ถ้าเป็นวันสำคัญแนะนำให้จองโต๊ะเอาไว้ก่อน สิ่งที่ควรบอกเวลาจองโต๊ะ คือ ชื่อ วันเวลา จำนวนคน (ถ้าเป็นวันเกิดควรบอกกับทางร้านไว้หน่อย เพื่อมีบริการพิเศษเตรียมไว้ให้)

สิ่งที่ควรถามทางร้านอาหาร

พาเด็กมาด้วยได้มั้ย ใช้เครดิตการ์ดได้มั้ย ร้านเปิดถึงกี่โมง งบประมาณเท่าไร แต่งตัวให้เค้ากับทางร้านตกแต่งด้วยก็ดีนะค่ะ

เช็คเมนูของคอร์ส

ถ้ามีอาหารที่กินไม่ได้จะได้ให้ทางร้านเปลี่ยนอาหารเป็นอย่างอื่น

เลือกเวลาที่เหมาะสมที่สุด

โดยทั่วไปแล้วควรจองล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งวัน กรณีจองไว้นานหลายวัน ควรโทรศัพท์ไปหาทางร้านล่วงหน้าหนึ่งวัน

วันนี้ก็ได้ความรู้ไปอีกแบบหนึงนะค่ะ นี่เป็นแค่ส่วนหนึง ครั้งต่อไปมีเทคนิคอะไร อย่าลืมติดตามนะค่ะ

ขอขอบคุณ หนังสือเคล็ดลับและมารยาทในโต๊ะอาหาร โดย ทานาชิ วาตานาเบะ (เรียบเรียง) ยุวลักษณ์ ลิขิตธนวัฒน์ มูระเซะ (แปล)

Create Date : 30 สิงหาคม 2552
Last Update : 30 สิงหาคม 2552 9:51:20 น.		1 comments
Counter : 469 Pageviews.
Share Tweet