Group Blog
 
All blogs
 
BrOwNieS

BrOwNieS


มาชวนทำขนมหน้าตาดีกันอีกรอบ กับบราวนี่ สารพัดถั่วและผลไม้ 10 สูตรค่า




+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


บราวนี่ เป็นคุกกี้ชนิดหนึ่ง ภาษาอังกฤษเรียกว่า Sheet Cookies หรือ คุกกี้แผ่น

มีลักษณะคล้ายเค้ก ที่ไม่ขึ้นฟูมาก นิยมอบในถาดแบบ สี่เหลี่ยมผืนผ้า

และตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม เวลารับประทาน วิธีทำเป็นแบบง่าย ๆ

โดยการคน ส่วนผสมของเหลวและของแห้งให้เข้าเป็น เนื้อเดียวกัน

บางตำราจะเคลือบ หน้าด้วยช็อคโกแลต และโรยด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์สับ

หรือถั่วชนิดต่างๆ ซึ่งทำให้อร่อย และดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น





+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


แต่วันนี้ ลูกปลามาชวนทำบราวนี่ ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อผลไม้

และถั่วประเภทต่างๆ จนเกือบจะเรียกว่าเป็น ฟรุตเค้กเลยละ

สำหรับบราวนี่ทั้ง 10 สูตรนี้ เราจะอบในพิมพ์ฟอยล์ที่มีฝาปิด

ตกแต่งหน้าตาสวยงาม เหมาะกับการให้เป็นของขวัญโอกาศต่างๆ

หรือจะนำไปทำขายหน้าร้าน ก็สวยงามน่าทานอย่าบอกใครเลยคะ





+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


พอดีว่าวันเสาร์ที่จะถึงนี้ (10/11/07) จะมีงานเลี้ยงวันเกิดเพื่อนๆพี่น้องๆที่ร๊ากก ทั้งหกคน

อ้ะ...ไม่ต้องต๊กกะจายค่า...แบบว่า งานเดียว จัดรวบยอด ฉลองเจ้าของวันเกิดทั้งหกเลย

ทีแรกว่าจะเค้กไปอยู่เหมือนกัน...แต่เมื่อมาดูรายชื่อแขกผู้ร่วมงานแล้ว...เอ่อ.....แบบว่า...

มีคุณวรรณ(เค้กเทพ) พี่เก๋(ศิษย์กูละเบลอ) พี่เดียร์ พี่แอ๊ด น้องหลิง อุ่น...บลา บลาๆๆ

เปลี่ยนใจกลางอากาศค่ะ!! 555~

(เรื่องอะไรจะเอาเค้กบ้านไปปะเค้กเทพ ให้เสียเวลาล่ะ..ถ่ออ.. ^^")

เอ้ยยยย....ไม่ได้ป๊อดนะเจ้าค่ะ..แบบว่าเป็นคนดีไง...กลัวเพื่อนอิ่มเกินไป

เลยทำขนมแบบพกพากลับบ้านได้ค่ะ....จริงก็กลัวขายไม่ออกแหละว๊า~ 555


ปล.บราวนี่ชนิดนี้ สมารถเก็บได้นานถึง 2 อาทิตย์นะคะ (แต่ต้องแช่เย็นคะ)





+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++


เอาๆๆ จะอะไรก็ช่างเหอะ...มาเริ่มกันเลยดีกว่าเนอะ!!

ที่นำมาฝากวันนี้ทั้งหมด 10 สูตรค่ะ

1. White Chocolate Macadamia Brownies
2. Fruit Cake Brownies
3. White Chocolate Brownies
4. Prune Brownies
5. Caramel Fielled Brownies
6. Blueberry Supreme Brownies
7. Fig Brownies
8. Super Fudge Brownies
9. Espresso Brownies
10. Two Tone Brownoes




(สูตร และวิธีทำ เครดิต โรงเรียนธุรกิจการอาหารไทย และนานาชาติ)




Create Date : 07 พฤศจิกายน 2550
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2550 1:35:27 น. 7 comments
Counter : 2397 Pageviews.
Share

 
มารอสูตรและวิธีทำค่า
น่าหม่ำมากมายเยย


โดย: kittyjack IP: 58.9.223.13 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:57:43 น.  

 
รอแป้ปนุงน้า kittyjack กาลังทยอยๆโพสอยู่ค่า


โดย: iTiMiTi วันที่: 7 พฤศจิกายน 2550 เวลา:21:28:42 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: khan IP: 124.121.95.222 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:16:15 น.  

 
รอออออออออออออออออออออ


โดย: มือใหม่หัดอบ IP: 58.8.167.248 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2550 เวลา:12:22:14 น.  

 
น่ากินจังค่ะ แต่ละสูตรทำได้ทั้งหมดกี่ถ้วยคะ


โดย: angel_lily IP: 203.150.235.178 วันที่: 9 พฤศจิกายน 2550 เวลา:13:44:52 น.  

 
มีให้เลือกเพียบเลย
ขอเหมาได้ม่ะค๊า............


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ (Ab Psy ReinDEAR++ ) วันที่: 10 พฤศจิกายน 2550 เวลา:0:00:15 น.  

 
อยากกิน-*-


โดย: กลม_กลม_Girl วันที่: 15 พฤศจิกายน 2550 เวลา:16:28:20 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

iTiMiTi
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]

ไม่ใช่คนทำขนมเก่ง ไม่เคยคิดว่าทำกับข้าวอร่อย แต่มีความสุขทุกครั้งที่อยู่ในครัว ทำกับข้าวทานเองทุกวัน ทำขนมทุกครั้งที่มีโอกาศ มีความสุขที่สุดเมื่อคนชิมแล้วติดใจ ^^
Friends' blogs
[Add iTiMiTi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.