น่ากินมากก ๆค่ะแม่ปู ทุกอย่างที่แม่ปูทำ มืออาชีพและน่ากินมาก ๆ ค่ะ

สวัสดีคุณsopida1981 เป็นคนแรกเลย
ขนาดแม่ปูไม่ค่อยชอบทานปลาดุก
นอกจากปลาดุกฟู และเมนูนี้คงต้องยกเว้นค่ะ ชอบปลาดุกทอดแห้งๆแข็งๆเคี้ยวอร่อยดีอิอิ..
คุณ sopida1981 ลองทำดูนะคะ

น่าทานที่สุดเลยค่ะ

แม่ปูขา มาโอไฮโอ ทำไมไม่บอก... เคยให้อีเมลไว้เนาะ คราวหน้าเชิญนะคะ บ้านนี้เปิดไว้ต้อนรับแม่ปูและครอบครัวเสมอนะคะ

โอ้วว์ มาไม่ทันที่ 1 เลยค้ะ
เพราะรู้ว่าถ้ามาที่ 1 จะต้องมีโปรโมชั่นพิเศษจากแม่ปูขา ฯ
เอาไว้ครั้งหน้าไม่มีพลาดแน่ ๆ
เมนูนี้หน้าตาถึงเครื่องน่ากินมาก ๆ เลยค้ะแม่ปูขา
ขอข้าวสวยร้อน ๆ พร้อมกับน้ำลำไยเย็นเจี๊ยบ 2 แก้วน้ะค้ะ อิอิ ..

ง่า มัวแต่พิมพ์ เป็นคนที่ 4 ซ้ะงั้น

แม่ลูกสามคะ แม่ปูไปนอร์ทซินซินนาตี้ค่ะ แมลูกสามอยู่แถวไหนคะ แม่ปูไปอยู่แค่ไม่กี่วันเองค่ะ สองวันเองนะ วันแรกอยู่บ้าน วันที่สองพาลูกไปพิพิธภัณฑ์boonshoft (เด็กๆสนุกมากๆๆๆ)ไปซื้อของที่จังโก้จิม วันต่อมาก็ไปคอนเน็คติคัทเลยค่ะ


คุณปุ้มคะ กลายเป็นคนที่ห้าบ้าเห่อไปเลยค่ะ แหะๆ..แหม..ขอน้ำลำใยเชียว น้ำเป-ล่าได้ไหมคะ อิอิ

5 5 5 ที่ห้าจริง ๆ ด้วย
น้ำเป-ล่า ก็ได้ค้ะแม่ปูขาฯ แต่..แม่ปูขาฯ ต้องรินให้น้ะ ฮิ ๆ คงหวานเย็นชื่นใจ ..
แม่ปูขาฯ หยิบจับทำอะไรก็น่าอร่อยทู๊กอย่างเลยค้ะ

อาหารโปรดเลยค่ะ

คิดถึงนะคะ

ป่านนี้เด็กๆคงโตขึ้นเยอะ

เมนูนี้พ่อบ้านที่บ้านชอบทานมาก ๆ เลยค่ะ แม่ปู....

เสียใจเรื่องกล้องด้วยนะคะ แต่ไม่เป็นไรค่ะ เดี๋ยวค่อยซื้อใหม่นะคะ แม่ปู .... ขนาดใช้กล้องลูก รูปยังสวยน่าทานอยู่เลยค่ะ

มาทานด้วยคนคะแม่ปู น่าอร่อยจังเล้ย

พี่ปูสังหารกล้องคู่ใจแล้วหรอคะ ใจร้ายยยยย ฮิฮิ ล้อเล่นนะคะ กล้องเจ๊ง แต่เลนส์ไม่เจ๊ง ก็ยังดีนะคะพี่ปู เดี๋ยวนี้เลนส์ดีๆแพงกว่ากล้องอีก ลูกสนอยากได้กล้อง DSLR แต่ยังไม่มีเงินค่ะ ฮ่าฮ่า ถ้าซื้อก็ต้องหาเลนส์มาคู่ด้วย ยิ่งไม่มีเงินใหญ่เลย

ถึงกล้องอันนี้เป็นของหลานๆ แต่รูปก็ยังน่ากินนะคะพี่ปู จริงๆแล้วอยากเห็นพี่ปูเข้าครัวแบบเชฟนิคมั่งจังค่ะ ให้เด็กๆถ่ายรูปให้ คงน่ารักดี เป็นรายการทำอาหารในครอบครัว :)

