EAT ATE EATEN

MR.ETC
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add MR.ETC's blog to your web]
Links
 

 

Set Lunch @ Wasabi-an

ชื่อร้าน : Wasabi-an
รายการอาหาร : ซูชิ ซาชิมิ อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : 11:30 - 14:00 น., 18:00 - 23:00 น.
ที่ตั้งร้าน : ทองหล่อ, กรุงเทพมหานคร พระโขนง Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 32.26" N 100° 34' 44.74" E






ร้านวาซาบิอันเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ดั้งเดิม ร้านนี้อยู่ที่ซอยทองหล่อตรงเวิ้งใกล้ๆกับโรงแรมแกรนด์ทาวเวอร์อินน์

อาหารที่ร้านนี้ขายก็จะเป็นสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆครับ มีทั้งซูชิ ซาชิมิ ข้าวหน้าต่างๆ เทมปุระ ทงคัตสึ หรือแม้แต่อาหารชุดไคเซกิ

ร้านนี้ก็เหมือนกับร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆร้านอื่นๆที่จะมีเซตอาหารกลางวันราคาประหยัด (กว่ามื้อเย็น) 








ราคาเซตอาหารกลางวันที่นี่จะมีตั้งแต่ราคา 200 บาทไปจนถึงหลักพันบาท แต่ส่วนใหญ่จะ 300-400 บาท

วันที่ไปผมไปกับแฟนสองคนก็สั่งมากินกันคนละชุด











ของแฟนผมเป็นชุด Salmon Ikura Don Zen เป็นชุดข้าวหน้าแซลมอลกับอิคุระ ผมลองชิมดูก็อร่อยดีครับ ปลาสดดีมาก

แต่แล่มาบางไปนิดนึง ไม่หนาสะใจแบบบางร้าน แต่ตัวข้าวอร่อยมากๆครับปรุงมาเปรี้ยวๆหวานๆ อร่อยกว่าของที่เคยกิน

ที่ร้านอื่น นอกจากนี้ในชุดก็จะมีอุด้ง ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าจะเอาเป็นอุด้งร้อนหรืออุด้งเย็น ผมกับแฟนสั่งแบบเย็นทั้งคู่ครับ

เพราะไปกินกันตอนกลางวันอากาศร้อนมาก กินอะไรเย็นๆดีกว่า ส่วนรสชาติก็ธรรมดาครับไม่ได้น่าประทับใจอะไร

ไข่ตุ๋นที่ให้มาในชุดก็ธรรมดาครับ แต่ซุปมิโสะรสใช้ได้ 



ร้านนี้มีชาเขียวรีฟิวฟรีนะครับ









ของผมเป็นชุด Saba no Oshizushi Zen เป็นชุดข้าวปั้นหน้าปลาซาบะดอง ซูชิในชุดจะปั้นมาเป็นโอชิซูชิ คือเป็นซูชิสไตล์

คันไซ (โอชิซูชิเป็นการนำเอาข้าวซูชิมาอัดลงแม่พิมพ์รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จากนั้นหั่นเป็นชิ้นพอดีคำแล้วโปะหน้าด้วยเนื้อปลา  

ส่วนซูชืที่เรากินกันปกติเป็นสไตล์เอโดะเรียกว่านิกิริซูชิ) จานนี้อร่อยมากๆครับ เป็นซูชิซาบะดองที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมาเลย

ครับ ปลาซาบะปรุงรสมาอร่อยมาก แถมไม่คาวเลย ส่วนข้าวซูชิก็รสชาติเยี่ยม อร่อยสุดๆครับ แถมให้มาชิ้นใหญ่มาก

เนื้อปลาก็หนาสะใจ 


อื่นๆในเซตก็จะเหมือนเซตของแฟนผม แต่จะมีปลาทูน่าต้มซอสมาเพิ่ม ซึ่งรสชาติอร่อยดีครับ 






ในเซตจะมีกาแฟและขนมรวมอยู่ด้วยนะครับ เลือกได้ว่าจะเอาเป็นกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็น ส่วนขนมจะเป็นโมจิกับถั่วแดง

