Secret of a happy life. Eat as if you are a horse. Drink as if you are a whale.

A la carte menu @KRBB the Boutique Butcher



KRBB ร้าน Butcherระดับเทพใน Habito Mall (อ่อนนุช1/1) ทางร้านนอกจากจะขายเนื้อ Wagyu นำเข้าระดับพรีเมียมและเนื้อไทยวากิวให้ซื้อกลับบ้านแล้ว ตอนนี้ทางร้านยังทะยอยทำเมนู a la carte ออกมาใหม่เรื่อย ๆ ให้นั่งทานในร้านบรรยากาศได้ด้วยครับ 

ตัวแอดฯเองจากที่เคยไปซื้อเนื้อและนั่งทานแกงกะหรี่วากิวเทพมารอบที่แล้ว (หาอ่านได้ ตาม link นี้เลยครับ) ยังฟินสุดติดใจไม่หาย เลยกลับไปเยี่มร้านนี้อีกรอบ


รอบนี้ไปโดนเมนูใหม่ คือ Sandwiches เนื้อวัวสันในชุบแป้งทอด เลือกได้ว่าจะเอาเนื้อวัวสายพันธ์อะไรที่ในร้านมี ราคาก็คิดตามน้ำหนัก ไม่ว่าทั้ง Wagyu Ozaki ระดับพรีเมียม วัวฮอกไกโด F1 และ Thai Wagyu แอดฯได้ลองแบบสันในไทยวากิว (ปริมาณ128กรัม / 540บาท)
ได้มาเป็นแซนวิชขนมปังบริยอชเนื้อฟูนุ่มปิ้งมาจนข้างนอกกรอบนิดๆ ไส้ในเป็นเนื้อวัวสันในที่ทอดสุก medium กำลังดี รสเข้มข้นแต่นุ่มเคี้ยวขาดง่าย ซอสทงคัตสึที่ทางร้านทำเองก็เปรี้ยวหวานกลมกล่อมกำลังดีเลย 








ได้ลองเมนูใหม่ล่าสุดด้วย คือ เนื้อวัวไทยวากิวส่วนน่องลายกระทะร้อน (ราคา 590B ได้เนื้อ 200g. กรัม) ที่เอาเนื้อน่องลายไทยวากิวมาสไลซ์เป็นชิ้นหนากำลังดี ไม่บางเกินไป เคี้ยวกำลังสนุก จี่กระทะร้อนที่ทามันวัวพอสุก ราดซอสกระเทียมพริกไทยรากผักชีรสเข้มข้น กินกับน้ำจิ้มแจ่ว ความอร่อยแบบไทย ๆ ด้วยวัวไทยวากิวพรีเมียม ฟินเวอร์อย่าบอกใคร ไปโดนกันได้ที่KRBB the Boutique Butcher ชั้น 3 Habito Mall ครับ















KRBB @ชั้น 3 Habito, Sukhumvit Soi 77, Bangkok, Thailand 02-090-9697




Create Date : 15 พฤศจิกายน 2560
Last Update : 15 พฤศจิกายน 2560 21:29:25 น. 0 comments
Counter : 1975 Pageviews.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

amenochikara
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 28 คน [?]




[Add amenochikara's blog to your web]

MY VIP Friend