ขนาดคนอยู่เมืองไทย เห็นแล้วยังอดหิวไม่ได้

น่าทานจัง แม่ปูคงทำอาหารเก่งมากๆ อยากทำเป็นบ้าง

โหกลับมาก็มาโพสท์บล๊อกทันที ยึดมั่นในหน้าที่ดีมั่กๆ ปลาดุกทอดกรอบน่ากิน แถมยังมีใบกระเพราทอดกรอบมาแนมอีก ขอข้าวสวยซักจานก็พอครับ เพราะว่าเราเน้นกับ 5555

น่ากินจิงด้วยสินะ เห็นอาหารแม่ปูทีไร หิวทุกทีซิน่า

โห้!! นำลายจะไหล แม่ปูทำของน่าทานจังค่ะ มาดูบล๊อกแม่ปูทุกวัน แอบจดสูตรไปทำตั้งหลายอย่าง เเต่น่าตาไม่เข้าขั้นไม่กล้าส่งการบ้าน ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อย ๆๆนะค่ะ

กำลังบ่นคิดถึงแม่ปูกับคุณแฟนอยู่เมื่อเช้า ....มาแล้ว แถมทำเมนูโปรดซะด้วย กล้องตัวไหนแม่ปูก็ถ่ายสวย น่าทานเสมอค่ะ

เย้ แม่ปูกลับมาแล้ว

มาพร้อมกับอาหารอร่อยด้วย อยากกินค่ะ คิดถึงบ้าน

น่าอร่อยมากๆเลยค่ะแม่ปู
อยากลองทำดูมั่ง แต่ว่าไม่มีพริกขิงน่ะค่ะ
ไม่ทราบว่ามันใช่พริกแกงแดงหรือเปล่าคะ
หรือแตกต่างกันยัง

ติดตามอาหารแม่ปูมาหลายรายการแล้ว

แต่พอเจออาหารวันนี้เข้าไปต้องขอแสดงความคิดเห็นสักหน่อย

เพราะว่าเป้นอาหารจานโปรดค่ะ

พอเข้ามาดูแล้วแม่ปูเป็นแรงบันดาลใจให้อยากทำอาหารมากเลย

เพราะทุกอย่างดูเหมือนง่ายไปหมด ถ้าได้ลองทำ คงภูมิใจน่าดู

ถ้าได้ลองยังไงจะมาเล่าให้ฟังนะคะ

ป.ล.ขอสมัครเป็นแฟนคลับแม่ปูนะคะ

น่ากินจังเลยคับ

ฮิ้วววววววววว ดีใจจังเลยแม่ปูกลับจากเที่ยวแล้ว


พวกเราก็ได้กินของอร่อย ๆ ตามเคย


ทีหลังนะคะ แม่ปูส่งตั๋วเครื่องบินมาให้เจ๊หลีน๊าก่อนไปเที่ยวอะ


เจ๊หลีจะช่วยดูแลสนามหญ้า กะต้นไม้ ต้นมะละกอ ให้เอาเปล่าคะ คริ คริ

น่าทานอีกแล้วค่ะ เมนูนี้ของโปรดด้วยค่ะ เหยาะน้ำปลานิดนึงกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยไปเลยค่ะ

ขอบคุณแม่ปูที่สละเวลามาเยี่ยมที่บล็อกค่ะ แล้วจะมาชมฝีมือแม่ปูทำอาหารใหม่ค้าาาาา

น่าทานมากเลยคะแม่ปู..เดี๋ยวจะลองทำทานดูนะคะ..

แวะมาทักทายเป็นครั้งแรก

หิวเลยนะแม่ปู

เดี๋ยวไปหาพริกแกงก่อน มีป่ะไม่รู้

พอดีอยากกินแกงแดงครับ

ของชอบเลยค่ะแม่ปู ข้าวสวยร้อนๆ กับผัดปลาดุก คิดแล้วน้ำลายสอ

ว้าววว..แม่ปูกลับมาแว้วว เที่ยวสนุกจังนะคะ แต่ก็ยังรีบมาทำอาหารอร่อยจานโปรดเล็กเลยคะ แม่ปูสบายดีนะคะ ไม่ได้คุยกันน๊านน นานคะ เล็กขอบคุณแม่ปูอีกครั้งนะคะ ตอนนี้เล็กทำพวกเค็กส่งตามมหาลัยแล้วนะคะ จากสูตรแม่ปู ขอบคุณมากๆคะ.

