รักต้นไม้ ธรรมชาติ ฝักใฝ่อาหารและขนม
 

เค้กลายพวงมาลัย วันแม่

ใกล้ถึงวันแม่แล้ว เกิดอยากจะบีบลายพวงมาลัยกับเค้าบ้าง ครั้งนี้เป็นครั้งแรกเลย ดูจากหนังสือการแต่งหน้าเค้ก ลายมาลัย ของคุณ ณภัทร ทองแย้ม ซื้อหนังสือเล่มนี้มานานแล้ว เพิ่งคิดได้ว่าวันแม่จะทำอะไรดี แต่ตัวเราไม่มีคุณแม่แล้วละ(ท่านเสียนานแล้ว) แต่อยากทำให้กับคุณแม่ท่านอื่นๆ

เค้กมาลัย สีชมพูหวานแหวว ขนาด 1 ปอนด์



เค้กมาลัย สีแดงสดใส ขนาด 1 ปอนด์



อันนี้แถมให้ดู เป็นเค้กแบล็กฟรอเรส ขนาด 2 ปอนด์




 

Create Date : 10 สิงหาคม 2553    
Last Update : 10 สิงหาคม 2553 11:19:16 น.
Counter : 3386 Pageviews.  

แต่งหน้าเค้ก ส่งการบ้านคุณครูเกดกับเจ๊หลี


ตั้งแต่คุณเกดมาสอนแต่งหน้าเค้กให้ถึงบ้าน
บัดนี้ได้ฤกษ์ดี ลองทำดอกกุหลาบ
ปกติไม่ค่อยแต่งหน้าด้วยบัตเตอร์ครีมเลย เพราะถ้าได้ทำจะเลอะเทอะมาก
มักจะใช้ตุ๊กตาไอซิ่งตกแต่งแทน

แต่มาเห็นblog ของเจ๊หลี แต่งได้น่ารักมาก
เลยขอลอกเลียนแบบซักหน่อย
เนื้อเค้กเป็นช็อกโกแลตเหมือนของเจ๊หลี แต่เป็นเค้กสปองค์ค่ะ
มิสามารถตัดมาโชว์ได้ เพราะทำให้น้องเค้าไป

ปาดหน้าด้วยวิปครีม อันนี้คนทานชอบแบบนี้
แต่อยากได้กระเช้ากุหลาบ ตัวกระเช้ากับกุหลาบเป็นบัตเตอร์ครีม

ทำกุหลาบก่อน เค้กแค่สองปอนด์เลยไม่ได้ทำกุหลาบหลายดอก
ขออภัยไม่สามารถถ่ายรูปขั้นตอนได้ เพราะทำคนเดียว

เข้าไปชมที่ blog คุณเกดแล้วกัน Pink Roses Cake





ดอกเดี่ยวๆ ทำสวยที่สุดได้ดอกเดียว ไม่ได้ฝึกมือเลย ลงมือทำเป็นครั้งที่สองหลังจากคุณเกดสอนและให้ทำเองวันนั้น




มาดูรูปเต็มๆ กันบ้าง



ปาดหน้าไม่เรียบเท่าไหร่ ยังไม่คิดจะหวีลายแบบเจ๊หลีอีก แต่ไปหวีลายกับเค้กอีกก้อนหนึ่งแทน









 

Create Date : 07 ตุลาคม 2552    
Last Update : 7 ตุลาคม 2552 18:06:52 น.
Counter : 1449 Pageviews.  

 
 

มนกันกัส
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add มนกันกัส's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com