" เทโพพื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน น่าซดรสครามครัน ของสวรรค์เสวยรมย์ "
วันนี้ แกงเทโพ


" เทโพพื้นเนื้อท้อง เป็นมันย่องล่องลอยมัน น่าซดรสครามครัน ของสวรรค์เสวยรมย์ "


เครื่องปรุง
หมูสามชั้น ผักบุ้งเด็ดเป็นท่อนใบมะกรูด /ลูกมะกรูด / น้ำมะนาวครึ่งลูกหรือมะขาม น้ำตาล น้ำปลา หัวกะทิ1กล่อง พริกแกงเผ็ด 1 ช้อน




กะทิครึ่งกล่อง ใส่กระทะตั้งไฟ ให้แตกมันก็เอาน้ำพริกแกงลงผัด ผัดพอหอมมีน้ำมันพริก ลอยหน้า ก็เติมเนื้อหมู เติมกระทิสวนที่เหลือ ใส่น้ำเปล่า1ถ้วยพอเดือด ใส่ผักบุ้ง ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว ชิมรส เปรี่ยวเค็มหวาน ตามด้วยใบ/ลูกมะกรูด




จะได้แกงเทโพ ร้อนๆ ทานกับข้าวหอมๆ



ต้นทุนการผลิต

ผักบุ้ง 2กำ 10 บาท
หมู3ชั้น 30 บาท
กระทิ 1กล่อง 15 บาท
ใบมะกรูด+ลูกมะกรูด เก็บข้างบ้าน รวมมื้อนี้ 55 บาท



Create Date : 19 สิงหาคม 2552
Last Update : 19 สิงหาคม 2552 0:39:45 น.
Counter : 530 Pageviews.

6 comments
  
น่ากิ๋นขนาดเจ้า..
โดย: Prettymaew วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:1:20:36 น.
  
เคยทานใช้ปลาเทโพตอนเด็กๆอร่อยมากๆเลยครับ เห็นแล้วก็อยากทานอีกจัง
โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:8:46:01 น.
  
การี๊สสส น่ากินจริง ๆ

ตักข้าวมารอ ขอหม่ำด้วยคนนะคะ
โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:11:56:16 น.
  
ชอบกินผักบุ้งเหมือนกันค่า
ของชอบเลยเนี่ย
โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:12:17:20 น.
  
น่ากินๆมั่กๆคร้าบ..
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:13:22:36 น.
  

โดย: บุปผาลีลาวดี วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:16:40:32 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

mysister
Location :
เชียงราย  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



น่ารัก นิสัยดี
All Blog