Group Blog
 
All Blogs
 
ทานอย่างไรให้ปลอดภัยทุกมื้อ



ส่วนใหญ่คนเรามักให้ความสำคัญกับความเอร็ดอร่อย จนลืมระวังผลเสียที่จะส่งผลกระทบต่อร่างกายในภายหลัง บางคนอาจไม่เคยคิดเลยด้วยซ้ำว่าร่างกายของเราจะสามารถรับอาหารเหล่านั้นได้มากน้อยเพียงใด ทั้งที่อาหารนานาชนิดนั้นมีประโยชน์ แต่ก็มักจะแฝงโทษไว้เสมอ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารจำพวกโปรตีนและไขมันบางชนิด อย่างเช่น อาหารโปรตีนที่มีมันติดหนังเป็นอาหารที่มีรสชาติเอร็ดอร่อยถูกคอถูกลิ้นนักกินอย่างยิ่ง เช่น เมนูนักชิมยกนิ้ว อย่างสะโพกไก่ปิ้ง ย่าง อบ ทอด หมูหันที่มีหนังบางกรอบ เนื้อติดไขมันเป็นชั้น ๆ หรือสเต็กเนื้อติดมันราดซอสครีมก็ล้วนซ่อภัยไว้ในรสชาติอร่อยได้ทั้งนั้น

อาหารที่มีโปรตีนสูงอีกหลายชนิด เช่น สมอง เครื่องในสัตว์ต่าง ๆ เหล่านี้ จะมีกรดยูริกสูง ซึ่งกรดชนิดนี้จะเข้าไปสะสมตามข้อต่อต่าง ๆ ของร่างกายทั่วตัว เมื่อสะสมไว้มากเข้ากรดจะตกผลึก ผลึกเหล่านั้นจะมีขนาดโตขึ้นเรื่อย ๆ จนถึงระดับหนึ่งก็จะแตก ความเป็นกรดจะละลายออกมาทำให้เนื้อบวม สร้างความเจ็บปวดทรมาน ซึ่งทางการแพทย์เรียกอาการนี้ว่า "โรคเกาต์"

ส่วนอาหารไขมันสูงต่าง ๆ ทำให้ความอร่อยทั้งหลายกลายเป็นโรคภัยไข้เจ็บได้ง่าย อันดับแรกคือ โรคความดันโลหิตที่เคยปกติจะมีระดับสูงขึ้น เนื่องจากร่างกายต้องการโลหิตเพื่อนำไปหล่อเลี้ยงไขมันที่เพิ่มขึ้น เมื่อปริมาณโลหิตที่ต้องการมากขึ้น ความดันจึงต้องมากขึ้นเป็นเงาตามตัวอาการทีมักตามมาได้แก่ เส้นโลหิตซึ่งเป็นทางลำเลียงโลหิตเข้าหล่อเลี้ยงสมอง และหัวใจจะอุดตันด้วยไขมัน หากวันใดที่โลหิตเข้าไปหล่อเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ไม่ทัน ผลทางร่างกายที่เกิดขึ้นนั้นก็จะเริ่มตั้งแต่เป็นอัมพฤกษ์ อัมพาต พิการ และอาจถึงขั้นเสียชีวิตได้หากแก้ไขไม่ทัน

ดังนั้น หากรักสุขภาพของเราเอง จึงควรเลือกทานอาหารให้เหมาะกับความต้องการของร่างกาย และรักษาระดับการทานไม่ให้มากจนเกินไป เพื่อรักษาชีวิตไว้ให้นานเท่าที่จะนานได้ แต่หากว่าเรามีนิสัยการทานแบบทานทุกอย่างที่ขวางหน้าแล้วก็เท่ากับว่าเรากำลังทำร้ายตัวเองอย่างช้า ๆ และนำพาชีวิตสู่ความเจ็บป่วยโดยไม่รู้ตัว

การทานอาหารติดมันไม่ใช่ข้อห้าม ทว่า ควรเลือกทานอาหารให้ถูกหลักโภชนาการ คือทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ในทุกมื้อ และควรทานให้เหมาะกับความต้องการพลังงานของร่างกาย ไม่มากเกินไปแต่ก็ไม่น้อยจนเกินไป ที่สำคัญอย่าเห็นแก่ความอร่อยจนลืมคุณค่าของสารอาหารในแต่ละมื้อ โดยปรกติแล้วเรามักจะได้รับอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมันกันอยู่แล้ว แต่ต้องไม่บืมผักสดนานาชาติและผลไม้ซึ่งควรทานเป็นจานหลักไม้แพ้กัน และควรทานให้ได้สัดส่วนครึ่งต่อครึ่ง คือ ผักครึ่งหนึ่ง รวมกับอาหารเมนูอื่น ๆ ครึ่งหนึ่ง

ทั้งนี้ เพราะผักนั้นอุดมไปด้วยเกลือแร่ ที่เสมือนเป็นทางด่วนอำนวยความสะดวกให้ร่างกายนำพาสารอาหารอื่น ๆ ไปใช้ประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

