กินกระหน่ำในทริปเกาหลี

หลังจากก้อยกลับมาจากอเมริกาแล้วก็ป่วยเป็นอีสุกอีใส ช่วงนั้นมีเวลาพักอยู่ 2 สัปดาห์ ก่อนจะเดินทางในทริปต่อไปเพื่อไปเกาหลีคะ โชคดีที่ก้อยไปหาหมอแต่เนิ่นๆ ก็เลยหายเร็ว และแทบไม่มีแผลเป็นเลย ช่วง 2 สัปดาห์ที่ได้พักเลยทำให้ก้อยมีอาการดีขึ้นและหายเป็นปกติ ถ้าดูในรูปบล๊อกนี้จะไม่เห็นเลยว่าก้อยมีร่องรอยในการเป็นอีกสุกอีใสมาเมื่อไม่กี่วันก่อน



ทริปเกาหลีนี้เป็นทริปดูงาน+เที่ยว ซึ่งเป็นรางวัลที่ได้รับจากการได้รับคัดเลือกให้เป็นข้าราชการดีเด่นของกรุงเทพมหานครคะ ทริปนี้ก้อยจะเน้นนำเสนอเรื่องการกินเป็นหลักนะคะ เพราะว่าที่ท่องเที่ยวเกาหลีมีหลายๆ คนรีวิวกันเยอะแล้ว



ตอนที่เค้าคัดเลือกมีจัดกลุ่มตามระดับขั้น ตอนนั้นก้อยทำงานมาได้ 9 ปี แล้ว อยู่ที่ซี 6 คะ และในกลุ่มที่ก้อยถูกส่งไปเที่ยวก็อยู้ระหว่าง ซี 6 - 8 ซึ่งก็เป็นกลุ่มผู้ใหญ่ๆ แล้ว มีพี่ๆ ซึ่งเป็นผู้อำนวยการเขตใน กทม. อยู่ก็หลายท่านด้วยกันคะ ก้อยก็เกือบๆ จะเป็นน้องเล็กสุดในทริป



ช่วงระหว่างที่คัดเลือก ก้อยเป็นตัวแทนของสำนักสิ่งแวดล้อม และต้องเข้าสัมภาษณ์เพื่อคัดเลือกข้าราชการดีเด่นลำดับที่ 1 ของแต่ละกลุ่ม ซึ่งในแต่ละกลุ่มก็มีอยู่ประมาณ 70 คน ทุกคนเข้าสัมภาษณ์ เพื่อคัดเลือกมา 4 คน เพื่อไปสัมภาษณ์ต่อกับคณะกรรมการของ กทม. หลังจากสัมภาษณ์แล้วผลปรากฎว่าในกลุ่มข้าราชการซี 6 - 8 ก้อย ติดเข้ารอบสุดท้ายเป็น 1 ใน 4 คน นั้นด้วย และเป็นผู้หญิงคนเดียวในกลุ่ม พี่ๆ คนอื่นๆ เค้าก็เป็นพี่ใหญ่กันแล้ว มีคุณหมอ มีผู้อำนวยการเขต และพี่อีกคนเป็นนักกฎหมาย (ถ้าจำไม่ผิด) ซึ่งก้อยเป็นนักวิชาการตัวน้อยๆ ก็เป็นปลื้มคะที่ติดโผกับเค้าไปด้วย ตอนสัมภาษณ์รอบสุดท้าย ตื่นเต้นมาก มีผู้ใหญ่ในกทม. ซึ่งเป็นกรรมการหลายท่านมาก ประมาณ 30 ท่าน นั่งฟังเราพูดในห้องประชุมใหญ่ พูดถึงหลักการ ความมุ่งหวังในการทำงาน ประมาณนี้ และกรรมการก็ถามคำถาม เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นมากคะ และท้ายที่สุดคนที่ได้รับตำแหน่งลำดับที่ 1 ไป เป็นคุณหมอคะ ส่วนก้อยติด 1 ใน 4 คน สุดท้ายนี่ก็เป็นความภูมิใจที่สุดแล้ว



