YouTube วิดีโอสอนทำอาหารแบบง่ายๆของแม่บ้านคนนี้นะคะ ห่างหายไปนาน แต่ก็มีของฝากมานะคะ เป็นวิดีโอสอนทำอาหารง่ายๆของแม่บ้านต่างแดนคนนี้ค่ะ อาหารก็ออกแนวประยุกต์ต่างที่สามารถหาวัตถุดิบได้ แล้วก็รวดเร็วเหมาะสำหรับแม่บ้าน ยุ่งอยู่กับเด็กที่ต้องเลี้ยงลูก หรือมีลูกอ่อน วิดีโอถ่ายเองทำเป็นแบบพูดสองภาษานะคะ เพราะเผื่อเพื่อนๆชาวต่างดูด้วย ก็ขอให้ได้ประโยชน์จากวิดีโอนี้ไปบ้าง ไม่มากก็น้อยนะคะ เผื่อลูกชายโตจะได้มาเปิดดูวิดีโอทำอาหารของแม่ด้วย อิๆ YouTube ใช้ชื่อว่า JiEasyHomeCooking ลิงค์นะคะ https://www.youtube.com/watch?v=MCXM-A0BmD4 https://www.youtube.com/watch?v=H0Yr1gvDi-M https://www.youtube.com/watch?v=bwVHwL3rqe8 https://www.youtube.com/watch?v=bLoxv5WE7zM https://www.youtube.com/watch?v=LNrxdArLtt0 https://www.youtube.com/watch?v=GYc7I5Kcxcc https://www.youtube.com/watch?v=hrfh_JjC1gE https://www.youtube.com/watch?v=iMaVlxCJ5xA https://www.youtube.com/watch?v=lKS1AHjq-Zs https://www.youtube.com/watch?v=qAriJXKKTRo https://www.youtube.com/watch?v=x1ANwYkZm0s https://www.youtube.com/watch?v=lWjIAvr7KMg ไว้มีเวลาจะคอยทำวิดีโออัฟให้เพื่อนๆดูอีกนะคะ   Create Date : 11 เมษายน 2556     Last Update : 11 เมษายน 2556 19:16:34 น. Counter : 441 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี เราชอบทำอาหารต่างชาติเอเชีย โดยอาหารเกาหลีกับญี่ปุ่นนี้จะทำบ่อยสุด อาหารฝรั่งก็ได้ทำบ้างตามที่แม่สามีสอนมา และ ดูจากรายการอาหารบ้าง แต่เราชอบอาหารเอเชียมากกว่า ยังไงคนไทยก็ชอบกินข้าวใช่ม้า อาหารไทยแนวฟิวชั่นก็ชอบทำ ก็ทำง่ายๆตามวัตถุดิบที่หาได้ อันไหนไม่มีก็ใช้อย่างอื่นแทนที่รสชาติใกล้เคียงกัน ก็อร่อยสำหรับบ้านเราแล้ว ส่วนใหญ่ก็เรียนมาจากเพื่อนต่างชาติ หรือ อ่านจากหนังสือและอินเตอร์เน็ทหลายๆสูตรแล้วเอามาดัดแปลงง่ายๆเป็นสูตรตามแบบฉบับของเราเองนะจ๊ะ ก็ขอให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆได้ประโยชน์จากสูตรที่ลงไว้นะคะ ลองทำดู แล้วจะรู้ว่า สนุก และก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ เราเองก็ต้องเรียนรู้อีกเยอะ โชคดีที่ตอนนี้ได้มาเป็นแม่บ้านเลยได้มีโอกาสลองทำอาหารที่ชอบ ก็หวังว่าสูตรของเราจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆที่อยากลองทำอาหารต่างชาติดูนะคะ ♡. └(^o^)┘ ปลาหมึกผัดซอสเกาหลี 1 ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ผัดขิงและกระเทียมสับอย่างละ 1/2 ช้อนโต๊ะ กับ หอมสับ 1/2 หัว 2 ใส่ปลาหมึกหั่นชิ้นยาวๆ 200 กรัม ผัดพอสุกใส่ซอสเกาหลี โกจูจัง 4 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน 3 ใส่แครอทสไลด์ และ ผักอื่นๆถ้าต้องการ ผัดจนผักสุก โรยต้นหอมหั่นยาวๆ และ น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ 4 ผัดต่ออีก 1 นาที ราดหน้าข้าวสวย   Create Date : 04 มกราคม 2556     Last Update : 4 มกราคม 2556 15:27:31 น. Counter : 630 Pageviews.   0 comment Share Tweet

พิชช่าทะเล สไตล์ญี่ปุ่น ( โอะโคะโนะมิยากิ) เราชอบทำอาหารต่างชาติเอเชีย โดยอาหารเกาหลีกับญี่ปุ่นนี้จะทำบ่อยสุด อาหารฝรั่งก็ได้ทำบ้างตามที่แม่สามีสอนมา และ ดูจากรายการอาหารบ้าง แต่เราชอบอาหารเอเชียมากกว่า ยังไงคนไทยก็ชอบกินข้าวใช่ม้า อาหารไทยแนวฟิวชั่นก็ชอบทำ ก็ทำง่ายๆตามวัตถุดิบที่หาได้ อันไหนไม่มีก็ใช้อย่างอื่นแทนที่รสชาติใกล้เคียงกัน ก็อร่อยสำหรับบ้านเราแล้ว ส่วนใหญ่ก็เรียนมาจากเพื่อนต่างชาติ หรือ อ่านจากหนังสือและอินเตอร์เน็ทหลายๆสูตรแล้วเอามาดัดแปลงง่ายๆเป็นสูตรตามแบบฉบับของเราเองนะจ๊ะ ก็ขอให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆได้ประโยชน์จากสูตรที่ลงไว้นะคะ ลองทำดู แล้วจะรู้ว่า สนุก และก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ เราเองก็ต้องเรียนรู้อีกเยอะ โชคดีที่ตอนนี้ได้มาเป็นแม่บ้านเลยได้มีโอกาสลองทำอาหารที่ชอบ ก็หวังว่าสูตรของเราจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆที่อยากลองทำอาหารต่างชาติดูนะคะ ♡. └(^o^)┘ พิชช่าทะเล สไตล์ญี่ปุ่น ( โอะโคะโนะมิยากิ) 1 ผสมแป้งสาลี 1 ถ้วย กับน้ำสต๊อกปลา 1 ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง เติมเกลือปรุงรส 1 ช้อนชา คนจนเนียน ถ้าไม่มีน้ำสต๊อกปลา น้ำสต๊อกไก่ก็ได้ น้ำสต๊อกปลา หรือ ดาชิ หาซื้อที่ไดโซะได้ 2 ผสมแป้งที่ได้กับ สไลด์ผักกระหล่ำปลีฝอย 1/4 หัว กุ้งสับ 1 ขีด ปลาหมึกสับ 1 ขีด ขิงดองสับ 2 ช้อนโต๊ะ และต้นหอมสับ 1/2 ถ้วย 4 ทาน้ำมันทั่วกะทะ ตั้งไฟให้ร้อน เทส่วนผสมและแผ่ให้ทั่วกะทะ กลับด้านเมื่่ออีกด้านหนึ่งสุกเหลือง 5 โรยหน้าด้วย กระหล่ำปลีฝอย สาหร่ายฝอยและปลาฝอย ( ถ้ามี ) ราดด้วย บีบีคิว ซอสและมายองเนส   Create Date : 04 มกราคม 2556     Last Update : 4 มกราคม 2556 15:27:50 น. Counter : 1142 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ข้าวคลุกกะปิ ง่ายๆแค่อาศัยความอดทน (หิว) เราชอบทำอาหารต่างชาติเอเชีย โดยอาหารเกาหลีกับญี่ปุ่นนี้จะทำบ่อยสุด อาหารฝรั่งก็ได้ทำบ้างตามที่แม่สามีสอนมา และ ดูจากรายการอาหารบ้าง แต่เราชอบอาหารเอเชียมากกว่า ยังไงคนไทยก็ชอบกินข้าวใช่ม้า อาหารไทยแนวฟิวชั่นก็ชอบทำ ก็ทำง่ายๆตามวัตถุดิบที่หาได้ อันไหนไม่มีก็ใช้อย่างอื่นแทนที่รสชาติใกล้เคียงกัน ก็อร่อยสำหรับบ้านเราแล้ว ส่วนใหญ่ก็เรียนมาจากเพื่อนต่างชาติ หรือ อ่านจากหนังสือและอินเตอร์เน็ทหลายๆสูตรแล้วเอามาดัดแปลงง่ายๆเป็นสูตรตามแบบฉบับของเราเองนะจ๊ะ ก็ขอให้เพื่อนๆพี่ๆน้องๆได้ประโยชน์จากสูตรที่ลงไว้นะคะ ลองทำดู แล้วจะรู้ว่า สนุก และก็ไม่ยากอย่างที่คิดนะ เราเองก็ต้องเรียนรู้อีกเยอะ โชคดีที่ตอนนี้ได้มาเป็นแม่บ้านเลยได้มีโอกาสลองทำอาหารที่ชอบ ก็หวังว่าสูตรของเราจะมีประโยชน์กับเพื่อนๆพี่ๆน้องๆที่อยากลองทำอาหารต่างชาติดูนะคะ ♡. └(^o^)┘ แต่วันนี้ขอทำอาหารไทย ที่ไม่ยาก แค่ขั้นตอนเยอะ ต้องอาศัยความอดทน หิว สูง อิๆ ข้าวคลุกกะปิ จ้า ขั้นตอนทำข้าวคลุกกะปิ สำหรับ 2 จาน 1 คลุุกข้าว 3 ถ้วย กับกะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ ผัดกระเที่ยมตำ 4 กลีบกับน้ำมัน แล้วนำข้าวลงผัดให้หอม เอามาใส่ถ้วยเล็กแล้วคว่ำลงบนตรงกลางจานเตรียมไว้ 2 ทาน้ำมันลงกะทะบางๆให้ทั่ว ใส่ไข่ 2 ฟอง ทีตีไว้กับซี้อิ้ว 1 ช้อนโต๊ะ และพริกไทย 1 ช้อนชา ร่อนไข่ออกจากกะทะ กลับด้าน แล้วหั่นเป็นเส้นๆเตรียมไว้ หั่นหอมแดง ถั่วฝักยาว และ สไลด์มะด่วงดิบเตรียมไว้ด้วยนะ 3 ทอดหมูสามชั้น 150 กรัม ในน้ำมันนิดหน่อย เติมน้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ ซี้อิวดำ 2 ช้อนโต๊ะ ซี้อิวขาว 1 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนหมูสุกและน้ำข้น 4 ทอดกุ้งแห้งกับน้ำมันเล็กน้อยจนเหลือง 5 จัดเรียงทุกอย่างใส่จาน ซอยพริกขี้หนู และบีบมะนาวโรยหน้า  ก็กินได้แล้วค่ะ หม่ำ หม่ำ ร่อยๆ   Create Date : 24 ธันวาคม 2555     Last Update : 24 ธันวาคม 2555 11:20:32 น. Counter : 439 Pageviews.   0 comment Share Tweet

ทำแหนมด้วยโลโบ อันนี้สำหรับคนอยู่ต่างประเทศนะคะ ถ้าหาซื้อแหนมไม่ได้ สามารถซื้อผงปรุงแหนมของโลโบ มาทำกินเองได้ วิธีทำตามในเเพ็คเก็จบอกค่ะ   Create Date : 22 ธันวาคม 2555     Last Update : 22 ธันวาคม 2555 10:38:18 น. Counter : 710 Pageviews.   0 comment Share Tweet