Group Blog
 
All Blogs
 
ผักบุ้ง บำรุงสายตา ถอนพิษ



ผักบุ้ง : บำรุงสายตา ถอนพิษ ช่วยขับถ่าย ประโยชน์ของผักกำละ 5 บาท

ใครอยากมีสายตาดี อยากถนอมสายตาไว้ใช้ชั่วชีวิต สิ่งสำคัญคือต้องบำรุงรักษา กินอาหารที่ช่วยในการบำรุงสายตาอย่างสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงปัจจัยที่จะทำให้ดวงตาเสื่อมก่อนวัย เช่น แสงแดด ลม คอมพิวเตอร์ การดูทีวีนาน ๆ การใช้สายตาในช่วงที่แสงไม่เพียงพอ สิ่งเหล่านี้ล้วนเอื้อให้เกิดปัญหากับสายตาทั้งสิ้น

สำหรับอาหารสมุนไพรที่ขึ้นชื่อในการบำรุงสายตา คือ ผักบุ้ง เป็นผักที่มีวิตามินเอสูง ช่วยในการบำรุงสายตา แม้จะมีผักตัวอื่น ๆ ที่มีวิตามินเอเช่นกัน แต่ก็ไม่ได้รับการระบุว่าเป็นผักบำรุงสายตาอย่างผักบุ้งเลย คนโบราณแนะลูกหลานกินผักบุ้งตาหวาน แม้ว่าจะไม่รู้ว่าผักบุ้งมีวิตามินเอที่มีประโยชน์ต่อสายตาก็ตามแต่ ผักบุ้งจึงได้ชื่อว่าเป็นผักที่เป็นมิตรกับสายตา

สรรพคุณระบุว่า แก้ตาฟางหรือตาบอดกลางคืนได้ดี ช่วยให้หายแสบตาจากอาการตาแห้ง และลดอาการปวดกระบอกตาในกรณีที่ใช้สายตาเยอะ ๆ ถ้าช่วงนี้ใครที่รู้สึกว่าปวดตา ใช้สายตาเยอะ ตาแห้ง และค่อนข้างล้า ลองกินผักบุ้งเยอะ ๆ แล้วจะพบว่ามันช่วยได้จริง ๆ

การกินผักบุ้งไม่ว่าจะผักบุ้งไทย ผักบุ้งจีน ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อการบำรุงสายตาทั้งสิ้น ถ้าใครที่กินผักบุ้งมาตั้งแต่เด็ก ๆ จนอายุมากขึ้นก็จะยังคงมีสายตาดี ไม่มีปัญหาเรื่องสายตายาว และเชื่อว่ากินประจำยังช่วยป้องกันต้อกระจกได้ด้วย ดังนั้น ผู้ปกครอง คุณพ่อ คุณแม่ ควรให้ลูกได้กินผักบุ้งเยอะ ๆ หรืออย่างสม่ำเสมอ ให้ได้รับสารบำรุงสายตาตั้งแต่เด็ก ๆ เป็นการบำรุงอย่างสะสมทรัพย์ จะเป็นการช่วยให้ลูกหลานมีสายตาดีจนชั่วชีวิตของพวกเขา

ในทางโภชนาการผักบุ้งยังมีสารสำคัญอื่น ๆ นอกเหนือจากวิตามินเอที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย อาทิ แคลเซียม วิตามินซี เส้นใยอาหาร คาร์โบไฮเดรต เหล็ก ฟอสฟอรัส มากน้อยแตกต่างกันไป

ในทางการแพทย์แผนไทย ระบุว่า ผักบุ้งมีรสเย็น มีสรรพคุณถอนพิษสำแดงต่าง ๆ หรือช่วยในการขับสารพิษอออกจากร่างกายได้ หมอแผนไทยบางท่านแนะให้นำมาใช้ในการขับพิษ สำหรับเกษตรกรที่ใช้สารเคมีทางการเกษตร ซึ่งจะได้รับสารพิษอันตราย หรือใช้ในการบำบัดรักษาผู้ป่วยติดยาเสพติด ในกรณีนี้อาจใช้กับตัวยาอื่น ๆ ตามตำรับของหมอแต่ละคนเพื่อช่วยขับพิษและฤทธิ์ของยาเสพติด หรือในกรณีที่กินสารพิษ กินเห็ดพิษ ร่างกายได้รับสารตะกั่ว สารหนู โดยแนะให้เอาผักบุ้งแดงต้มเอาน้ำดื่มเป็นประจำ

