ในตอนแรกผมก็ไม่ทราบนะครับว่าด้านในจะมาเป็นตัวอ่อน พอดีคนฟิลิปปินส์ที่พาผมไปทานอาหารจู่ๆเขาก็ลุกจากโต๊ะและวิ่งไปซื้อเจ้าไข่ นี่มาและบอกให้ผมชิมเขาบอกว่า "มันคือไข่เป็ดของเลื่องชื่อในฟิลิปปินส์ ใครมาแล้วไม่กินมาไม่ถึงนะ" ผมเลยไม่อยากเสียมารยาทก็ต้องกินเป็นพิธีแต่ในระหว่างกำลังแกะเปลือกไข่ก็ พูดคุยกับชาวตากาล้อกที่ร่วมโต๊ะด้วยในขณะที่กำลังแกะเปลืองไข่รู้สึกที่มือ แปลกๆๆปกติเราแกะเปลือกไข่ต้มมันจะเจอเนื้อไข่นุ่มๆแต่นี่มันรู้สึกไม่ใช่อะ ครับ หลังจากแกะเสร็จชาวฟิลิปปินสืที่ร่วมโต๊ะก็บอกว่า ทานเลย!!!! ผมก็นึกในใจสารพัดจะปฏิเสธยังไงหว่า? สุดท้ายก็ต้องกินแบบพอืดพะอมไป!!ลงท้องเรียบร้อยครั้งแรกและครั้งเดียวใชีวิ ตไม่เอาอีกแล้ว

เมนูคล้ายๆแบบนี้บ้านเราเองก็มีขายนะ แต่เป็นแบบปิ้ง เห็นเค้าเรียกกันว่า “ไข่ข้าว”

Create Date : 16 พฤษภาคม 2557
Last Update : 16 พฤษภาคม 2557 7:49:51 น.		0 comments
Counter : 1896 Pageviews.
Share Tweet