• สุขภาพน่ารู้
• ชวนชิม
• Good Food
• Good Story
• Tip
• News
• Chic'Health

Made by soybean loadaraiOreck Air Purifier PartsHolmes Air Purifier Hap240Holmes Air Purifier Filter ReplacementBetter Living Air PurifierAir Purifier Smoke EaterMagic Clean Air PurifierNegative Ion Air PurifiersWhirlpool Air Purifier FiltersProzone Air PurifiersDesktop Air PurifiersAir Purifier SalesOreck Xl Professional Air Purifier ReviewDesk Air PurifiersElectric Air PurifiersCigarette Air PurifiersHunter Permalife Air Purifier 30756Air Purifier SmokeAir Breeze Ionic PurifierAir Purifier BrandsHoneywell Electronic Air PurifierWater Based Air PurifierMagic Ball Air PurifierAir Purifier PollenBest Air Purifier For SmokeLiving Air Purifier RepairNanobreeze Air PurifierAir Purifiers UsaBionaire Air Purifier FiltersFeng Shui Air PurifierIonic Air Purifiers ReviewsHoneywell Electronic Air PurifiersConsumer Reports On Air PurifiersHepa Air Purifiers ReviewsHamilton Beach Hepa Air PurifiersMountain Breeze Air PurifierHepa Room Air PurifierBionaire Air Purifier IonizerHunter Air Purifier IonizerQuadra Air PurifiersHow To Clean Air PurifierSharp Air Purifier Fpp40CxBest Buy Air PurifierIonic Pro Therapure Air PurifierAuto Air PurifiersHoneywell Germicidal Air PurifierProfessional Air PurifiersIfd Air PurifiersSwiss Air PurifiersConsumer Reports Best Air PurifiersAustin Air Healthmate Air Purifiers Made by soybean    ย่างเข้าเทศกาลถือศีลกินผักอีกปีหนึ่ง หนึ่งในอาหารยอดนิยมช่วงนี้หนีไม่พ้น “เต้าหู้” H&C ขอแนะนำร้านอาหารRecommend 10 ร้าน ที่นำเต้าหู้มาทำอาหารนานาชนิดเริ่มตั้งแต่ร้านขายเต้าหู้สดที่มีทั้งเต้าหู้ขาว เหลือง ดำ เต้าหู้เนื้อแข็งเนื้ออ่อน ไปจนถึงร้านที่นำเต้าหู้ไปทำเมนูอาหารอร่อยๆ มากมายเลือกกินได้ตามความชอบ เต้าหู้ทอด เบอร์เกอร์เต้าหู้ ชาบูชาบู 1.เจ๊หงส์สามย่าน เต้าหู้ตราอั้งกี่    เต้าหู้ยี่ห้อดังที่สดอร่อย น้อยคนนักจะรู้ว่าร้านที่แท้จริงอยู่ในตลาดสามย่านนี่เอง แผงที่ร้านในตลาดมีผลิตภัณฑ์เต้าหู้ให้เลือกละลานตาไปหมด บอกได้เลยว่ามาร้านนี้แล้ว ได้ผลิตภัณฑ์เต้าหู้ครบวงจรโดยไม่ต้องไปที่อื่นเลย ช็อปปิ้งเสร็จก็สั่งน้ำเต้าหู้มากินสักขวดแสนชื่นใจ H&C Recommend : ผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้ทุกชนิดเพราะทำสดใหม่ทุกวัน ราคา : เริ่มต้นที่ 5 บาท – 100 บาท สถานที่ : แผงที่ 34 ตลาดสามย่านใหม่ โทร : 08-1846-1891, 0-2214-0634 อื่นๆ : นอกจากที่ตลาดสามย่านแล้ว ยังมีจำหน่ายตามซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไป 2.เต้าหู้ทอดบ้านโป่ง    ความอร่อยโดดเด่นอยู่ที่เนื้อเต้าหู้นุ่ม แน่น ไม่กลวง กินอร่อยเต็มคำส่งตรงมาจากบ้านโป่งราชบุรีทุกๆเช้า นอกจากเต้าหู้ทอดแล้ว เผือกทอด ไชเท้าทอด ก็อร่อยไม่แพ้กัน เนื้อนุ่มหอม ทอดมาร้อนๆกรอบๆกินแล้วหยุดไม่อยู่จริงๆ และขอบอกอีกนิดว่าของทอดทุกชนิดของร้านนี้ยังเป็นมังสวิรัติอีกด้วย H&C recommend : เต้าหู้ทอด เผือกทอด ไชเท้าทอด ราคา : 4 ชิ้น 25 บาท ราคาเดียวกันหมด สถานที่ : ทางลงท่าเรือวังหลังอยู่ด้านขวามือ อยู่ปากตรอกระหว่าง KFC กับ ธนาคารกสิกรไทย โทร : 08-1431-4648, 08-1804-4733, 0-2866-5592 อื่นๆ : บริการส่งและรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่ 3.ครัวเต้าหู้    นอกจากจะเลือกซื้อน้ำเต้าหู้ เต้าหู้เนื้ออ่อน เนื้อแข็ง เต้าหู้หลอดกลับบ้านแล้ว ที่นี่ยังบริการอาหารสำเร็จรูปที่ทำจากน้ำเต้าหู้และเต้าหู้ให้ซื้อกลับบ้านหรือนั่งกินที่ร้านได้ อาหารยอดนิยม เช่น ห่อหมกเต้าหู้ เต้าหู้ผัดฉ่า แกงส้มเต้าหู้ อาหารจานเดียว เช่น สปาเกตตีซอสเต้าหู้ ข้าวผัดธัญพืช ข้าวผัดยูนนาน เป็นต้น อาหารที่นี่ราคาเดียวกันหมด 40 บาท วันพระลด 20% และยังมีคุกกี้เจ ไม่ใส่ไข่แต่ใส่น้ำเต้าหู้แทน และสังขยาน้ำเต้าหู้กินกับปาท่องโก๋ซึ่งตั้งขายอยู่หน้าร้าน H&C Recommend : น้ำนมถั่วเหลืองผสมต้นอ่อนข้าวสาลี เต้าหู้ชนิดต่างๆ ราคา : 20 -40 บาท ที่อยู่ : ชั้น 1 เสรีเซ็นเตอร์ ถนนศรีนครินทร์ เขตสวนหลวง โทร : 0 -2746-0519 4. Brown Eyes    เมนูเด่นที่เรียกลูกค้าได้มากที่สุดเห็นจะเป็น ไอศกรีมน้ำเต้าหู้สไตล์ญี่ปุ่น ที่มีให้เลือกทั้งรสงาดำ ชาเขียวหรือรสน้ำเต้าหู้ธรรมดา เสิร์ฟกับทั้งผลไม้และธัญพืช และยังมีน้ำแข็งใสน้ำเต้าหู้ที่นุ่ม ฟู เบาและหอมหวนมากๆ หรือถ้าชอบเบเกอรี่ที่นี้ก็มีหลายเมนูที่ทำจากแป้งถั่วเหลืองทั้งบิสคอตติ ชีสเค้ก คุ้กกี้ ซึ่งเมนูของหวานทั้งหมดเป็นแบบไขมันต่ำน้ำตาลน้อย ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่ดีแต่ขนมอย่างเดียว แต่อาหารจานหลักที่นี่ก็สุดยอดเช่นกัน H&C recommend : Kasumi-soy milk snow ice, ชีสเค้กน้ำเต้าหู้, ลาบวุ้นเส้นผัดเต้าหู้, Tofu bruschetta with peril ราคา : 60 บาท – 330 บาท สถานที่ : เข้าซอยสุขุมวิท 31 ตรงไปจนถึงสี่แยก ร้านอยู่หัวมุมด้านซ้ายมือ โทร : 0-2260-8728 5.Tou Tou    ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูจากน้ำเต้าหู้อร่อยแปลกไปจากที่อื่น เช่น Buta-shabu หรือ Soymilk pork shabu เป็นเซตชาบูน้ำเต้าหู้ เสิร์ฟคู่กับเนื้อหมูสไลด์บางพร้อมผักและน้ำจิ้มรสเด็ด แต่ถ้าจะให้ได้รสชาติและถูกวิธีแนะนำว่า พอตั้งไฟแล้วรอให้น้ำเต้าหู้เดือดจัดๆจนมีฟองเต้าหู้จับตัวลอยขึ้น ตักกินก่อนเป็นอันดับแรก ตามด้วยใส่ผักลงไปต้มให้สุกแล้วจึงใส่เนื้อหมูลงไป ตักน้ำจิ้มราดแล้วใส่ปากเผลอแป๊ปเดียวก็หมด H&C recommend : ชุด Buta-shabu พุดดิ้งเต้าหู้ เซต toutou-kaiseki Lobster salad ราคา : อาหารเริ่มต้นที่ 