อร่อยดีครับ โมจินุ่มๆหวานๆเข้ากับถั่วแดงนุ่มๆดี

สรุปมื้อนี้ค่าเสียหาย 700 บาทครับ ราคาเซตอาหารเซตละ 350 บาท ไม่มีค่าน้ำ ค่าบริการ และภาษีเพิ่มอีก โดยรวมถือว่าคุ้ม

ดีครับ สำหรับเซตอาหารกลางวันที่นี่ อาหารอร่อยคุณภาพดีสไตล์ญี่ปุ่นแท้ๆ ราคาไม่แรงมาก แต่ถ้าเป็นมื้อเย็นจะมีค่าบริการ

และภาษีเพิ่มอีกนะครับ 




 

Create Date : 04 ตุลาคม 2555    
Last Update : 4 ตุลาคม 2555 21:53:02 น.
Counter : 2727 Pageviews.  

Atarashi Sunday Brunch @ Utake Plaza Athenee Bangkok

ชื่อร้าน : Utake @ Plaza Athenee Bangkok
รายการอาหาร : บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : 12.00 - 14.30 น.(เฉพาะวันอาทิตย์)
ที่ตั้งร้าน : Plaza Athenee BTS เพลินจิต, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 28.13" N 100° 32' 52.81" E













Utake เป็นห้องอาหารญี่ปุ่นประจำโรงแรม Plaza Athenee โดยห้องอาหารนี้จะมีจัดบุฟเฟต์ทุกวันอาทิตย์

ในราคา 2800 net รวมชาเขียวด้วย ราคาอาจดูแพง(โคตรๆ) แต่ของที่สามารถสั่งในบุฟเฟต์ค่อนข้างดีมากเลย

ครับ ซึ่งถ้าใครที่มีบัตรสมาชิกของโรงแรมจะสามารถลดค่าอาหารได้ 50% ถ้าไปกันสองคนตามสิทธิ์ของบัตร



บุฟเฟต์ที่นี่จะเป็นแบบสั่งแล้วมาเสิร์พที่่โต๊ะ โดยเมนูที่นี่จะมีแค่รายชื่อวัตถุดิบมาให้ครับ ไม่มีชื่ออาหารมาให้ 

เราสามารถให้เชฟปรุงวัตถุดิบเหล่านี้้ยังไงก็ได้ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ซาซิมิ เทริยากิ ชาบูชาบู แต่ก็ไม่ได้ทุกอย่างนะครับ

ผมสั่งฟัวกราส์เทริยากิเค้าบอกทำไม่ได้ เพราะฟัวกราส์ทอดเตรียมไว้แล้ว(แต่ผมว่าถ้าจะทำก็น่าจะได้นะ)

นอกจากนี้ก็มีจำกัดว่าสั่งล็อบสเตอร์ซาซิมิได้แค่คนละตัวเท่านั้น











ซาซิมิของที่นี่แน่นอนไฮไลท์คือล็อบสเตอร์ซาซิมิที่ให้แค่คนละตัว วันนั้นผมไปกับแฟนสองคนก็ได้มาสองตัว แต่พอดี

แฟนผมไม่กิน ผมเลยจัดการเอง 555  กินแล้วรู้สึกมันก็สดดี แต่ก็ไม่ชอบเท่าแบบสุกๆนะ (คนอื่นอาจชอบก็ได้)

ส่วนซาซิมิอย่างอื่นวันนั้นส่วนใหญ่จะผิดหวังครับ แซลมอลนี่ธรรมดามากเลย สู้บุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นถูกๆบางที่ยังไม่ได้

เลย เท่าที่กินบุฟเฟต์มาผมว่าแซลมอลที่ห้อง Ginger Centara Grand นี่คุณภาพดีที่สุดแล้ว  อีกอย่างที่ผิดหวังมาก

คือกุ้งหวาน เพราะอยากกินมากๆ แต่ของที่กินวันนั้นรู้สึกไม่ค่อยสดเลย คาวมาก เคยกินที่ KISSO ไม่เห็นคาวเลย

อีกอย่างที่รู้สึกคาวๆก็คือหอยแครงญี่ปุ่น สั่งมาแล้วกินไม่หมดเลย   อย่างอื่นก็ธรรมดาเหมือนๆที่อื่น มีแค่ฮามาจิที่สด

