popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
All blogs
 
Cheese Cake Brownie ส่งการบ้านคุณpuppadoowabค่า




ได้แค่คำเดียวค่า ตามสัญญากะตัวเองว่าจะทำให้หลานชาย3คนทั้งรุ่นใหญ่รุ่นเล็ก.........ตัวเองนั้นขอแค่คำเดียว...แต่ว่างานนี้ ...ลำบากใจจัง....เพราะมันอร่อย.....แต่ก็ซุปเปอร์อ้วน......เลยยอมอนุโลม...อิอิ....1ชิ้นเล็กๆ....5555555

สงกรานต์ก็ไม่ได้ออกไปเล่นน้ำกะใครเค๊าเพราะว่า
1.ป่วยเป็นไข้หวัดลงคอ....พูดไม่ค่อยสะดวกนะคะ..ออกไปร้อนๆเย็นๆไม่ไหว...ที่จริงปกติถึกมาก...แต่ปีนี้ร้อนจัด....ฝนจัด....มะไหวค่ะ......
2.ไร้ที่ไป ไม่รู้จะไปสาดน้ำกะใคร...นอกจากโปแป้ง....อิอิ
3.อยากกินชีสเค้กบราวนี่มาหลายวันแล้ว.......เพิ่งจะได้ลุกมาทำ..หวังว่ากินแล้วน่าจะหายป่วย.....



ขอบคุณสูตรชีสเค้กแจ่มๆของคุณpuppaduwab ส่วนบราวนี่จากหนังสือของคุณสีวลี ตรีวิศวเวทย์ค่ะ ชื่อcream cake Cheese all about cake



มีรูปตอนทำบราวนี่เล็กน้อย



รูปบนซ้ายคือตอนตีครีม นอกนั้นเป็นเครื่องของบราวนี่เค๊าจ๊ะ...ใครจะใช้สูตรไหนด็ได้ที่ถนัดนะคะ




ลิงค์ไปดูสูตรชีสเค้กบราวนี่แครอลี่บลาบลา ของคุณpuppaduwab เดี๋ยวมาแปะให้ //www.bloggang.com/viewblog.php?id=puppadoowab&group=11



ส่วนผสม
ครัชต์
1.ใช้เวเฟอร์เคลือบชอกโกแลตนมบ้างนะคะ เบื่อโอริโอล่ะวันนี้ 100กรัม
2.เนยเค็ม 50กรัม

บดเวอเฟอร์ให้ละเอียดพอประมาณ กรุพิมพ์ไว้นะคะ ( เป็นพิมพ์ถอดก้นได้ ขนาด1ปอนด์ )
แช่ตู้เย็นไว้จนกว่าจะใช้

ฟิลลิ่งของคุณpuppaduwab โปแป้งขออนุญาตนำมาลงตรงนี้นะคะ
1.ครีมชีส200กรัม
2.ไวท์ชอก50กรัม
3.ไข่2ฟอง
4.วนิลา2ชช.
5.วิปครีม 75กรัม
6.น้ำตาลทราย75กรัม




ขั้นตอนการทำ
1.เอาบราวนี่บี้ๆหรือหั่นเป็นก้อนรองบนครัชต์ไว้ กระจายๆให้ทั่วๆ
2.ไปละลายชอกขาวไว้ก่อน
3.ตีครีมชีสกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันเนียนดี ตามด้วยครีม
4.ตีเข้ากันดี ตามด้วยวนิลาและไข่ ( ใส่ทีละฟองนะ )
5.ตบด้วยไวท์ชอกเป็นอย่างสุดท้าย ทุกระนะ ตีให้เนียนไม่เป็นเม็ด และเข้ากันดี เอาพายยางปาดเสมอๆ
6.เทส่วนผสมที่ได้ทับบราวนี่เลยค่า แล้วเอาเข้าอบที่ไฟ180ซี เป็นเวลา45-50นาที วันนี้ของโปแป้ง45นามีเท่านั้น
7.ปล.อย่าลืมรองน้ำด้วย หน้าไม่แตกเลยค่า ดีใจจัง ตอนท้ายสุด ถ้ายังไม่สาแก่ใจก็ละลายชอกขาวมาราดตรงหน้าขนมอีกเล็กน้อย....เท่านี้...ความอวบก็จะมาสถิตย์ถาวรอยู่กับคุณแล้ว....55555.....เอิ๊กกกกกกก




ขอให้มีความสุขกับวันหยุดนะคะ..บ๊ายบาย


Create Date : 12 เมษายน 2552
Last Update : 15 ธันวาคม 2554 13:52:13 น. 26 comments
Counter : 2667 Pageviews.

 
หยู...น่ากินจังเลยจ๊ะ..


โดย: ชมพู่น้อย วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:12:05:57 น.  

 
?????? At site
ขอบคุณสำหรับมทความดีดีครับวันผมมีเว็บไซค์เปิดตัวใหม่ มีชื่อว่า Diggเอาไว้ให้เพื่อนๆที่ต้องการคนเข้าิิblogเพิ่มขึ้น(พึ่งเปิดตัว)มีอะไรติชมได้นะครับ


โดย: prempcc วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:12:23:25 น.  

 
หวัดดีค่าคุณชมพู่น้อย...นี่ยังไม่เนียนเท่าของต้นฉบับบนะคะเนี่ยะ.....แต่อร่อยยยยยยยยยและซุปเปอร์อ้วนค่า



โดย: popang (popang ) วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:12:23:50 น.  

 
จากินๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
แต่ไม่กล้าฝ่าดงแก็งค์มือปืนไปกินที่พระสามสี่อ่ะพี่นก อิอิ


โดย: Tiny IP: 124.121.142.103 วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:12:50:49 น.  

