สู้เพื่อลูก-ใครจะคิดว่าเด็กหญิงตัวน้อยจะเปลี่ยนแปลงชีวิตแม่ทุกสิ่ง....
Group Blog
 
All blogs
 
สอนลูกเข้าครัวกันเถอะทำขนมกลีบลำดวนประยุกต์








มาอีกแล้ว ครัวอนุบาล ทำกันเข้าไป ตอนนี้แม่มันน้ำหนักขึ้นซะแร้ว (จากต้นทุนเดิมที่เป็นหนมถ้วยฟูอยู่แล้วอ้ะนะ ) กิจกรรมอื่นก็ทำนะเอ้าไม่ได้ทำหนมกินอย่างเดียว(จริงจิ๊ง) แต่ไม่ได้เอามาลงแค่นั้นเอ๊งงง เชื่อหน่อยเด้

หนมที่ทำวันนี้คือขนมกลีบลำดวนหรือขนมดอกลำดวนนั่นเอง หลังจากหาขนมที่ไม่ต้องตีไข่ตีเนยได้เป็นขนมผิงก็มีนี่ล่ะที่พอจะทำกันได้ ขอบคุณสูตรจากหนังสือและเวบต่างๆนะค้า อ่านแล้วมันต้องง่ายกว่าขนมผิงแน่ๆทำคราวนี้กะจะใส่สีกันให้สวยเลยล่ะ จะล่มหรือเปล่ามาดูกั๊น
มามะมาทำหนมกันนะลูก

เริ่มแรกตามฟอร์ม ล้างมือก่อนนะจ๊ะ

ตวงแป้งสาลี1ถ้วย เอ้าจัดการ ตักๆๆๆ


ตักน้ำตาลป่นหรือไอซิ่ง 1/2 ถ้วย ซื้อมาเพื่องานนี้โดยเฉพาะเลยนะเนี่ย


คนให้เข้ากันก่อน เดี๋ยวแม่ตวงน้ำมันให้


ตวงน้ำมันใส่ 1/4 ถ้วยตวงตามสูตร คนๆ แต่มันน้อยไปอ้ะแป้งไม่เป็นก้อน ใส่เพิ่มไปถึงจะเป็นก้อน งานนี้อ้วนแน่ๆ ใส่สีลงไปในน้ำมันเลยนะคะ ใช้สีผสมอาหาร จะได้สวยๆเร้าใจเด็กค่ะ (แบบว่า สีธรรมชาติไม่ค่อยเข้ากับน้ำมันอ้ะค่ะ งานนี้อนุโลมให้ 1 ขนมแล้วกันเนอะ)




ให้ลองคนดูค่ะ แล้วแม่ก็ปั้นเป็นก้อนให้ค่ะ เดี๋ยวมาจัดเป็นดอกๆกัน


มาถึงของชอบค่ะ ปั้นแป้ง ลองปั้นตามสูตรที่บอกค่ะ คือทำก้อนกลมๆก่อน

เอาแป้งกลมๆมาผ่า แล้วไปประกอบเป็นดอกค่ะ ยากนะเนี่ย ทำสีได้4สีค่ะ มีสีแดง เหลือง ฟ้า เขียว สดใสถูกใจเด็กน้อย


ทำตามสูตรได้สักพักก็ฟรีสไตล์แล้วค่ะ กว่าจะหมดแป้ง เด็กน้อยก็หมดความสนใจหนีไป แม่มันทำอยู่คนเดียว ฮือๆ


เอาเข้าอบถาดแรก ใช้ไฟแรง + นานเกินง่ะ ไหม้จิคะ (มัวแต่ก้มหน้าปั้นแป้งต่อ) กริ๊ดดดดดดดดดดดดด.... ต้องเปิดตำราใหม่ เอ้า อบใหม่ ถาด2 ถาด3 โอเคค่ะ เข้าที่แล้ว โชว์มันหมดล่ะค่ะทั้งไหม้ทั้งสวย บ้านนี้ไม่เคยอาย อิอิอิ (ใช้อุณหภูมิ150 องศาเซลเซียส 10นาทีนะคะ)



ลองกินหน่อยนะ ร้อนอ้ะแม่ งั่มๆในปาก1ชิ้น ถือ 1 ชิ้น ชิมไปเล่นไป


ผลงานลงหม้อค่ะเตรียมอบควันเทียน แบบว่าช่วงนี้มีโฆษณากะทิอบควันเทียนบ่อยเลยอยากลองเป็นพิเศษ เมื่อไรจะวางโดเรม่อนซะทียะ ทิ้งแม่ไปหาพี่ม่อนนี่เอง


เอ้าเป่าเทียนอบ ฟรู่ๆๆๆๆๆ ชอบใจจริงๆ (สมัยก่อนเขาไม่ได้ให้เอาปากเป่านะต้องใช้มือ แต่นี่เด็กอนุโลมละกันเนอะ)


ควันเทียนมาแว้ววว อู้หู้ โฆษณานี่บางทีก็ดีนะคะ ดูไปคุยกันไปพอทำจริง เราก็ไม่ต้องอธิบายเรื่องเทียนอบมาก

เอาเทียนใส่ขันน้อยลงหม้อ จะอบละนะค้า กะบูนปิดให้นะ


ปิดหม้อละนะ โอม จงหอมๆๆ


หนูชอบอบควันเทียนน่ะแม่ ช๊อบชอบ ม่ายต้องไปกอดก็ได้เฟ้ยยย


หลังจากนั้นอีกหลายชั่วโมง กะบูนอาบน้ำเสร็จแล้วก็เตรียมตัวแพ็คขนมค่ะ เพราะที่ทำกันวันนี้ตั้งใจว่า จะเอาไปใส่บาตรในวันพ่อ ที่โรงเรียนเสริมปัญญาของน้องกะบูนล่ะคะ (วันที่วาดรูปในหลวงได้ที่1อ้ะค่ะ ) สงสัยทำบุญด้วยขนมจ๋วยๆเลยวาดรูปได้จ๋วย 555555 (หลงตัวเองซะไม่มี)



พระ 9 รูป ใช้กล่อง 9 กล่อง เอาขนมวางทีละชิ้นค่ะ สอนนับไปด้วย วางจัดให้สวยงาม


นับหลายรอบเหลือเกินแม่คู๊ณ ทุกกล่องต้องมีดอกไม้ชมพู ดอกไม้เหลือง ใบไม้ หัวใจ เมฆ ฯลฯ แหม ตอนปั้นล่ะไม่ช่วยให้เสร็จ ตอนนี้จัดเองเลยนะม่ายช่วยหรอก


ถ่ายรูปกะผลงานหน่อยจ้า ท่าอะไรของเธอเนี่ยยย ก็แม่ให้หนูยิ้มกว้างๆไง ....เอ่อแม่ผิดเอง





เสร็จแล้วค่ะ เอาไปใส่บาตรในวันรุ่งขึ้นมีแต่เพื่อนๆน้องบูนมาดูอยากกินกัน(สีสวยอ้ะดิ) เอาไว้ใกล้ๆปีใหม่จะทำแจกเพื่อนๆค่ะ ทำง่ายมากเลยนะคะเนี่ย อย่าลืมชวบลูกๆหลานๆทำนะคะ ขอบคุณที่มาอ่านค่า







Create Date : 22 ธันวาคม 2552
Last Update : 24 ธันวาคม 2552 8:53:07 น. 21 comments
Counter : 1304 Pageviews.

 
หนมสีสวย น่ารักดี แล้วอาหย่อยไม๊อ๊ะ น้องบูนไม่เห็นบอกเลย
คราวนี้ไม่ทำตาลอยๆด้วย หย่อยจิงมั้ยน๊า...


โดย: น้ารัตน์แวะมา IP: 110.164.90.32 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:14:23:45 น.  

 
เออ ขยันกันจังแม่ลูกคู่นี้


โดย: แอน IP: 210.203.170.42 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:14:42:01 น.  

 
น่ากินจังเย้ย!!!!!!!!
ขอเีรียกว่า กลีบลำดวนแฟนซี ละกัน


โดย: kipfy IP: 125.26.69.248 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:15:08:24 น.  

 
น่ารักจริง ๆ เลยค่ะ แม่ลูกเข้าครัว
โตขึ้นมาน้องกระบูนทำอาหารเก่งแน่ ๆ


โดย: บ้านฟ้าซอย 5 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:15:16:14 น.  

 



แม่ครัวน่ารักมากเลยค่ะ
ชมภาพเพลิน
ยิ้มตามแม่ครัว
กับคำบรรยายของคุณแม่ไปด้วยเลย


โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:16:08:01 น.  

 
กลีบลำดวนเนี่ยของโปรดเลยค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปให้กำลังใจนะค่ะ เรื่องหารร. เนี่ย ไม่รู้จะมีกี่ตอนจบ -*-



โดย: @คนบ้านไหน@ IP: 10.68.2.12, 10.1.5.21, 58.137.129.220 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:16:17:33 น.  

 
โอ๊ะ.โอ กลีบลำดวนสายรุ้ง

น่าหม่ำจังเลยจ้ะ น้องกะบูน


โดย: nLatte วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:16:45:34 น.  

 
เป็นขนมกลีบลำดวนที่สีสวยที่สุดเลยค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:18:28:39 น.  

 
อ้วนง่ะ..

แม่ลูกคู่นี้ขยันกันจริ๊ง น่ารักสุดๆ เผลอเป็นปั้นแป้งเข้าปาก เอ๊ยปั้นแป้งเป็นขนมต่างๆนานา

นี่ขนาดอ่านนะ ยังไม่ได้ชิมซักชิ้น ยังรู้สึกว่าอ้วนเลย คริ คริ

แต่ก็ชอบนะ เป็นการสอนลูกสาวให้มีวิชาติดตัว รับรองต่อไป เปิดร้านเบเกอรี่แน่นอน ฟันดาบ เอ๊ย..ฟันธง


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:20:20:27 น.  

 
ขนมที่เสร็จแล้วสีสวยมากครับ
อยากชิมสักอัน...

ที่ดินแถวแม่กลอง อัมพวาประกาศขายนั้น ผมคิดว่าน่าจะเป็นพวกนายทุน หรือหลายๆคนร่วมกันซื้อที่แล้วมาแบ่งขาย กำไรเพิ่มขึ้นหลายเท่าตัว คงตั้งใจขายคนต่างถิ่นนะครับ (นี้มาจากประสบการณ์ที่ญาติคนหนึ่งขายที่ไป แล้วคนซื้อไปจัดสรรแบ่งขายเป็นที่ปลูกบ้าน)

หรืออาจจะขายสวนทั้งขนัดจริงๆก็ได้ครับ
ริมแม่น้ำแม่กลอง ทิวทัศน์ยังสวยงาม เป็นธรรมชาติอยู่มากครับ


โดย: Insignia_Museum วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:20:29:26 น.  

 
ว๊าว ว๊าว...เชฟน้อยคนเก่ง

ขอป้าเจี๊ยบชิมหน่อยน๊า....อั้ม อั้ม อร่อยค่ะ

สีก็สวยด้วย

คุณแม่เลี้ยงน้องกะบูน ให้น่ารักแบบนี้ มีวิธีอะไรน๊า...


โดย: lukhin_jeab วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:8:28:29 น.  

 
ขนมสีสวยจัง เอ๋ชอบกินขนมกลีบลำดวนมาก ม่ายยักกะรู้ว่าทำม่ายยากเลย


โดย: มี๊นู๋ออโต้ IP: 61.47.107.243 วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:9:53:36 น.  

 
อืม...สีสวยน่าหม่ำเนอะ

น้องกะบูนนี่ชอบเข้าครัวตั้งแต่เด็กเลย..เก่งจัง

ปลื้มแทนคุณแม่จริง ๆ



โดย: เขาพิงกัน วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:12:46:02 น.  

 
แม่ลูกคู่น่ารักคู่นี้ขยันจริงเลยค่ะ ถ้าอยู่ใกล้จะขอไปแจมด้วยคน อิอิ

Merry Christmas นะคะ


โดย: amskye วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:17:19:54 น.  

 
มาอวยพรน้องกะบูนกับคุณแม่ค่ะ
ในศุภวารดิถีขึ้นปีใหม่

ขออำนาจสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลาย ในสากลโลก

สิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั้งหลายที่ท่านนับถือ

โปรดดลบันดาลให้ท่านและครอบครัว

ประสบแต่ความสุข ความเจริญ

ด้วยจตุรพิธพรชัย และสัมฤทธิผล

ในสิ่งอันพึงปราถนาทุกประการ เทอญ

From

The Bhakdikul & The Muensri


โดย: Navy Family วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:19:48:43 น.  

 
มาขอสูตรขนมกลีบลำดวนด้วยค่ะ ทำง่ายจริงๆ ด้วย

ชอบที่คุณแม่น้องกะบูนเขียนค่ะ ขำดี อ่านไปอมยิ้มไปด้วยเลยค่ะ เป็นคู่แม่ลูกอารมณ์ดีมากๆ เลย

ป.ล. ขอบคุณด้วยค่ะที่อวยพรวันเกิดให้ข้าวปั้นน่ะค่ะ (อิ อิ จริงๆ ผ่านไปนานแล้วค่ะ เพิ่งจะมาขอบคุณ)


โดย: แม่หนมจีนน้อย วันที่: 23 ธันวาคม 2552 เวลา:23:19:59 น.  

 
เข้ามาดูน้องกะบูนว่าทำอะไรให้ชิม
สีสันสวยบาดใจบาดคอเชียวนะคะ


โดย: mutcha_nu วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:9:06:24 น.  

 
Merry Christmas ^^



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:20:06:44 น.  

 
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ
[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]

ผมมาอวยพรให้คู่แม่ลูกสุขสันต์หรรษาแห่งปี 2552 จงมีความสุขสมหวังตลอดไปในปีหน้า และขยันช่วยกันทำขนมให้ผมนั่งมอง พร้อมโกปี้ 1 จอก แล้วนั่งน้ำลายไหลต่อไปอีกนะ อิ อิ

รักนะ..จุ๊บๆ จากหนุ่มหล่อมากๆคนหนึ่งในเกาะภูเก็ต
(อ๊ะจื๋ยย์..หลงตัวเองเปล่าเนี่ย)


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:11:46:55 น.  

 



โดย: addsiripun วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:13:40:30 น.  

 
หายป่วยไวๆนะ ใกล้วันเด็กแล้ว เดี๋ยวจะไม่ได้ไปเที่ยววันเด็ก..

หายแล้ว จะได้มาทำขนมอร่อยๆกันต่อดีมั้ย


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 6 มกราคม 2553 เวลา:20:48:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องกะบูน
Location :
นครปฐม Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]




(สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด )
New Comments
Friends' blogs
[Add แม่น้องกะบูน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.