อร่อยดีมากกว่าหลายๆที่  





















สำหรับซูชิของที่นี่จะตรงข้ามกับซาซิมิเลยครับ ทำมาอร่อยทุกอย่างเลย ปรุงรสมาดีมากปั้นมาก็พอดีคำ แต่ที่สั่งไปจะมา

เป็นซูชิอะบุริ (ลนไฟ) หมดเลย สงสัยลูกค้าส่วนใหญ่ชอบสั่งแบบนี้ะ ซูชิของที่นี่เป็นอะไรที่คุ้มมากครับ โดยเฉพาะซูชิ

ฟัวกราส์ วากิว ฮามาจิ อร่อยมากๆ ซึ่งซูชิพวกนี้ไปกินร้านซูชิทั่วไปก็แพงมาก อย่างซูชิฟัวกราส์นี่คำละสองร้อยกว่าบาท

แน่ะ ผมเลยจัดไปอย่างละเกือบสิบคำ (เอาให้คุ้ม555)



ล็อบสเตอร์ย่างไฮไลท์ของที่นี่ก็ย่างมาดีครับ อร่อยมาก ล็อบสเตอร์ที่นี่จะย่างมาไม่เหมือนของ VOILA ครับ

ของที่นั่นจะใส่เนยมาด้วย (แฟนผมชอบเพราะไม่เลี่ยน แต่ผมชอบของ VOILA มากกว่านะ) และล็อบสเตอร์ที่นี่จะ

ตัวเล็กกว่า










อาหารอื่นๆที่สั่งมาก็อร่อยเกือบหมดครับ เนื้อวากิวผมสั่งทำแบบเทริยากิก็ทำมาอร่อยมากนุ่มดี  กุ้งเทมปุระก็ทำมาได้ดี

ครับเป็นกุ้งเทมปุระที่อร่อยสุดเท่าที่กินมาในบุฟเฟต์เลย (แต่ไม่เทพเท่าอาลาคาร์ทบางร้านนะ)  ปูอลาสก้าก็อร่อยดีครับ

ของที่นี่จะไม่ใช่แบบเย็นๆเหมือนที่อื่นของที่นี่เหมือนจะเอาไปต้มหรือนึ่งมาก่อน เวลากินนี่รู้สึกอร่อยกว่าแบบเย็นๆเยอะ

เลยครับ ส่วนกุ้งลายเสือสั่งไปกว่าจะมาผมกินอย่างอื่นจนอิ่มไปแล้วเลยไม่ค่อยรู้รสเท่าไหร่ แต่ก็ทำมาใช้ได้นะ

สำหรับซุปมิโสะที่นี่เป็นซุปมิโสะที่ไฮโซที่สุดที่เคยกินมาเลย เพราะเค้าจะใส่ล็อบสเตอร์ลงไปด้วย (คงเป็นเศษที่เหลือๆ)

รสชาติก็อร่อยดีนะ นอกจากนี้ที่ียังมีชาบูให้สั่งด้วย เป็นชาบูเนื้อวากิวกับเนื้อหมูคุโรบุตะ (นึกถึงโฆษณาเซเว่นเลย)

เห็นโต๊ะอื่นสั่งกันหมดเลย แต่ผมไม่ได้สั่งกลัวตัดกำลังอะ





สำหรับของหวานของที่นี่จะมีไอศกรีมชาเขียวกับไอศกรีมถั่วแดงครับ ไอศกรีมชาเขียวอร่อยดีนะ แต่ถั่วแดงนี่งั้นๆอะ

ส่วนผลไม้จะมีเมล่อนให้ ซึ่งกินแล้วค่อนข้างผิดหวังครับ จืดมากก ยังกะกินแตงกวา พอดีก่อนมากินที่นี่ไม่กี่อาทิตย์

ได้ไปกินที่ Tenyuu Grand มาครับ เมล่อนที่นั่นหวานอร่อยมากๆ พอมากินของที่นี่เลยค่อนข้างผิดหวังอะ


สรุป บุฟเฟต์ที่นี่อาหารโดยรวมค่อนข้างอร่อย มีแย่บางอย่างพวกซาซิมิ ซึ่งเท่าที่เคยอ่านรีวิวห้องอาหารนี้มาก็เห็นเค้าว่า

