|
|
AppLe CrUmBle ^^ EaSyyy bUt YuMMMM
แฟนโหดซื้อแอปเปิ้ลมาค่ะ แต่พอกินแล้วเนื้อแอปเปิ้ลมันเป็นทรายๆ ไม่อร่อยอ้ะ (ก้อซื้อแบบถูกสุดดดเลยนี่เน้อ  ) ก็เลยไม่ยอมกิน แล้วมาผลักภาระให้เราซะงั้น ฮ่วยยยย
เลยต้องมานั่งหาเมนูกำจัดแอปเปิ้ลอีกละ (ถึงบ่น แต่ก็ชอบนะ ^^" จะได้หาเรื่องทำขนม อิอิ)
ตกลงทำ Apple Crumble ดีก่า ดูไม่ยาก ของ (เกือบ) ครบ ที่สำคัญดูน่าอร่อยมากๆๆๆ
สูตรและวิธีทำ (ดัดแปลงนิดหน่อย) มาจากบลอกของคุณ โปแป้งค่ะ //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=mylovepopang&month=10-2008&date=01&group=3&gblog=124
ส่วนผสม
1.แป้งสาลี (1) 1 ช้อนโต๊ะ
2.แป้งสาลี (2) 1 1/3 ถ้วย
3.เนยสดแช่เย็น 110 กรัม
4.น้ำตาลทรายแดง (1) 40 กรัม
5.น้ำตาลทรายแดง (2) 50 กรีม
4.แอปเปิ้ล 2-3 ผล
วิธีทำ
ทำไส้แอปเปิ้ลก่อนนะคะ
1. ปอกเปลือก และหั่นแอปเปิ้ล ตามขนาดที่ชอบ
2. ใส่แป้งสาลี (1) ตามด้วยน้ำตาลทรายแดง (1)
3. คลุกเคล้าให้พอเข้ากัน
4. ใส่ในไมโครเวฟซัก 20 วินาที หรือพอให้น้ำตาลละลายนิดหน่อย
5. คลุกให้เข้ากัน ลองชิมดูก็ได้ค่ะ ถ้ายังหวานไม่สะใจจะเติมน้ำตาลอีกหน่อยก็ได้ แต่จากที่ทำน้ำตาลแค่นี้ ก็หวานขาดใจแล้วล่ะค่ะ
6. กลิ่นน้ำตาลหอมมมเชียวค่ะ พักไว้ก่อนนะคะ
ปล. 1. ตามสูตรของคุณโปแป้งจะใส่ผงซินนามอนด้วยนะคะ แต่ว่าที่บ้านไม่มี เลยตัดออกไปค่ะ
2. สูตรต้นฉบับคุณโปแป้งจะนำแอปเปิ้ลที่คลุกเคล้าเรียบร้อยไปตั้งไฟ แต่ว่าเจ้าของบลอกนี่ขี้เกียจล้างหม้อค่ะ แฮะๆ เลยใส่ไมโครเวฟแทน ง่ายดี อิอิ
ทีนี้ก็ทำครัมเบิ้ลกันค่ะ
1. ร่อนแป้ง (2)
2. ใส่น้ำตาลทรายแดง (2)
3. หั่นเนยเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่โครมลงไปค่ะ
4. ใช้นิ้วบี้ๆ บีบๆ ส่วนผสมให้เข้ากัน ไม่ต้องเนียนมาก ให้เป็นก้อนๆ มั่งก็ได้ จะได้ครัมเบิ้ลกรุบๆ อร่อยๆ ค่ะ
ทีนี้ก็ประกอบร่าง
1. เตรียมถ้วยหรือชามหรือภาชนะที่ชอบที่สามารถเอาเข้าเตาอบได้
2. ตักแอปเปิ้ลใส่ลงไป
3. ตักครัมเบิ้ลใส่ มีเท่าไหร่ใส่ไปให้หมดเลยค่า พูนๆ ไปเลยก็ได้ เพราะเดี๋ยวเวลาอบเสร็จมันจะยุบลงมาอีก
4. เอาเข้าเตาอบ 180 องศาประมาณ 40 นาที หรือคอยสังเกตหน้าครัมเบิ้ลให้สีเข้มขึ้น แต่อย่าให้ไหม้นะคะ
เสร็จแล้วค่า ออกมาได้เยี่ยงนี้
ง่ายเน้ออออ ไม่ต้องใช้อุปกรณ์มากมาย ไม่ต้องเหนื่อยล้างเหนื่อยเก็บด้วย
ออกจากเตามาปุ๊บ ก็กินเลยแหล่ะ อิอิ อร่อยมากกกกกค่า ขอบอก
กินคำที่หนึ่ง "อร่อยยยอ้ะ"
คำที่สอง "อื้มมมมม..อร่อยยย"
คำที่สาม "อร่อยจังงงงง"
พูดทุกคำที่กินจนหมดถ้วย 55 จนแฟนโหดหาว่าเว่อออ
ป่าวนะเฟ้ยย มันอร่อยจริงๆ ครัมเบิ้ลกรอบๆ กะแอปเปิ้ลหวานๆๆ สุดยอดความอร่อยยยย
แต่แฟนบ้าดันบอกว่ากินแล้วเหมือนกล้วยบวดชี ฮ่วยยยยย แอปเปิ้ลมันจะกลายไปเป็นกล้วยได้ไงฟระ แม่มมมมม 
ขอบคุณคุณโปแป้งสำหรับสูตรอร่อยๆ ด้วยนะค้าา
  
| Create Date : 28 พฤษภาคม 2553 |
| Last Update : 28 พฤษภาคม 2553 18:29:55 น. |
|
9 comments
|
| Counter : 1699 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: vivilicious  วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:19:57:48 น. |
|
|
|
| โดย: Ananas99 วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:34:49 น. |
|
|
|
| โดย: rasinee วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:20:45:41 น. |
|
|
|
| โดย: Ann Arbor วันที่: 28 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:45:02 น. |
|
|
|
| โดย: vekalover วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:0:15:39 น. |
|
|
|
| โดย: มิคุริ วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:8:33:19 น. |
|
|
|
| โดย: KIkKaPook วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:11:44:04 น. |
|
|
|
| โดย: NokJbz วันที่: 29 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:34:51 น. |
|
|
|
|
|
|
|
) ก็เลยไม่ยอมกิน แล้วมาผลักภาระให้เราซะงั้น ฮ่วยยยย
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [