สูตรรักสูตรอร่อย
Group Blog
 
All blogs
 
ฟักทองสังขยา




ฟักทองสังขยาขนมไทยๆมาแต่นมแต่นาน
ทำไม่ยาก ใครๆก็ทำได้ (แม่ปูก็ทำได้อร่อยไม่อร่อยอีกเรื่อง)
วันนี้แม่ปูมาโพสต์ไว้ดูเล่นๆก็แล้วกันนะคะ

เมื่อหลายวันก่อน
สาวๆที่ทำงานของสามีเกิดอยากทานข้าวเหนียวมะม่วง
ข้าวเหนียวมูนก็พอทำได้ แต่ช่วงนี้มะม่วงเนี่ยแพงจัง
แพงแล้วก็อร่อยก็ดีสิ
แพงแล้วต้องมาลุ้นว่าปอกออกมาแล้วจะกินได้หรือไม่ได้อีก
จะทำแต่ข้าวเหนียวมูนไปก็กระไรอยู่
ก็เลยหันมาทำข้าวเหนียวหน้าสังขยาแทน
นึ่งสังขยาใส่ถาดไม่พอ แม่ปูยังนึ่งใส่ฟักทองให้ไปด้วย
พอดีช่วงใกล้เทศกาลฮาโลวี ฟักทองตามซุปเปอร์เยอะแยะ
ราคาถูกกว่าปรกติตั้งหลายบาท
ฝรั่งหลายๆคนคุ้นเคยในรสชาติของพายฟักทอง
ฟักทองสังขยาเราก็ใกล้เคียงกันละน่า
ก็ลุ้นๆว่าจะมีใครกินหรือเปล่า
เพราะคุณชายที่บ้านไม่ยอมกินเลย
ขนาดว่าเคยเปลี่ยนจากกะทิเป็นครีมแทนก็ยังไม่ยอมกินอยู่ดี
พอให้สามีขนไปที่ทำงาน ปรากฏว่าทุกอย่างเกลี้ยง
บางคนมีห่อกลับเอาไปกินที่บ้านอีก





ฟักทองนั้น เนื้อฟักทองแต่ละลูกอาจจะหนาบางไม่เท่ากันนะคะ
หรือใครหาได้ขนาดใกล้เคียงกันยังไงก็สังเกตดู
ถ้าหากส่วนผสมไม่พอก็ลองเพิ่มส่วนผสมอีกสักนิดนึง
เพราะถ้าหาเทส่วนผสมไข่ไม่เต็มฟักทอง
นึ่งเสร็จแล้วผ่าออกมาจะไม่ได้รูปสวยค่ะ
ฟักทองในรูปโชคดีที่ได้ลูกสวยๆมาด้วย
ขนาดก็พอเหมาะพอดีไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป
แม่ปูนึ่งไปสองลูกค่ะ ลูกนึงเก็บไว้ไปโชว์อย่างเต็มลูก
ลูกนึงก็ขอแอบตัดมาถ่ายรูปเสียหน่อยตามธรรมเนียม
แม่ปูไม่มีใบเตยขยำด้วย ก็เลยใช้วานิลาแทน
กลิ่นคุ้นจมูกฝรั่งดี ชอบหวานมากหวานน้อยยังไงก็เพิ่มลดเอานะคะ


สูตรนะคะ

ฟักทองหนักประมาณ ๑ กิโลกรัม ๑ ผล
น้ำตาลปี๊บ ๓/๔ ถ้วย
ไข่ไก่ขนาดใหญ่ ๕ ฟอง
หัวกะทิ ๑ ถ้วย
เกลือ ๑/๔ ช้อนชา
วานิลาแอ๊คแทร็ค ๑ ๑/๒ ช้อนชา





วิธีทำ

๑.นำฟักทองที่ได้มาทำความสะอาดให้เรียบร้อย
โดยการเจาะฝาด้านบน ให้เป็นรูปวงกลม หรืออื่นๆตามชอบ
แม่ปูเจาะเป็นวงกลมนี่แหละง่ายสุด
หาอะไรที่กลมๆมาครอบแล้วก็ตัดตามรอยจะได้ไม่บูดเบี้ยวมากนัก
จากนั้นจัดการคว้านเมล็ดฟักทองออกให้หมด ล้างให้สะอาดฟักไว้ให้แห้ง