ซาซิมิที่นี่คุณภาพดีนะ คือวันที่ผมไปกินอาจจะโชคไม่ดีก็ได้ไปเจอวันที่ของไม่สด (คงต้องไปลองอีกทีให้รู้) แต่โดยรวม

ก็ค่อนข้างคุ้มครับเพราะผมเน้นกินแต่ของแพงๆ พวกล็อบสเตอร์ วากิว ฟัวกราส์ ไปเยอะมากกก 555 และผมมีบัตรสมาชิก

ของโรงแรมเลยได้ส่วนลดครึ่งราคา กินกันสองคนจ่าย 3054 บาท (ก็ยังแพงอยู่ดี กินบ่อยๆไม่ไหวเหมือนกัน T T)

ส่วนเรื่องบริการก็คงต้องทำใจครับ เป็นปกติของบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นแบบสั่งทำทีละอย่างแบบนี้ คืออาหารจะได้ช้ามาก

อาจต้องตามหลายรอบ (ไปถึงผมสั่งไอ้ที่อยากกินไปหมดทีเดียวเลย เพราะยิ่งสั่งทีหลังนี่ยิ่งช้า  ) และพนักงานอาจ

บริการไม่ทัน วันนั้นผมไปถึงร้านนี่แปลกใจมากไม่มีพนักงานยืนต้อนรับหน้าร้านเลย ต้องเดินเข้าไปถามหาโต๊ะกับ

พนักงานเอง แต่ก็น่าเห็นใจครับ ลูกค้าเต็มร้านแถมสั่งกันแต่ละโต๊ะเยอะมากๆ ที่น่าชื่นชมคือพนักงานเค้าจะคอยถาม

ตลอดนะว่าออเดอร์ที่สั่งได้ครบไหม ถ้าไม่ได้เค้าก็พยายามไปตามให้ครับ รวมๆแล้วผมก็ค่อนข้างชอบที่นี่ครับ

คงได้หาโอกาสมาลองอีกแน่ๆ





 

Create Date : 27 กันยายน 2555    
Last Update : 28 กันยายน 2555 7:15:53 น.
Counter : 3356 Pageviews.  

Kaizen Sushi and Hibachi

ชื่อร้าน : Kaizen Sushi and Hibachi
รายการอาหาร : ซูชิ ซาซิมิ เทปันยากิ อาหารญี่ปุ่น
เวลาเปิดบริการ : จันทร์ - อา. : 11:00 - 23:00
ที่ตั้งร้าน : BTS ราชเทวี, กรุงเทพมหานคร ราชเทวี Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 3.21" N 100° 31' 52.28" E



ร้าน Kaizen Sushi and Hibachi เป็นร้านซูชิที่พึ่งเปิดใหม่ไม่นาน ร้านนี้อยู่ตรง BTS ราชเทวี เดิน

จาก BTS ไปทางสะพานหัวช้างนิดเดียวก็เจอร้านแล้วครับ



ช่วงนี้ทางร้านมีโปรโมชั่นลดราคา 30 % ถึงวันที่ 14 ตุลาคมอยู่ ผมเลยได้โอกาศไปลองกินดู 



ร้านนี้นอกจากซูชิแล้วก็มีอาหารญี่ปุ่นอีกหลายอย่างเลยครับ ทั้งข้าวหน้าต่างๆ เทมปุระ และ

เทปันยากิ แต่ผมไปกินก็เน้นสั่งแต่พวกซูชิ ร้านนี้เชฟเจ้าของร้านเค้าเก่งพวกโรลสไตล์อเมริกา

เลยคิดว่าไม่น่าพลาดครับ



สลัดอันนี้ฟรีครับ เรียกน้ำย่อยก่อน



ชาเขียวรีฟิวที่นี่ 25 บาทครับ รสเหมือนกินที่โอโตยะเลย



จานแรกที่สั่งเป็นนิกิริซูชิครับ ซูชิที่นี่จะขนาดพอดีคำไม่ใหญ่เหมือนของโชริหรือโทโรโระทั้งนิกิริและ

แบบโรลนะครับ 



โอโทโร่ (400 บาท) สดมาก ละลายในปากเลย อร่อยดีแต่ก็ไม่ได้ชอบมากนะ คือสั่งมาเพราะอยาก

