ด า ร า เ ท วี
โรงแรมดาราเทวี
สันกำแพง เชียงใหม่
วันนี้กิจกรรมที่โรงพยาบาลเลิกเร็ว
อาก๋งของเพื่อนจึงพาพวกเรามาจิบชายามบ่ายกัน
อาก๋ง อายุ 86 ปีแล้ว แต่ยังแข็งแรงอยู่เลย
มาถึงชวนเวลากำลังบ่ายพอดี
มีชุดน้ำชายามบ่าย 1000 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน
ที่ร้านแนะนำ ร่ายยาวตามนี้
แต่พวกเราไม่ถูกใจ ขอแอบมาเลือกสิ่งที่ชอบกันเองดีกว่า
เริ่มที่ มาการอง ชื่อก้องประเทศไทย
วันนี้ที่เรามา มีทั้งหมด 7 รสชาติค่ะ ต้องลองให้ครบ
เหล่าเพื่อนหมอ ได้เห็นมาการอง หน้าตาเบิกบานกันถ้วนหน้า
แต่ไม่รอช้า มาต่อกันที่เค้กอีกค่ะ
ขนมอื่นๆ เช่น เบเกอร์รี่ก็มีนะ ดูน่าสนใจดี แต่อาจจะหนักท้องไปหน่อย
ก่อนปิดท้ายด้วยไอศครีม ดูน่าสนใจหลายรสเลยค่ะ
สั่งเสร็จแล้วก็มานั่งรอที่โต๊ะ
บรรยากาศในร้านดูอบอุ่น น่านั่ง ทั้งด้านในและด้านนอกร้าน
มีแยมขายด้วยนะ ถ้าไม่ติดว่าต้องอยู่ที่เชียงใหม่ต่ออีกนาน
จะซื้อกลับไปฝากตัวอ้วนที่บ้าน
มีเครื่องดื่มแนะนำหลายอย่างเลย แต่พวกเราไม่ได้สั่ง
เลือกสั่งชาร้อนที่ชอบกันมา 3 กา
บรรยากาศข้างนอก อากาศกำลังดีเลย อุณหภูมิประมาณ 20 องศา
เสียงแดดรำไร ลอดใต้ร่มใหญ่สีเขียวเข้ามา
มาที่โต๊ะ และแล้วชาทั้งสามกาที่สั่งไปก็ตามมา
ชากาเล็ก 140 บาท
ชากาใหญ่ 180 บาท
แน่นอน พวกเราสั่งกาใหญ่ ขนาดตามรูปค่ะ
Earl Grey Tea หอมนุ่มตามมาตรฐาน
Four Red Fruit Tea ชาอมเปรี้ยวหอมกลิ่นผลไม้
Vanilla Tea ชาแดงแต่งกลิ่นวนิลาหอมกรุ่น
แต่ไม่ว่าชาอะไร มาจับคู่กับมาการองร้านนี้ ก็ลงตัวไปทุกอย่าง
มาตะลุยดินแดนมาการองกันเลยดีกว่า
ชิ้นละ 20-35 บาทค่ะ แล้วแต่รสชาติ
Vanilla
อันนี้หอมหวาน เคล้ากลิ่นวนิลา
The Topเป็นช็อคโกแลตผสมเฮเซลนัท
ไม่หวานเกินไป ผสมความกรุบกรอบของเฮเซลนัท
Thai Teaรสชาติชาไทยชัดเจน ความหวานก็ชัดเจน
Roseหอมหวานกลิ่นกุหลาบ ไม่มากไม่น้อยเกินไป
Pistachioอันนี้ไม่หวานเกินไป กลมกล่อม อร่อยกำลังดี
Raspberry-Champagne อันนี้ทุกคนลงความเห็นให้เป็นอันดับหนึ่ง
หวานกลมกล่อมไม่มากเกินไป ลงตัวสุดๆ
Honey-Lemon
รสน้ำผึ้งนำเด่น แซมกับรสขมของเลมอน จนรสเปรี้ยวโดนกลบหมด
จบมาการองไป แต่ความตื่นตาตื่นใจยังไม่หมด มาต่อกันที่เค้กอลังการกันค่ะ
ราคาชิ้นละ 100++
เริ่มชิ้นแรก
Red Bean & Green Tea Cake
ภายนอกสวยมากจนน่าประทับใจ
แต่สัมผัสของชั้นขนมปังเค้กแห้งแข็งจนน่าตกใจ
ขัดกับครีมนุ่มๆด้านบนและครีมที่สลับอยู่ตามชั้นต่างๆ
Chocolate Cakeอันนี้ก็อลังการไม่แพ้กัน
ทุกคนลงความเห็นว่า เป็นเค้กที่โอเคที่สุดในบรรดาสี่ชิ้นที่เลือกมา
ช็อคโกแลตนมบางเฉียบด้านบน ตัดกับมูสช็อคโกแลตหอมหวาน
คั่นด้วยความกรุบกรอบของถั่วและขนมปัง สุดยอดค่ะ
ตามมาด้วยชิ้นนี้
Berry Cakeเป็นเค้กนุ่มๆที่เหมือนจะเปรี้ยวตรงกลาง
แต่ถูกความจืดรอบด้านกลบสนิท
สุดท้ายชิ้นนี้ตกรอบ ไม่หมดตามระเบียบ
ปิดท้ายหมวดเค้กด้วย
Chocolate Mousse เนียนนุ่มดี ไม่ผิดหวังค่ะ
และมาถึงไอศครีมเป็นอย่างสุดท้าย ราคาถ้วยละ 90 บาท เสิร์ฟคู่กับมาการองด้วย
Caramelized Macadamia Ice Creamถั่วแมคคาเดเมียเคลือบคาราเมล แอบซ่อนตัวอยู่ในไอศครีมคาราเมลรสกลมกล่อม
ทานคู่กับวิปครีมเนียนนุ่ม และมาการองตรงหน้า
อืมมม เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม
จบด้วย
Coconut Ice Creamไอศครีมรสมะพร้าวหอมหวาน เติมความสนชื่นให้ชีวิต
อิ่มแล้วมาเดินเล่นส่วนโรงแรมได้เล็กน้อย
สัมผัสความงดงามของวิหารดาราฟ้าแก้ว ซุ้มประตูโขง หอจุมทอง จุมเงิน
จนมาถึง
กาดหมั้วล้านนา บริการอาหารพื้นเมืองแก่ทุกท่าน
เวลา 17.00 - 19.00 น.
ไข่ป่าม ไข่ปรุงรสย่างจนสุกเกรียมเล็กน้อย หอมอร่อยดี
ข้าวแคบข้าวแผ่นกรอบ โรยงาดำหอมๆ
ก่อนจะอำลาไปด้วย
น้ำอัญชันมะนาว เย็นชื่นใจ
อ่อ เกือบลืมบอกไป
มื้อนี้พวกเรา 7 คน ราคารวม 2300 บาท
ขอบคุณอาก๋งเนทมากๆค่ะสำหรับมื้อน้ำชายามบ่าย
ลาไปด้วยรูปจากดาราเทวีสวยๆ
ไว้เจอกันตอนต่อไปนะคะ
ยังพาชิมที่เชียงใหม่ต่อเหมือนเดิม สัญญา
@Faithfai
Fan Page และอัพเดทส่วนลดร้านอาหาร ที่