Group Blog
 
All Blogs
 
Made by soybean

loadaraiOreck Air Purifier PartsHolmes Air Purifier Hap240Holmes Air Purifier Filter ReplacementBetter Living Air PurifierAir Purifier Smoke EaterMagic Clean Air PurifierNegative Ion Air PurifiersWhirlpool Air Purifier FiltersProzone Air PurifiersDesktop Air PurifiersAir Purifier SalesOreck Xl Professional Air Purifier ReviewDesk Air PurifiersElectric Air PurifiersCigarette Air PurifiersHunter Permalife Air Purifier 30756Air Purifier SmokeAir Breeze Ionic PurifierAir Purifier BrandsHoneywell Electronic Air PurifierWater Based Air PurifierMagic Ball Air PurifierAir Purifier PollenBest Air Purifier For SmokeLiving Air Purifier RepairNanobreeze Air PurifierAir Purifiers UsaBionaire Air Purifier FiltersFeng Shui Air PurifierIonic Air Purifiers ReviewsHoneywell Electronic Air PurifiersConsumer Reports On Air PurifiersHepa Air Purifiers ReviewsHamilton Beach Hepa Air PurifiersMountain Breeze Air PurifierHepa Room Air PurifierBionaire Air Purifier IonizerHunter Air Purifier IonizerQuadra Air PurifiersHow To Clean Air PurifierSharp Air Purifier Fpp40CxBest Buy Air PurifierIonic Pro Therapure Air PurifierAuto Air PurifiersHoneywell Germicidal Air PurifierProfessional Air PurifiersIfd Air PurifiersSwiss Air PurifiersConsumer Reports Best Air PurifiersAustin Air Healthmate Air Purifiers


Made by soybean



   ย่างเข้าเทศกาลถือศีลกินผักอีกปีหนึ่ง หนึ่งในอาหารยอดนิยมช่วงนี้หนีไม่พ้น “เต้าหู้” H&C ขอแนะนำร้านอาหารRecommend 10 ร้าน ที่นำเต้าหู้มาทำอาหารนานาชนิดเริ่มตั้งแต่ร้านขายเต้าหู้สดที่มีทั้งเต้าหู้ขาว เหลือง ดำ เต้าหู้เนื้อแข็งเนื้ออ่อน ไปจนถึงร้านที่นำเต้าหู้ไปทำเมนูอาหารอร่อยๆ มากมายเลือกกินได้ตามความชอบ เต้าหู้ทอด เบอร์เกอร์เต้าหู้ ชาบูชาบู



1.เจ๊หงส์สามย่าน เต้าหู้ตราอั้งกี่
   เต้าหู้ยี่ห้อดังที่สดอร่อย น้อยคนนักจะรู้ว่าร้านที่แท้จริงอยู่ในตลาดสามย่านนี่เอง แผงที่ร้านในตลาดมีผลิตภัณฑ์เต้าหู้ให้เลือกละลานตาไปหมด บอกได้เลยว่ามาร้านนี้แล้ว ได้ผลิตภัณฑ์เต้าหู้ครบวงจรโดยไม่ต้องไปที่อื่นเลย ช็อปปิ้งเสร็จก็สั่งน้ำเต้าหู้มากินสักขวดแสนชื่นใจ
H&C Recommend : ผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้ทุกชนิดเพราะทำสดใหม่ทุกวัน
ราคา : เริ่มต้นที่ 5 บาท – 100 บาท
สถานที่ : แผงที่ 34 ตลาดสามย่านใหม่
โทร : 08-1846-1891, 0-2214-0634
อื่นๆ : นอกจากที่ตลาดสามย่านแล้ว ยังมีจำหน่ายตามซูเปอร์มาเก็ตชั้นนำทั่วไป



