*ถ้วยแรก ผสมเนยเหลว 125 กรัม น้ำตาลทรายแดง 1ถ้วย กลิ่นวานิลา 3 ช้อนชา ไข่ 1 ฟอง
*ถ้วยสอง เตรียมแป้งธัญพืช 2 ถ้วย wholemeal flour
*ผสมทั้งสองถ้วยเข้ากัน ค่อยๆเติม ครีมสด 1/2 ถ้วย และ เติมช็อกโกแล็ตมินท์ 1/2 ถ้วย ซื้อแบบ เเท่งมาสับก็ได้ค่ะ
* ตักส่วนผสมใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข ใช้ช้อนใหญ่ ให้เป็นก้อนๆกลมๆ ให้แต่ละก้อนอยู่ห่างกัน 2นิ้ว นำอบ 170c นาน 25 นาที
Chocolate mint wholemeal cookies
* 1st bowl mix 125g butter 1 cups brown sugar 3tbs vanilla extract 1 eggs * 2nd bowl prepare 2 cups wholemeal flour * mix both bowl slowly add 1/2 cup fresh cream
* fold in 1/2 cup choc mint buttons * bake 25 mins 170c