ลองชิมเฉยๆไหนๆก็ลดราคาแล้ว ปกติผมชอบกินแต่แซลมอล



แซลมอล (50 บาท) สั่งเป็นส่วนท้องมาครับ ลายสวยมาเลย สดอร่อยดีครับ



ซาบะ (40 บาท) อันนี้เฉยๆ ชอบที่โชริกับโทโรโระมากกว่า



เอ็นกาวะ (120 บาท) มันๆกรุบๆ อร่อยดีครับ



อุนางิ (60 บาท) อร่อยตามมาตรฐาน แต่ตัวซอสที่นี่ผมว่ายังสู้ของบางร้านไม่ได้นะ



มะได (150 บาท) อร่อยมากครับ นุ่ม หวาน มัน ชอบที่สุดในทั้งหมดที่กินเลย





NINJA ROLL (320บาท) ทำจากฮามาจิ แซลมอล ครีมชีส อโวคาโด เวลากินไม่รู้สึกว่ามีฮามาจิเลย

คงเพราะเอาไปทอดจนกรอบ แล้วราดครีมชีส แต่ก็เข้ากันดีครับ อร่อยทีเดียว





SNOWMAN ROLL (350บาท) เป็นโรลหน้าเอ็นกาวะสอดไส้ด้วย เนื้อปูม้า ปูอัด แตงกวา หน่อไม้

ฝรั่ง อร่อยมากครับจานนี้ เอ็นกาวะมันๆกินกับไส้ที่เป็นปูแล้วเข้ากันดี ไม่เลี่ยนด้วย แถมจัดเรียงมา

เป็นดอกไม้สวยงามมาก


หัวปลาแซลมอลต้มซีอิ๊ว (280 บาท) ทีสุดแห่งความคุ้มครับ ให้มาใหญ่มาก แถมอร่อยอีกต่างหาก 

ราคาก็ไม่แพงเลย ถ้ามาคนเดียวสั่งจานนี้อย่างเดียวกินกับข้าวนี่อิ่มเลย













สรุป ร้านนี้อาหารอร่อยเกือบทุกอย่างครับ ราคาก็ไม่แพงมาก การเดินทางก็สะดวก ยิ่งไปกินช่วงนี้ได้

ลด 30% นี่ยิ่งไม่น่าพลาดครับ โดยเฉพาะใครชอบซูชิพวกโรลฟิวชั่นแปลกๆนี่แนะนำเลย




 

Create Date : 25 กันยายน 2555    
Last Update : 27 กันยายน 2555 23:36:52 น.
Counter : 10763 Pageviews.  

Sunday Brunch @ Voila Sofitel Sukhumvit

ชื่อร้าน : Voila
รายการอาหาร : บุฟเฟต์นานาชาติ
ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 22.12" N 100° 33' 27.18" E



Voila เป็นห้องอาหารนานาชาติในโรงแรมโซฟิเทล สุขุมวิทที่พึ่งเปิดได้ไม่นาน ห้องอาหารนี้ถือว่าเป็น

ห้องอาหารที่มาแรงที่สุดในช่วงนี้ เนื่องจากมื้อ Sunday Brunch ที่นี่มีล็อบสเตอร์ให้กินได้ไม่อั้น ใน

ราคาไม่แรงมาก(ช่วงเปิดแรกๆ) วันที่ผมไปกินเป็นเดือนก่อนที่จะมีการปรับราคาขึ้น วันนั้นที่ผมกิน

ราคาแบบไม่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ราคา 1800++(โคตรคุ้ม) แต่เดือนนี้ปรับเป็น 2250++ แล้วนะ

ครับ



จานแรกเรียกน้ำย่อยด้วยปลาดิบก่อน ปลาดิบที่นี่มีฮามาจิด้วยนะครับ ตุณภาพก็เกรดโรงแรมทั่วไป

ไม่ได้ประทับใจนัก โดยเฉพาะแซลมอลยังสู้ของ Ginger Centara Grand ไม่ได้ ส่วนอิคุระรสใช้ได้

ครับ







ต่อมาเป็นจานเด็ดของที่นี่ครับ ล็อบสเตอร์อร่อยดีครับ สดเด้งดี กินไปแหลายตัวมาก ไปถึงต้องรีบไป