มาชวนแม่ปูไปดมน้ำทะเลกัน

วันนี้ไปสีชังมา

สวยเกินกว่าที่คิดครับ

น่ากิ๋นจังเจ้าแม่ปู ทำอย่างไรถึงจะออกมาน่ากินหยั่งแม่ปูน้้อ...

เมนูนี้ขอเบิ้ลข้าวนะค่ะแม่ปู

สวัสดีคะวีน่าเองคะ น่าทาน น่าอร่อยมากๆเลยคะ

อ่านจากตัวหนังสือก็รู้สึกได้ถึงความสุขสบายใจของน้องปู

น้องปูชอบอ่านนิยายโปรดประเภทอะไรเหรอคะ

เห็นคำว่าปลาดุกแล้วรี่เข้ามาเลยค่ะ ... ของโปรดมากๆ ... เอาสูตรนี้ไปทำดูบ้างดีกว่า่ ... ชอบทั้งปลาดุกทอดผัดเผ็ด แล้วก็กระชายด้วย

เห็นแล้วท้องร้องจ๊อกๆ ... น่าทานมากๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ

หิวเลยค่า

ขอไข่เจียวร้อนๆแก้เผ็ดด้วยค่ะแม่ปู

แอบจดสูตรไปแระคะ ส่วนเรื่องทำไม่รู้จะได้ทำเมื่อไหร่ แต่ไงก็อุ่นใจแล้วล่ะ

ว่าแต่ที่บ้านหาน้ำพริกผัดพริกขิงไม่ได้อ่ะคะ ใช้น้ำพริกแกงแดงแทนได้มั้ยค่ะ มีติดครัวอยู่กระปุกหนึ่ง

อยู่นี่ปัญหาเดียวกับเม้นท์ข้างบนเลยค่ะแม่ปู หาพริกแกงพริกขิงไม่ได้ ขนาดไปร้านพี่คนไทยที่ทำกับข้าวขาย แกยังต้องใช้พริกแกงธรรมดาทำ แหะๆ แม่ปูทำออกมาหน้าตาน่าหม่ำมากๆจ้ะ
วันก่อนได้ใบหอมเปลมา เลยทำลาบ อร่อยไป แต่เวลาเห็นหอมเปลแล้วจะนึกถึงข้าวเปียกเส้นมากๆค่ะ
แม่ปูทำข้าวเกรียบปากหม้อ (ข้าวเกรียบญวนที่ขายที่ตลาด) เป็นรึเปล่าคะ อยากจะใช้ใบเมี่ยงญวนแทน(คงทำแป้งข้าวเกรียบไม่ได้อะค่ะ)แต่ยังไม่เคยลองเลยค่ะ

ตอบคุณ Complicatedgirl
คุณ du&ich
และคุณอ้อ(peanutbutter ณ ฮอลแลนด์ )
ที่หาน้ำพริกผัดพริกขิงไม่ได้นะคะ
คือจริงๆพริกแกงสองอย่างนี้ก็คล้ายๆกัน
แต่ว่าพริกแกงแดงจะลูกผักชียี่หร่าลงไป
ส่วนน้ำพริกผัดพริกขิงจะเพิ่มผิวมะกรูดลงไป
และใส่กุ้งแห้งลงไปด้วย แม่ปูไม่มีผิวมะกรูดหอมๆ
ก็เลยซื้ออย่างกระป๋องมาใช้ ก็อร่อยใช้ได้ค่ะ
ถ้าใช้พริกแกงแดงรสมันก็ต่างกันนิดหน่อยค่ะ ตามส่วนผสมที่ว่า
แต่ถ้าหาน้ำพริกผัดพริกขิงไม่ได้จริงๆ ก็ใช้แทนกันได้เป็นผัดพริกแกงแทนไปค่ะ จะให้รสชาติออกมาแบบใช้น้ำพริกผัดพริกขิงก็คงจะไม่เหมือนเป๊ะซะทีเดียวนะคะ ยังไงลองผัดดูนะคะ พูดไปพูดมาแม่ปูชักอยากกินข้าวผัดผัดพริกขิง แค่คิดก็น้ำลายไหล..