480 บาท – 600 บาท สถานที่ : ซอยพร้อมศรี เข้าจากสุขุมวิท 39 แยกแรกเลี้ยวขวา ร้านอยู่ขวามือ โทร : 0-2261-4897 6. R Burger    เรียกได้ว่าเป็น Revolution Burger เพราะได้ปฏิวัติเบอร์เกอร์ที่คนมักมองว่าเป็น Junk Foods ให้กลายเป็นเบอร์เกอร์สุขภาพดี เพราะใช้แต่แป้งกับน้ำทำให้สุกด้วยการนึ่งแทนการใช้เตาอบ มีไส้ให้เลือกหลากหลายทั้งหมู ปลา แต่ที่พลาดไม่ได้คือไส้เต้าหู้ ฟังแล้วอาจดูแปลก แต่เมื่อได้ชิมแล้วอร่อยจนติดใจ หรือจะเริ่มด้วยของกินเล่นอย่างนักเก็ตเต้าหู้ก็เก๋ไม่ซ้ำใคร อร่อยแบบสุขภาพดีอย่างนี้พลาดไม่ได้แล้ว H&C recommend : Tofu Burger , R Burger , นักเก็ตเต้าหู้ ราคา : เริ่มต้น 29 – 95 บาท อาหารชุดเริ่มต้น 99 – 125 บาท สถานที่ : ใต้สถานีรถไฟฟ้าสาขาสยาม ติดกับธนาคารกรุงเทพ อยู่ระหว่างสยามสแควร์ซอย 5 และ ซอย 6 โทร : 0-2251-1262 7. LA BUKCHANG DONG SOONDUBU    เมนูเต้าหู้สดเสิร์ฟพร้อมกิมจิผัดถือเป็นเมนูอร่อยติดอันดับ แต่ถ้าไม่ได้สั่งซุปเต้าหู้อ่อนหรือที่เรียกว่า “ซุนดูบู” ถือว่ามาไม่ถึงร้าน เพราะใช้เต้าหู้สดใหม่ทำเป็นซุปเต้าหู้ เลือกใส่ได้ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ซีฟู้ด หรือกิมจิตามชอบ อีกเมนูที่อาจจะแปลกสำหรับคนไทย แต่ถ้าใครชอบน้ำเต้าหู้แบบข้นๆรับรองต้องติดใจเมนูนี้ บะหมี่เย็นเกาหลีที่ใช้น้ำเต้าหู้ข้นๆเป็นน้ำซุป แปลกและน่าสนใจสำหรับคนรักเต้าหู้จริงๆ H&C recommend : Tofu Kimji , ซุปเต้าหู้ (ซุนดูบู) , หมี่เย็น (คงคุกซู) ราคา : เริ่มต้น 50 – 420 บาท สถานที่ : ตึกเพลินจิตเซ็นเตอร์ชั้น B1 โทร : 0-2656-8825-6 8. อุโนะฮานะ    เต้าหู้ที่ร้านเนื้อแน่น นุ่ม มีกลิ่นหอมของถั่วเหลืองไม่ว่าชนิดสดหรือทอด และยังมีให้เลือกหลากหลายเช่น เต้าหู้ชนิดนิ่ม (คินุ) ชนิดแข็ง (โมเมน) เต้าหู้ทอดแผ่นหนา แผ่นบาง หรือน้ำเต้าหู้ก็เข้มข้นไม่เหมือนใคร ตอนนี้มีเมนูน้องใหม่ปาท่องโก๋แป้งหนานุ่มอร่อยกินกับน้ำเต้าหู้เข้ากันดี H&C recommend : เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋ ราคา : เริ่มต้นที่ 20 บาท สถานที่ : สุขุมวิท 43 เข้าซอยประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ มีขายที่ฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต เอ็มโพเรียม อิเซตัน สยามพารากอน เซ็นทรัลชิดลม โทร : 0-2260-7775 9. ร้านชิจูย่า    เมนูเต้าหู้อร่อยที่ไม่ควรพลาดมี ฟองเต้าหู้ห่อแฮม ใช้ฟองเต้าหู้สดห่อมันแกวและแฮมเจ พันสาหร่ายแล้วนำไปทอดจนกรอบฟู เต้าหู้ทอดเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดที่ร้านเลือกใช้เต้าหู้ญี่ปุ่นเนื้อนิ่มทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมผักทอดเทมปุระ ราดน้ำจิ้มหัวไชเท้ารสอร่อย ยังมีเมนูอร่อยอีกหลากหลายเช่น เต้าหู้ยัดไส้นึ่ง เต้าหู้เยื่อไผ่กระทะร้อน เต้าหู้ทรงเครื่อง หรือ อาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิ ซาชิมิ ที่นี่ก็ทำได้อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งเนื้อสัตว์กันเลย H&C recommend : ฟองเต้าหู้ห่อแฮมทอด เต้าหู้ทอด ราคา : ราคาเริ่มต้น 40 – 200 บาท สถานที่ : ชั้น 2 ตึกFifty fifth ระหว่างซอยทองหล่อ 2 และ 4 โทร : 0-2392-1877 , 0-2714-9504 10. ร้านอโณทัย    เมนูอร่อยมีให้เลือกหลากหลายแต่ที่อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เห็นจะเป็นมนู เต้าหู้ห่อสาหร่ายทอดเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มวาซาบิมายองเนส เพราะที่ร้านนี้เลือกใช้เต้าหู้คุณภาพดีรับประกันไม่มี GMO ทอดกรอบนอกนุ่มในกินกับน้ำจิ้มวาซาบิรสอร่อยไม่ซ้ำใคร นอกจากนี้ยังมีเมนูเกี่ยวกับเต้าหู้อร่อยอีกหลายเมนู เช่น เต้าหู้ทอดแท่งยาวน้ำจิ้มสามรส ลาบเต้าหู้ เต้าหู้ญี่ปุ่นทอดราดน้ำยำตะไคร้ หรือจะเป็นอาหารมังสวิรัติจานอื่นๆ รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวัง H&C recommend : เต้าหู้ห่อสาหร่ายทอด เต้าหู้ญี่ปุ่นทอดราดน้ำยำตะไคร้ ราคา : เริ่มต้น 100 – 125 บาท สถานที่ : ตึกสำนักงาน ซอยโรงพยาบาลพระราม 9 โทร : 0-2641-5366-70   อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 93 เดือน : ตุลาคม 2551 From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1200   Create Date : 20 มกราคม 2553     Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:44:56 น. Counter : 374 Pageviews.   0 comment Share Tweet

10 สุดยอดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ท้าให้ลอง loadaraiBreathe Air PurifierPerfect Air PurifierMountain Air PurifierHolmes Hepa Air Purifier FilterTop 10 Air PurifiersSpring Air PurifierHomedics Air PurifierAlen 350 Air PurifierHybrid Gp Germicidal Air PurifierAir Oasis Air PurifierEnvironizer Air PurifierEnvirocare Air PurifierGlobe Air PurifierSwiss Air PurifierAirgle Air PurifierSafe Air PurifiersSurround Air Ionic PurifierDo Ionic Air Purifiers WorkHepa Air Purifier HomeAmcor Air Purifier IonizerBest Air Purifier SmokeHolmes Air Purifier ReviewsOreck Air Purifier RatingDaikin Air PurifiersGe Air PurifiersPersonal Wearable Air PurifierNorelco Air PurifiersHealthway Air PurifiersEcoquest Fresh Air PurifiersBest Allergy Air PurifierAir Purifier CostRgf Air PurifierRefurbished Air PurifierWholesale Air PurifierAir Purifier MalaysiaAlen A375Uv Ultra Hepa Air PurifierAir Purifier Consumer GuideSolar Air PurifierSmoke Eater Air PurifierLifewise Ultra Air PurifierHeater Air PurifierSuper 8 Air PurifierAir Purifier Air ConditionerIonic Air Purifiers OzoneBest Ionic Air PurifiersHunter Air Purifier 