สั่งทิ้งไว้เลยครับ คนสั่งเยอะมาก คิวยาว





ตับห่านของที่นี่อร่อยที่สุดในบุฟเฟต์โรงแรมที่เคยกินมาเลยครับ ชิ้นใหญ่หนา ทอดมากรอบนอกนุ่ม

ใน ซอสก็อร่อย ชอบพอๆกับล็อบสเตอร์เลย



สเต๊กเนื้อสั่ง Sirloin มาครับ นุ่มอร่อยดีกว่าบุฟเฟต์ทั่วไปครับ 



เนื้อแกะที่นี่ก็นุ่มอร่อยไม่แพ้เนื้อวัวครับ 



ปูขนฝรั่งเศส วันที่ไปหมดเร็วมากแถมไม่มีเติมอีก เนื้อมันไม่ค่อยอร่อยแต่ไข่มันอร่อยดีครับ





หอยนางรมจากฝรั่งเศสสดมากๆ



ปลากกะพงอบซอส อร่อยดีเหมือนกันครับ

อาหารคาวที่นี่มีอีกหลายอย่างครับ เป็นแบบปรุงไว้แล้ว รวมถึงมีพิซซ่าด้วยแต่ผมไม่ได้กิน

เก็บท้องไว้กินของหวานดีกว่า







เครื่องดื่มที่นี่จะมีน้ำผลไม้รวมในบุฟเฟต์ด้วย สั่งได้ทั้งแบบธรรมดา และแบบปั่น







Macaron ของที่นี่อร่อยดีครับ เอามาจาก LE MACARON ร้านเบเกอรี่ของโรงแรม แค่ขื่อร้านก็บอก

แล้วว่าร้านนี้เน้นขาย Macaron ครับ ขายชิ้นละ 50 บาทแน่ะ



ช็อคโกแลตอร่อยผิดคาดครับ เข้มข้นดี



ทาร์ตช็อคโกแลตอร่อยมากๆครับ



ชีสเค้กอร่อยดีแต่ไม่เท่าที่ Novotel สยาม



อร่อยทุกอย่างครับ โดยเฉพาะเลมอนทาร์ต





















ของหวานที่นี่เยอะหลายอย่างมากกินไม่หมดเลย แต่ที่ประทับใจมากๆคือไอศกรีมของที่นี่ครับ อร่อย

ไม่แพ้แบรนด์ดังๆเลย มีรสแปลกๆด้วยอย่างรสตะไคร้ รสขิง ไม่ควรพลาดครับถ้ามาที่นี่



สรุป ที่นี่อาหารค่อนข้างอร่อย บริการก็ดีมาก อาหารอาจมีได้ช้าบ้าง แต่ก็ไม่มีปัญหาครับ ผมเน้นสั่ง

ไว้แต่แรกทีเดียวเลยตั้งแต่ตอนเริ่มเวลาบุฟเฟต์  เลยรอไม่นานมาก 555 ส่วนเรื่องราคา ถ้ามีบัตร

Accor ไปสองคนก็ลดตามสิทธิ์ครับ ถึงตอนนี้จะมีการปรับราคาขึ้น แต่ถ้ามีบัตร 
Accor ผมว่าก็ยังคุ้มอยู่นะ




 

Create Date : 21 กันยายน 2555    
Last Update : 27 กันยายน 2555 23:40:14 น.
Counter : 4260 Pageviews.  

Okinawa Kinjo ร้านอาหารญี่ปุ่นตำรับโอกินาว่า

ชื่อร้าน : Okinawa Kinjo
รายการอาหาร : อาหารญี่ปุ่นตำรับโอกินาว่า
เวลาเปิดบริการ : 11:30 - 14:30, 17:00 - 23:00
ที่ตั้งร้าน : BTS พระโขนง, กรุงเทพมหานคร พระโขนง Thailand
พิกัด GPS : 13° 42' 54.06" N 100° 35' 32.01" E










ร้านโอกินาวา คินโจ เป็นร้านอาหารที่มาจากเกาะโอกินาว่า ร้านนี้จะขายอาหารญี่ปุ่นตำรับโอกินาว่า 

ซึ่งจะต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปที่คนไทยเคยชินกัน ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ซอยสุขุมวิท 69 ห่างจาก BTS