มาต่อกันที่ทริปเกาหลีคะ เราเดินทางกันตอนกลางคืนของวันที่ 24 มีนาคม 2008 ถึงเกาหลีตอนเช้า ทัวร์ทางเกาหลีมารับแล้วเราก็ไปกินอาหารเช้า+เที่ยง เป็นบรันช์ กันก่อนเลย จัดหนักกันแต่เช้าเลยคะ



























ตกบ่ายก็ไปเที่ยววัดกัน แล้วก็เดินช้อปปิ้ง ก้อยแวะไปเดินในตลาดก็มีร้านขายอาหารในตลาดมาฝากกันด้วย






ตกเย็นก็ไปกินกันต่อคะ เป็นข้าวยำเกาหลี และประมาณชาบู ชาบู



ร้านนี้เค้าดังนะคะ มีรูปกับฟิล์มและก็นักร้องสาวของไทยอีกคน ชื่ออะไรไม่แน่ใจ เคยมากินด้วย เค้าถ่ายรูปติดข้างฝาไว้






























สตรอเบอรรี่ลูกโตหวานอร่อยชื่นใจมากมายคะ มีเรื่องน่าสนใจกับการปลูกสตอรเบอรี่กับโสมเกาหลีมาเล่าให้ฟังคะ เค้าเล่าให้ฟังว่าการปลูกโสมนั้นดินที่ใช้ปลูกต้องเป็นดินที่อุดมสมบูรณ์มีแร่ธาตุมากมายเพื่อให้ได้โสมที่มีคุณภาพ และเมื่อดินนั้นใช้ปลูกโสมแล้ว เจ้าโสมเค้าจะดูดเอาสารอาหารต่างๆ ในดินมาเก็บไว้ที่ตัวเค้าหมด เลยทำให้โสมเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณมากมายในการช่วยบำรุงร่างกาย และเมื่อเค้าถอนโสมออกไปแล้วดินนั้นแทบจะไม่เหลือสารอาหารต่างๆ เพื่อจะปลูกพืชอย่างอื่นต่อไปได้อีก เค้าต้องมีการบำรุงดินอยู่เป็นเวลานาน และเพื่อเป็นการทดสอบว่าดินนั้นมีคุณสมบัติดีพอที่จะปลูกโสมในรอบต่อไปรึยัง เค้าก็จะทดสอบโดยการปลูกสตรอเบอรรี่ลงไปก่อนคะ ถ้าสตรอเบอรี่ในแปลงในมีรสหวานดีแล้ว แสดงว่าดินในแปลงนั้นมีสารอาหารพร้อมแล้วที่จะปลูกโสมต่อไป




กินเสร็จก็เข้าพักที่โรงแรมกันคะ เช้าวันต่อมาเราก้ออกไปกินอาหารเช้ากันข้างนอก เป็นแพในแม่น้ำคะ







บรรยากาศดี อร่อย แถมมีหนุ่มเกาหลีน่ารักๆ มาทำอาหารให้กินกันด้วยนะคะ























กินเสร็จแล้วก็ไปเป็นแดจังกึมกันซะนิดนึง อิอิอิ












ไม่ทันไร ก็มาถึงเวลามื้อกลางวันกันอีกแล้ว




















กระเทียมเกาหลีรสชาดเผ็ดบรรเจิดมากคะ อร่อยมากๆ กินไปน้ำตาร่วงไปเรยยย







ต่อจากนั้นเราก็ไปเที่ยวแถวๆ บ้านประธานาธิบดีกันคะ ชื่อว่า Blue House ห้ามถ่ายรูปเข้าไปทางหน้าบ้านประธานิธิบดีนะคะ แต่แอบถ่ายตำรวจแถวๆ นั้นมาคะ เก๋ดี ท่าทางวิ่งจับผู้ร้ายคงไม่พลาดสักราย อิอิอิ










มื้อเย็นเราไปกินกันแบบชาววังคะ เป็นอาหารแบบโบราณของเกาหลี กระจุ๋มกระจิ๋ม น่ารักดี อร่อยด้วย

















มีการแสดงให้ชมด้วยคะ





วันนี้ขอจบแค่นี้ก่อนนะคะ มีต่อตอนสองค่า



มีความสุขกันถ้วนหน้านะคะทุกคน

Create Date : 14 มิถุนายน 2554 Last Update : 14 มิถุนายน 2554 22:50:28 น. Counter : 1240 Pageviews.		25 comments
Share Tweet