สูตรผมสวยของนางงาม

   เพียงได้ยินชื่อ นก-ชลิดา  เถาว์ชาลี(ตันติพิภพ) พ่วงด้วยตำแหน่ง นางสาวไทยประจำปี 2541(Miss Thailand 1998) ที่เธอได้รับคงการันตีถึงความสวยของหญิงสาวผู้นี้แล้ว

   คุณนกมีสูตรอาหารเพื่อความงามมากมายหลากหลายที่คิดค้นเอง โดยเฉพาะสูตรอาหารสำหรับเส้นผมที่คุณนกเพิ่งคิดค้นล่าสุด และภูมิใจนำเสนอ คือ Healthy Hair Wrap  เธอแอบกระซิบบอกเราว่า มีสารอาหารที่เส้นผมต้องการอย่างครบถ้วน และรสชาติยังอร่อยถูกปากอีกต่างหาก 

   "สูตรนี้คิดค้นมาเพื่อบำรุงผมโดยเฉพาะ โดยนกจะศึกษาสารอาหารที่ให้ประโยชน์ต่อเส้นผมว่ามีอะไรบ้าง อย่างน้ำ,โปรตีน, วิตามินบี9, วิตามินซี ฯลฯ ไม่ใช่แค่ดูสารอาหารเพียงเท่านั้น เมนูอาหารนี้ยังต้องดูเรื่องรสชาติที่เมื่อนำส่วนผสมต่างๆมาคลุกเคล้ากันแล้วต้องได้รสชาติที่ถูกปากอีกด้วย และรูปร่างยังสวยงามน่ารับประทานซึ่งก็ออกมาเป็น Healthy Hair Wrap(ยิ้ม)"

    นอกจากการกินอาหารเพื่อสุขภาพผมแล้ว  คุณนกยังค้นพบว่าอาหารที่ทำลายเส้นผมและควรหลีกเลี่ยงก็มีอยู่มากมาย
    "อาหารไขมันสูงเพราะจะทำให้เส้นผมเกิดอาการมัน จนฝุ่นละอองเกาะ ทำให้ผมเกิดมันเหนียว และหลุดร่วงได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์, ชา, กาแฟ รวมไปถึงยาที่มีฤทธิ์ต่อระบบประสาท หากหลีกเลี่ยงได้จะเป็นสิ่งที่ดี"
  
   สวยจากภายในแล้ว หากวันไหนที่คุณนกว่างๆ มีอาหารในตู้เย็นที่เหลือจากการทำครัวแล้ว เธอบอกว่ามีวัตถุดิบที่ทำสูตรบำรุงเส้นผมให้นุ่มสลวยได้ โดยนำไข่แดง 1 ฟอง และมายองเนสหรือ มาสคาโพเน่(ชีสชนิดหนึ่งลักษณะคล้ายครีมชีส) ประมาณ 1-1 1/2ถ้วย (ตามความยาวของเส้นผม) นำมาตีให้เข้ากับไข่แดง จากนั้นหมักผมไว้ประมาณ 30-45 นาที รับรองผมจะสวยได้อย่างไม่น่าเชื่อ 

**********************************
 
Healthy Hair Wrap

ส่วนผสม (สำหรับ1 ครั้ง)

1. ใบผักกาดเขียวหรือแดง  1 ใบใหญ่ (วิตามินบี9, วิตามินซี และวิตามินอี)
   
2. เนื้อไก่งวงหรือเนื้อแฮม 1 แผ่น(โปรตีน, วิตามินบี6, วิตามินบี9, วิตามินบี12,สังกะสี และเหล็ก)
   
3. กุ้งลวกสับเป็นชิ้นเล็ก 1 ช้อนชา (แคลเซียม, สังกะสี และทองแดง)
   
4. มะเขือเทศฝานบางๆ 1 ชิ้น (วิตามินเอ,วิตามินบี6 และวิตามินซี)
   
5. อะโวคาโดฝานบางๆ 1 ชิ้น (ไขมันไม่อิ่มตัวป้องกันเส้นเลือดอุดตัน)
   
6. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา (วิตามินซี)
   
7. ใบวอเตอร์เครส หรืออรูกูล่า 1 ใบ (วิตามินบี9, วิตามินซี และวิตามินอี)
   
8. น้ำสลัดแรนซ์  1 ช้อนชา (รสชาติอมเปรี้ยว)

วิธีทำ

1. คลี่ใบผักกาดวางในจานวางเนื้อไก่งวง แฮม มะเขือเทศซ้อนกันโรยกุ้งสับลงไปเป็นชั้นๆ
   
2. ใช้ช้อนยีอะโวคาโด และน้ำมะนาวให้เข้ากันดี และทาบนมะเขือเทศตามด้วยใบวอเตอร์เครสหรืออรูกูล่าแล้วจึงราดน้ำสลัดม้วนแบบปอเปี๊ยะสด และปักด้วยไม้จิ้มฟันให้คงรูป

สูตรผมสวย

ส่วนผสม

1. ไข่แดง 1 ฟอง
   
2. มายองเนสหรือมาสคาโพเน่ 1-1ถ้วยครึ่ง

วิธีทำ
   นำส่วนผสมทั้งหมดมาตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว จากนั้นนำมาชโลมผมให้ทั่วแล้วทิ้งไว้ประมาณ 30-45 นาทีแล้วล้างออก แค่นี้ผมก็นุ่มสวยได้แล้ว

อ่านเพิ่มเติมในคอลัมน์ Beauty นิตยสาร Health & Cuisine ปีที่ : 5 ฉบับที่ : 53 เดือน
: มิถุนายน 2548

Create Date : 12 มกราคม 2553
Last Update : 12 มกราคม 2553 3:54:25 น.		0 comments
Counter : 646 Pageviews.
Share Tweet