I Love Bakery....by Honey J. images by free.in.th
Group Blog
 
All blogs
 
เมนูง่ายๆ เย็นนี้ ....หมูสะเตะ

ซินเจียยู่อี่ ซินนี่ฮวดไช้ สวัสดีปีใหม่จีนค่ะเพื่อนๆพี่น้อง วันตรุษจีนทำงานไม่ได้หยุดเลยอ่ะ ช่วงนี้ผึ้งอาการไม่ค่อยดีเท่าไหร่ กินน้ำผลไม้ผสมแอกอฮอล์เข้าไป คันแล้วก็ผื่นขึ้นทั้งตัวเลย ไม่หายเสียที เลยไม่มีอารมณ์จะทำขนมเลยค่ะ แต่วันนี้ไม่รู้ยังไง อยากทำหมูสะเตะ ก็เลยซื้อผงของโลโบ้ แบบทำง่ายๆ ที่ผสมแบบเร็วๆ หมักๆ ปิ้งๆ

ผึ้งใช้หมูสันนอก ครึ่งกิโล หั่นบางๆ เปลี่ยนจากกะทิ เป็นกะธิธัญพืชแทนค่ะ


ในซองจะมี 2 ซองเล็ก ทำตามที่ข้างซองบอกเลยค่ะ








หมักไป 3 ชม. ระหว่างนี้แอบไปนอนก่อนค่ะ
ตื่นมาก็มาเสียบไม้
แล้วก็ทำอาจาดกับน้ำจิ้มรอไว้ก่อน





จุดเตาถ่านย่าง หอมดี แต่ผึ้งจุดไม่เป็น ให้แม่จุดค่ะ



แล้วพร้อมเสริฟค่ะ หมูครึ่งโล ผึ้งเสียบได้ประมาณ 50 ไม้ค่ะ คุ้มมาก ถ้าซื้อที่เขาย่างขาย ก็ตกไม้ละ 3 บาท



สำหรับวันนี้ลาไปก่อนนะคะ พรุ่งนี้ทำงานแล้ว มีความสุขกับวันหยุดอันน้อยนิดนะคะ


Create Date : 06 กุมภาพันธ์ 2554
Last Update : 6 กุมภาพันธ์ 2554 20:01:09 น. 4 comments
Counter : 1289 Pageviews.
Share

 
ซินเจียยู่อี่ ซินนี่ฮวดไช้ เช่นกันจ้าน้องผึ้ง
หมูสเต๊ะ ดูนุ่มนิ่ม น่าหม่ำ ม๊าก มาก จ้า
ทำไม่ยากด้วย มีผงสำเร็จรูปสะดวกดี
ทำเอง เอาหมูชิ้นใหญ่ๆ กินได้เย๊อะๆ เลยเน๊อะ
ไว้พี่แวะมาหาใหม่จ้า
ทำขนมออเดอร์เยอะๆ ขายดีๆ น่ะ


โดย: T+c+ake Time 2002 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:23:14:32 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ
นานมาแล้วเพื่อนเคยทำให้กินแบบใช้ยี้ห้อโลโบ้
ตอนนั้นกินก็อร่อยดี เหมือนที่เขาทำขายกันเลยค่ะ


โดย: rasinee วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:16:13:01 น.  

 
ฝันดีน่ะค่ะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

น่าทานมากค่ะ


โดย: Junenaka1 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:22:18:16 น.  

 
น่าทานค่า


โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 31 มีนาคม 2563 เวลา:12:30:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Honey J.
Location :
นนทบุรี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]

สวัสดีค่ะ ...เพื่อนๆ วันนี้ยังเป็นมือใหม่ รูปอาจจะไม่ค่อยสวยนัก แต่ว่าทุกเมนูทำจากความรักและความชอบ มีความสุขเสมอที่ได้ทำขนมและอาหาร....
ไว้ให้เก่งก่อน จะเข้ามาเพิ่มบล็อกใหม่ๆอีกแน่นอน..อิอิ
Friends' blogs
[Add Honey J.'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.