ขิง สมุนไพรใน อัล-กรุอาน

زَنْجَبِيْلٌ




ขิง
Zingiber officinale Rosc. Zingiberaceae
ชื่อสามัญ GINGER

ส่วนที่ใช้เป็นยา

เหง้าแก่สด มีรสเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอม
ขนาดและวิธีใช้ ใช้ขิงแก่สดขนาด 2 หัวแม่มือ
หรือน้ำหนัก 5 กรัม ล้างให้สะอาด ทุบให้แตก
ต้มเอาน้ำดื่มครั้งละ 1/3 ถ้วยแก้ว
วันละ 3 ครั้ง หลังอาหาร


ขนาดและวิธีใช้สำหรับอาการ

ไอระคายคอจากเสมหะ
วิธีที่ 1. เหง้าขิงแก่ 2 หัวแม่มือ หรือ 5 กรัม
ฝนกับน้ำมะนาว
กวาดคอ ถ้าจะใช้จิบบ่อย ๆ ให้เติมน้ำพอควร


วิธีที่ 2. เหง้าขิงแก่ 2 หัวแม่มือ หรือ 5 กรัม ตำ
เติมน้ำ คั้นเอาแต่น้ำแทรกเกลือ ใช้กวาดคอ
ถ้าจะใช้จิบบ่อย ๆ ให้เติมน้ำพอควร


สรรพคุณ

ใช้ลดอาการคลื่นไส้อาเจียน การที่เหง้าขิงแก่สามารถลดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้
เพราะในเหง้าขิงแก่มีน้ำมันหอมระเหย
ซึ่งประกอบด้วย GINGEROL และ SHOGAOL
เป็นสารช่วยป้องกันการคลื่นไส้อาเจียน
แก้อาการท้องอืดเฟ้อ จุกเสียด ขับลม
การที่เหง้าขิงแก่ ลดอาการท้องอืดเฟ้อและช่วยขับลมได้

เพราะในเหง้าขิงแก่มีน้ำมันหอมระเหย ช่วยลดอาการไอ และระคายคอ จากการมีเสมหะ การที่เหง้าขิงแก่

สามารถลดอาการไอ และระคายคอจากการมีเสมหะ
เพราะมีสารออกฤทธิ์เป็นสารชนิดเดียวกันกับที่ป้องกันอาการคลื่นไส้อาเจียน คือ GINGEROL และ SHOGAOL สามารถรักษาโรคกระเพาะอาหารอักเสบ
โรคตับอักเสบ เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เพิ่มอสุจิ
และเพิ่มความจำ


อัลลอฮฺทรงตรัสถึงขิงไว้ในซูเราะฮฺอัลอินซาน
อายะฮฺที่ 17 เพื่อเป็นการตอบแทนแก่ผู้ยำเกรงพระองค์ ในสวนสวรรค์

(وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنْجَبِيْلاً ﴿17

" และในสวนสวรรค์นั้นพวกจะได้รับเครื่องดื่มจากแก้วซึ่งผสมด้วยขิง "

Create Date : 30 กันยายน 2549 Last Update : 4 มกราคม 2550 23:59:55 น. Counter : 1224 Pageviews.		6 comments
Share Tweet