2.เต้าหู้ทอดบ้านโป่ง
   ความอร่อยโดดเด่นอยู่ที่เนื้อเต้าหู้นุ่ม แน่น ไม่กลวง กินอร่อยเต็มคำส่งตรงมาจากบ้านโป่งราชบุรีทุกๆเช้า นอกจากเต้าหู้ทอดแล้ว เผือกทอด ไชเท้าทอด ก็อร่อยไม่แพ้กัน เนื้อนุ่มหอม ทอดมาร้อนๆกรอบๆกินแล้วหยุดไม่อยู่จริงๆ และขอบอกอีกนิดว่าของทอดทุกชนิดของร้านนี้ยังเป็นมังสวิรัติอีกด้วย
H&C recommend : เต้าหู้ทอด เผือกทอด ไชเท้าทอด
ราคา : 4 ชิ้น 25 บาท ราคาเดียวกันหมด
สถานที่ : ทางลงท่าเรือวังหลังอยู่ด้านขวามือ อยู่ปากตรอกระหว่าง KFC กับ ธนาคารกสิกรไทย
โทร : 08-1431-4648, 08-1804-4733, 0-2866-5592
อื่นๆ : บริการส่งและรับจัดเลี้ยงนอกสถานที่



3.ครัวเต้าหู้
   นอกจากจะเลือกซื้อน้ำเต้าหู้ เต้าหู้เนื้ออ่อน เนื้อแข็ง เต้าหู้หลอดกลับบ้านแล้ว ที่นี่ยังบริการอาหารสำเร็จรูปที่ทำจากน้ำเต้าหู้และเต้าหู้ให้ซื้อกลับบ้านหรือนั่งกินที่ร้านได้ อาหารยอดนิยม เช่น ห่อหมกเต้าหู้ เต้าหู้ผัดฉ่า แกงส้มเต้าหู้ อาหารจานเดียว เช่น สปาเกตตีซอสเต้าหู้ ข้าวผัดธัญพืช ข้าวผัดยูนนาน เป็นต้น อาหารที่นี่ราคาเดียวกันหมด 40 บาท วันพระลด 20% และยังมีคุกกี้เจ ไม่ใส่ไข่แต่ใส่น้ำเต้าหู้แทน และสังขยาน้ำเต้าหู้กินกับปาท่องโก๋ซึ่งตั้งขายอยู่หน้าร้าน
H&C Recommend : น้ำนมถั่วเหลืองผสมต้นอ่อนข้าวสาลี เต้าหู้ชนิดต่างๆ
ราคา : 20 -40 บาท
ที่อยู่ : ชั้น 1 เสรีเซ็นเตอร์ ถนนศรีนครินทร์ เขตสวนหลวง
โทร : 0 -2746-0519



4. Brown Eyes
   เมนูเด่นที่เรียกลูกค้าได้มากที่สุดเห็นจะเป็น ไอศกรีมน้ำเต้าหู้สไตล์ญี่ปุ่น ที่มีให้เลือกทั้งรสงาดำ ชาเขียวหรือรสน้ำเต้าหู้ธรรมดา เสิร์ฟกับทั้งผลไม้และธัญพืช และยังมีน้ำแข็งใสน้ำเต้าหู้ที่นุ่ม ฟู เบาและหอมหวนมากๆ หรือถ้าชอบเบเกอรี่ที่นี้ก็มีหลายเมนูที่ทำจากแป้งถั่วเหลืองทั้งบิสคอตติ ชีสเค้ก คุ้กกี้ ซึ่งเมนูของหวานทั้งหมดเป็นแบบไขมันต่ำน้ำตาลน้อย ดีต่อสุขภาพ ไม่ใช่ดีแต่ขนมอย่างเดียว แต่อาหารจานหลักที่นี่ก็สุดยอดเช่นกัน
H&C recommend : Kasumi-soy milk snow ice, ชีสเค้กน้ำเต้าหู้, ลาบวุ้นเส้นผัดเต้าหู้, Tofu bruschetta with peril
ราคา : 60 บาท – 330 บาท
สถานที่ : เข้าซอยสุขุมวิท 31 ตรงไปจนถึงสี่แยก ร้านอยู่หัวมุมด้านซ้ายมือ
โทร : 0-2260-8728



