Group Blog
All Blog
<<< หมึกผัดดอกกุยช่าย >>>








วันนี้เรามาทำอาหารมีคุณค่า
มีประโยชน์สำหรับหญิงและชายมากมายกันดูนะ
ผัดดอกกุยช่าย กับปลาหมึกสด

พูดถึงดอกกุยช่ายแล้ว
  เป็นสมุนไพรที่เราไม่ควรจะเมินเฉย
โดยเฉพาะคุณแม่มือใหม่ทั้งหลายควรรู้ไว้ก็ดี
กุยช่ายนั้นช่วยอาการแพ้ท้อง 
  เมื่อคลอดบุตรออกมาแล้วก็ช่วยบำรุงน้ำนมอีก 
  ถ้ารับประทานไม่เป็นต้องลองแล้วละ
สำหรับท่านชาย กุยช่ายนั้น
ช่วยในท่านที่มีปัญหาเกี่ยวกับ
การหมดสภาพทางเพศ หรืออาการหลั่งเร็ว
(เกี่ยวกับเราไม๊เนี่ยะ)
ไม่ต้องไปหายาฝรั่งแสนแพงมากินหรอกนะ 
 กุยช่ายของเราช่วยท่านได้ 
  เหอๆๆๆๆ ไม่เชื่ออย่าลบหลู่
นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณอีกมากมาย
หาอ่านเอาเองนะเพราะถ้าบอกมาก
จะไม่ได้กินผัดดอกกุยช่ายกับหมึกแน่นอน


เอาละเรามาลองทำดูนะ
  หมีกเราชักน้ำดำทิ้งก่อน ล้างให้สะอาด
แล้วหั่นเป็นท่อนเฉียงๆ
หรือจะหั่นตรงก็ไม่ว่ากันชิ้นพอคำ
ดอกกุยช่ายเราก็ล้างทั้งต้นให้สะอาด 
  แล้วลองหักโคนต้นดู
ถ้าแก่นักก็ห้กทิ้งไปเอาอ่อนๆหน่อย
จะได้เคี้ยวสบาย
เฮ้อ...อ่อนๆเนี่ยะอะไรๆมันก็ดีไปหมดเน๊อะ 
 แก่แล้วไม่มีอะไรดีเล้ย...เหอๆๆๆ (มีบ่นๆ ฮ่าๆๆๆ)
เมื่อเลือกและล้างเสร็จแล้วก็หั่นท่อนยาวสักหนึ่งนิ้วก็พอ 
  จากนั้นก็ทุบกระเทียมแล้วสับสำหรับเจียวหน่อย

ตั้งกะทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อน
นำกระเทียมลงผัดให้หอม
ใส่หมึกลงไปผัดเบาๆนะจ๊ะมันจะคาว
ใส่ดอกกุยช่ายลงไปผัด ใส่น้ำมันหอย น้ำปลา 
  น้ำตาลทรายสักช้อนชา
ผัดเร็วๆพอสุกชิมรสดูถูกใจแล้วดับไฟได้
น้ำปลาหมึกจะออกมา
ดังนั้นเราไม่จำเป็นต้องใส่น้ำสะอาดหรอก
  และต้องผัดเร็วๆอย่าให้ปลาหมึกสุกเกินไปไม่อร่อย

เอ้า...ลองทำดูพ่อบ้านแม่บ้านทั้งหลาย
  ลองสักครั้งแล้วจะติดใจ 
 ถ้าเราไม่ชอบหมึกเราใส่กุ้งก็ได้
หากไม่ชอบของทะเลจะผัดกับตับหมู
  หรือเนื้อหมูก็ไม่ว่ากัน
  ก็ผัดแบบเดียวกันนั่นแหละ ลองทำดูนะ

ท้ายนี้ขอให้ทุกท่านประสบแต่ความสุข 
 สนุกสนานกับการทำอาหารรับประทานกันในครัวเรือน
 ทั้งประหยัดและอร่อยด้วย
ช่วยให้ความรักเบ่งบานสพรั่งทั้งครัวเรือนเชียวละ
   โชคดีนะจ๊ะเธอ








Create Date : 02 ตุลาคม 2555
Last Update : 7 มิถุนายน 2559 20:11:23 น.
Counter : 3860 Pageviews.		  
2 comments
Share
  
อ้ออ อันนี้เองที่เรียกว่าดอกกุยช่าย เคยกินแต่ไม่รู้จักชื่อ ชอบเมนูนี้ค่ะ
โดย: longhairandtanskin (ThaMatti ) วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:1:54:09 น.
  
น่าทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2562 เวลา:12:45:58 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tangkay
Location :
ชลบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 55 คน [?]



(•‿•✿) พออายุเลยเลขหกฉันยกเครื่อง
มอบทุกเรื่องที่เคยรู้คู่ความเห็น
มอบประสบการณ์ผ่านพบจบประเด็น
ไม่ยากเย็นเรื่องความรู้ตามดูกัน
ฉันคนเก่าเล่าความหลังยังจำได้
แต่ด้วยวัยที่เหลือน้อยค่อยสร้างสรร
ยอมรับเรื่องเนตโซเชียลเรียนไม่ทัน
อย่าโกรธฉันแค่สูงวัยแต่ใจจริง
ด้วยอายุมากมายอยากได้เพื่อน
หลากหลายเกลื่อนทุกวัยทั้งชายหญิง
คุยทุกเรื่องแลกเปลี่ยนรู้คู่ความจริง
หลากหลายสิ่งฉันไม่รู้ดูจากเธอ ....
สิบปีผ่านไป.......
อายุเข้าเลขเจ็ดไม่เผ็ดจี๊ด
เคยเปรี้ยวปรี๊ดก็ต้องถอยคอยเติมหวาน
ด้วยเคยเกริ่นบอกเล่ามาเนิ่นนาน
ก็ยังพาลหมดแรงล้าพากายตรม
ด้วยชีวิตผ่านมาพาเป็นสุข
ยังสนุกกับการให้ใจสุขสม
อยากบอกเล่ากล่าวอ้างบางอารมณ์
แม้คนชมจะร้องว้า....ไม่ว่ากัน
ปัจจุบันเขียนน้อยค่อยเหินห่าง
ระบบร่างเปลี่ยนแปลงเหมือนแกล้งฉัน
เราคนแก่ตามแก้ไม่ค่อยทัน
ยักแย่ยันค่อยศึกษาหาข้อมูล
แต่ด้วยคิดถึงแฟนคลับกระชับมิตร
จึงต้องคิดตามต่อไปไม่ให้สูญ
ส่งความรู้คู่ธรรมะทวีคูณ
เพื่อเพิ่มพูนให้รู้กันฉันสุขใจ