การดื่มชาที่ให้ความรู้สึกตื่นเต้นทุกครั้งที่ได้มาดื่ม ^-^
ใช่คะ อ่านไม่ผิด...
เพราะนุกนิกดื่มชา Twining มาหลายหนแล้ว แต่ไม่เคยสั่งของหวานของคาวเค้
าทานเลย
แล้ววันหนึ่งก็ได้ค้นพบความจริง ว่าการดื่มชาจากเมืองผู้ดีอั
งกฤษ ไม่ใช่แค่นั่งสวยๆ จีบมือยกแก้วขึ้นดมกลิ่นแล้วดื่
ม รู้สึกเสียดายมากที่ก่อนหน้านี้
ไม่เคยได้สั่งชุด Afternook เอ๊ย ชุด Afternoon Tea Set ของ Twining เค้าเลย T-T
จากนี้ไปนุกนิกจะสั่งทุกครั้งที่
่มาทานชา Twining แล้วละ เพราะว่าเราจะได้ตื่นเต้นกั
บขนมของที่นี่ทุกครั้งที่มา จะไม่ให้ตื่นเต้นได้ยังไงละคะ เพราะว่าเค้ามีลูกเล่นคะ ขนมของที่นี่นอกจากอร่อยแล้ว ก็ยังมีเฉพาะแต่ละฤดูกาล ช่วงนี้มีมีขนมแบบนี้ หมดช่วงนี้ก็จะมีขนมหน้าตาแบบอื
่นๆ สลับกันไป ถ้ามีคนนิยมมากก็อาจจะได้อยู่ (ให้เราสั่ง) ต่อ...ว้าว มีให้ลุ้นเรื่อยเลย
มาดูขนมกันดีกว่าคะ
ชั้นแรกจะเป็น Scones(สโคน) ที่ต้องเป็น Scones ก็เพราะ สมัยที่นิยมทาน Afternoon Tea นั้น Scones ต้องเสริฟพร้อมกับครอบที่ครอบรู
ปโดมด้วย แต่มันก็ดันพอดีกับชั้นแรกหรื
อชั้นบนเท่านั้นก็เลยจัดให้ Scones อยู่ชั้นแรกเรื่อยมาก
Scones จะเสิร์ฟพร้อม Clotted cream (อันนี้แนะนำคะ ทานกับ Scones Chocolate + Mint หอมมันมากๆ) กับ
แยมกุหลาบ (อันนี้ก็แนะนำคะ ทานกับ Scones Original แต่นุ่มพอทานกับแยมกุหลาบแล้วหอมติดจมูกเลยคะ) และเลม่อนเคิร์ด
ชั้น 2 เป็นขนมหวานคะ มาการองที่แนะนำ Rose Garden คะ มันนุ่มละมุนลิ้นเหลือเกินคะ >_<" และอีกอันที่แนะนำคือ Caramel คะ ช่างให้ความรู้สึกแตกต่
างจากคำแรกที่ทาน Rose Garden มากๆ เพราะว่าตัวนี้จะหนึบๆ นุ่มๆ และที่สำคัญคือ อร่อย~
ในถ้วยขาวๆ เป็นCreme Brulee (Earl Grey Cambridge Burnt Cream) ตัวนี้เนื้อเนียน รสเข้มข้นมาก ที่เนื้อครีมเนียนก็เพราะว่าเค้
าใส่ชาลงไปด้วยคะ ชาเอามาทำขนมแล้วอร่อยมากอย่
างนี้นี่เอง