5.Tou Tou
   ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีเมนูจากน้ำเต้าหู้อร่อยแปลกไปจากที่อื่น เช่น Buta-shabu หรือ Soymilk pork shabu เป็นเซตชาบูน้ำเต้าหู้ เสิร์ฟคู่กับเนื้อหมูสไลด์บางพร้อมผักและน้ำจิ้มรสเด็ด แต่ถ้าจะให้ได้รสชาติและถูกวิธีแนะนำว่า พอตั้งไฟแล้วรอให้น้ำเต้าหู้เดือดจัดๆจนมีฟองเต้าหู้จับตัวลอยขึ้น ตักกินก่อนเป็นอันดับแรก ตามด้วยใส่ผักลงไปต้มให้สุกแล้วจึงใส่เนื้อหมูลงไป ตักน้ำจิ้มราดแล้วใส่ปากเผลอแป๊ปเดียวก็หมด
H&C recommend : ชุด Buta-shabu พุดดิ้งเต้าหู้ เซต toutou-kaiseki Lobster salad
ราคา : อาหารเริ่มต้นที่ 480 บาท – 600 บาท
สถานที่ : ซอยพร้อมศรี เข้าจากสุขุมวิท 39 แยกแรกเลี้ยวขวา ร้านอยู่ขวามือ
โทร : 0-2261-4897





6. R Burger
   เรียกได้ว่าเป็น Revolution Burger เพราะได้ปฏิวัติเบอร์เกอร์ที่คนมักมองว่าเป็น Junk Foods ให้กลายเป็นเบอร์เกอร์สุขภาพดี เพราะใช้แต่แป้งกับน้ำทำให้สุกด้วยการนึ่งแทนการใช้เตาอบ มีไส้ให้เลือกหลากหลายทั้งหมู ปลา แต่ที่พลาดไม่ได้คือไส้เต้าหู้ ฟังแล้วอาจดูแปลก แต่เมื่อได้ชิมแล้วอร่อยจนติดใจ หรือจะเริ่มด้วยของกินเล่นอย่างนักเก็ตเต้าหู้ก็เก๋ไม่ซ้ำใคร อร่อยแบบสุขภาพดีอย่างนี้พลาดไม่ได้แล้ว
H&C recommend : Tofu Burger , R Burger , นักเก็ตเต้าหู้
ราคา : เริ่มต้น 29 – 95 บาท อาหารชุดเริ่มต้น 99 – 125 บาท
สถานที่ : ใต้สถานีรถไฟฟ้าสาขาสยาม ติดกับธนาคารกรุงเทพ อยู่ระหว่างสยามสแควร์ซอย 5 และ ซอย 6
โทร : 0-2251-1262



7. LA BUKCHANG DONG SOONDUBU
   เมนูเต้าหู้สดเสิร์ฟพร้อมกิมจิผัดถือเป็นเมนูอร่อยติดอันดับ แต่ถ้าไม่ได้สั่งซุปเต้าหู้อ่อนหรือที่เรียกว่า “ซุนดูบู” ถือว่ามาไม่ถึงร้าน เพราะใช้เต้าหู้สดใหม่ทำเป็นซุปเต้าหู้ เลือกใส่ได้ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ซีฟู้ด หรือกิมจิตามชอบ อีกเมนูที่อาจจะแปลกสำหรับคนไทย แต่ถ้าใครชอบน้ำเต้าหู้แบบข้นๆรับรองต้องติดใจเมนูนี้ บะหมี่เย็นเกาหลีที่ใช้น้ำเต้าหู้ข้นๆเป็นน้ำซุป แปลกและน่าสนใจสำหรับคนรักเต้าหู้จริงๆ
H&C recommend : Tofu Kimji , ซุปเต้าหู้ (ซุนดูบู) , หมี่เย็น (คงคุกซู)
ราคา : เริ่มต้น 50 – 420 บาท
สถานที่ : ตึกเพลินจิตเซ็นเตอร์ชั้น B1
โทร : 0-2656-8825-6