30375Hoover Silent Air PurifierBest Hepa Air PurifiersFresh Breeze Air PurifierVenta Air Purifier Humidifier 10 สุดยอดก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ท้าให้ลอง    ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเรียกได้ว่าเป็นเมนูยอดนิยมที่หากินกันได้แทบทุกตรอกซอกซอย แนะนำกันได้ไม่มีหมด แต่ว่าร้านไหนดีร้านไหนอร่อยนั้น ถ้าไม่อยากเสียเวลาตามครัว H&C มารับรองว่าได้กินของอร่อยแน่นอน 1. อึ้งเป็งชุงลูกชิ้นปลาเยาวราช    ลูกชิ้นปลารสเด็ดสูตรนี้ทำต่อเนื่องมานานกว่า 60 ปี อีกทั้งยังมีผลตรวจคุณภาพจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์มาการันตีถึงรสชาติความอร่อยว่า ลูกชิ้นปลาร้านนี้ทำจากเนื้อปลาแท้ๆ 100 เปอร์เซ็นต์ นอกจากลูกชิ้นปลาทำเองเนื้อเหนียวเนียนเหมือนฮื่อก๊วยที่อร่อยไม่พ้กันแล้ว ยังมีเกี๊ยวปลาและเผือกทอดให้อีกด้วย เข้ากันได้ดีกับเส้นและน้ำซุปหอมๆ H&C Recommend : เส้นเล็กแห้ง ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ราคา : ธรรมดา 25 บาท พิเศษ 30 บาท ลูกชิ้นปลาขีดละ 22 บาท ลูกชิ้นกุ้งขีดละ 25 บาท ฮื่อก๊วยเส้นละ 25 บาท สถานที่ : ถนนเยาวราช อยู่ระหว่างธนาคาร UOB กับห้างขายทองโต๊ะกังสาขา 3 โทร : 08-1732-5955, 08-4011-0300 2. หยูง้วน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา    เคล็ดลับของร้านนี้อยู่ที่ความพิถีพิถันในการเลือกปลามาทำลูกชิ้น เช่น ปลาอินทรี ปลาดาบยาว และปลากะพงหางเหลือง ต้องใช้ปลาสามชนิดนี้เท่านั้นจึงจะได้ลูกชิ้นปลาที่มีกลิ่นหอม เนื้อเหนียวแน่นอร่อย H&C recommend : ลูกชิ้นปลา ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ลูกชิ้นกุ้ง ราคา : ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท สถานที่ : ปากซอยจันทน์ 18/7 แยก 24 (เซนต์หลุยส์ซอย 3) เยื้องธนาคารไทยพาณิชย์สาขาเซนต์หลุยส์ โทร : 0-2286-0004 , 08-4044-4234 3. แปะเตียง    เจ้าของร้านให้นิยามลักษณะที่ดีของลูกชิ้นว่า ลูกชิ้นปลาลูกกลมต้องกรอบ ลูกรักบี้ต้องนุ่มเหนียว ลูกชิ้นแบนต้องหอม ฮื่อก๊วยต้องเหนียว ลูกชิ้นฮื่อก๊วยขาวต้องนุ่มและหอม ทั้งหมดที่บอกมาหากินได้ที่ร้านนี้นั่นเอง ทั้งเส้นและลูกชิ้นเข้ากันได้ดีกับน้ำซุปที่เคี่ยวจนเข้มข้นหอม อยากให้ชิมกับเส้นอะไรก็ได้รับรองจะต้องขอเบิ้ลอีกชาม H&C recommend : บะหมี่โป๊ะแห้ง เส้นเล็กน้ำ ราคา : ธรรมาดา 30 บาท พิเศษ 140 บาท สถานที่ : เข้าได้สองทาง เข้าทางเจริญกรุง 12 อยู่ซ้ายมือ หรือว่ามาทางเยาวราชเข้าซอยบำรุงรักษ์จะอยู่ขวามมือ โทร : 0-2224-3614 0-2622-7073 4. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาห้าแยก (เจ๊ปุ๊ย)    ร้านนี้ทำลูกชิ้นปลาและฮื่อก๊วยเองสดใหม่ทุกวัน เลือกใช้ปลาจากร้านประจำตลอดจึงได้ปลาดีมีคุณภาพ ผสมและตีด้วยความชำนาญ กินกับบะหมี่แห้งร้อนๆ อร่อยเด็ดจนต้องท้าให้ลอง H&C Recommend: บะหมี่แห้ง ราคา : ธรรมดา 35 บาท พิเศษ 45 บาท ลูกชิ้นปลาร้อยละ 240 บาท ฮื่อก๊วยเส้นละ 40 บาท สถานที่ : ถนนไมตรีจิต ตรงข้ามประตูใหญ่ วัดพลับพลาไชย โทร : 0-2224-4351 5. นิวยืนยง    ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่ฮื่อกึ้น ส่วนปลาเส้นนึ่งมีส่วนผสมของสาหร่าย เนื้อปู กุ้งแห้ง ผสมกันทำเป็นเส้นใช้วิธีนึ่งซึ่งแตกต่างกับฮื่อก๊วยที่ใช้วิธีทอด เนื้อจึงนุ่มกินอร่อย จัดว่าเป็นของหากินยาก แต่ที่ร้านนี้ยังมีขายและเป็นสูตรต้นตำรับดั้งเดิมไม่ผิดเพี้ยน โดยเฉพาะบะหมี่ที่ร้านทำเอง เป็นบะหมี่ไข่สดเส้นเหนียวนุ่มอร่อยไม่แพ้กัน H&C recommend : บะหมี่แห้ง ลูกชิ้นปลา ฮื่อกึ้น ราคา : ธรรมดา 40 บาท พิเศษ 50 บาท สถานที่ : ถนนทรงสวัสดิ์ (ข้างที่จอดรถเฉลิมบุรี) ใกล้สามแยก กทม. โทร : 0-2224-4212 , 0-2224-2183 6. ล้ง/เล้ง ลูกชิ้นปลารสเยี่ยม    ที่ร้านเลือกใช้ปลาทะเลสดๆ มาทำลูกชิ้นชนิดสดใหม่วันต่อวันไม่มีค้าง ไม่ใส่สารกันบูดหรือทำให้กรอบ จึงรับรองคุณภาพได้ว่าอร่อยธรรมชาติจริงๆ แนะนำให้ชิมเย็นตาโฟ ร้านนี้เลือกใช้ซอสมะเขือเทศแทนสีผสมอาหาร อร่อยได้อย่างสบายใจ H&C recommend : ลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ หนังปลาทอด ราคา : ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 35 บาท สถานที่ : ตรงข้ามโบสถ์คริสต์จักร สะพานเหลือง โทร : 0-2611-6338 , 08-1626-0366 7. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาคุณหมวย    ผ่านไปร้านนี้ทีไรคนมากจนอดใจไม่ได้ที่จะต้องขอชิม แล้วก็ไม่ผิดหวังเพราะรสชาติอร่อยไม่ว่าจะสั่งแห้งหรือน้ำก็เด็ด ลูกชิ้นอร่อยเนื้อแน่นกำลังดีไม่มีกลิ่นคาว เสิร์ฟมาพร้อมเผือกทอดชิ้นโตรสอร่อย หรือจะเลือกสั่งหนังปลาทอดมากินคู่กันก็อร่อยไปอีกแบบ H&C recommend : ลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ เส้นเล็กแห้ง หนังปลาทอด ราคา : ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 35 บาท สถานที่ : หน้าตลาดราชวัตร ติดป้อมตำรวจ โทร : 08-6820-6878 8. จัง กิ้ม ฮั่ว เตียง    สูตรดั้งเดิมของครอบครัวซึ่งมาจากเมืองจีน ใช้ปลาแค่สองชนิดแต่ก็อร่อยไม่แพ้ร้านอื่น เพราะลูกชิ้นสด นุ่ม อร่อยและไม่มีกลิ่นคาวเลย น้ำซุปใช้น้ำต้มกระดูกกับน้ำที่ใช้ต้มลูกชิ้นปลา จึงอร่อยไม่เหมือนใคร ได้ความหวานหอมทั้งจากปลาและหมู ชิมแล้วต้องยกนิ้วขออีกชาม H&C recommend : เส้นเล็ก แห้ง/น้ำ ราคา : ธรรมดา 30 บาท พิเศษ 40 บาท / ลูกชิ้นปลา ก.ก.