Tsubohachi @Nihonmachi (Sukhumvit 26)
ชื่อร้าน : Tsubohachi
รายการอาหาร : Izakaya
ที่ตั้งร้าน : Nihonmachi (Sukhumvit 26), กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 15.23" N 100° 34' 12.70" E    
Tsubohachi เป็นร้านอาหารแนว Izakaya หรือร้านอาหารแกล้มเหล้าสไตล์ญี่ปุ่น โดยร้านนี้มีสาขาแม่อยู่ที่ฮอกไกโด อาหารร้านนี้เลยมีจุดเด่นที่การนำอาหารทะเลสดใหม่มาปรุงเป็นกับแกล้มที่เหมาะจะทานคู่กับเหล้าเบียร์ ด้วยความที่มีเมนูหลากหลายและราคาเป็นมิตร ในญี่ปุ่นร้าน Tsubohachi นี่ได้รับความนิยมจนมีสาขามากกว่า 300 สาขาทั่วประเทศแล้วครับ
ตัวร้านอยู่ที่ชั้น 1 ของ Nihonmachi ซึ่งเป็น community mall ในซอยสุขุมวิท26 ร้านดูโปร่งๆ ตกแต่งด้วยเครื่องเรือนไม้และโคมไฟแบบญี่ปุ่นๆ บรรยากาศสบายๆ
บางวันก็จะมี Chef ชาวญี่ปุ่น มาดูแลอาหารด้วยครับ
Cassis Soda Cocktail - 150B
Umeshu On the rock - 150B
เครื่องดื่มประจำมื้อ เหล้าบ๊วย กับ Cassis Soda Cocktail เปรี้ยวหวานดื่มง่าย ผมชอบเหล้าบ๊วยมากกว่าครับ
Mushiage Tarabagani ปูทาราบะนึ่ง - 899B
เพราะทางร้านมาจากฮอกไกโด เลยมีเมนูแนะนำเป็นสารพัดปู ซึ่งเป็นของดังของฮอกไกโด อย่างเมนูนี้เป็นปูทาราบะ หรือ King crab นึ่งครับ เค้าเลือกมาแต่ขาปูชิ้นโตๆ ทานง่ายได้เนื้อเต็มๆคำ
Tokumori ปลาดิบรวมชุดพิเศษ - 999B
อันนี้เป็นเมนูที่ราคาแพงที่สุดในร้าน คือ ปลาดิบรวม 10 อย่าง ให้เยอะมาก แต่ราคาไม่ถึงพัน มีทั้งปลาทูน่า, ปลาburi, หอยเชลล์, กุ้งหวาน, แซลมอน, หอยปีกนก, ไข่ปลาแซลมอน, ปลาซาบะ, ปลาหมึกกล้วย, ปลาหมึกยักษ์ คุณภาพก็ไม่ถึงขั้นเทียบกับร้าน sushi premium ได้หรอกครับ แต่จุดเด่นคือราคาและความคุ้มค่าราคาที่ยากจะหาที่ไหนให้เยอะขนาดนี้ในราคาเท่าๆกัน
Ishikari Nabe ปลาแซลมอนกับผักรวมหม้อไฟ - 199B
หม้อไฟเล็กๆ ที่ใส่ของดังจากฮอกไกโด มันฝรั่ง แซลมอน ซุปใสรสอ่อนๆทานง่าย
Hokkai Kamameshi ข้าวอบฮอกไก - 349B
หนึ่งในของเด็ดประจำมื้อ ข้าวหุงสารพัดอาหารทะเล เค้าจะเอาหม้อหุงข้าวมาตั้งที่โต๊ะแล้วจุดไฟตั้งเตาจนข้าวสุก มีทั้งหอยเชลล์ ปลาแซลมอน เนื้อปู และเห็ด ก้นหม้อจะออกเกรียมๆนิดๆ เป็นข้าวตัวกรุบๆหอมกลิ่นเกรียมๆอร่อยดีครับ
Potato Mentaiko มันฝรั่งกับไข่ปลาcod - 139B
มันฝรั่งอบชีสไส้ไข่ปลา mentaiko รสเค็มๆมันๆ มาแบบร้อนๆชีสยืดๆ ผมชอบไข่ปลา mentaiko เป็นทุนอยู่แล้วด้วยเลยชอบจานนี้มากเลยครับ
Roll De Matcha - 119B
ของหวานเป็น roll ชาเชียวห่อไส้ครีมกับถั่วแดงและโมจิ ไม่หวานมาก roll ลักษณะคล้ายแป้งเครปออกหนาและตันๆ แต่ถั่วแดงกับครีมข้างในก็อร่อยดีครับ
สรุปว่าเป็น Izakaya ที่มีเมนูหลากหลายและราคาเป็นมิตร เมนูประยุกต์ใช้วัตถุดิบจากฮอกไกโดอันเป็นต้นกำเนิดของร้าน ถ้าชอบพวกซีฟู๊ดหรือมันฝรั่งฮอกไกโดก็จัดเป็นตัวเลือกที่ดีเลยครับ
Tsubohachi @Nihonmachi (Sukhumvit 26)
Nihonmachi Japanese Mall, 1st Floor, Room No. 116, 115 Soi Sukhumvit 26, Sukhumvit Road, Klongton, Klongtoey, Bangkok 10110
OPEN DAILY
Weekday: 17.00-24.00
Weekend: 11.00-24.00
02-262-0331
| Create Date : 21 กรกฎาคม 2558 |
| Last Update : 22 กรกฎาคม 2558 21:59:03 น. |
|
1 comments
|
| Counter : 2774 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [
น่าทานค่า