8. อุโนะฮานะ
   เต้าหู้ที่ร้านเนื้อแน่น นุ่ม มีกลิ่นหอมของถั่วเหลืองไม่ว่าชนิดสดหรือทอด และยังมีให้เลือกหลากหลายเช่น เต้าหู้ชนิดนิ่ม (คินุ) ชนิดแข็ง (โมเมน) เต้าหู้ทอดแผ่นหนา แผ่นบาง หรือน้ำเต้าหู้ก็เข้มข้นไม่เหมือนใคร ตอนนี้มีเมนูน้องใหม่ปาท่องโก๋แป้งหนานุ่มอร่อยกินกับน้ำเต้าหู้เข้ากันดี
H&C recommend : เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ ปาท่องโก๋
ราคา : เริ่มต้นที่ 20 บาท
สถานที่ : สุขุมวิท 43 เข้าซอยประมาณ 300 เมตรอยู่ซ้ายมือ มีขายที่ฟูจิซูเปอร์มาร์เก็ต เอ็มโพเรียม อิเซตัน สยามพารากอน เซ็นทรัลชิดลม
โทร : 0-2260-7775



9. ร้านชิจูย่า
   เมนูเต้าหู้อร่อยที่ไม่ควรพลาดมี ฟองเต้าหู้ห่อแฮม ใช้ฟองเต้าหู้สดห่อมันแกวและแฮมเจ พันสาหร่ายแล้วนำไปทอดจนกรอบฟู เต้าหู้ทอดเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดที่ร้านเลือกใช้เต้าหู้ญี่ปุ่นเนื้อนิ่มทอดกรอบเสิร์ฟพร้อมผักทอดเทมปุระ ราดน้ำจิ้มหัวไชเท้ารสอร่อย ยังมีเมนูอร่อยอีกหลากหลายเช่น เต้าหู้ยัดไส้นึ่ง เต้าหู้เยื่อไผ่กระทะร้อน เต้าหู้ทรงเครื่อง หรือ อาหารญี่ปุ่นประเภทซูชิ ซาชิมิ ที่นี่ก็ทำได้อร่อยแบบไม่ต้องพึ่งเนื้อสัตว์กันเลย
H&C recommend : ฟองเต้าหู้ห่อแฮมทอด เต้าหู้ทอด
ราคา : ราคาเริ่มต้น 40 – 200 บาท
สถานที่ : ชั้น 2 ตึกFifty fifth ระหว่างซอยทองหล่อ 2 และ 4
โทร : 0-2392-1877 , 0-2714-9504



10. ร้านอโณทัย
   เมนูอร่อยมีให้เลือกหลากหลายแต่ที่อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เห็นจะเป็นมนู เต้าหู้ห่อสาหร่ายทอดเสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มวาซาบิมายองเนส เพราะที่ร้านนี้เลือกใช้เต้าหู้คุณภาพดีรับประกันไม่มี GMO ทอดกรอบนอกนุ่มในกินกับน้ำจิ้มวาซาบิรสอร่อยไม่ซ้ำใคร นอกจากนี้ยังมีเมนูเกี่ยวกับเต้าหู้อร่อยอีกหลายเมนู เช่น เต้าหู้ทอดแท่งยาวน้ำจิ้มสามรส ลาบเต้าหู้ เต้าหู้ญี่ปุ่นทอดราดน้ำยำตะไคร้ หรือจะเป็นอาหารมังสวิรัติจานอื่นๆ รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวัง
H&C recommend : เต้าหู้ห่อสาหร่ายทอด เต้าหู้ญี่ปุ่นทอดราดน้ำยำตะไคร้
ราคา : เริ่มต้น 100 – 125 บาท
สถานที่ : ตึกสำนักงาน ซอยโรงพยาบาลพระราม 9
โทร : 0-2641-5366-70





 



อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Cuisine นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 8 ฉบับที่ : 93 เดือน
: ตุลาคม 2551








From: //healthandcuisine.com/cuisine.aspx?cId=12&aId=1200


Create Date : 20 มกราคม 2553
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2553 15:44:56 น. 0 comments
Counter : 374 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Loveaddicted8
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Loveaddicted8's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.