ละ 200 บาท เกี๊ยวปลา ร้อยละ 280 บาท ฮื่อก๊วยเส้นละ 50 บาท สถานที่ : ถนนเจริญกรุง อยู่ติดกับธนาคารธนชาติ ระหว่างซอยเจริญกรุง 10 และ เจริญกรุง 12 โทร : 0-2224-3592 08-9666-6522 9. วโรชา(เต็ง)    ลูกชิ้นปลาสูตรดั้งเดิมแบบจีนแต้จิ๋วที่รุ่นแม่อุตส่าห์ไปร่ำเรียนมาจากเมืองจีนแท้ๆ หัวใจของความอร่อยอยู่ที่ “ความซื่อสัตย์ต่อลูกค้า ใช้แต่ของดีและสดเท่านั้น” ถึงลูกชิ้นปลาทำเองของร้านใช้แต่เนื้อปลาล้วนๆ ไม่มีแป้ง ไม่มีผงชูรส และที่สำคัญไม่ใส่บอแร็กซ์ H&C recommend : ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา เย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวหลอด เปาะเปี๊ยะสด ราคา : ตั้งแต่ 30 บาทขึ้นไป สถานที่ : ร้านอยู่ระหว่างซอยเอกมัย 10 กับเอกมัย 12 (สี่แยกเจริญใจ) จอดรถได้ที่เอกมัยคอร์ทปากซอย 12 โทร : 0-2714-0934, 0-2392-5041 10. แซว(ทองหล่อ)    ลูกชิ้นปลาสูตรเฉพาะที่ใช้ปลาชั้นสามชนิดมาทำ คือ ไซตอ แบกา และเจี่ยโซ่ย ทำให้ลูกชิ้นอร่อย กรอบ นุ่ม หยุ่น ไม่เหม็นคาว ไม่ได้มีดีแค่ลูกชิ้นกลมเท่านั้น ยังมีฮื่อก๊วยอร่อยอีกหลายชนิด เช่น สาหร่าย ที่ใช้สาหร่ายจากญี่ปุ่นเพื่อความหอม ฮื่อก๊วยทอดกลิ่นหอมกรอบนอกนุ่มใน กินร้อนๆ อร่อยจนต้องบอกต่อ H&C recommend : ลูกชิ้นปลาลวกรวม ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น เส้นปลาสายฝน ฮื่อก๊วยชนิดต่างๆ ราคา : ตั้งแต่ 30 บาทขึ้นไป สถานที่ : อยู่ริมถนนสุขุมวิทช่วงปากซอย 55(ทองหล่อ) เลยหัวมุมไปนิดเดียว โทร : 0-2391-0043   อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 94 เดือน : พฤศจิกายน 2551 From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1219   Create Date : 20 มกราคม 2553     Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:26:47 น. Counter : 4554 Pageviews.   0 comment Share Tweet

รับลมหนาวกับ 10 ร้านอร่อย คอนเฟิร์ม loadaraiAir Purifiers HepaBest Rated Air PurifierBest Room Air PurifierCigar Air PurifierAutomobile Air PurifierAir Purifier TestPet Odor Air PurifierVision Air PurifierAir Purifier BallLysol Neutra Air PurifierHoneywell Room Air PurifierAir Purifier Clean AirPure Pro Air PurifierTrane Air PurifierWay Healthier Home Air PurifierDo Air Purifiers Really WorkWinix 5000B Plasmawave Air PurifierTable Top Air PurifierIonic Breeze 3.0 Air PurifierIqair Health Pro Air PurifierHospital Air PurifierHunter 30057 Hepatech Air PurifierEcoquest Breeze Air PurifierAir Purifiers Home DepotAir Purifier IonizationLiving Fresh Air PurifierAir Purifier Ozone GeneratorIonic Breeze Personal Air PurifierBionaire Air Purifier ReviewSharp Air Purifier FilterPanasonic Air Purifiers3M Fap02 Rs Filtrete Air PurifierIonic Auto Air Purifier3Q Electrostatic Air PurifierOffice Air PurifiersVenta Air PurifiersVicks Air PurifiersBemis Air PurifiersNq Clarifier Air PurifierGood Air PurifiersPet Air PurifiersDuct Air PurifiersAir Panasonic PurifierAir Hunter PurifierSurround Air PurifiersAir Ionic PurifierAir Purifiers IonicSoleus Air PurifierCare 2000 Air PurifierCloud 9 Air Purifier รับลมหนาวกับ 10 ร้านอร่อย คอนเฟิร์ม 1. Minus5Pattaya    ร้านแบ่งออกเป็น 2 ส่วน คือ -5 Supper club ร้านอาหารกิ๊บเก๋ตกแต่งห้องสไตล์โมเดิร์นที่อาหารล้วนอร่อย(เกินคาด) และ -5 Ice bar ที่เน้นเรื่องเครื่องดื่ม มีไฮไลต์อยู่ที่ Unlimited vodka in ice bar หรือแพ็คเกจพิเศษที่เปิดให้เข้าไปสนุกสุดเหวี่ยง ดื่มเหล้าวอดก้า 5 รสแบบไม่อั้น H&C Recommend : Roast duck breast with pumpkin&plum segment, blood orange emulsion , Raspberry ravioli with pineapple coconut sorbet, Tokyo ice tea ราคา : a la carte ตั้งแต่ 250 บาท เครื่องดื่ม 140 บาท และค่าเข้าห้องน้ำแข็งพร้อมวอดก้าแบบไม่อั้น คือ 500 บาทสำหรับ 20 นาที สถานที่ : โรงแรม Amari Nova suites ชั้น 1 ซอยสุขฤดี พัทยากลาง จังหวัดชลบุรี โทร : 0-3848-9488 2. Grappa Dish    ร้านบรรยากาศสบายๆ เน้นการตกแต่งแบบโมเดิร์น อาหารมีให้เลือกกินหลากหลายเมนู ไทย-จีน-ฝรั่ง เรียกได้ว่าถ้าตัดสินใจไม่ได้มาที่เดียวได้กินครบ เจ้าของจ่ายตลาดเองจากแหล่งวัตถุดิบชั้นดีหลายที่ แถมที่นี่ยังมีดนตรีสดให้ฟังเกือบทุกวัน (ยกเว้นวันอังคารและพุธ) โดยเฉพาะวันพฤหัสพบกับเพลงเพราะๆจาก โอ้ เสกสรรค์และชัด H&C Recommend : แกงส้มปูไข่หน่อไม้ดอง หลนปลาเค็ม กระพง 8 รส แกงส้มปลาช่อนแป๊ะซะ ราคา : ราคาอาหารเริ่มต้นตั้งแต่ 80 บาท ไปจนถึง 1,200 บาท สถานที่ : หมู่บ้านเมืองเอก รังสิต อยู่ก่อนถึงสนามกอล์ฟเมืองเอก โทร : 0-2997-9218-9 3. เฮือนสุนทรี    ร้านนี้เปิดมานานสิบกว่าปี เป็นร้านต้อนรับแขกบ้านแขกเมืองที่ชาวเชียงใหม่ไว้วางใจ การตกแต่งเป็นแบบล้านนาแท้ๆ มีเพลงโฟล์กซองคำเมืองเพราะๆให้ฟัง ขับร้องโดย เจ้าของร้าน คุณสุนทรี เวชานนท์ รสชาติอาหารก็อร่อยไม่ผิดเพี้ยน H&C recommend : แกงแค แกงฮังเล ผัดโป๊ะเขียว แกงผักหวานไข่มดส้ม ข้าวผัดล้านนา ราคา : ราคาเริ่มต้น 70 บาท สถานที่ : ถนนป่าตัน ริมแม่น้ำปิง จังหวัดเชียงใหม่ โทร : 0-5387-2707-8 4. Jardino    ชื่อร้าน Jardino นี้แปลว่า “สวน” ในภาษาอิตาเลี่ยน เรื่องอาหารนั้นหายห่วง เพราะแต่เดิมเจ้าของร้านเคยทำงานเป็นกัปตันสายการบินมาก่อนจึงมีโอกาสได้ไปเยือนประเทศอิตาลีบ่อยครั้งจนถึงขั้นหลงใหล สูตรทั้งหมดก็เป็นสูตรที่ได้มาจากเชฟที่อิตาลีนู่น วัตถุดิบที่ใช้ในร้านส่วนใหญ่นำเข้าจากอิตาลี ทั้งน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู หรือแม้กระทั่งไวน์ทำอาหารก็ตาม H&C Recommend : Four season pizza, Seafood fettuccini, Ossobuco, Chocolate pudding with malt ice cream ราคา : 180 – 550 บาท ไวน์เริ่มต้นที่แก้วละ 180 บาท สถานที่ : ถนนพหลโยธินขาออก เยื้องโลตัสหลักสี่ ขึ้นจากอุโมงค์ทางลอดประมาณ 50 เมตร โทร : 0-2970-0644 5. Indus    Indus เป็นร้านอาหารอินเดียที่มีบรรยากาศโรแมนติก อาหารเป็นสไตล์อินเดียตอนเหนือจากแคชเมียร์ เน้นส่วนผสมและเครื่องปรุงที่ดีต่อสุขภาพ ใช้น้ำมันรำข้าว ลดปริมาณการใช้เนยและครีม ทำให้เมื่อกินแล้วไม่รู้สึกอิ่มหรือแน่นจนเกินไป รวมถึงไม่ใส่สีและผงชูรส อิ่มท้องแล้วจะกลับบ้านเลย หรือจะไปยืดเส้นยืดสายด้วยดนตรีหลากหลายแนวที่บาร์สักพักก็ย่อมได้ H&C Recommend : Moghuk Platter จานรวมย่าง Vegetable Jafrezi แกงกะหรี่ผักรวม Indus Rogan Josh แกงเนื้อแพะต้นตำรับจากแคว้นแคชเมียร์ ราคา : อาหารเริ่มต้นจานละ 65 – 640 บาท สถานที่ : ซอยสุขุมวิท 26 เข้าจากทางถนนสุขุมวิทเลี้ยวซ้ายและเลี้ยวขวาตามทางบังคับ ตรงไปอีกนิดร้านตั้งอยู่ซ้ายมือ โทร : 0-2258-4900, 0-2261-5279  อื่นๆ : กลางวันมีอาหารชุดไว้คอยบริการด้วยราคา 199 บาท และยังรับจัดเลี้ยงในโอกาสต่างๆด้วย 6. Waterside    อาหารมีให้เลือกกว่า 300 รายการ ทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง และญี่ปุ่น นอกจากมานั่งกินอาหารในบรรยากาศเย็นสบายริมน้ำแล้วยังเลือกมาจัดเลี้ยงสังสรรค์ได้อีกด้วย เพราะที่ร้านมีห้องคาราโอเกะเครื่องเสียงคุณภาพดีไว้คอยต้อนรับคนที่ชอบเฮฮาสนุกสนานกับเพื่อนๆ H&C recommend : ปลากระพงแช่น้ำปลา คอหมูย่างกระทะร้อน ต้มยำกุ้งเผามะพร้าวอ่อน ลูกชิ้นปลากรายผัดฉ่า ราคา : เริ่มต้นตั้งแต่ 85 บาทขึ้นไป สถานที่ : ถนนประดิษฐ์มนูธรรม เลียบทางด่วนรามอินทราอาจณรงค์ โทร : 0-2943-9496-7 อื่นๆ : ควรจองห้องคาราโอเกะล่วงหน้าอย่างน้อย 1 สัปดาห์ 7. Bei Otto    ร้านอาหารเยอรมันขนานแท้ร้านแรกในเมืองไทย เจ้าของร้าน คุณ Otto เป็นเชฟเยอรมันระดับแนวหน้า จึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าเมื่อนึกอยากกินอาหารเยอรมัน ร้านนี้จะเป็นร้านแรกที่ต้องนึกถึง อาหารเด่นคือ ไส้กรอกสไตล์โฮมเมดรสชาติอร่อยเข้มข้นมีให้เลือกหลากหลาย ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสที่ร้านมีอาหารและขนมพิเศษขายตลอดเดือนธันวาคม เช่น Christmas Roasted Goose , Turkey , Christmas Ham H&C recommend : Bavarian Platter , German Platter , Wiener Schnitzel ราคา : ราคา 120 – 1,050 สถานที่ : สุขุมวิทซอย 20 จากปากซอยไปมาประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ทางซ้ายมือ โทร : 0-2262-0892 , 0-2260-0869 อื่นๆ : วัน Christmas Eve มีบุฟเฟ่ต์อาหารเยอรมันและยุโรปมากมายหลายรายการไว้บริการ ผู้ใหญ่ 1,600 บาท เด็ก 800 บาท         Christmas Roasted Goose , Turkey , Christmas Ham สั่งล่วงหน้า 1 อาทิตย์ 8. Extra virgin    ร้านอาหารสีขาวที่ดูโปร่งโล่งสบายสะอาดตาหลังนี้ ดัดแปลงจากบ้านเก่าในย่านสุขุมวิทให้มีบรรยากาศ Cozy อบอุ่นเป็นกันเอง ทุกครั้งที่ผ่านไปหลายคนคงอยากแวะนั่งกินอาหารที่นี่สักครั้ง อาหารเป็นสไตล์ฟิวชั่น ผสมผสานรสชาติอาหารอิตาเลี่ยน ญี่ปุ่นและไทยได้อย่างลงตัวไม่มากไม่น้อยเกินไป แต่ละจานใช้แต่วัตถุดิบชั้นดีจนเป็นที่มาของชื่อร้านว่า Extra virgin H&C Recommend : เนื้อปลาแซลมอนสดพันใบร็อกเก็ตราดซอสรสแซ่บ, สปาเก็ตตี้ไส้อั่ว, Satimbocca พาร์ม่าแฮมห่อเนื้อลูกวัวอบราดซอสเลมอนบัตเตอร์, ชาไทยพุดดิ้ง, Ginger peach mojito ราคา : อาหารเริ่มต้นที่ 95 – 450 บาท สถานที่ : ร้านอยู่กลางซอยสุขุมวิท 53 เข้าซอยไปประมาณ 200 เมตรจะอยู่ด้านซ้าย ทางร้านมีบริการจอดรถ Valet parking โทร : 0-2259-7898-9 9. Vieng joom on teahouse    เพียงก้าวแรกที่เดินผ่านประตูเข้าไปก็ได้กลิ่นหอมของใบชาที่กรุ่นอยู่ทั่วร้านชวนให้ผ่อนคลาย ทั้งยังจะละลานตาไปด้วยถ้ำชา(กล่องบรรจุใบชา)ที่วางเรียงอยู่ค่อนผนังอีก และยังมีใบชานานาชนิดให้เลือกซื้อกลับบ้าน บรรยากาศร้านตกแต่งในสไตล์อินเดียผสมโมร็อคโค ถ้าชอบนั่งชมวิวต้องเชิญที่ชานด้านหลังบ้าน นั่งละเลียดชาริมน้ำปิงได้บรรยากาศสุดๆ นอกจากชาแล้วที่นี้ยังมีอาหารและขนมรสชาติดีเสิร์ฟอีกหลายจาน H&C Recommend : แซนด์วิชเห็ด, Roll crape, High tea, Cream brulee ชา แนะนำกลิ่น 1001 Arabian night, Love tea, Rose bud ราคา : อาหารและเครื่องดื่มเริ่มต้นที่ 80 -490 บาท ใบชาซื้อกลับบ้านเริ่มที่ 180 บาท สถานที่ : ถนนเจริญราษฎร์ เยื้องวัตเกด อีกฝั่งของแม่น้ำปิงเป็นกาดหลวง จังหวัดเชียงใหม่ โทร : 0-5330-3113 10. ร้านบางกอกน้อย วิลเลช    ร้านอาหารอยู่ติดริมคลองบางกอกน้อย แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเป็นสไตล์เก่า โต๊ะอาหาร เก้าอี้เป็นไม้มีล้อเกวียนประดับ ใครที่ชอบรับลมชมวิวยามเย็น ดูปลาสวายว่ายน้ำกระโดดจ๋อมๆ (ทางร้านเลี้ยงปลาไว้) บริเวณนี้เหมาะมาก แต่ถ้าชอบสไตล์โมเดิร์นต้องไปอีกส่วนหนึ่งใกล้สระว่ายน้ำและสปา เป็นห้องกระจกโล่ง โปร่ง สูงดูสบาย เก้าอี้มีพนักสูง อาหารก็ไม่ผิดหวังเพราะเป็นอาหารไทยสไตล์ชาวบ้านกึ่งชาวกรุง ไม่เผ็ดมาก ไม่หวาน รสกำลังอร่อย จะชวนกันไปเลี้ยงเป็นกลุ่มเล็ก กลุ่มใหญ่หรือแม้แต่จัดงานก็ได้ และถ้าอยากชวนกันไปคุยเงียบๆ เป็นส่วนตัวก็ยังได้อีก แต่ควรโทรจองหรือถามก่อน เพื่อความมั่นใจเพราะคนแน่นเกือบทุกวัน H&C Recommend : ปลากระพงทอดน้ำปลา น้ำพริกลงเรือ เนื้อผัดพริกขี้หนู ราคา : อาหารเริ่มต้นจานละ 80 บาท สถานที่ : ซอยป.กุ้งเผา ติดกับเซ็นทรัลปิ่นเกล้า ถนนบรมราชชนนี โทร : 0-2884-6660-5, 0-2884-6467-8   อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 95 เดือน : ธันวาคม 2551 From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1237   Create Date : 20 มกราคม 2553     Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:28:23 น. Counter : 427 Pageviews.   0 comment Share Tweet