คุณอ้อคะ ข้าวเกรียบปากหม้อญวนชิ้นใหญ่ๆใช่ไหมคะแม่ปูยังไม่เคยลองทำเลยค่ะ จะทำหลายทีแล้ว แต่หาผ้าขึงหม้อดีๆไม่ได้เลยค่ะ ถ้ามีผ้าในอนาคตคงจะลองทำเหมือนกันค่ะ เป็นเมนูหนึ่งที่จดไว้ข้างฝา อิอิ..


สวัสดีเพื่อนๆข้างบนทุกๆคนนะคะ
ขอบคุณที่แวะมากันค่ะ พรุ่งนี้พี่เจนนี่จะเปิดเทอมใหม่แล้ว
ดีใจจังเลย แม่บ้านอเมริกันคนอื่นๆเด็กๆไปโรงเรียนกันเมื่อไหร่บ้างคะ

มาดามอยากทำบ้างแล้วจิค่ะ ยังเหลือปลาดุกอีกสองตัวนอนดิ้นอยู่ในช่องแช่แข็งหลังจากทำผัดเผ็ดปลาดุกตะไคร้ซอยเมื่องานวันเกิดพี่ใหญ่ไป ตอนนี้เห็นของแม่ปูแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ แต่ก็คงติดปัญหาเหมือนเพื่อน ๆ ข้างบนไม่มีเครื่องแกงสงสัยต้องประยุกต์เอาค่ะ

ปล. ตอบคำถามแม่ปู จากที่ถามว่ามาดามมีลูกสาวสองคนหรือเปล่า
มาดามมีลูกชายคนโตค่ะ ชื่อเอสเตบัน ฮี่ๆๆ แต่ผมเค้ายาว(ฝีมือการตัดของมาดามเองคร้า...) เลยทำให้ดูเหมือนผู้หญิงง่ะป่าวเอ่ย??? ส่วนคนน้องชื่อมโนร่าห์ค่ะ ลูกสาว
อย่างละคนอย่างละเพศนะคร้า.......

คิดถึงนะค่ะ มาดามก็เพิ่งเข้าบล๊อคเหมือนกันค่ะ ไปเที่ยวกระหน่ำอย่างแม่ปูมาเหมือนกันค่ะ ตัวดำเมี่ยงมาเลยเชียวค่ะ แต่สนุกดีค่ะ

โอย สุดจะหิวครับพี่น้อง

ดูแล้วหิวจังเลยคะ
blog น่ารักจังเลย

น่าทานจังเลยค่ะแม่ปู

ต้องอร่อยแน่ ๆ เลย

welcome back !

ได้ไปเที่ยวพักผ่อนเรียบร้อยแล้ว กลับมาอัพบล็อกซะดีๆ

แม่บ้านคนขยันหายตัวไปนานเชียวค่ะ
มารออยู่หลายวันแระ

จะทำเค้กอะไรดีน๊าา .. คิดไม่ออกเลยแวะมารื้อเมนูที่บล็อกแม่ปูขาฯ ค้ะ
ดูเหมือนว่าปุ้มจะติดการบ้านแม่ปูขาฯ ด้วย แฮะ ๆ เดี๋ยวปุ้มจะมาส่งเร็ว ๆ นี้นะคะ
ปล . แม่ปูขาฯ ที่บ้านเจอพายุบ้างป่าวค้ะ คิดถึง ๆ - ดูแลสุขภาพด้วยน้ะคะ

อยากทำมากๆ เลยค่ะ ชอบมากค่ะเมนูนี้เนี่ยก็กำลังหัดทำอ่ะค่ะ ไม่ทราบว่าแม่ปูไปแอตแลนต้าแล้วมีไปทานอาหารที่ร้านไทยชิลีบ้างหรือเปล่าค่ะ พอดีเพื่อนทำงานอยู่ที่นั่นอ่ะค่ะแต่ไม่ได้เจอกันมานานแล้วค่ะ

