Group Blog
### น้ำมะขาม ###












ช่วงนี้มะขามฝักแก่แล้ว มีทั้งมะขามหวานและมะขามเปรี้ยว

  เรานำมะขามเปรี้ยวมาลองทำน้ำมะขามดื่มกันดีกว่านะ 

 เราใช้มะขามฝักแก่นำมาแกะเปลือกออกเหลือเนื้อใน

 และแกะเมล็ดมะขามออก เอาเฉพาะเนื้อมะขามล้วนๆ










นำมะขามที่แกะเมล็ดออกแล้วสักห้าหกฝัก

มาขยำกับน้ำให้พอเนื้อมะขามยุ่ย 

  แล้วนำลงไปต้มกับน้ำเดือดใส่น้ำมากหน่อย

เพราะมะขามนั้นเปรี้ยวมาก เติมเกลือป่นสัก 1/4 ช้อนชา

  ต้มเคี่ยวด้วยไฟปานกลางจนเนื้อมะขามยุ่ย สักสิบห้านาที

  เติมน้ำตาลทรายลงไปแค่พอลดความเปรี้ยวลงบ้าง

อย่าให้หวานจัดเป็นอันขาดต้องมีรสเปรีัยวอยู่ด้วย 

   เคี่ยวพอน้ำตาลละลาย แล้วดับไฟ ทิ้งไว้ให้เย็นก่อน

แล้วค่อยนำมากรองเอาแต่น้ำใส่ขวดแช่เย็นไว้ดื่ม ชื่นใจ












น้ำมะขามช่วยทำให้ชุ่มคอ ขับเสมหะ

  และช่วยระบาย ลองทำดื่มกันนะไม่ยาก

  และไม่มีพิษมีภัยต่อสุขภาพร่างกายด้วย 

แถมยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย 








Create Date : 18 กุมภาพันธ์ 2558
Last Update : 20 กุมภาพันธ์ 2558 16:01:33 น.
Counter : 828 Pageviews.

0 comments
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 54 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