From: ประชาชาติธุรกิจ



Swimline PCO1437 SilverKing Above Ground PoolSwimline PCO81833 SuperGuard Above Ground PoolSwimline PCO82546 SuperGuard Above Ground PoolSwimline PCO837 SuperGuard Above Ground Pool18-ft. Round Above Ground Pool liner - 20-GaugeWet Set Above Ground Pool Surface Leaf SkimmerHayward CL110ABG Automatic Chemical Feeder forAqua Products APRV Pool Rover RoboticPool Filter Cartridge Pleatco PWWCT150 Replaces6 Cover Clips 5-Pack for Winter Above GroundSmartPool 50-Watt Underwater Light for Above24 Diameter Winter Above Ground Swimming PoolPolaris Vac-Sweep 65 6-130-00 Pressure SideNature2 W20171 Express Above Ground Mineral PoolBARACUDA Ranger W01698 Premium Above Ground15 x 42 Family Size Metal Frame Pool Set withDirt Devil Above-Ground Automatic CleanerAbove Ground Pool Steps Floor Pad - 4 ft. x 5 ft.Intex Easy Set Pool Cover 12Robo-Kleen Robotic Pool Cleaner for Above GroundSwimline PCO821 SuperGuard Above Ground Pool18 x 42 Easy Set Pool Set with Filter Pump LadderDeluxe Above-Ground Solar Pool Cover Reel SystemHayward SP1580 Power-Flo LX Series 1HP Pump withPoolmaster Above Ground Cover Drain Kit18 Diameter Winter Above Ground Swimming PoolIntex Above Ground 500 Gal Pool Filter Pump15 x 36 Easy Set Pool Set with Filter Pump andIntex 12 diameter x 36 Height Easy SetSolar Pool Heater Panels for Above Ground PoolsHayward Above Ground Pool Sand Filter SystemSmartPool PoolEye Above Ground Pool Alarm36 INTEX ABOVE GROUND SWIMMING POOL LADDER18 Ft Intex Type Metal Frame Pool Cover32 x 16 x 52 Rectangular Ultra Frame Pool SetAbove Ground Pool Stair Case StepsSunheater 40 Sq Ft Above Ground Pool Solar27-ft Round Overlap Above Ground Pool Liner18 Diameter Winter Above Ground Swimming PoolAbove Ground Pool 1HP Motor PumpDanze D404546SS Bellefleur Single-HandleDanze D155058SS Parma Single-Handle Side MountDanze D457158SS Parma Single-Handle Pre-RinseDanze D100353 Melrose Double-Handle LaundryDanze D411012RB 3-Inch Multi-Function ShowerheadDanze D216557RB Opulence Single-Handle Wall MountDanze D155040RB Fairmont Single-Handle Bar FaucetDanze D457058SS Parma Single-Handle KitchenDanze D500058BN Parma Single-Handle Tub andDanze D500555RB Sheridan Single-Handle ShowerDanze D153157RB Opulence Single-Handle Bar FaucetDanze D305458 Parma Double-Handle WidespreadDanze D307456RB Bannockburn Double-HandleDanze D414357RB Opulence Double-Handle KitchenDanze D222158BN Parma Single-Handle Hole MountDanze D221116 Opulence Single-Handle CentersetDanze D500556RB Bannockburn Single-Handle ShowerDanze D301057BS Opulence Double Handle CentersetDanze D225521BN Antioch Single Handle LavatoryDanze D403812SS Melrose Single-Handle Hi-RiseDanze D223121RB Antioch Single-Handle LavatoryDanze D223140BN Fairmont Single-Handle LavatoryDanze D307256 Bannockburn Double-Handle CentersetDanze D446136BN Sirius Dual Function Paper HolderDanze D441112BN Plymouth Towel Ring BrushedDanze D500558BN Parma Single-Handle Shower FaucetDanze D151546SS Bellefleur Single Handle BarDanze D500544BN Sirius Single-Handle Shower OnlyDanze D457144SS Como Single-Handle Pull-DownDanze D441605RB Bannockburn Towel Ring Oil RubbedDanze D455612SS Melrose Single-Handle KitchenDanze D446412BN Parma 18-Inch Towel Bar BrushedDanze D155046SS Bellefleur Single-Handle BarDanze D232158 Parma Trimline Single HandleDanze D301171BN Plymouth Double-Handle CentersetDanze D456720SS Anu Single-Handle Kitchen FaucetDanze D404558SS Parma Single-Handle KitchenDanze D306457RB Opulence Double-Handle WidespreadDanze D225557BN Opulence Single Handle LavatoryDanze D446121 Parma Towel Ring ChromeDanze D225558BN Parma Single Handle Hole MountDanze D441162BN Plymouth Robe Hook Brushed NickelDanze D457015SS Melrose Single-Handle KitchenDanze D500255 Sheridan Three-Handle Tub andDANZE Sheridan Lavatory Faucet RBXDanze D153244SS Como Single-Handle Bar FaucetDanze D302155PBV Sheridan Double-Handle CentersetDanze D404214AC Opulence Single-Handle KitchenDanze D405040RB Fairmont Single-Handle KitchenDanze D404554 Sonora Single-Handle Pull-DownDanze D464602BN Multi-Function Personal ShowerDanze D457014RB Opulence Single-Handle KitchenDanze D451289 Eight-Inch Sunflower ShowerheadDanze D454557SS Opulence Single-Handle Pull-DownDanze D305758BN Parma Roman Tub Faucet with DeckDanze D443421RB Opulence 24-Inch Towel Bar OilDANZE Sheridan Lavatory Faucet RBXDanze D481150 9-Inch Adjustable Shower Arm withDanze D456720RB Anu Single-Handle Kitchen FaucetDanze D401015SS Melrose Single-Handle Single





Create Date : 17 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 17 กุมภาพันธ์ 2553 12:53:59 น. 0 comments
Counter : 232 Pageviews.

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Valentine's Month


 
Loveaddicted8
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add Loveaddicted8's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.