space
space
space
space

ใครทำขนมครกเป็นมั่งอ่ะ

อยากทำขนมครกเป็นจัง ...

คือว่า เราน่ะ ชอบกินขนมครกสูตรที่สมัยก่อนเค้าทำ ไม่ใช่แบบประยุกต์ที่ปัจจุบันนิยมกันนะ อย่างนั้นเราคิดว่าไม่เห็นจะถูกปากสู้แบบเก่าไม่ได้ ยิ่งแบบกรอบๆนะ ไม่เข้าท่าเลย

แล้วแถวบ้านเราก็ไม่มีขายเลยแหละ .. หากเป็นการสังเกตการณ์ทางการตลาด ขนมครกสูตรเก่าน่ะ น่าจะทำขายแถวบ้านอย่างไปได้ดีเลย ... เพราะเราคนหนึ่งล่ะ ที่หาซื้อกินไม่มีเอาเลย ก็คงมีคนอย่างเราอีกหลายคนแหละมั้ง หรือไม่ก็รุ่นหลังๆอาจไม่เคยลิ้มรสชาดอร่อยๆอย่างเรามาก่อนก็อาจไม่ชอบไปเลย เพราะไปกินขนมครกแบบใหม่จนไม่ชอบเสียแล้ว เข้าใจไปอย่างนั้นซะแล้วก็เลยไม่ชอบ

เราก็รู้แค่ว่า มันทำจากแป้งข้าวเจ้า แล้วก็กระทิ ... ไว้จะหาจากในเน็ตน่าจะมีนะว่าไหม เอ..หรือมีใครทำเป็นมั่งเพื่อนๆแบ่งสูตรให้เรามั่งดิ ไว้จะทำกินเอง .. และก็ไม่แน่นะ อาจทำขายเช้าๆแถวบ้านมั่งก็ได้ ฮิ .. ขายไม่ได้ก็กินเองไง อิอิอิ





Free TextEditor



 ขอบคุณภาพจากเน็ตจ้า...//learners.in.th/file/namphatt/khanomkrok2.jpg




Create Date : 28 กรกฎาคม 2552
Last Update : 28 กรกฎาคม 2552 14:38:44 น. 9 comments
Counter : 982 Pageviews.

 
มันต้องเป็นเตาดินเผาด้วยซิถึงจะหอมเนอะ
แ้ล้วแป้งข้าวเจ้าก็น่าจะทำเอง โม่เอง .. จะไหวเร้อ .. อิอิ


โดย: จันทร์เกตุ วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:40:59 น.  

 
เห็นคนเเก่เเถวบ้านโม่เองอ่ะค่ะ นานเชียวกว่าจะได้ทาน

เเต่อร่อยคุ้มค่าค่ะ


โดย: นุ๊ก (บ้านร้างซอย8 ) วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:14:52:08 น.  

 
อยากทำ ขนมครกญี่ปุ่น มากกว่า ซื้อเตามา ทำเป็นแป้งทอด เซ็ง ๆ ว่าง ๆ แนะนำบ้างน่ะ


โดย: may (may-momo ) วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:18:22 น.  

 
คลิกไปดูที่บล๊อกทุกคนไม่ได้รู้ทุกสิ่ง ซิค่ะ


โดย: แว่น IP: 113.53.7.200 วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:17:24:50 น.  

 
ชอบขนมครกมากๆ


โดย: เช้านี้ยังมีเธอ วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:46:55 น.  

 
ขนมครก มันมีแบบเก่า แบบใหม่ด้วยหรือคะ


โดย: Febie วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:51:14 น.  

 
ชอบทานค่ะ แต่ทำไม่เป็น อิอิ


โดย: mma_mmi วันที่: 28 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:00:21 น.  

 
ดีจังนุ๊ก อยากไปอยู่ซอยบ้านนุ๊กจัง อิอิ

เมย์จ๊ะ เซิร์ชหาในพันทิปดูค่ะ พี่หาเจออย่างเยอะเลย

ขอบคุณคุณแว่นค่ะ ...

เช้านี้ฯ ชอบเหมือนกันเลยค่ะ .. อื๊ยยยเปรี้ยวปากอยากกินขึ้นมาแล้วซี

จ้า .. ฟีบี้ สงสัยหนูเป็นเด็กรุ่นใหม่แน่เชียว

มามี่ .. ไม่ต้องกังวลจ้า ประเดี๋ยวป้า เอ้ย พี่จะทำไปขายถึงบ้านเลยนะ .. อิอิ


โดย: จันทร์เกตุ วันที่: 29 กรกฎาคม 2552 เวลา:13:33:51 น.  

 
เคยทำขายกับย่าตอนเด็กๆค่ะ ย่าของนัตท่านจะใส่กากมะพร้าวที่คั้นจากการขูดลงไปด้วย ทำให้เนื้อขนมครกมันหอมหวาน มากกว่าเนื้อแป้งข้าวจ้าวกะน้ำกะทิเพียวๆค่ะ เดี๋ยวว่างๆหากมีเวลา นัตจะเอาสูตรไปลงไว้ที่บล๊อคนะคะ ตอนนี้อยู่อังกฤษ ไม่มีกะทะหลุมเหมือนที่ไทยค่ะ


โดย: นัต (Kala-ก้นครัว ) วันที่: 30 กรกฎาคม 2552 เวลา:5:17:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
space

จันทร์เกตุ
Location :
ขอนแก่น Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]






space
space
[Add จันทร์เกตุ's blog to your web]
space
space
space
space
space