๒.เตรียมลังถึงใส่น้ำเยอะๆ น้ำจะได้ไม่แห้งหมดไปก่อนที่ฟักทองจะสุก
ตอนนี้ก็ต้มน้ำไว้รอได้เลยค่ะ พอทุกอย่างเสร็จน้ำเดือดได้นึ่งทันที




ฟักทองทำความสะอาดเรียบร้อย




๓.ตอกไข่ใส่อ่างผสม ใส่น้ำตาลปี๊บลงไป
ขยำหรือคนน้ำตาลให้ละลายเข้ากันกับไข่
จากนั้นก็ใส่กะทิลงไปตามด้วยเกลือ และวานิลาคนส่วนผสมให้เข้ากัน




๔.คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน แต่ยังเห็นมีไข่ขาวเป็นลิ่มๆอยู่
ก็จัดการกรองกับกระชอน หรือผ้าขาวบาง จะได้สังขยาเนื้อเนียนๆ




กรองด้วยผ้าขาวบาง




๕.จากนั้นก็นำไปเทใส่ผลฟักทองที่เตรียมไว้แล้ว
แม่ปูมีรูปไม่ครบเลย เทลงไปให้เกือบๆเต็มเลยนะคะจะได้สวยๆ





๖.แล้วก็นำไปนึ่งในรังถึงที่มีน้ำเดือดคอยอยู่แล้ว
ถ้าฟักทองวางแล้วเอียง ก้นบูดๆเบี้ยวๆ
ตอนนึ่งหาอะไรรองฟักทองก่อนนำไปใส่รังถึงด้วยก็ได้ค่ะ
ฟักทองขนาดประมาณ ๑ กิโลกรัม
ใช้เวลานึ่งประมาณ ๑ ชั่วโมงกว่าค่ะ ๑ ๑/๒ ชม.เห็นจะได้ค่ะ
เวลานึ่งห้ามเปิดฝาแอบดูเป็นอันขาดค่ะ
ถ้าแอบเปิดฝาดูแม่ปูว่าฟักทองมีสิทธิ์แตกได้ค่ะ
เพราะฉะนั้น ใส่น้ำในรังถึงให้เยอะๆไว้เลยค่ะ
ฝาด้านบนที่เจาะไว้ก็วางนึ่งข้างๆกันในรังถึง






พอนึ่งเสร็จแล้ว ก็ให้พักสังขยาฟักทองไว้ก่อน
รอให้เย็นจนสังขยาอยู่ตัวแล้วจึงค่อยตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ





นึ่งใส่ถาดอย่างนี้ด้วยค่ะ
พิมพ์ขนมหม้อแกง ฮ่ะๆ..




สุดท้ายค่ะ




ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูนะคะ





Create Date : 09 ตุลาคม 2550
Last Update : 9 ตุลาคม 2550 11:51:11 น. 66 comments
Counter : 36134 Pageviews.

 
น่ากินมากๆเลยนะครับ
ผมชอบฟักทองสังขยาครับ


โดย: sak (psak28 ) วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:37:20 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณsak ขอบคุณที่แวะมาชิมขนมนะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:42:49 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ


โดย: เอ๊กกี่ วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:42:58 น.  

 
ดูท่าทางทำง่ายดี จะแต่ออกมาอร่อยหรือไม่อีกเรื่องนึง อิอิ ...
พี่แพทชอบข้าวเหนียวดำหน้าสังขยา
ฝากเพื่อนซื้อกินบ่อยๆ แต่ไม่เคยคิดจะทำเองเลยเพราะคิดว่ามันยากค่ะแม่ปู
งั้นขอฟักทองสังขยาของแม่ปูสักชิ้นเป็นของหวานหลังมื้อเที่ยงนี้นะคะ


โดย: Petit Patty วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:44:14 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: missy pink poison วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:56:32 น.  