10 สุดยอดร้านอาหารนานาชาติ loadaraiAllen Air PurifiersTrion Air PurifiersDiscount Air PurifiersEcoquest Living Air Classic Air PurifierFilter Queen Defender Air PurifierQueen Defender Air PurifierCharcoal Air PurifiersOdor Air PurifiersAir Purifier HoneywellWhirlpool Air PurifiersAir Personal PurifierPersonal Air PurifiersAir Purifier ManufacturerBest Ionic Air PurifierTop Rated Air PurifiersAnion Air PurifierNorelco Air PurifierEnviro Air PurifierHepa Air Purifier CleanerPet Dander Air PurifierPurifier Air PurifierAirwise Air PurifierAir Purifier MachineAir Purifier TorontoCarbon Filter Air PurifierEco Air PurifierBlueair 201 Air PurifierEden Air PurifierRabbit Air Air PurifierBionaire Permatech Air PurifierIonic Breeze 3.0 Silent Air PurifierHepa Air Cleaner PurifierTrue Hepa Air PurifiersHolmes Hepa Air PurifiersAir Supply Personal Air Purifier3M Ultra Clean Air PurifierFilterless Air PurifiersSilent Air PurifiersAsthma Air PurifiersRabbit Air PurifiersIndustrial Air PurifiersSunbeam Air PurifiersAlen T100 Desktop Air PurifierAir Purifier SystemsAir Purifier QualityNeoair Enviro Air PurifierNeoair Air PurifiersPermalife Air Purifier 30547Honeywell Ifd Air PurifierFresh Air Purifier 10 สุดยอดร้านอาหารนานาชาติ ร้าน Le Pré Grill    อาหารที่ร้านเป็นอาหารฝรั่งเศสทางตะวันตกเฉียงใต้ของเมือง Larochelle เป็นเมืองที่อุดมสมบูรณ์ติดชายทะเล และเป็นแหล่งที่ผลิตตับห่าน (Foie Gras) ที่มีชื่อเสียง จึงไม่แปลกใจที่เชฟมีฝีมือในการเลือกใช้ของคุณภาพดี ประกอบกับฝีมือและความพิถีพิถันในการปรุงทำให้เมื่อใครได้มาชิมเป็นต้องติดใจ H&C Recommend : Pan – Fried Foie Gras Served with Passion Friuit Sauce, Charcoal Grilled Lamb Rack Served with Rosemary and Red Wine Sauce, Roasted Duck Filet Served with Black Current Sauce ราคา : ราคาเริ่มต้น 180 – 1,150 บาท สถานที่ : หลังสวนซอย 4 โทร : 0-2253-5919 ,0-2253-5918 //www.lepregrill.com/ เวลา : 11.30- 14.30 น. และ 18.00-22.30 น.ทุกวัน ร้าน D’Sens โรงแรมดุสิตธานี    เมนูที่นี่เป็นอาหารฝรั่งเศสทางใต้สไตล์เมดิเตอร์เรเนียน จึงมีทั้งซีฟู้ด และส่วนผสมของเครื่องเทศ และผลไม้อยู่ในอาหาร เช่น Grill Langoustines ‘ à la plancha ‘ accompanied by ‘Pimientos del piquillos’ , crunchy vegetables with yoghurt, asparagus tempura and citrus emulsion. กุ้งแลงกูสตินย่างซอสส้มนานาชนิด เสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศคาราเมลกลิ่นเครื่องเทศ สลัดผักซอสโยเกิร์ต และหน่อไม้ฝรั่งเทมปุระ นอกจากนี้ยังมีเมนูอร่อยสไตล์ฝรั่งเศสอีกหลากหลายเมนู H&C Recommend : Fresh Tart of Seared Duck Liver and Mushrooms served with Frog Legs and Tarragon , Classical lobster boullabaise served with garlic toast and aioli ราคา : ราคาเริ่มต้น 450** – 3100** สถานที่ : ชั้น 22 โรงแรมดุสิตธานี โทร : 0-2200-9000 ต่อ 2499 เวลา : 11.30- 14.30 น. และ 18.30-22.30 น.ทุกวัน ร้านอายัด เป๋าฮื๊อ ฟอรั่ม เรสตัวรองท์ Ahyat Abalone Forum Restaurant    ถ้าจะกินเป๋าฮื๊อต้องร้านนี้ อายัดเป็นภัตตาคารขึ้นชื่อเรื่องเป๋าฮื๊อที่มีให้เลือกหลายขนาดหลายราคา แต่จุดเด่นจริง ๆ อยู่ที่น้ำซุปสูตรพิเศษซึ่งเชฟชาวฮ่องกงปรุงไว้อย่างอร่อยเข้มข้นไม่เหมือนใคร ตุ๋นเป๋าฮื๊อให้ร้อนราดด้วยซอสสูตรเฉพาะอร่อยจนใคร ๆ ยอมควักกระเป๋าหลักพันกันเลยทีเดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูทั่วไปไว้บริการ มื้อกลางวันมีติ่มซำหลากหลาย รวมทั้งมีโต๊ะจีนไว้คอยบริการอีกหลายราคา H&C Recommend : เป๋าฮื๊อ ติ่มซำ ซาลาเปาหมูแดง ฮะเก๋า ห่ามโสยโกะรสโปรตุเกส ราคา : เป๋าฮื๊อราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 1,900 – 7,000 บาท สถานที่ : ชั้น 2 โรงแรมแม่น้ำรามาดาพลาซา ถนน เจริญกรุง โทร : 0-2291-7738 , 0-2291-7781 , 0-2291-7782 เวลา : 11.00- 15.00 น. และ 18.0-23.00 น.ทุกวัน อื่นๆ : มีโปรโมชั่นเฉพาะติ่มซำลด 50% ทุกวันจันทร์ – เสาร์ ตั้งแต่วันนี้เป็นต้นไป ร้าน คิทชึน กั๋มหล่ง ฮ่องกง Kitchen Kam – Lung Hong Kong    ร้านอาหารจีนสไตล์ฮ่องกงมาเก๊า รสอร่อยแบบต้นตำรับเปิดมานานหลายปี ชาวนักชิมย่านเยาวราชรู้จักกันเป็นอย่างดี เมนูที่ไม่ควรพลาดคือ เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ เนื้อแพะนุ่มไม่มีกลิ่นสาบผัดกับปลาท่องโก๋ทอดกรอบกำลังดี แถมจานนี้เป็นสุดยอดอาหารเยาวราชในปี 2545 อีกด้วย H&C Recommend : สุกี้ไก่หม้อไฟ เนื้อแพะผัดปาท่องโก๋ มะเขือยาวผัดปลาเค็มหม้อดิน ผักบุ้งผัดเคย ราคา : เรื่มต้นที่ 100 บาทขึ้นไป สถานที่ : เยาวราช ก่อนถึงแยกเฉลิมบุรี เยื้องกับธนาคารกรุงศรีอยุธยาสาขาเยาวราช และโรงแรมเอ็มไพร์ โทร : 0-2221-3289 , 0-2222-7362 , 08-1623-1189 เวลา : จันทร์ – เสาร์ 11.30-15.00 และ 17.00-23.00 น. วันอาทิตย์เปิดตลอดทั้งวัน ร้าน Fallabella    ร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่อยู่ในสยามพารากอนร้านนี้ เปิดต้อนรับนักท่องเที่ยวได้ไม่นานนัก แต่ก็มีลูกค้าเข้ามากินอาหารไม่ขาด เชฟที่ร้านเป็นเชฟชาวอิตาเลี่ยนดังนั้นเมนูในร้านส่วนมากจึงเป็นเมนูในสไตล์ที่เชฟถนัด แต่ด้วยมีนักท่องเที่ยวหลายเชื้อชาติตอนนี้ทางร้านจึงมีเมนูในสไตล์ Middle East ไว้คอยบริการ แต่อาหารที่ร้านจะรสไม่จัดเหมือนต้นตำรับ แต่จะเป็นอาหารร่วมสมัยที่ดัดแปลงให้กินง่ายขึ้น H&C Recommend : Chicken Stew Serves On Country Potato , Lamb Stew Serves on Saffron Risotto ราคา : เริ่มต้นที่ 150 บาทขึ้นไป สถานที่ : ชั้น G สยามพารากอน โทร : 0-2610-7657 เวลา : เปิดทุกวัน 10.00 – 22.00 น.   อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 96 เดือน : มกราคม 2552 From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1255   Create Date : 20 มกราคม 2553     Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:28:42 น. Counter : 507 Pageviews.   0 comment Share Tweet

