Menu แรกจะเป็นอื่นไม่ได้นอกจาก signature ของเชฟ Kristin Frederick เองที่ขายดีที่สุดในร้านที่ปารีส ชื่อว่า Barbecue Burger (350บาท) ที่ราดด้วยซอส BBQ สูตรเฉพาะ สอดไส้หัวหอมทอด เบคอนกรอบและเนื้อวัวฉ่ำ ๆ

ไหน ๆ มาถึงประเทศไทยบ้านเราทั้งทีเชฟ Kristin ก็ไม่ยอมพลาดโอกาสจะหยิบเอาวัตถุดิบบ้านเรามาทำเป็น hamburger ออกมาเป็น ‘Green Chili Burger’ (350บาท) ที่ยัดไส้พริก 3 ชนิด ได้แก่ พริกชี้ฟ้าเขียว พริกหวานและ พริกหยวก ไหนจะมีผักชี ชอบเมนู exotic ต้องลอง

เมนูสุดท้าย คือ ‘Pastrami Burger’ (380บาท)ซึ่งส่วนตัวคิดชอบที่สุดใน 3 เมนู ด้วย pastrami เนื้อที่ชุ่มฉ่ำหอมกลิ่นรมควันและกรูต์เยชีส ตัดเลี่ยนด้วยผักกาดดอง

Spinach salad with bacon vinaigrette (250บาท) สลัดผักโขมที่ไม่ต้องห่วงว่าจะ healthy หรือคลีนเกินจนกร่อย เพราะน้ำสลัดสูตรเด็ดทำจากไขมันเบคอนรสเข้มถึงใจ มากับไข่ยางมะตูม

มันฝรั่งทอดเมนูใหม่ ทุกเมนูราคา 180บาทเท่ากัน ได้แก่  มันฝรั่งทอดราดซอส salsaสไตล์แม็กซิกัน

มันฝรั่งก้อนทอดในซอส Duck confit gravyโปะไข่ดาว

มันฝรั่งทอดชิ้นหนาราดซอส cheeseและเห็ด

มันฝรั่งก้อนทอดอบชีส

Sliders หรือมินิเบอร์เกอร์ที่ใช้แฮชบราวน์แทนขนมปังประกบไส้เนื้อวัวกับส่วนประกอบอื่น ๆ ที่เป็นเบอร์เกอร์เมนูsignature ของร้าน

อย่าลืมเผื่อท้องไว้ทาน Cobbler มะม่วง (180บาท) หรือครัมเบิ้ลมะม่วงอบคาราเมลโปะไอศครีม homemade ด้วยนะ