 
น่ากินจัง คงจะอร่อย


โดย: ApPleNarak999 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:56:58 น.  

 
คุณเอ๊กกี่คะ อยากแบ่งให้สักชิ้นจังเลยค่ะ

พี่แพทคะข้าวเหนียวดำสังขยาหนูก็ชอบมากถึงมากที่สุดค่ะ ห่อใบตองใบน้อยๆด้วยยิ่งคลั่งใหญ่เลยค่ะ ฮ่ะๆ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:57:26 น.  

 
ฟักทองแม่ปู ลูกกลมสวยมากเลย มีสังขยาเข้าไปอยู่ข้างใน อุ้ย....เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ น่าท่านจริงๆ เลยค่ะ


โดย: wee_nong วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:11:59:04 น.  

 
น่ากินที่สุดเลย...ที่บ้านมีฟักทอง 1 ซีกด้วยหล่ะ...อิอิอิอิ


โดย: nong_taky วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:12:01:08 น.  

 
ตึหนึ่งแล้ว แม่ปูขอไปนอนก่อนนะคะ
ขอให้ทุกคนไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนๆทำอะไรอยู่ก็ขอให้มีความสุขกันถ้วนทั่วนะคะ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:12:04:01 น.  

 
เดี๋ยวทำบ้าง


โดย: เจซอง วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:12:17:02 น.  

 
I love sticky rice with Thai custard and I've made it couples of time but never got it right...will try your recipe next time !


โดย: pepsakoy วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:12:31:22 น.  

 
แวะมาขโมยรูปไปอวดเพื่อนๆ

ไม่ได้กินเห็นรูปก็ยังดี


โดย: เฒ่าเจ้าอุบาย วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:13:10:47 น.  

 
น้ำตาจะไหล กำลังกินเจอยู่แล้วจะกินได้ไง๊....ง ฮือๆๆๆ น่ากินจริง อามิตพุทธ ตบะอย่าแตก ตบะอย่าแตก อีกสิบวันมาเจอกัน


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:13:34:48 น.  

 
ตอนไปเรียนทำอาหารก้อมีเมนูให้ฝึกทำคะ
สนุกดี ตอนแรกคิดว่ายาก
ลงมือทำแล้วสนุกมากๆ
แม่ปูทำสังขยาเนื้อเนียนดีจัง


โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:13:48:33 น.  

 
น่ากินมากๆ ทำไมตอนเราทำไม่เห็นน่ากินแบบนี้บ้างเลยน๊า


โดย: BarBie_BarGib วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:14:10:10 น.  

 
น่าทานจังเลยคะแม่ปู ของโปรดเลย ชอบๆๆ


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:14:17:15 น.  

 
สวัสดีคะคุนแม่ปู
ซีไม่ได้เป็นสมาชิกบล๊อคนี้หรอกคะ

แต่แอบมาดูสูตรของคุนแม่ปูบ่อยมากๆคะ ตอนนี้ซีกำลังขมักเขม่ในการทำอาหารให้ที่บ้านทานคะ เลยแอบมาขอสูตรคุนแม่ปูบ่อยเลย

อยากจะขอบคุนและให้กำลังใจคุนแม่ปูนะคะ ที่แบ่งปันสูตรต่างๆเยอะแยะมากมายให้กัน คุนแม่ปูทำให้ซีมีแรงบันดาลใจในการทำอาหารให้คุนพ่อคุนแม่ และน้องๆทานคะ

ซีลองเอาสูรไก่ทอดหาดใหญ่ไปทำ ออกมาอร่อยมากๆเลยนะคะ ที่บ้านเรียกร้องให้ทำทาน3วันติดกันแล้วคะ

ส่วนสังขยาฟักทองในหน้านี้ซีก้ออยากทำทานมานานแล้วคะ เด่วจะลองไปทำดู

สุดท้ายขอบคุนคุนแม่ปูจิงๆนะคะ แล้วจะแวะเข้ามาให่คะ


โดย: seeil IP: 58.9.165.160 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:14:27:44 น.  

 
ทำออกมาสวยน่าทานด้วยครับ


โดย: boatboat วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:07:05 น.  

