สิ่งใดเกิดขึ้นแล้ว…สิ่งนั้นดีเสมอ...
Group Blog
 
All blogs
 
ขนมปังและพาย 'สวนดุสิต รุ่น 11: ปฏิบัติครั้งที่ 4

เป็นสัปดาห์แห่งพายร่วน

คราวนี้ทำ เลม่อนเมอแรงค์ (แป้งพายร่วนหวาน)
ฟรุ๊ตทาร์ต
แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล( Savoury)


อ.บอกว่าที่เป็นที่นิยมสำหรับเมืองไทยคือ savoury ค่ะ

เช่นเดิม อธิบายหลักการในห้อง ขั้นตอน วิธีทำและทำให้ดูก่อน จากนั้นพวกเราก็ลงมือค่ะ

วิธีการทำ แป้งพายหวานกับ savory เหมือนกันคือ สับส่วนผสมแป้งกับเนยให้แป้งหุ้มเนยแล้ว ใส่ของเหลว จนจับเป็นก้อน พักแป้งไว้และเอามาคลึงเป็นแผ่น ทำรูปร่างใส่พิมพ์ค่ะ

ขนมสาธิตของ อ. สวยงาม



แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล



เลม่อนเมอแรงค์



ฟรุ๊ตทาร์ต


คราวนี้ได้ขนมกลับบ้านมากมาย...มันเยอะขนาดทำให้เราเบื่อขนม อาหารพวกนมๆไปเลยทีเดียว

ของกลุ่มเรา ประดิษฐ์ประดอยสุดๆ



เลม่อนเมอแรงค์




แอปเปิ้ลครัมเบิ้ล



ฟรุ๊ตทาร์ต

มีหลายคนอยากได้สูตร ขออนุญาตลงบล๊อกทีเดียวตอนทำที่บ้านอีกรอบนะคะ ตั้งใจว่าจะทำให้ครบทุกตัว รอนิดนึงค่ะ

~MagicApple~


Create Date : 26 มีนาคม 2554
Last Update : 27 มีนาคม 2554 0:01:46 น. 1 comments
Counter : 1959 Pageviews.
Share

 
น่ากินๆๆจังค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 30 มีนาคม 2554 เวลา:10:55:06 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

MagicApple
Location :
สระบุรี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]




Blog Updated

...
Friends' blogs
[Add MagicApple's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.