พระโขนง ใช้เวลาเดินประมาณ 3 นาที  การตกแต่งในร้านนี้จะค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์แบบโอกินาว่า 

นั่งแล้วรู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลยครับ



ร้านนี้จะมีอาหารหลายอย่างมาก ซึ่งทุกอย่างจะเป็นอาหารตำรับโอกินาว่าที่หาทานไม่ได้ในร้าน

อาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่ที่เด็ดสุดเป็นเซ็ทอาหารของทางร้านครับมีแปดเซ็ต ผมไปกินกับแฟนสั่งเป็น

เซ็ตที่หนึ่งกับเซ็ตที่สาม



ร้านนี้จะมีชารีฟิวครับ ที่สำคัญฟรีด้วย อิอิ



เซ็ทอาหารที่ผมกับแฟนสั่งจะมีข้าวกับเครื่องเคียงมาให้เหมือนกันครับ



อันนี้เป็นเต้าหู้ถั่วลิสงครับ อาหารพื้นเมืองของโอกินาว่า เหนียวหนึบหวานๆอร่อยมากครับ แนะนำสุดๆ

ครับ ต้องลองถ้ามาร้านนี้


สลัดมักกะโรนี อันนี้เฉยๆครับ



จานหลักในเซ็ตของผมกับแฟนจะเหมือนกันครับ เป็นเมนูขึ้นชื่อของทางร้าน โอกินาว่าโซบะ 



เส้นโซบะสไตล์โอกินาว่าจะเหนียวนุ่มครับ อร่อยดี เคี้ยวเพลินปากเลย ซุปก็กลมกล่อมอร่อยมาก



ที่เด็ดสุดคือเจ้าหมูตุ๋นนี่ล่ะครับ หวานนุ่มละลายในปาก อร่อยสุดๆครับ นี่ถ้าไม่กลัวอ้วนจะสั่งมาเพิ่ม

แล้วเนี่ย 

ชาวโอกินาว่าจะเรียกหมูตุ๋นนี้ว่าราฟุเท จะต่างจากหมูพะโล้ของไทยในส่วนของเครื่องปรุง และทำ

โดยการตุ๋นหมูสามชั้นชิ้นโตข้ามวันข้ามคืน เพื่อสกัดไขมันออกไปจนเป็นอาหารไขมันต่ำ มีรสชาติ

เป็นเอกลักษณ์ ละลายในปาก (ข้อมูลจากคุณ kmutt_ning ห้องก้นครัว)






ในเซตผมจะมีทงคัตสึรวมในเซตด้วย ทอดมาได้ดีครับกรอบมาก ไม่อมน้ำมัน กินกับน้ำจิ้มของร้าน

อร่อยผิดคาดมากๆ ตอนแรกไม่คิดว่าจะอร่อยขนาดนี้ ถึงจะไม่เทพเท่าร้านที่ขายทงคัตสึโดยเฉพาะ

แบบ Katsu Shin หรือ Bekku แต่ก็อร่อยใช้ได้เลย



เซ็ตของแฟนผมจะมี โกยะ จัมปุรู โอกินาว่า (ผัดมะระแบบโอกินาว่า ใส่แฮม เต้าหู้และไข่) อร่อยดี 

ครับ ใครชอบกินมะระน่าจะชอบนะ ดีต่อสุขภาพด้วย 


ค่าเสียหายสำหรับมื้อนี้ก็ 360+ บาทครับ ร้านนี้มีภาษีอีก 7% เฉพาะมื้อเย็น เน็ตแล้วก็ 382 บาทครับ


สรุป ร้านนี้อาหารรสชาติอร่อยดีครับ ราคาก็ไม่แพงมากคุ้มค่ากับราคา บรรยากาศในร้านจะดูอบอุ่น

แนวๆร้านโฮมเมด การเดินทางก็สะดวกมากอยู่ใกล้รถไฟฟ้า ใครที่ชอบอาหารญี่ปุ่นร้านนี้ผมว่าเป็น

ร้านที่ไม่น่าพลาดนะ   




 

Create Date : 19 กันยายน 2555    
Last Update : 27 กันยายน 2555 23:35:27 น.
Counter : 6325 Pageviews.  

1  2  3  
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.