 
....น่ากินมาก ๆ ค่ะ เป็นของหวานที่ชอบด้วยค่ะ...แล้วจะลองทำมั่งค่ะ อิอิ


โดย: ratchy69 IP: 203.146.139.179 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:10:12 น.  

 
เคยทำหนนึง ฟักทองลูกพอๆกะของแม่ปู แต่ว่า.......ฝีมือไม่ถึง
นึ่งออกมาไม่สุก ผ่าออกมาใส้ไหล ตายคาที่เลย เฮ้อ! เหนื่อยใจ
ทำใจได้เมื่อไหร่ ว่าจะลองอีกซักตั้ง ขอก๊อปสูตรก่อนน่ะจ้ะ


โดย: Huiling วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:16:32 น.  

 
แม่ปูเก่งจังค่ะ เอื้อย แค่แกะฟักทอง ก็ทะลุแล้ว

เพิ่งรู้ว่า ที่เมกา มีฟักทองเขียวๆ ลูกเล็กด้วย เห็นแต่ลูกยักษ์ๆ...คนอเมริกัน ชอบทานฟักทองนะคะ คนยุโรป ไม่ค่อยชอบฟักทองทำขนม เค้าชินแค่ เอามาทำเป็นอาหารคาวพวกซุป

มะม่วงที่นี่ ก็มาจากอเมริกาใต้ค่ะ ซื้อ 10 ลูกบางทีทานได้ 3-4 ลูกเองแพงด้วย


โดย: *พิณ* วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:15:25:46 น.  

 
แม่ปูจ๋า...ทำได้น่ากินมากๆ ค่ะ เห็นแล้วอยากกิน และก็อยากทำให้แฟนเอาไปกินที่ทำงาน แถมให้เอาไปแจกเพื่อนแฟนเหมือนกัน นิดจ๊ะลองใช้กลิ่นวนิลาเหมือนแม่ปู เพราะแฟนนิดกะเพื่อนแฟนก็เป็นฝรั่งเหมือนกันจ๊ะ



โดย: นิดจ้า IP: 203.198.14.178 วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:16:15:44 น.  

 
รูปแรกสวยงามมาก ค่ะ สองรูปสุดท้าย ก็หยวน เจ๊หลีชอบกินกับข้าวเหนียวมูลค่ะ อาหย่อย


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:18:02:51 น.  

 
ชอบสังขยาแบบนี้เป็นชีวิตจิตใจเลยค่ะ
คุณแม่ปูทำได้น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:18:03:03 น.  

 
น่าทานมากๆ สังขยาหนามากเลย...ชอบๆ


โดย: annie_martian วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:18:18:53 น.  

 
ใครไม่กินโมมิกินเองค่ะ มันเหลืองทองน่าหม่ำสุดๆๆไปเลยค่ะ


โดย: momijimi วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:18:53:36 น.  

 
สังขยาฟักทอง เพิ่งรู้วิธีทำ ไม่ยากอย่างที่คิดเลย


โดย: ostojska วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:19:02:47 น.  

 
ขอดูอย่างเดียวนะแม่ปู น่ากินมาก แต่ไม่กล้าทำกิน เพราะถ้าเริ่ม มันจะหยุดมะด้าย ตัวจะระเบิดอยู่แล้ว


โดย: Febie วันที่: 9 ตุลาคม 2550 เวลา:20:08:58 น.  

 


โดย: Japanese Maple IP: 64.148.61.122 วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:0:13:58 น.  

 
เข้ามาเยี่ยมแม่ปูค่ะ
พาข้าวต้มมัดมาสวัสดีแม่ปูด้วยค่ะ

พยายามจะใส่รูปนะคะ ไม่รู้ว่าจะสำมะเร็จอ๊ะป่าว
Image Hosted by ImageShack.us


ปล. ขนมและอาหารน่ากินทุกอย่างเช่นเคย


โดย: chef umim วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:0:17:27 น.  