10 ร้านหวานตรึงใจ loadaraiAir Purifier Hepa UvBest Air Purifier HepaElectrolux Air PurifiersHoneywell Air Purifiers FiltersPure Ion Uv Air PurifierHepa Room Air PurifiersHolmes Air Purifier FiltersBionaire Air Purifier Bap1500Air Purifier ComparisonsPanasonic Air Purifier FilterUltraviolet Air PurifiersAirfree Air PurifiersDuracraft Air PurifiersAir Purifier Air PurifierOreck Tabletop Air PurifierRainbow Rainmate Air PurifierAmaircare Air Purifiers3M Filtrete Air PurifiersAir Purifiers HomeAir Electronic PurifierAir Purifier OzoneAir Purifier IndiaSecond Wind Air PurifierAir Purifier SingaporeNeotec Air PurifierFamily Care Air PurifierCsonka Air PurifierIqair Gc Multigas Air PurifierCarrier Infinity Air PurifierAirpura Air PurifiersHealthway Air PurifierKitchen Air PurifierPhotocatalytic Air PurifierHamilton Beach Air Purifier 04161Graco Air PurifierHoneywell Quiet Clean Air PurifierHunter Air Purifier ReviewsHunter Air Purifier 30547Honeywell Air Purifier 17005Hunter Air Purifiers FiltersPeaceful Breeze Air PurifierCar Ionizer Air PurifierHealthmate Air PurifiersAir Purifier Ozone FreeHolmes Air Purifier ReviewSharp Air Purifier ReviewCommercial Air PurifiersEcoquest Flair Air PurifierFlair Air PurifiersCheap Air Purifiers 10 ร้านหวานตรึงใจ    ชั่วโมงแห่งการใช้เวลาร่วมกันแบบหวานๆนั้น จะดีแค่อาหารหรือบรรยากาศไม่พอ แต่ต้องสมบูรณ์พร้อม จึงจะทำให้คุณตราตรึงเก็บไว้ในความทรงจำได้ ทั้ง 10 ร้านที่แนะนำนี้ล้วนมีความโดดเด่น ต่างกันไปหลายสไตล์ ดูแล้วสไตล์ไหนตรงกับคุณ ขออย่ารอช้า เชิญไปดื่มด่ำบรรยากาศ ลิ้มลองความอร่อยด้วยตัวคุณเอง และสุดท้ายขอให้มีความสุขในวันแห่งความรักนะคะ 1. ละเลียด    โอเอซิสขนาดย่อมของคนรักเบเกอรี่จริงๆ เพราะภายในร้านที่มีพื้นที่จำกัด แต่กลับมีพื้นที่มากพอจะทำให้เราตื่นตาไปกับเบเกอรี่และขนมที่ฟู่ฟ่า มีทั้งเค้ก ช็อกโกแลต มากมาย(เยอะจริงๆ) แต่ละชิ้นตกแต่งสีสันสวยงามน่ากิน และการันตีความอร่อยว่าไม่เป็นสองรองใคร ส่วนเครื่องดื่มก็มีให้เลือกกินทั้งชาและกาแฟ แต่ถ้าสั่งเค้กขอแนะนำว่ากินคู่กับชาออร์แกนิกส์ดีกว่า แต่ไม่ว่าจะสั่งชาอะไรทางร้านก็จะเบลนผสมกับชาดอกไม้ออร์แกนิกส์มาด้วย ช่วยลดคอเรสเตอรอลแล้ว ยังได้กลิ่นหอมแบบอโรมาเธอราปี H&C Recommend : Crown nine, French vanilla satin, Vanilla pudding cake, ชาดอกไม้ออร์แกนิค Caramel frappuccino ที่อยู่ : ซอยโชคชัยร่วมมิตร วิภาวดี 16 ถ้าเข้าทางรัชดาจะเป็นซอยรัชดา 19 ราคา : เบเกอรี่ราคาเริ่มต้นที่ 25 – 950 บาท วันเวลาเปิดปิด : จันทร์-เสาร์ 10.00 น. – 20.00 น. วันอาทิตย์ 9.00 น. – 18.00 น. เบอร์โทร : 0-2691-5449,0-2276-2464, 08-3296-7887 2. ไล-บรา-รี่    ร้านกาแฟย่านพระรามเก้าที่นอกจากจะเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารการกินแล้ว ยังเรียกได้ว่าเป็นสวรรค์น้อยๆของหนอนหนังสือ เพราะเมื่อนั่งอยู่ในร้านจะสัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่ตกแต่งสบายๆเหมือนอยู่ที่บ้าน ที่นั่งมีให้เลือกทั้งโซนนอกและในบ้าน สบายไม่ต่างกัน กาแฟและเบเกอรี่เป็นสไตล์โฮมเมดรสเยี่ยม กระซิบอีกนิดอาหารร้านนี้ก็อร่อยไม่แพ้เบเกอรี่เลย ไปหนึ่งได้ถึงสองคุ้มจริงๆ H&C Recommend : บานอฟฟี่ บานาน่าครัมเบิ้ล นิวยอร์คชีสเค้ก กาแฟเย็นไล-บรา-รี่ เวรี่เบอร์รี่สมู้ตที ที่อยู่ : ซอยพระรามเก้า 41 (ซอยข้างพรีเมียร์พระรามเก้า) ราคา : เบเกอรี่ราคาเริ่มต้นที่ 75 – 105 บาท เครื่องดื่ม เริ่มต้นที่ 65 – 110 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน 10.00 น. – 21.00 น. เบอร์โทร : 0-2718-3993 อื่นๆ : วันอังคารและพฤหัสบดี เบเกอรี่ลด 20% 3. After you    หลังจากที่ H&C ได้เชิญคุณเม – กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ มาทำขนมลงคอลัมน์ Bakery lover อยู่หลายครั้ง ครั้งนี้จึงขอแนะนำร้าน after you ของคุณเมสักที เมนูเด็ดที่ห้ามพลาด คือ ขนมปังชิบูย่าที่ปิ้งจนร้อนฉ่ำเนย เสิร์ฟกับไอศกรีมวานิลลาและวิปครีม ราดน้ำผึ้งอีกนิด สุดยอดจริงๆ(ไปทีไร ก็ต้องสั่งมากินทุกที) ยังมีอีกหลายเมนูที่อร่อย และบางเมนูก็เคยลงใน H&C มาแล้ว บางเมนูก็อยู่ในตำราทำขนม May made ส่วนกาแฟประทับใจกับเมนูลาเต้ที่เสิร์ฟมาในชามใบย่อม ดื่มร้อนๆเต็มอิ่มดีเชียวล่ะ H&C recommend : Shibuya honey toast, Chocolate lava, Cappuccino coffee ที่อยู่ : ซอยทองหล่อ 13 เข้าซอยไปประมาณ 50 เมตรอยู่หัวมุมทางเข้าที่จอดรถของ J avenue ราคา : เค้กเริ่มต้นที่ 65 บาท สำหรับกาแฟร้อน 75 บาท วันเวลาเปิดปิด : จันทร์-พฤหัสบดีเปิด11.00 น. – 23.00 น. ศุกร์-อาทิตย์ปิด 24.00 น. และเสาร์-อาทิตย์เปิดตั้งแต่ 9.00 น. เบอร์โทร : 0-2712-9266 4. Dressing dessert    เค้กแต่ละชนิดตกแต่งอย่างน่ากิน จัดเรียงสวยงามอยู่ในตู้หมุนโชว์ความน่ากินที่ตกแต่งแบบกระจุ๋มกระจิ๋มสไตล์ฝรั่งเศสผสมญี่ปุ่น และไม่ใช่แค่สวยแต่อร่อยมากด้วย ที่สำคัญทำสดใหม่ทุกวัน Strawberry roll ทำจากครีมสดรสนุ่ม Bread butter pudding กับ Vanilla sauce ร้อนๆ อร่อยเกินห้ามใจ โดยเฉพาะเมื่ออยู่ท่ามกลางบรรยากาศหวานๆสไตล์วินเทจแบบนี้ ยิ่งช่วยเพิ่มดีกรีความหวานในหัวใจได้ยิ่งขึ้น H&C Recommend : Bread butter pudding, Strawberry roll, Double choc, คัพเค้กต่างๆ ที่อยู่ : ทาวน์อินทาวน์ 3/1 ลาดพร้าว 94 ราคา : ราคาเริ่มต้นที่ 45 – 95 