สรรพคุณของผักบุ้งช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกาย โดยเฉพาะผักบุ้งแดง ที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยกินกันเพราะมีรสเฝื่อน จึงนิยมนำไปกินกับส้มตำมะละกอ คนในเมืองที่ชีวิตต้องเผชิญกับมลพิษในอากาศ อาหาร ลองเอาผักบุ้งแดงมาทำเป็นชาไว้ดื่ม เพื่อช่วยขับสารพิษจากร่างกายก็น่าจะเหมาะไม่น้อย หรือใช้ผักบุ้งต้มอาบ หรืออบร่วมกับสมุนไพรตัว ๆ ก็จะช่วยขับพิษออกทางรูขุมขน

ส่วนกรณีที่ใครท้องผูกเป็นประจำขับถ่ายไม่ออก แนะให้กินผักบุ้งสดหรือผักบุ้งลวก จิ้มกับน้ำพริกในมื้อเย็น ส่วนน้ำต้มผักก็สามารถใช้ดื่มได้ ผักบุ้งจะช่วยให้อุจจาระนิ่ม และช่วยขับของเสียพร้อมดูดซับเอาของเสียนั้นออกมาพร้อมในกระบวนการขับถ่ายด้วย กินผักบุ้งเป็นประจำจะช่วยปัดกวาดทำความสะอาดเอาของเสียที่ตกค้างในลำไส้ออกมาด้วย ช่วยให้การดูดซึมอาหารดีขึ้น

สรรพคุณส่วนต่าง ๆ ของผักบุ้ง คือ

ราก ใช้ถอนพิษ แก้ผิดสำแดง แก้โรคตา แก้ตกขาวในสตรี แก้ปวดฟันเนื่องจากฟันเป็นรู แก้ไอเรื้อรัง แก้เหงื่อออกมาก แก้บวม แก้พิษงูเห่า

เถา ถอนพิษ แก้พาเบื่อเมา ถอนพิษยาทั้งปวง แก้ตาฟาง แก้โรคตา

ยอดอ่อน ถอนพิษ รักษาริดสีดวงทวาร แก้เด็กเป็นหวัด

ใบ แก้พิษขนของบุ้ง รักษาริดสีดวงทวาร ถอนพิษยาเบื่อเมา แก้ตาฟาง แก้พิษฝี ปวด อักเสบ

ดอกตูม รักษากลากเกลื้อน

ทั้งต้น รักษาตาแดง รักษาตาฟาง รักษาตามัว แก้เบาหวาน แก้ปวดศีรษะ แก้ผิวหนังผื่นคัน แก้กลากเกลื้อน เป็นยาระบาย แก้ไข้ แก้โรคนอนไม่หลับ ถอนพิษ แก้พิษเบื่อเมา

ตัวอย่างในการใช้ผักบุ้งรักษาโรคต่าง ๆ ได้แก่

แก้เลือดกำเดาออกมากผิดปกติ ใช้ต้นสดตำผสมน้ำตาลทรายชงน้ำร้อนดื่ม

แก้หนองใน ปัสสาวะเป็นเลือด ถ่ายเป็นเลือด ใช้ลำต้นตำคั้นนำน้ำมาผสมกับน้ำผึ้งดื่ม

แก้ริดสีดวงทวาร ใช้ต้นสด 1 กิโลกรัม กับน้ำ 1 ลิตร ต้มให้เละ เอากากทิ้งใส่น้ำตาลทรายขาว 120 กรัม เคี่ยวให้ข้นเหนียว ทานครั้งละ 90 กรัม วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น จนหาย

แก้แผลมีหนองช้ำ ใช้ต้นสดต้มน้ำให้เดือดนาน ๆ ทิ้งไว้พออุ่นเอาน้ำล้างแผลวันละครั้ง

แก้พิษตะขาบกัด ใช้ต้นสดเติมเกลือ ตำพอกแผล

ฟันเป็นรู ปวด ใช้รากสด 120 กรัม ผสมน้ำส้มสายชู คั้นนำน้ำอมบ้วนปาก

ผักบุ้งยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอีกเยอะแยะมากมาย ราคาก็ถูก ตามตลาดส่วนใหญ่ขายกำละ 5 บาท หรือบางบ้านก็ปลูกไว้กินเอง บางแห่งขึ้นเกลื่อนตามห้วยหนองคลองบึงต่าง ๆ หรือที่ว่างเปล่า โดยเฉพาะหน้าหนาวผักบุ้งแดงตามทุ่งนาออกดอกสีม่วงสีขาวท้าลมหนาว อย่างไม่รู้หนาวเหน็บ ลองนำผักบุ้งมาทำเครื่องดื่ม โดยเอาผักบุ้งมาปั่นรวมกับผักอื่น ๆ เช่น บัวบก ตำลึง ย่านาง หญ้าปักกิ่ง กรองเอาแต่น้ำ ปรุงแต่งรสด้วยน้ำมะพร้าวอ่อน หรือน้ำอ้อย รสชาติอร่อยและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างยิ่ง

