เริ่มจากอยากกิน Prune Bread อีกครั้งแต่ก็เหลือลูกพรุนอยู่ไม่กี่ชิ้น เพราะตอนเย็นกินเล่นแก้หิวระหว่างรอกับข้าวไปแล้ว ก็เลยเอาลูกพรุนที่เหลือมาหั่น เทเหล้ารัมลงไปแช่ในชามกะว่าแช่รอเตรียมส่วนผสมอื่นก็พอเปิดตู้เย็น เห็นลูกเกดสีทองที่เหลือจากทำสโคนให้แม่นานแล้วเอามาใส่ด้วยแล้วกัน จะได้ใช้ให้หมดๆไปเทลูกเกดลงไปผสมกับลูกพรุนหั่นในชาม เทเหล้ารัมลงไปเพิ่ม มีกล้วยงอมๆเหลืออยู่สองลูก บดใส่ลงไปให้หมดก็เลยกลายเป็นบานานาเบรด ฉบับที่ใส่ทั้งพรุนและลูกเกดตอนอบนี่ไม่รู้ว่าหอมอะไร ตลบอบอวลทั้งกล้วย cinnamon, vanilla, rum น้ำตาลทรายแดง โยเกิร์ต พรุน ลูกเกดอบเสร็จคว่ำออกมาจากพิมพ์ยังร้อนอยู่ก็คว้ามีดมาตัดชิมแล้วพอดีลูกเกดเป็นสีทอง มองไม่ค่อยเห็นสำหรับเรา คิดว่ามันหวานไปนิดพอกัดโดนลูกเกด ถ้ากินเปล่าๆแต่ถ้ากินกับชาผลไม้ละก็ หอมหวาน กำลังดีเนื้อฉ่ำ ชุ่มกว่า prune bread เพราะมีกล้วยบดอยู่ด้วยคราวหน้ากะใส่กล้วยบด กับพรุน สองอย่างพอสองชิ้นบนในรูปน่ะ หมดไปแล้ว
เอิ๊กกกกก~กกก
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
สังหรณ์ใจว่าจะได้กินของอร่อยๆจากเตาคุณฮันนี่อีก
ก็เลยยกชามาแกล้ม...ปรากฏว่า ไม่ผิดหวังค่ะ อิอิ
อะไรที่ใช้กล้วยมาทำนี่ชอบทุกอย่างเลย
เพราะรู้สึกว่า กล้วยมีรสหวาน และก็หอมอยู่แล้ว
ทำอะไรก็อร่อย
มาเจอPrune Bread ที่มีกล้วยผสมอยู่ด้วย
น่าจะ...โห...อีกแล้วครับท่าน จะทรมานคนชอบของหวานไปถึงหนายย...