ดอกหีบไม้งาม

...........

 ชื่อสามัญ Boxwood Beauty, Natal Plum

ไม้ดอกหอม เป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก สูง 1-2 เมตร

ลำต้นและกิ่งก้านมีหนามแหลม มีน้ำยางสีขาว

ใบเดี่ยวรูปไข่ ปลายใบกลมมน มีติ่งหนามสั้นๆ

โคนใบรูปหัวใจ แผ่นใบแข็งหนา

ออกดอกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ดอกสีขาวโคนดอกเป็นหลอด

 ปลายบานออกเป็น 5 กลีบเวียนคล้ายกังหัน

 มีกลิ่นหอมแรงในยามค่ำ เป็นกลิ่นหอมชื่นใจ คล้ายมะลิ

แต่กลิ่นนุ่มนวลกว่า

กลิ่นหอมของดอกหีบไม้งาม

 Estée Lauder ถือเป็นหนึ่งในกลิ่นขายดี ของโลกในปัจจุบัน

นัยว่ามีกลิ่นหอมชื่นรื่นรมย์ ยิ่งกว่ากลิ่นอาย แห่งสรวงสวรรค์

จึงให้ชื่อว่า Beyond Paradise

 ผสมผสาน กลิ่นชื่นฉ่ำของดอกไม้นานาพันธุ์ เข้าด้วยกัน

อาทิ ไฮยาซินธ์ ดอกส้ม กล้วยไม้ พุดซ้อน

 สายน้ำผึ้ง Mahonia japonica

มีถิ่นกำเนิดในจีน ดอกเป็นช่อสีเหลือง และดอก Natal Plum

หรือหีบไม้งามนี่เอง


เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม ตามลำต้นมีหนามแหลม

 ใบเดี่ยวออกตรงข้ามเป็นคู่ มีใบเรียงถี่ตรงปลายกิ่ง

 ใบรูปกลมหรือรูปไข่ ขนาด 2.5 -3 เซนติเมตร

 ปลายใบมีหนามแหลมสั้นๆ ผิวใบเรียบเป็นมันสีเขียวเข้ม

แผ่นใบหนาและเหนียว

ลักษณะเด่น คือผลทรงกลมแป้น เมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีแดงเข้ม

 ดูคล้ายลูกพลัม จึงได้ชื่อว่า Natal Plum

 แคว้น Natal บนชายฝั่งทะเลประเทศแอฟริกาใต้

 ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิด ชาวแอฟริกาใต้ทั่วไปเรียกว่า Num-Num

ส่วนชนเผ่าซูลูเรียกว่า Amatungulu

ปัจจุบันปลูกแพร่หลายในเขตอากาศอบอุ่น ถึงร้อน

อย่างรัฐชายฝั่งตอ.ต ของอเมริกา เกาะฮาวายและบาฮามาส์

ฟิลิปปินส์ อินเดีย แอฟริกาตะวันออก

รวมถึงประเทศตอ. กลางอย่างอิสราเอล

ผลของต้นหีบไม้งามนี้ เมื่อสุกฉ่ำเต็มที่ จะมีรสหวานอมเปรี้ยว

สามารถเด็ดมารับประทานได้เลยโดยไม่ต้องปอกเปลือก

 หากจะนำมาผสม ในสลัดผักหรือผลไม้ ผ่าเป็นซีก

แล้วควักเมล็ดออกก่อน ผลสดนี้ ยังนำมาผสมในเยลลี่

โยเกิร์ต เค้ก พุดดิ้ง ไอศกรีม หรือจะนำมากวน

ทำเป็นแยม ไส้พาย หรือหน้าขนมทาร์ต

และใช้ทำซอสได้อีกด้วย รสชาด อมเปรี้ยว

คล้ายซอสแครนเบอร์รี่ ถ้าอยากให้เก็บไว้ได้นาน

 แช่อิ่มไว้ในขวดโหล

ต้นหีบไม้งาม นิยมปลูกริมทะเล ในแถบฟลอริด้าและแคลิฟอร์เนีย

เพราะมีทรงพุ่มสวยงาม ทั้งยังเลี้ยงง่าย โตเร็ว

 ทนทานต่อสภาพอากาศ และความเค็มของน้ำทะเลได้อย่างดี

ถือเป็นไม้ประดับ ที่มีประโยชน์มาก

 เพราะสามารถปลูกเป็นแนวรั้ว ป้องกันโจรขโมยได้ดี

เนื่องจากมีทรงพุ่มแน่น และหนามแหลมยาว

ที่อาจเกี่ยวเนื้อหลุดเอาได้












ขอบคุณข้อมูลจาก fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพ