รีวิวเมนูจัดเลี้ยง งานครบรอบ73ปี กองสลากกินแบ่ง
วันนี้เราจะตาม Caterman
ไปรีวิวเมนูในงานเลี้ยง ครบรอบ 73 ปี กองสลากกินแบ่ง ที่ทำการใหม่แถวสนามบินน้ำ อาคารที่ ใหญ่โต โอ่อ่า มีประวัติความเป็นมา กองสลากกินแบ่ง มาฝากผู้อ่านกันเล็กน้อย "สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาลเป็นหน่วยงานรัฐวิสาหกิจที่ปฏิบัติหน้าที่หารายได้ให้รัฐ
เพื่อนำไปพัฒนาประเทศ และสนับสนุนกิจกรรมอันเป็นประโยชน์ต่อสาธารณะ
ดังที่กล่าวไว้เบื้องต้น รวมทั้งการสร้างงานให้กับผู้แทนจำหน่าย
ยกระดับคุณภาพชีวิตและส่งเสริมความเป็นอยู่ของผู้พิการ
ผู้ยากไร้และผู้ด้อยโอกาสในสังคม โดยเฉพาะในส่วนของผู้พิการ
สำนักงานสลากกินแบ่งรัฐบาลยังได้มุ่งส่งเสริมศักยภาพทางการศึกษา
และการกีฬาเป็นพิเศษอีกด้วย ซึ่งเป็นการแบ่งเบาภาระของรัฐบาลได้อย่างเป็นรูปธรรม"
อ่านต่อ ที่เว็บไซท์กองสลากนะครับ
//www.glo.or.th/detail.php?link=showknowledge&id=8
เตรียมเมนูสำหรับ มีพิธีช่วงเช้า ด้านหน้าตึก
 เป็น เซ็ทเมนูของว่างและกาแฟ เซ็ทนี้มีพายกับขนมอีกหลายอย่าง
 อีกเซ็ทหนึ่งให้เลือก เห็นแยมโรล กับ ทาร์ตผลไม้ น่ารับประทานเช่นกัน
 ทางฝั่งนั้นจะเน้นเป็นอาหารชุด ว่างเบาๆ รับประทานง่ายๆ เดินมาอีกฝั่งหนึ่ง ที่ตึกนี้ จะเป็นอาหารแบบค๊อกเทล มีหลายเมนูให้เดินจิ้มๆ จนอิ่ม
 ด้านในตึกมีพิธีการเช่นกัน ไม่ขอบรรยายรายละเอียดในส่วนของงานนะครับ
 เน้นมาทีี่เมนูอาหารในงานมากกว่า :) ค๊อกเทลยอดนิยม เบาๆ แต่อร่อยแน่นอน
เบคอนพันไส้กรอก
สำหรับผู้ชอบทานผัก ก็มีสลัดแซลมอน
จัดวางมาในแก้วทรงเหลี่ยม เก๋ไก๋ไม่หยอก
บลูเชสต้า วาซาบิและคาร์เวียร์ Bruschetta คือ ขนมปังโรยเครื่องต่างๆนั่นเอง
 คานาเป้กุ้ง เกร็ดความรู้จาก wikipedia
คานาเป้เป็นอาหารชิ้นเล็ก ๆ ที่มักมีไว้ตกแต่งอาหาร สามารถถือได้โดยนิ้วมือและมักรับประทานได้ภายในคำเดียว
มักเสิร์ฟในช่วงค็อกเทล กานาเปส่วนใหญ่มักจะรสเค็มหรือเผ็ดเพื่อทำให้แขกดื่มได้มากขึ้น
ชิ้นส่วนของกานาเป เช่น แคร็กเกอร์ ขนมปังหั่นเป็นแผ่นชิ้นเล็ก ๆ
ขนมปังอบ ตัดออกในรูปร่างต่างกัน อาจทาเนย และด้านบนอาจเป็นเนื้อสัตว์ เนื้อปลา เนยแข็ง
คาเวียร์ ฟัวกรา ซอส หรือเครื่องปรุงอื่น ๆ  คีชผักโขม เกร็ดความรู้จากwikipedia
คีชคืออาหารจานอบชนิดหนึ่งโดยมีส่วนประกอบหลักคือ ไข่ นม หรือ ครีม
ถึงแม้ว่ากิชจะมีลักษณะคล้ายพายแต่กิชถูกจัดเป็นอาหารคาว
โดยในกิชอาจมีส่วนประกอบอื่นเช่น เนื้อสัตว์ ผัก เนยแข็ง ได้
ถึงแม้ว่ากิชจะมีส่วนประกอบหลายอย่างคล้ายอาหารประเภทพาสตา
แต่ไม่ถูกจัดว่าเป็นส่วนหนึ่งของพาสตา  คาร์เวียร คานาเป้  อาหารจีนก็มี ขนมจีบ และ ฮะเก๋า นึ่งร้อนๆ สำหรับบางทานที่ไม่ชอบอาหารฝรั่ง
 ขอจบรีวิวเมนูจัดเลี้ยง กองสลากกินแบ่ง ด้วยของหวานและขนมต่างๆของ Caterman
อัลมอนด์บราวนี่  และ ทาร์ตผลไม้  รีวิืวเมนูจัดเลี้ยงคราวหน้าจะมีอะไรบ้าง คอยติดตามนะครับ :) ฝากคลิปวิดีโอบรรยากาศงานในวันนั้น ให้ชมกัน
------------------------------------------------------
| Create Date : 03 พฤษภาคม 2555 |
| Last Update : 14 พฤษภาคม 2555 23:29:28 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 992 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