 
สำมะเร็จแล้ว
ขอแถมอีกรูปเลยละกันค่ะ

วันหลังจะพาน้องมาเยี่ยมแม่ปูและพี่ ๆ อีกนะคะ

Image Hosted by ImageShack.us







โดย: chef umim วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:0:19:41 น.  

 
ฟักทองสังขยาเนื้อเนียน น่ากินจังเลยค่ะ แม่ปู

คนที่บ้านนางฟ้าก็ไม่ยอมกินฟักทองสังขยาเหมือนของแม่ปูเลย
ของอร่อย ๆทำไมไม่ชอบก็ไม่รู้นิ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:1:53:51 น.  

 
ว้าว ฟักทองสังขยา ทำไมน่าทานอย่างนี้ครับ สุดยอดไปเลย เป็นขนมอีกอย่างที่ผมชอบมากที่สุดเลยครับ เห็นแล้วก็น้ำลายสอเลยครับ ทั้งหอม ทั้งหวาน ทั้งมัน เยี่ยมจริงๆครับ น่าอร่อยมากกกกกก ขอทานสักชิ้นนะครับ


โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:3:40:49 น.  

 
ครูขาทำสวยจังเลยค่ะ แวะเข้ามาดูรูปอยู่หลายวัน พอดีมีลูกค้าสั่ง
พึ่งทำเสร็จจริงๆเทสังขยาไม่เต็มพอยุบตัวแล้วไม่ค่อยสวย แต่เอาล่ะ ฟักทองลูกต่อไปจะนำวิธีการทำของครูขาไปใช้ ขอบคุณมากๆค่ะ (ลูกค้าสั่งทำ 2-3 ลูก พึ่งทำไปลูกเดียว ยังมีโอกาสแก้ตัว..หึหึ..)


โดย: ปูเป้ IP: 85.18.201.169 วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:5:32:18 น.  

 
แม่ปู เก่งจังเลยคะ เข้ามาชื่นชม และอิจฉาในพรสวรรค์..อิอิ....


Cute Sayclub Animation From dressupmyspace.com


โดย: Anne IP: 125.24.243.69 วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:9:29:52 น.  

 
พี่ปู~~~~~ ไส้กรอกอีสานน่ะ ไส้กรอกอีสาน ----- ลืมแล้วหรือไร คนอาไรไร้ความปรานี อิอิ ----- ...ยืมเพลงต่อขาน เหล่าแฟนคลับรออยู่ค่าพี่ปู เขาซื้อไส้มารอทำแล้วด้วยเน้อ


โดย: เจซอง วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:11:26:41 น.  

 
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ แมปู


โดย: pummy_beauty วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:11:37:18 น.  

 
เห็นแล้วต่อมน้ำลายเริ่มทำงานเลยค่ะ สงสัยวันนี้ต้องไปหามาทานบ้างแล้ว

แม่ปูทำอาหารน่านทานทั้งนั้นเลย เก่งจัง


โดย: cupcake (sweety_pie ) วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:16:59:01 น.  

 
น่ากินมากเลยค่ะ

แวะมาหานะคะ


โดย: CagalLi วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:18:10:55 น.  

 
น่าทานอีกแล้วรูปก็สวย


โดย: น้าปังปอนด์ IP: 58.173.17.58 วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:19:14:26 น.  

 
แอบย่องๆมา ขอบคุณทุกคนนะคะที่แวะมาชิมฟักทองสังขยา ขอบคุณก๊าบบบ

ส่วนไส้กรอกอีสานรอแป๊บบบนึงนะคะ ยังหาโอกาสมานั่งหน้าจอนานๆไม่ได้ กำลังโดนน้องนิคควบคุมให้เล่นเป็นนักเรียนกันอยู่ เดี๋ยวจะไปคัดลายมือ เขียนเอ บี ซีต่อ ยังไงจะมาโพสต์ให้นะคะ รอแป๊บๆ


โดย: ปูขาเก เซมารู วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:20:49:48 น.  

 
It's PERFECT ka.


โดย: null (Dublina ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:5:14:53 น.  

