สวัสดีค่ะ วันนี้ชวนกะบูนทำกับข้าวง่ายๆที่เจ้าตัวชอบมากกกคือกุ้งชุบแป้งทอดค่ะ ปกติถ้ายายทำกุ้งให้กะบูนจะไม่ชอบกินเพราะยายจะทำกุ้งแบบไว้หางไว้หัว เวลากินจะแข็งอ้ะค่ะ แต่ถ้าแม่ทำให้ จะเอาหัวเอาหางออกหมด ผ่าหลังไว้เพื่อลูกสาวโดยเฉพาะค่ะ เมนูนี้เมื่อก่อนชอบทำกินเองเดี๋ยวนี้ไม่ได้แตะเลยไว้ให้ลูกโดยเฉพาะ คนอื่นเป็นแบบนี้ไหมคะเนี่ย

แรกๆที่ทำพวกชุบทอดก็ใช้แป้งสำเร็จค่ะ หลังๆขี้เกียจซื้อ เลยใช้แป้งในสต๊อก เช่นแป้งสาลีล้วนๆบ้าง แป้งข้าวเจ้าบ้างค่ะ

ตามเคยค่ะ ก่อนทำอาหารต้องล้างมือก่อนนะลูก

วันนี้ใช้แป้งข้าวเจ้าค่ะ ให้คุณเธอตักตามคำบอกค่ะ

ใส่งาดำด้วยค่ะ เพิ่มคุณค่า+ความอร่อยกันนิ้ดส์นึง เพราะเธอชอบกินแป้งทอดกรอบมากๆ

แม่ต้องเป็นคนใส่น้ำ+น้ำมันหอย+ซ๊อสให้ค่ะ ใส่เองมะได้เดี๋ยวผิดสูตรค่ะ

ให้เธอคนเองค่ะ ชอบเล่นแป้งมากเลย

ใส่เห็ดฟางด้วยค่ะ วันนี้ลองให้หั่นเอง เราว่ายังไม่ค่อยwork ค่ะ หั่นไม่ค่อยขาด กะไม่ค่อยถูก ต้องจับมือหั่นถึงจะโอเค เอาไว้หัดไปเรื่อยๆค่ะ

ใส่ละน้อ ของชอบเลยค่ะ บรรดาเห็ดทั้งหลายเนี่ย น่าสนับสนุนให้เด็กกินนะคะ เพราะเห็ดเป็นอาหารปลอดสารพิษด้วย มีสารเคมีเห็ดไม่ขึ้นนะเนี่ย

เอ้าคนๆๆ ชอบจริงๆเลยเล่นแป้งเนี่ยเวลาทำของโปรดนี่สมาธิจะสูงกว่าปกตินะเนี่ย

ตักกุ้งใส่ค่ะ วันนี้มีโควต้าให้ 6 ตัว แต่เธอขออีก2 ตัวเป็น 8 ตัว แหมๆๆๆๆ

จะได้กินแล้ว แม่ (กินคนเดียวอ้ะดิ แม่อด)

ลงกะทะค่ะ แม่ทอดให้ กะบูนเร่งมากต้องบอกว่าถ้าอยากกินกรอบๆ ต้องใจเย็นๆถึงจะสงบไปได้

กะทะแรกขึ้นปุ๊บมาปั้บ กินได้ไหมแม่จ๋า ...ลองดูดิว่าร้อนป่าว(คริๆ) เธอลองจับค่ะ ร้องจ๊ากเลยกุ้งยังร้อน ต้องรอให้ครบก่อนดิ ใจเย็นๆ (ลูกใครใจร้อนใช้วิธีนี้ก็ได้นะคะ เอาให้รู้ไปเลยว่ามันร้อนนน แค่ไหน)

เสร็จแล้ว 8 ตัวเลขสวย ตั้งโต๊ะค่ะ เตรียมกินแว้ว ข้าวไม่ต้องแป้งเยอะแล้ว

จะกินแว้วไม่ถ่ายแว้ว เอ้าลุย!

ยายขอกินก็ไม่ให้ แม่ขอก็ไม่ให้ เวลาจะขออะไรกะบูนต้องรอเธอกินไปแล้วสัก2-3 ตัวก่อนค่ะ ประมาณว่าหายอยากก่อน เดี๋ยวค่อยแบ่งให้

งั้มๆๆ อร่อยจริงๆนะคะเนี่ย อย่าลืมชวนลูกทำกิจกรรมกันนะคะ