ค ว า ม รั ก ก็ เ ห มื อ น กั บ น้ำ ส ะ อ า ด
Group Blog
 
All blogs
 
+ + + ห น้ า ต า ไ ม่ ดี แ ต่ ก ล้ า โ ช ว์ + + + ตอน ปลากะพงทอดราดน้ำปลา


เห็นมานักต่อนักแระ บลอกที่เค้าเอาสูตรทำอาหารมาลงเนี่ย


แต่ละคนทำออกมาแบบว่า แทบจะเปิดร้านอาหารกันได้เรยทีเดียว


วันนี้ ด้วยความเปรี้ยว ก้อเรยนึกอยากทำปลากะพงนึ่งขึ้นมา


แต่ว่าพอซื้อเครื่องมาจนครบแล้ว


เพิ่งมาสำเหนียกได้ว่า  อ้าวว เราไม่มีซึ้งนึ่งปลานี่นา


แผนก้อเรยเปลี่ยนกะทันหันกลายมาเปน ปลากะพงทอดน้ำปลาแทน


ก้อศึกษาหาความรู้จาอินเตอร์เนตได้พอสมควรแล้วก้อถึงเวลาลงมือซะที


เริ่มจากการทอดปลา ซึ่งทีแรกก้อคิดว่าคงทอดไม่ยากเท่าไหร่


ทอดๆไปตามที่เค้าแนะนำมาก้อน่าจะเหลืองน่ากินเหมือนที่เห็นๆมา


แต่ปรากฎว่า อาไรๆมันก้อไม่ได้ง่ายๆอย่างที่เราคิดไปซะทุกอย่าง


พอทอดออกมามันก้อเรยต่างจากที่คาดไว้อย่างสิ้นเชิง


ตามภาพ






โชคดีที่รสชาดพอไปวัดไปวาได้ อิอิหมายถึงน้ำปลาที่เอามาราดนะ


แต่ไอ้ตัวปลานี่ มันนิ่มๆเละๆไปหน่อย







เง๊อออ แล้วจะทำยังไงให้มันกรอบล่ะเนี่ย


คงต้องลองอีกทีแล้วหละ


 







ที่แย่ไปกว่านั้น ตอนที่มานั่งอัพบลอกเนี่ย


รู้สึกว่าข้าศึกจะจู่โจมซะแร้ววววว 


กรี๊ดดดดด  นี่มันหมายความว่ากระไร


หมายความว่า อาหารที่เราทำ... โอ้วว  ไม่จริงงงงง



น้ อ ง ห มี ไ ม่ เ ข้ า จ า ย ย ย ย ย






Free TextEditor




Create Date : 06 กันยายน 2551
Last Update : 24 พฤษภาคม 2552 21:13:50 น. 11 comments
Counter : 228 Pageviews.

 
มาทานด้วยคนได้ป่าวค๊ะ ตักข้าวไว้แล้วด้วยน่าหม่ำเชียวค่ะ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:23:04:19 น.  

 
โอ๊ะ ปลากระพงหน้าตาเป็นงี้เองเหรอ นึกว่าที่เป็นสามเหลี่ยมๆ

แต่ดูน่ากินอ่ะ ชอบกินปลานิ่มๆ


โดย: cometsandflowers วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:23:15:24 น.  

 
เดี๋ยวก็เก่งค่ะ


โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 6 กันยายน 2551 เวลา:23:23:29 น.  

 
ชอบกินปลาเหมือนกัน น่าทานมากๆ


โดย: DUNHILL วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:0:30:04 น.  

 
แค่นี้ก็น่ากินแล้วค่ะ อยากกินจังเลย


โดย: Complicatedgirl วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:1:42:33 น.  

 
อ่า... เริ่มไม่มั่นใจเหมือนกันว่าเป็นปลากะพงรึเปล่า

เพราะว่าตอนที่ถามแม่ค้าอ่ะ แกไม่ว่าง ชั่งปลาหมึกอยู่

มอไซค์รับจ้างที่มาเลือกซื้อของข้างๆก้อเรยบอกว่า

นั่นปลากะพงขาวน้อง...........

เง๊ออ ฤาพี่มอไซค์จะมั่วฟระเนี่ย -_-"



โดย: น้องหมีซ่ากับคุณอาคิงคอง วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:23:02:59 น.  

 
ทานคนเดียวหรอคะ
เหงาน๊า...ทานด้วยคนดิ ๆ นะ ๆ
ปลาน่าทานมั่ก ๆ เลยค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 8 กันยายน 2551 เวลา:11:23:57 น.  

 
ทอดปลาตัวใหญ่ๆแบบนี้น้ำมันต้องเยอะค่ะ ใช้น้ำมันปาล์มในการทอดก็ได้ค่ะ พอเราบั้งเนื้อปลาแล้วก็ซับให้ตัวปลาแห้งนิดนึงก่อนเอาไปทอดค่ะ

น้ำมันที่ทอดก็ต้องร้อนจัดค่ะ แต่เวลาทอดเราต้องลดไฟลงเพราะว่าจะได้สุกทั่วค่ะ ทำครัวต้องใช้ประสบการณ์ค่ะ สู้ๆนะคะ


โดย: C_J_love2007 IP: 117.47.179.232 วันที่: 15 กันยายน 2551 เวลา:10:40:06 น.  

 


โดย: ดอยสะเก็ด วันที่: 26 สิงหาคม 2554 เวลา:7:52:21 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...

สุข สดใส ในวันเกิด และทุก ๆ วันนะคะ


โดย: ลูกตาลโตนดน้อย วันที่: 26 สิงหาคม 2554 เวลา:9:45:38 น.  

 


โดย: aa-noo DCN วันที่: 26 สิงหาคม 2554 เวลา:22:03:18 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Pattes de chat
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




,,
Friends' blogs
[Add Pattes de chat's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.