 
สวัสดีค่ะ โปแป้ง

ขนมน่าทานมากๆเลยค่ะ พี่หมวยคิดถึงค่ะ เห็นชื่อโปแป้งในหน้าหลัก เลยเข้ามาทักทาย

ไม่ได้ไปเที่ยวไหนก็ดีแล้วค่ะ ช่วงนี้อันตราย ทำขนมอยู่บ้านดีกว่าค่ะ


โดย: วินนี่ย์หมีพูห์ วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:13:35:42 น.  

 
ว้าวๆ คุณโปแป้ง ใช้เวเฟอร์ทำครัสต์ก็น่าสนใจนะคะเนียะ อู้ววว


โดย: puppadoowab วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:19:15:11 น.  

 
อ๊ะ ลืมบอกไป ขอให้หายป่วยเร็วๆนะคะ จะได้มาเล่นนน้ำกันได้ อิอิ
สุขสันต์วันสงกรานต์นะค้าา


โดย: puppadoowab วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:19:15:57 น.  

 
หวัดดีพี่หมวย น้องบัว คุณบับปาดูมาตรวจการบ้นแล้วเยๆๆๆๆ....อิอิ......พอได้ไหมคะ
พี่หมวยหายไปนาน ตอนนี้สงสัยกลับมาหุ่นงามเหมือนเดิมแล้วแน่ๆเลย เจ้าบัวกล้ามา พี่นกก็กล้าเลี้ยงข้าวล่ะงานนี้....5555555


โดย: popang IP: 124.120.106.147 วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:19:54:27 น.  

 
เมนูโปรดเลยค่า
ชีสๆ ช็อคๆ ชอบมั่ก


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:20:06:55 น.  

 
มาหม่ำ ๆ ก่อนเปียก

อยากหม่ำขนมมากๆ เลยจ้า น่ากินและรูปก็สวยเหมือนเคย


โดย: Pastel pied วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:20:16:20 น.  

 
น่าหม่ำสุด ๆๆๆๆๆ เลยค่ะ


โดย: โสดในซอย วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:21:16:47 น.  

 
เค้กดูดีมีสกุลดีครับ ดูท่างทางรสชาดจะเข้มข้นซะด้วย ผมชอบตรงที่มีบราวนี่ด้วยเนี่ยะแหละ สุดยอด ของกาแฟเย็นแก้วนึงนะคร้าบ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:21:26:52 น.  

 
สวัสดีวันปีใหม่ไทยค่ะ น่าทานอีกแล้ว


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:21:42:03 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆ...........วันหยุดช่วงนี้ดิวก็กินชีสเค้กตลอดเลยค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 12 เมษายน 2552 เวลา:22:38:24 น.  

 
ตอนที่หั่นเป็นชังค์ ๆ น่ะน่าหม่ำมากนะน้องนก ทั้งชีสทั้งช็อค ... โปแป้งคงสดชื่นมากโดนแม่สาดน้ำ ...

สุขสันต์วันสงกรานต์จ้าาาา


โดย: Tristy วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:0:45:45 น.  

 
ขนมฝีมือนกน่าทานเสมอเลย ยิ่งบราวนี่ชีสเค้กสูตรนี้ยิ่งดูน่าทานค่ะ ทั้ง chocolate chunk ทั้งชีส มาเข้าคู่กันแล้วดูน่าทานมากๆๆๆๆ

ขอให้หายหวัดเร็วๆนะคะ



โดย: Beebie วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:5:52:27 น.  

 


โดย: vigannda วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:8:16:20 น.  

 
ยุ้ยทานด้วยของโปรดๆๆ


โดย: ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:9:05:45 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ไทยค่า

มีความสุขมากๆๆนะคะ

เห็นบราวนี่ชีสเค้ก แล้วใจละลาย อยากทานจริงๆค่า


โดย: Her Bake วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:10:17:42 น.  

 
อันนี้ เหมี่ยวขอยกให้เป็นเทพแห่งขนมทั้งหลายคะ


โดย: meawminami วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:10:18:19 น.  

 
น่ากินม๊ากกกกก


โดย: YuMmY_AuMmY วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:14:25:22 น.  

 
สวัสดีปีใหม่จ้า

เป็นชีสเค้กที่น่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกก


โดย: sweetie bakery วันที่: 13 เมษายน 2552 เวลา:15:19:53 น.  

 
สวัสดีอีกครั้งคะ

น๊อตขอแอดบล๊อคหน่อยนะคะ ขอบคุณค่า


โดย: Her Bake วันที่: 14 เมษายน 2552 เวลา:6:01:07 น.  

 
น่าทานจริงๆเลยค่ะพี่นก ก้อยอยากทำมานานแล้วแต่ยังไม่สบโอกาสซักที วันนี้ขอมาแอบชิม 1 คำ ของพี่นกก่อนนะคะ แหะๆ อ้วนมากๆเลยช่วงนี้


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 14 เมษายน 2552 เวลา:10:08:55 น.  

 
สวัสดีคะ แม่โปแ้ป้ง สงกรานต์นี้ไปเที่ยวไหนมั้ยคะ

เหตการณ์สงบแล้ว

ขอบคุณที่แวะไปชม ปั้นขลิบนะคะ


โดย: butterfly pea วันที่: 14 เมษายน 2552 เวลา:19:50:35 น.  

 
แม่โปแป้งคะ วันนี้มา ขออนุญาติ เอาสูตรบัวลอยฟักทองไปทำนะคะ

ขอบคุณคะ


โดย: butterfly pea วันที่: 15 เมษายน 2552 เวลา:11:10:26 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.