Bloggang.com : Moonlight of my heart

Bloggang.com : weblog for you and your gang

Group Blog

All blogs

wanna bake...!

credit picture : Jayce Ooi’s Paradise

I won’t ask the question people feel awkward about.
I silently leave when the place needs no me.

*o*!

need no word to say…just…wanna bake a cake:- full of strawberry,
Red shade would fade…
…………………..darken shade away!

อยากลองทำมูสเค้กดู ยังไม่เคยทำเลย
ก่อนกลับบ้านเลยเปิดสูตรในเนทดูคร่าว ๆ
แล้วขากลับก็แวะ Tops สาขานางลิ้นจี่ เหมือนเคย
ตอนแรกตั้งใจจะซื้อสตรอเบอร์รี่ เพราะเห็นว่าตอนนี้ สตรอเบอร์รี่กำลังสวย

แต่ปรากฎว่าพอไปถึง Tops กีวี ผลสวย ๆ ทำให้ใจอ่อน
แทนที่จะได้สตรอเบอรืรี่สีแดง ๆ กลับกลายเป็นผลกีวี สีเขียว ๆ ไปแทน

แต่ก็น่า...รสชาติออกเปรี้ยว ๆ เหมือนกัน

วันนี้ ทำคว่ำไม่เป็นท่า เพราะว่า
สำหรับตัวเอง ตัวมูสก็หนัก ไม่เบาอย่าที่อยากได้
เวลาเทลงพิมพ์ ก็ไม่สามารถปาดให้เนียนกับขอบพิมพ์ได้
แถมหนามากเกินไปอีกต่างหาก

ถ้ากินคงไม่สามารถกินทั้งชิ้นได้ เพราะคนกินคงเลี่ยนก่อนจะหมดชิ้น

ต้องบอกว่า เพราะตัวเองลังเลเองค่ะ ทำให้ทำอะไรไม่ประติดประต่อเท่าไหร่
ตอนแรกอยากทำสตรอเบอร์รี่ แล้วก็เปลี่ยนใจระหว่างทางว่าจะทำมูสชาเขียว
แต่พอไปถึง Tops ก็คว้า กีวี่ มา
เวลาทำ ก็ละล้าละลัง หยิบจับไม่ถูก เพราะทำอย่างหนึ่ง แต่ใจคิดถึงอย่างหนึ่ง เฮ้อ!

ผลกีวี่ ไม่เหมือนสตรอเบอร์รี่อย่างหนึ่งก็คือ ถ้าเป็นสตรอเบอร์รี่
จะให้สีธรรมชาติ ที่ออกมาจากเนื้อสตอร์เบอร์รี่เอง แต่กีวี่ ไม่มีสีค่ะ
เวลาทำ สีเลยออกมาขาว ๆ ทำให้ดูเหมือนว่าเนื้อกี่วี่ที่สับหยาบที่ใส่ลงไปในเนื้อมูส จะน้อยเกินไป
แต่จริง ๆ แล้ว ใส่มากกว่าด้วยนะคะ

ตัดออกมา ด้านหลังเป็นริ้วรอยซ๊า

ก่อนตัด เอา ผลกีวี่ มาแปะ ๆ แต่ท้ายที่สุดก็เปลี่ยนใจ วางแค่ 3 ชิ้น แล้วตัดมาชิม
รสชาติพอใช้ได้ แต่ว่าปริมาณ มันเยอะเกินไป
คิดว่าให้ 1 คนกิน น่าจะเยอะเกินไป
ไม่รู้จะทำยังไงกับที่เหลืออยู่ที่บ้าน
ยังหาทางออกไม่ได้ ถ้าไม่ฝืนใจกินเอง ก็คงต้องทิ้ง จริงๆ

ตอนตัดตอนแรก ไม่ได้เอามีดชุบน้ำอุ่นตัด เพราะว่าใจร้อนนั่นเอง
ผลก็คือ เนื้อมูสออกมาเป็นรอยไม่ค่อยเรียบเท่าไหร่

แต่ว่าก็แก้ไขได้นะคะ ยังไงก็ต้องพึ่งน้ำอุ่นค่ะ
คือเอามีดชุบน้ำอุ่น เช็ดให้แห้ง แล้วก็เอามีดมาปาด ๆ ริมค่ะ
จะช่วยให้เรียบขึ้น.....

เสียดายของจังค่ะ แต่ก็ไม่รู้จะทำไง คงกินแค่ 1 ชิ้น ชิมดู
ที่เหลือ คงต้องทิ้ง ไม่กล้าเอาไปให้ใครกินจริง ๆ

ไว้จะลองใหม่

------------------------------------------------------------------

วันนี้ วันศุกร์ ตอนแรกกะจะกลับบ้านเร็ว มีเพื่อนคนนึงชวนไปกินข้าว
อือม์ ไม่สิชวนไปดื่ม อะไรเบา ๆ ประเภท cocktail
ก็ตกปากรับคำอย่างดี
เผลอแป๊บเดียว เราก็ทำงานกันเพลินจนสองทุ่มกว่า ๆ แล้ว และคิดว่า
เราน่าจะกลับบ้านกันดีกว่า

เออ! คนอื่นเขาทำอะไรกันหลังเลิกงานคะ
อยู่ทำงานจนดึกรึเปล่า ยิ่งมีเพื่อนทำงานใน ออฟฟิศเดียวกัน
ยิ่งรู้สึกว่าดี ทำให้ออฟฟิศมันไม่เงียบเกินไปจนน่ากล้ว
และไม่วุ่นวายเหมือนตอนกลางวัน ทำให้ทำงานได้เพลิน
แต่มันก็ไม่ดีเนอะ เราควรหาเวลาทำอะไรส่วนตัว ที่เรามีความสุขบ้าง
หรือถ้าชีวิตมันเศร้านัก ว่างไม่ได้ เป็นคิดฟุ้งซ่าน
สำหรับตัวเองคงมีทางเลือกไม่กี่ทาง
ทำงาน ทำขนม อ่านหนังสือ ฟังเพลง
เอ จะว่าไป ก็หลายทางเลือกเหมือนกัน

แล้วจะมัวมาเศร้า มาเหงา ทำไม๊ :( ไม่เข้าใจตัวเอง

------------------------------------------------------------------------

I've just been dumped from the friendship I trust.
For every moment we shared, you just don't care.
I should have known, you are not real friend for me.
..........................
For people who seems to know me well, inside myself.
Please wake up and face the fear.

Create Date : 10 มกราคม 2551

Last Update : 11 มกราคม 2551 20:28:46 น.

4 comments

Counter : 468 Pageviews.