อาหารมื้อต่อไป อย่าลืมให้โอกาสผักบุ้งได้ทำหน้าที่ของผักที่ดีต่อสุขภาพของท่านด้วย

From: ไทยโพสต์



Diy ToolsDrill BatteriesFein Power ToolsFein ToolFestool SawLithium DrillLithium PolymerMakita 18v BatteryMakita Battery ChargerMakita Impact WrenchMakita ReconditionedMetal BandsawMetal Cutting Band SawMilwaukee SawsParts DirectPlaner BladesPorter Cable 7518Porter Cable Belt SanderPorter Cable Circular SawPorter Cable Cordless DrillPower Tool BatteriesPower Tool SetsPower Tools SawsPowermatic 66Rockwell Table SawRyobi Band SawRyobi CordlessRyobi SanderSaw TableSaw ToolsSkil DrillSkil Table SawSliding Table SawSteel City ToolsTable Saw Miter GaugeWoodworking EquipmentWoodworking Tips10 Miter SawBattery DrillsBlack & Decker Cordless DrillBlack And Decker DrillsBlack Decker CordlessBosch 4410lCheap Power ToolsCordless Impact WrenchesDado Blade SetDiscount BatteriesDremel Power ToolsDrill BatteryDrill ToolsHilti DrillsHitachi Cordless ToolsHitachi PartsLithium Polymer BatteryMakita 12v BatteryMakita 9.6 V BatteryMakita Angle GrinderMakita FlashlightMakita LithiumMakita Sliding Compound Miter SawMilwaukee Cordless DrillsMilwaukee Impact WrenchMiter Saw TableOther Power ToolsPaslode PartsPorter Cable Nail GunPorter Cable SawPower Tools DrillsReconditioned Bosch ToolsRidgid Pipe CutterRidgid PlanerRigid Pipe ThreaderRouter Table FenceRyobi Battery ChargerRyobi Circular SawRyobi Cordless DrillsRyobi OneRyobi Table SawsSawstop Table SawSkil Circular SawSkil Cordless DrillSkil Power ToolsSub C BatteryTable Saw BladeTable Saw SledTenon JigTool BatteriesTools DirectTrack SawUsed Woodworking ToolsWmh Tool GroupWood ShapersWoodworking PlanesWoodworking Schools10 Inch Miter SawAntique SawsBlack And Decker BatteriesBlack And Decker SawBosch Circular SawBosch Cordless DrillsBosch Table SawsCircular Saw ReviewsCordless Circular SawsCordless Drill 18vDiscount Power ToolsDrill Press PartsElectric Power ToolsFactory ReconditionedImpact ToolsJet Table SawsLithium Polymer BatteriesMakita 14.4Makita 14.4vMakita 9227cMakita Cordless Circular SawMakita Impact DrillMakita ToolMilwakee ToolsMilwaukee Electric ToolMilwaukee ScrewdriverMitre SawsNicad BatteryPanasonic ToolsPortable Table SawsPorter Cable Air CompressorsPorter Cable Router TablePower Hand ToolsPower Tool ReviewsPower Tools For SalePowermatic Band SawReconditioned Table SawsRidgid Cordless DrillsRidgid DiesRidgid Ts3650Rigid PartsRockwell ToolRouter WoodworkingRyobi 12vRyobi 18v Cordless DrillRyobi Drill PressRyobi DrillsRyobi PlanerRyobi ToolSaw PartsTable Saw ExtensionTable Saw JigsTable Saw MotorTable Saw PartsTable Saw SafetyWoodworkers StoreWoodworking LatheWoodworking Stores10 Inch Table Saw12 Compound Miter Saw12v Batteries14 Band SawAir Power ToolsBand Saw FenceBand Saw ReviewsBandsaw ReviewsBench SawBest Table SawBiesemeyer Table Saw FenceBlack Decker Cordless DrillBosch 5412lBosch Reciprocating SawBuilding ToolsCabinet Table SawsCompound SawCordless Power ToolDevilbiss PartsDog SaleDrill DriversFestool ToolsGrizzly Power ToolsGrizzly Table SawsGrizzly ToolHitachi C10fshHitachi Cordless DrillsImpact Driver CordlessImpact Wrench CordlessJet ToolJet Woodworking ToolsMakita 18v LxtMakita Angle DrillMakita BagMakita Chop SawMakita Drill DriverMakita Ls1013Makita Mac2400Makita Tool BagMastercraft ToolsMetabo ToolsMetal Cutting SawsMilwaukee Reciprocating SawMiter Saw BladesMiter Saw PartsMitre Saw StandNicd BatteriesPanasonic Drills





Create Date : 19 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 19 กุมภาพันธ์ 2553 14:02:49 น. 0 comments
Counter : 402 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Loveaddicted8
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Loveaddicted8's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.