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน 10.00 น. – 22.00 น. เบอร์โทร : 08-3999-4981 อื่นๆ : รับจัดงานนอกสถานที่ 5. Coffee alley in the garden    เพียงเดินเข้าไปซอยประมาณ 100 เมตร ก็จะพบร้านกาแฟร้านนี้ซ่อนอยู่ เป็นบ้านหลังเล็กๆน่ารักมีสวนขนาดย่อมด้านนอกไว้นั่งสูดอากาศสบาย ๆ ที่นี่จึงเหมือนเป็นที่พักผ่อนพบปะสังสรรค์ของคนทำงานละแวกนั้น ในร้านมีกาแฟ ขนม และอาหารจานเดียวไว้คอยบริการ ขนมอบใหม่ทุกวันจากครัวเล็กๆในร้าน สำหรับคอกาแฟที่นี่มีเมล็ดกาแฟที่สั่งคั่วสูตรเฉพาะ รสไม่เข้มมากแต่หอมอร่อยกลมกล่อม H&C recommend : Double chocolate cake , White chocolate cream cake , Brownie donut , Coffee ice alley ที่อยู่ : สุขุมวิท 16 จากปากซอยเข้าไปประมาณ 100 เมตร ร้านอยู่ทางขวามือ ราคา : เริ่มต้นที่ 45 – 80 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน จันทร์ – ศุกร์ 7.00 น. – 21.00 น. เสาร์ – อาทิตย์ 8.00 น. – 21.00 น. เบอร์โทร : 0-2258-8300 6. Cafe Sweets    หากดูภายนอกจะเห็นบ้านไม้หลังสีขาวในสวนสวยกลางใจเมือง แต่เมื่อก้าวเข้าไปในร้านยิ่งชวนให้ประทับใจเพราะการตกแต่งร้านที่แสนน่ารักโรแมนติก ประกอบกับรสชาติขนมที่กินแล้วอร่อยจนต้องให้เป็นร้านเบเกอร์รี่หนึ่งในดวงใจอีกร้าน เบเกอร์รี่ของร้านนี้มีเอกลักษณ์ ชิมคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความเข้มข้นในรสชาติทั้งหอมนุ่มอร่อยละมุนลิ้น จะกินคู่กับชา กาแฟ และสมู้ตทีก็ได้มีให้เลือกตามชอบ H&C recommend : Crepe cake , Strawberry shortcake , Brownie cheese cake ที่อยู่ : บนถนนสาทรระหว่างซอยสวนพลู กับสาทรซอย 5 ราคา : เริ่มต้นที่ 50 – 95 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน 11.00 – 22.00 น. เบอร์โทร : 0-2286-2454 7. Cafe Turin    เมื่อกาแฟลาเต้เสิร์ฟลงตรงหน้าและเงยขึ้นมองรอบร้าน ก็รู้สึกได้ว่าร้านนี้ช่างให้บรรยากาศอิตาเลี่ยนสไตล์สุดคลาสสิค เหมือนกับยกเอาร้านคาเฟ่มาจากเมืองโตริโน่ยังไงยังงั้นเลย ส่วนเมนูเบเกอรี่มีให้เลือกกินหลากหลายทั้งแซนด์วิช ครัวซอง แดนิช มัฟฟิน เค้ก ซึ่งล้วนเป็นฝีมือจากเชฟเพสตรี้มือฉมังของเครือซานอตติกรุ๊ป จึงการันตีได้ว่าอร่อยระดับห้าดาว สำหรับกาแฟนั้นต้องใช้กาแฟชั้นยอดจากอิตาลี ที่นี้ใช้แต่เม็ดกาแฟระดับพรีเมี่ยมของ illy หอมเข้มถูกใจคอกาแฟแน่นอน H&C recommend : Almond croissant, Chocolate Danish, Chocolate cake, Almond cake ที่อยู่ : ซอยศาลาแดง เข้าซอยไปประมาณ 100 เมตรจะอยู่ในซอยซ้ายมือด้านหลังร้าน Zanotti ราคา : กาแฟเริ่มที่ 70 บาท และเบเกอรี่เริ่มต้นที่ 60 บาท วันเวลาเปิดปิด : 6.00 น. – 17.00 น. หยุดวันอาทิตย์ เบอร์โทร : 0-2233-4509 8. Mont Blanc    เพราะเจ้าของร้านไปเรียนทำขนมไกลถึงญี่ปุ่นจึงไม่น่าแปลกใจที่ขนมของที่นี่จะมีหน้าตาสีสันน่ากิน ทั้งวิธีการทำและรสชาติเป็นสไตล์ญี่ปุ่น นอกจากเบเกอรี่แล้วยังมีไอศกรีมโฮมเมดให้เลือกอีกหลายรส รวมทั้งกาแฟและเครื่องดื่มอีกหลายชนิด ในบรรยากาศร้านที่นั่งสบาย ๆ จึงทำให้ขายดีจนขยายสาขาอย่างรวดเร็วในเวลาเพียงไม่นาน รู้อย่างนี้แล้วถ้าใครมีโอกาสไปเชียงใหม่ต้องแวะไปให้ได้ H&C recommend : ช็อกโกแลตมูส ทีรามิสุ ที่อยู่ : ปากซอยนิมมานเหมินทร์ 7 จังหวัดเชียงใหม่ ราคา : ราคาเริ่มต้น 10 – 65 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน : 8.30 น. – 22.00 น. เบอร์โทร : 0-5321-0776 9. Sometime’s    ภายในร้านมีทั้งโซนดื่มชาสไตล์วินเทจ มุมเคร่งขรึมหนักแน่นอารมณ์กาแฟ หรือด้านหลังที่จัดไว้เหมือนห้องสมุดในบ้าน ทุกโต๊ะทุกมุมต่างสวยน่ารัก ไม่แพ้กัน สำหรับเค้กมีให้เลือกไม่มาก คัดมาแต่เมนูที่อร่อยและขึ้นชื่อ ส่วนเครื่องดื่มก็ถือว่าเป็นจุดเด่น เพราะกาแฟที่นี่ชงอย่างใส่ใจทั้งเรื่องกลิ่น รสและอุณหภูมิ แถมยังมีวิธีการชงแบบพิเศษอื่นๆให้เลือก เช่น Turkish coffee, French press ส่วนชานั้นมีให้เลือกหลายยี่ห้อ ใบชาชั้นยอดที่หาดื่มได้ยากอย่าง “Rooibos”ก็มีให้ดื่มด้วย H&C recommend : Double chocolate cake, Cappuccino cake, Cappuccino oh..yeh (โปรดสอบถามวิธีดื่มจากพนักงานก่อนดื่ม!) ที่อยู่ : ซอยปรีดีพนมยงค์ (ซอยสุขุมวิท71) ระหว่างซอย38และ40 ราคา : เครื่องดื่มร้อนเริ่มที่ 45 บาท เครื่องดื่มเย็น 95 บาท เค้กเริ่มต้น 85 บาท วันเวลาเปิดปิด : เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 7.00 น. – 22.00 น. เบอร์โทร : 0-2713-3584-5 //www.sometimecoffee.com/ 10. A cup of tree    เมื่อมาถึงร้านก็อดอมยิ้มไม่ได้ เพราะแค่การตกแต่งร้านก็คุ้มค่าการเดินทางแล้ว ด้านในแต่งบรรยากาศแบบเรียบง่ายมีกลิ่นอายเรโทรเล็กๆ ส่วนสวนด้านหลังร่มครึ้มสไตล์สวนอังกฤษ สำหรับเค้กที่นี่เป็นแบบโฮมเมด ชนิดว่าตั้งโต๊ะตีผสมโชว์กันกลางร้านเลยทีเดียว แถมอบใหม่ๆส่งกลิ่นเย้ายวนใจมาก ส่วนกาแฟใช้เมล็ดกาแฟของแม่ฟ้าหลวง ซึ่งคุณโกะเจ้าของบอกว่ากาแฟไทยก็ดีไม่แพ้ที่อื่นเหมือนกัน รับประกันว่าร้านนี้จะทำให้คุณอยากมาซ้ำ แม้ว่าต้องเดินทางไกลแค่ไหนก็ตาม H&C recommend : บลูเบอร์รี่ครีมชีสครัมเบิ้ลเค้ก(รับรองไม่เหมือนร้านอื่น) เชอร์รี่พุดดิ้งกับวานิลลาซอส ที่อยู่ : อยู่ด้านหน้าตลาดต้นไม้ธัญศิริ บนถนนรังสิตนครนายก คลอง 6 ราคา : เค้กเริ่มต้นที่ 75 บาท มีบริการทำเค้กตามสั่งเป็นปอนด์ด้วย วันเวลาเปิดปิด : 9.00 น. – 18.00 น. หยุดวันจันทร์ เบอร์โทร : 0-2577-6445, 08-1854-9989   อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 9 ฉบับที่ : 97 เดือน : กุมภาพันธ์ 2552 From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1276   Create Date : 20 มกราคม 2553     Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:28:57 น. Counter : 361 Pageviews.   0 comment Share Tweet

• Webmaster - BlogGang