Group Blog
All Blog
ปลาข้างปาน





"ปลาข้างปาน"
  บ้านเราเรียกอย่างนี้แหละ แต่จะมีชื่ออื่นอีก
หรือไม่เราไม่ทราบหรอกนะ 
  อยากเรียกอย่างอื่นต้องไปค้นคว้าหาเอาเองแล้ว
   เป็นปลาที่เนื้ออร่อยใช้ได้ทีเดียว
  เรามักจะนำมาแกงส้ม หรือต้มส้ม
  หรือทอดก็ได้ทั้งนั้น
   เราเห็นปลาชนิดนี้ตัวไม่ค่อยโตมากหรอก
  เป็นปลาที่เป็นเพื่อนบ้านกับเรานะ
   เพราะเธอมักจะเข้ามาเยี่ยมเยียน
ใต้ถุนบ้านเราเป็นประจำ 
  บางทีเราก็เอาเบ็ดใส่เหยื่อไปทักทายเธอ
  เธอเป็นปลาที่หัวอ่อนเชื่อง่าย
  เหมือนคนบางคนอย่างไงอย่างงั้นเชียว
  เธอมักจะเข้ามากินอาหารที่เรามอบให้
แล้วเธอก็ร้องขอให้เรา
สาวเบ็ดที่ติดปากเธอขึ้นมาเที่ยวบนบ้านเรา 
 เราก็เป็นคนใจดีเหมือนกัน 
  เลยชักชวนเธอลงไปแหวกว่าย
ในหม้อแกงส้มของเราเป็นประจำนั่นแหละ
  ทำไงได้ล่ะ เธอกับเราใจมัน
ตรงกันซะแล้ว ฮ่าๆๆๆๆๆๆ


เราคงไม่ต้องพูดถึงความสดของเธอมากหรอก
  เพราะที่บ้านเราเธอจะเป็นสาวสด
ไม่เคยต้องมือใครทั้งนั้น แต่เมื่อเธอถูกนำไปตลาด
เพื่อประชันโฉมกับปลาอื่นๆๆ
  เราก็ไม่ทราบเหมือนกันว่าเธอจะซิงขนาดไหน
เอาละๆๆ เพื่อเอาใจเธอสักครั้ง
  เราจะบอกวิธีดูเธอให้ว่า 
 ความสดของเธอนั้นเป็นอย่างไร
   ก่อนอื่นแหวกเหงือกเธอดูก่อน
  เหงือกเธอจะแดงสดใส
ส่องประกายล้อแสงเชียวนะ
  ตาเธอเป็นประกายยามจ้องมองมาที่เรา
เกร็ดเธอจะติดแน่นกับหนังไม่ยอมหลุด
  เนื้อตัวเธอจะลื่นไปด้วยเมือกที่เธอเคลือบมันไว้
   และที่แน่ๆกดดูเนื้อเธอจะไม่เละหรอก 
 นี่แหละความสดของเธอละ

วิธีที่จะนำเธอมาเป็นส่วนร่วมในการทำอาหารก็ง่ายๆ
  ขอดเกร็ดตัดหัวเธอทิ้ง ควักใส้พุงเธอทิ้งไป
  ตัดหางซะ ครีบนั้นก็ตัดทิ้งไปด้วย
จะใช้เธอทั้งตัวหรือจะตัดแบ่งครึ่งตัว
ก็แล้วแต่คุณ..คุณจะเมตตาเธอนะ
  แต่ถ้าจะนำเธอไปทอดก็ไม่จำเป็นต้องตัด
  แค่บั้งตามลำตัวเธอสักหน่อยก็ทอดได้แล้วละ 
 อย่าลืมทำน้ำปลามะนาวสักถ้วยนะ
  เธอชอบ เนื้อเธอขาวสุกใสนุ่มลิ้น หวานมัน
   เวลารับประทานเธอน่ะ อร่อยจริง จริงจ้า......

แต่เมื่อฉันไปพบเธอที่ตลาด
ถามราคาเธอจากแม่ค้าแล้ว
  โอ..ใจหายวาบ เดี๋ยวนี้เธอมีราคาแพงแล้วนะ 
  จากที่รู้จักเธอมาอย่างมาก
เธอก็กิโลละไม่เกิน 20 บาท
  แต่เดี๋ยวนี้ เธอกิโลละ 200 - 250 บาทเชียว
แต่นี่คือปลาเบ็ดสดๆนะ ถ้าไม่ใช่ปลาเบ็ด
ไม่รู้ว่ากิโลละเท่าไรคงถูกกว่าแน่
  แต่ฉันไม่ถามแล้ว เพราะตกใจกับราคาเธอ
จนหัวขมำแล้วละ ฮ่าๆๆๆๆ
กลับไปทักทายเธอที่ใต้ถุนบ้านดีกว่า ฮ่าๆๆๆๆๆ








Create Date : 28 พฤษภาคม 2554
Last Update : 24 ตุลาคม 2561 6:36:03 น.
Counter : 9011 Pageviews.

2 comments
  
บ้านผมที่ภูเก็ตเรียกว่าปลาข้างใฝ
โดย: บังดม IP: 180.180.70.164 วันที่: 4 กันยายน 2554 เวลา:8:41:23 น.
  
ข้างปานเนื้อนิ่มหวานๆอร่อยดีครับ
มีแหล่งถิ่นที่นำเธอขึ้นมาใต้ถุนบ้านอยู่แถวไหนครับ
โดย: kittisak IP: 113.53.89.41 วันที่: 23 ตุลาคม 2561 เวลา:21:36:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