น่าทานมากเลยค่ะแม่ปู อยากทำทานบ้างจังเลย แต่ของทอด ๆ แบบนี้กลัวน้ำมันกระเด็นอ่ะค่ะ มีวิธีที่ทำให้ทอดของแล้วน้ำมันไม่กระเด็นจนเลอะบ้านบ้างมั๊ยค่ะ จะได้มีโอกาสทำกับเขาบ้าง

ดีคะ แม่ปู ขอบอกว่า ... เห็นแล้ว น้ำลายหก อิอิ..น่ากินสุดๆ ไปเลยอ่ะคะ

ตามกลิ่นปลาดุกทอด โชยมาแต่ไกล (ไกลมากเลย)

มารอลูบๆ คลำๆ เอ้ย!ไม่ใช่ มารอรูปนายแบบ นางแบบ
ไม่เห็นซ่ะนาน คิดถึงจังเลย น้องนิคสุดหล่อของป้า จุ๊บ จุ๊บ

น่ากินมากๆค่ะแม่ปู
คิดถึงนะค่ะ ไม่ได้แวะมานานเลยค่ะ สบายดีน๊า
น้องนิค กะ พี่เจนนี่เป็นยังไงบ้าง

แม่ปูคะ รอแม่ปูอัพบล็อกอยู่นะคะ ฮ่าๆๆ คิดถึงฝีมือทำอาหารของแม่ปูมาก ๆ เลยค่ะ

น้ำยายไหย๋..โหย๋ ๆๆๆ

อยากกินขึ้นมาเลยทีเดียวค่ะ

ไว้กลับบ้านแล้วจะไปทำกินค่ะคุณแม่ชอบทาน อิอิ

เย้ๆๆๆๆๆๆ เข้ามาช้าไปหน่อย
แต่ดีใจที่รู้ว่าแม่ปูกลับมาแย้วค่ะ
หนูชอบใบกระเพรากรอบๆ จังเล้ยยยยยย



เอาขนมมาฝากค่ะ
ไปแกะห่อดูที่บ้านหนูนะคะ
ไม่บอกว่าอะไร คริๆๆๆ

แม่ปูทำกับข้าวเก่งจัง น่ากินทุกอย่าง ชอบเข้ามาดูของแม่ปูมาก ๆ บางทีก็จดสูตรไปทำตามค่ะ อร่อยด้วย

มาชวนแม่ปูไปกินเห็ดจ้า

คิดถึงแม่ปูจังค่ะ กล้องเป็นไงบ้างคะ หายป่วยยัง พาน้องโปมาเยี่ยมเยียนหวัดดีแม่ปูซะซิลูก

สวัสดีค่ะแม่ปู เมนูวันนี้ ของโปรดของคนบ้านนี้เหมือนกันค่ะ ทานแทบจะทุกอาทิตย์เลย สลับจากปลา เป็นกุ้ง หรือหมึกมั่ง เพราะบ้านนี้แทบจะไม่ทานเนื้อสัตว์ใหญ่กันค่ะ เล่าเรื่องเที่ยวให้ฟังมั่งนะคะ
ขอให้มีความสุขจ้า

น่ากินอย่างแรง

ปลาดูกกรอบผัดขิงน่ากินจังเลย แต่พี่ไม่ได้กินปลาดุกนานแล้ว ธรรมดาจะชอบปลาคุกมากแกงคั่วใสใบชะพลู ใบมะกรูดแบบบ้านใต้ แต่ที่บ้านใต้เขาใช้ปลาดุกนา ไม่ใช่ปลาดุกเลี้ยง แต่ที่นี่หาปลาดุกนาไม่ได้ ก็เลยไมได้กิน
แล้วคุบกันใหม่ค่ะ

น้องลองทำแล้วค่ะแม่ปู อร่อยมากๆ สามีชอบมากเลยค่ะ

แวะมาเยี่ยมแม่ปูค่ะ สบายดีนะคะ

น่ากินๆๆ กระเพรากรอบๆนี่ดูจากรูปแล้วรู้สึกเลยว่า ตอนลงทอดมานต้องดังฉ่าๆๆๆ วู้วๆ ได้อารมณ์จริงๆ

โห ของอร่อย น่าทาน มาอีกแระ อิอิ ขอบคุร นะค๊ะ ได้เป็นบุญตา จริงๆๆ สุดยอด

ขอบคุณมากมาก ครับ

ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรอาหารที่น่ากินอย่างนี้ จะไปลองทำดูนะคะ