|
|
ข้าวมันไก่ทอดKFC
เครื่องปรุง :
ไก่ทอด KFC 2 ชิ้น
น้ำจิ้มไก่ง่วนสูน 1 ขวด
หนังไก่ 1/21 ถ้วย
ข้าวสารหอมมะลิ 2 ถ้วย
น้ำเปล่า 4 ถ้วย
รสดี 1 ช้อนชา
กระเทียมบุบ 4 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
ขิงแก่บุบ 3 แว่น
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ พอประมาณ
แตงกวา ผักชี พอประมาณ
วิธีทำ :
1 นำหม้อหุงข้าวโตชิบา มาเปิดไฟให้ร้อนนำหนังไก่ลงไป
ผัดให้หอมและได้น้ำมันไก่
2 ใส่กระเทียมบุบ รากผักชี ขิงแก่บุบ ลงไปผัดให้หอม
3 ใส่ข้าวสารลงไปผัดคลุกให้เข้ากัน ใส่น้ำลงไป
4 ปรุงรสด้วย รสดี ซีอิ้วขาว และเกลือคนให้เข้ากัน
5 หุงข้าวให้สุก
6 ตักข้าวมันใส่จาน แล้วนำไก่ K F C มาสับเป็นชิ้น ๆ
โป๊ะหน้าข้าว เสิร์ฟพร้อมกับน้ำจิ้มไก่และแตงกวา ผักชี
| Create Date : 10 ตุลาคม 2550 |
| Last Update : 10 ตุลาคม 2550 16:14:21 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 1826 Pageviews. |
 |
|
|
| โดย: มะลิ IP: 125.25.183.98 วันที่: 10 ตุลาคม 2550 เวลา:18:09:47 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [