Group Blog
 
All blogs
 
butter cake หอมๆ





วันนี้ขอนำเสนอบัตเตอร์เค้ก หอมๆๆๆๆๆๆ ไม่อยากพูดมากละ เริ่มได้กลิ่นกันยังคะ

Butter Cake



ส่วนผสม
แป้งพัด 5 ถ้วย
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสด 300 กรัม
เนยขาว 200 กรัม
น้ำตาลทรายบด 3 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่แดง 10 ฟอง
นมสด 1 1/2 ถ้วย
ไข่ขาว 10 ฟอง

วิธีทำ
..ร่อนแป้ง แล้วตวง ใส่ผงฟูลงไป
..ตีเนยสดให้ละลายแล้วใส่เนยขาว คนให้เข้ากัน
..หลังจากนั้นค่อยๆใส่น้ำตาลทรายบดลงไปจนหมด ตามด้วยวานิลลา
..ทีนี้ค่อยๆใส่ไข่แดงทีละฟองจนหมด
..อ่า ใส่นมสดลงไปด้วย แบ่งแป้งลงไปตะล่อมสามครั้ง เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วพักแป้งไว้ก่อน
..แล้วเรามาตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู ตั้งยอดแหลม
..ทุกอย่างพร้อม เราก็เอาของหนัก คือแป้ง มาใส่ของเบา คือไข่ขาวขึ้นฟู
ตะล่อมค่อยๆให้เข้ากัน
..อย่าลืมทาพิมพ์ด้วยเนยขาวนะแล้วก็เอากระดาษไขรองทาเนยขาวอีกรอบ แล้วก็เอาส่วนผสมที่เข้ากันแล้วเทลงพิมพ์เลย แล้วก็เข้าอบ

มาดูผลกัน กลิ่นเริ่มออกแล้วช่ายมั้ยค้า




Create Date : 01 มิถุนายน 2551
Last Update : 30 กรกฎาคม 2551 11:12:49 น. 2 comments
Counter : 472 Pageviews.
Share

 
น่ากินจังค่ะ
ขอชิมสักชิ้นนะค่ะ


โดย: whitelady วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:15:31:48 น.  

 
ดูภาพยังได้กลิ่นเลยยยย


โดย: penguinchan วันที่: 1 มิถุนายน 2551 เวลา:19:09:53 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

minikimji
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

โชว์ผลงานจากผ้าสักกะหลดและไอเดียอื่นๆ นอกจากนี้รับสั่งทำด้วยนะคะ โดยจะออกแบบให้หรือออกแบบเองก้ได้ ติดต่อได้ที่ minikimji@hotmail.com
ส่งอีเมล์ : Users Online : เพื่อนที่กำลังชมบล็อก
Friends' blogs
[Add minikimji's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.