 
พี่ปูคะ ฝรั่งกินข้าว้เหนียวมูนด้วยหรอคะเนี่ย ลูกสนนึกว่ากินกันไม่เป็นซะอีก 5555 เพื่อนแฟนพี่ปูท่าทางจะหลงรักขนมไทยเข้าแล้วเนอะ

แล้วฟักทองฝรั่งรสชาติเหมือนฟักทองไทยมั๊ยคะพี่ปู ลูกสนว่าจะทำพวกพายฟักทอง แต่อยากรู้ว่าเอาฟักทองบ้านเรามาทำมันจะอร่อยเหมือนฟักทองกระป๋องฝรั่งเค้ามั๊ยน่ะค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:9:45:08 น.  

 
สังขยาเนื้อเนียนสวย น่ากินจังค่ะ


โดย: หมีอ้วน (big_baifern ) วันที่: 11 ตุลาคม 2550 เวลา:12:15:53 น.  

 
สวย น่ากินจังเลยค่ะ


โดย: บนเส้นขอบฟ้า IP: 80.251.192.4 วันที่: 23 ตุลาคม 2550 เวลา:0:48:41 น.  

 
ซื้อฟักทองมาหลายวันแล้ว แต่ยังไม่กล้าทำ(มือใหม่ค้า)ขอบคุณมากค่ะ สำหรับเมนูเด็ดๆ


โดย: นภา IP: 80.218.54.83 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2550 เวลา:14:38:55 น.  

 
หวัดดีค่ะ พี่ปู

แอบมาจดสูตรหลายวันแล้วล่ะค่ะ .. ถึงเวลาแนะนำตัวแล้ว..

ชื่อ ซาซ่าค่ะ

ขอฝากเนื้อฝากตัวเป็นแฟนคลับพี่ปูด้วยคนนะคะ ..

ปล. แฟนแอบแซวว่า ถ้าไม่ได้สูตรพี่ปู ซาซ่าจะทำกับข้าวอร่อยแบบนี้หรือป่าว -_-'' จาภูมิใจดีใหมคะเนี่ย.. ยังงัยก็แล้วแต่ ต้องขอบคุณพี่ปูมากๆเลยนะคะ สำหรับสูตรและขั้นตอนการปรุง ภาพอาหาร ยั่วน้ำลาย มากเลยค่ะ อิอิ


โดย: ซาซ่า IP: 158.34.240.23 วันที่: 14 ธันวาคม 2550 เวลา:6:49:19 น.  

 
น่าทานจาอ่ะ
เราชอบทานฟักทองมั่กๆเยย


โดย: black beez IP: 125.26.1.169 วันที่: 23 มกราคม 2551 เวลา:19:42:49 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ พี่ปู


โดย: กานต์ IP: 61.91.47.231 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:28:24 น.  

 
เราจาลองทำนะ

ต้องอร่อย แน่ ๆ ๆ จ๊ะ

พ่อ บอกว่า ขอบคุนนะ

อร่อย ๆ ๆ


โดย: ต๋อง IP: 125.24.157.219 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:53:44 น.  

 
น่าทานมากเลยคะ แวะมากินเอ้ย มาดู


โดย: Mangojuice วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:26:15 น.  

 
คือว่า ผม กำลังอยากกิน
บอกแม่ไว้ว่าจะหาสูตรให้แม่

แม่จะได้ทำให้กิน

search มาเจอ และ ขอสูตรนะ
อนุโมทนาบุญอันนี้ด้วย

ขอบคุณครับ
นัน


โดย: นัน IP: 58.147.53.207 วันที่: 16 สิงหาคม 2551 เวลา:19:47:12 น.  

 
ขอสูตรสังขยาฟักทองไปทำให้คุณพ่อคุณแม่กินนะคะแม่ปู

แล้วหนูจะรีวิวที่ทำให้ดูที่พันทิปนะคะ

ขอบคุณค่ะ ^__^


โดย: ช้างน้อยร้อยโล ณ พันทิป IP: 202.28.244.211 วันที่: 2 กันยายน 2551 เวลา:11:39:46 น.  

 
ชอบทานสังขยามาก ต่อไปนี้จะต้องทำเองซะแล้ว
แต่ไม่รู้จะอร่อยสู้ของแม่ปูได้หรือเปล่า


โดย: A plus IP: 124.120.118.97 วันที่: 24 มกราคม 2552 เวลา:19:43:28 น.  

 
รูปฟักทองออกมาได้สวยมากเลยน่ะค่ะ น่าทานค่ะ


โดย: น้อย IP: 125.27.21.217 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:21:56:08 น.  

 
น่ากินมาก!!!


โดย: ParNies IP: 77.166.118.82 วันที่: 17 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:14:15 น.  

 
น่ากินมากค่ะ เป็นคนชอบฟักทองมาก
เจอเป็นไม่ได้


โดย: crabmeat วันที่: 6 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:25:24 น.  

 
na kin jung ka


โดย: apple IP: 114.78.148.168 วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:09:39 น.  

 
น่ากินจังเลย


โดย: บาย IP: 118.172.92.75 วันที่: 27 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:01:51 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ แต่ถ้าทำแล้วไม่รู้จะกินได้มั้ย


โดย: patty IP: 58.8.88.236 วันที่: 27 กันยายน 2552 เวลา:22:25:27 น.  

 
เห็นแล้วน่าทานมากเลยค่ะ
และลูกฟักทองก็สวยด้วย
วันนี้ก็ไปซื้อฟักทองมา
ก็เลยขอมาเอาสูตรแม่ปู
ไปหัดทำกินบ้างนะค่ะ
แต่ไม่รู้ว่าจะออกมาหน้าตายังไง


โดย: graywolf IP: 71.75.83.107 วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:11:03:19 น.  

 
น่ากินมากๆขอบอกได้ซักชิ้นคงจะดี อิอิๆๆๆๆๆ


โดย: กู๊กกู๋ IP: 124.121.92.40 วันที่: 29 ตุลาคม 2552 เวลา:17:14:45 น.  

 
เป็นขาประจำมาดูสูตรอาหารและขนมขอ
แม่ปูค่ะ แต่ไม่เคย comment เลย วันนี้มาดูสูตรฟักทองสังขยาอีกรอบ (เพราะเพื่อนและอาจารย์อยากชิม) สามีบอกว่าต้อง comment ให้กำลังใจแม่ปูบ้างนะ เลยมาบอกแม่ปูว่า ขอบคุณมากๆเลยค่ะ อยู่รอดจนถึงทุกวันนี้ได้ก็เพราะ blog ของแม่ปูแท้ๆเลย ^^


โดย: Kalcha-IUB IP: 149.159.143.151 วันที่: 16 พฤศจิกายน 2552 เวลา:4:59:02 น.  

 
สวัสดีค่ะ หน้ากินมากเลยค่ะ ตอนนี้กำลังทำอยู่เลยค่ะ หวังว่าคงจะสำเร็จออกมาสวยน่าทานเหมือนของแม่ปู


โดย: น้องใหม่ IP: 124.177.144.202 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:15:54:06 น.  

 
ลองทำดูแล้วอร่อยมากค่ะ แต่ฟักทองชอบแตกทุกทีเลย
ไม่ทราบมีเคล็ดลับอะไรนอกจากไม่
เปิดฝาดูค่ะ


โดย: พัช IP: 58.11.19.237 วันที่: 8 พฤษภาคม 2553 เวลา:13:35:46 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ปูขาเก เซมารู
Location :
Florida United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3026 คน [?]




สไลด์โชว์..JUST EAT IT!!!!
เชฟนิคชวนทำบานาน่าป๊อบ

Tiramusu-Small


My Facebookpookhakae saemaroo
My Name is Nicky
THIS BLOG IS BEST VIEWED
AT 1280 X 1024 DISPLAY SETTING
My Home Page
Interview แม่ปูได้รับเกียรติ
ให้สัมภาษณ์นิตยสารสกุลไทย

....ขออภัยเพื่อนๆอย่างสูง แม่ปูไม่รับTagจ้า....
กล้องที่แม่ปูใช้ถ่ายภาพอาหารในบล็อก






>
pot-roast Fettuccine-Carbonara-1
New Comments
Friends' blogs
[Add ปูขาเก เซมารู's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.