|
|
ทำความสะอาดเดย์
//spaces.msn.com/members/pikul/
ฟังรายการ"เมืองไทยรายสัปดาห์" เมื่อวานดูทักษิณได้หน่อยเนตไม่ค่อยต่อเนื่องเลยเลิกดู
เด๋ววันนี้จะทำความสะอาดทั้งวันเลย
เล่าเรื่องเมื่อวาน
ไปขี่จักรยานกัน
เป็นธรรมดาที่ว่าว่างครึ่งวัน พาเอมี่ไปขี่จักรยาน ที่สปีลพลาทส เอมี่เล่นชิงช้า วันนี้ปล่อยมือเฉยเลยหล่นตุ้บ ร้องไห้ คงตกใจ แต่คงเจ็บนิดนึง เพราะว่า ด้านล่างเป็นพื้นแบบนิ่มๆ อ่ะ
แม่โซฟีชวนไปชายทะเลห่างไปยี่สิบนาที แต่เอมี่ไม่ค่อยสบายเป็นหวัดเลยไม่ไป ลูกเค้าก็ซนเหลือหลาย
ขี่จักรยานเกือบไปชนหน้าแม่เด็กอีกคนที่นั่งใส่ถุงเท้าให้ลูกเค้าอยู่ ตกกะใจ ยังเด็กเลยไม่ค่อยระวัง
ห้าขวบเอง
วันนี้ทำเนื้อย่างกินกันสองคนกับเอมี่ กินกับข้าว หย่อยๆ
ว่าจะทำจับฉ่าย แต่ไม่มีหมูสามชั้นเด๋วจะลงไปซื้อสักหน่อยเย็นๆ ค่อยทำ
ใจจริงก็อยากทำกิมจิเอาไว้กิน เด๋วซื้อขิงก่อน ค่อยได้หมักไว้สามวัน
ได้สูตรกิมจิมาละน่ากินเหมือนกัน
Ingredients
ผักกาดขาวปลีหรือผักกาดหางหงส์ 2 หัว
เกลือป่นชนิดไม่มีไดโอดีนสำหรับขยำผัก 5 ช้อนชา
เกลือป่นชนิดไม่มีไดโอดีนสำหรับปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
พริกป่นญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
ขิงแก่สับละเอียด 1/2 ช้อนชา
กระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชา
ต้นหอมซอยละเอียด 2 ต้น
Methods
1. แกะผักกาดขาวออกเป็นกาบๆ แช่นำไว้สักครู่ หั่นเป็นชิ้นขนาดพอคำ ขยำกับเกลือป่น แล้วพักทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง ล้างออกด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง บีบน้ำออกให้หมด
2. ใส่ผักลงในชามแก้วที่ลวกน้ำร้อนแล้ว ใส่ส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดลงไป ใช้ทัพพีที่ลวกน้ำร้อนแล้วเช่นกันคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปิดฝาชามด้วยพลาสติกสำหรับคลุมอาหารให้สนิท หมักทิ้งไว้ 3 วัน แล้วจึงเก็บไว้ในตู้เย็นต่ออีก 1-2 วัน
พรุ่งนี้เรย์ก็กลับมาแล้วเย้ วันนี้ว่าจะทำความสะอาดบ้าน
เอมี่ตอนนี้อาบน้ำอยู่ในอ่าง เล่นอยู่กับน้องเป็ด(ลอยน้ำ)ในอ่าง
| Create Date : 13 กรกฎาคม 2548 |
| Last Update : 1 ตุลาคม 2548 23:38:59 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 460 Pageviews. |
|
 |
|
|
| โดย: Angel Tanya IP: 71.104.97.134 วันที่: 18 กรกฎาคม 2548 เวลา:10:43:42 น. |
|
|
|
| โดย: นิ้วเอง IP: 24.43.165.51 วันที่: 20 กรกฎาคม 2548 เวลา:2:41:14 น. |
|
|
|
โดย: แหม่ม (พฤษภาคม 2510  ) วันที่: 23 กรกฎาคม 2548 เวลา:14:41:24 น. |
|
|
|
|
|
|
 |
pikulkeaw |
|
 |
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
