น้ำตระไคร้

ส่วนผสม 

-ตะไคร้ 20 กรัม (1 ต้น)

-น้ำเชื่อม 15 กรัม (1 ช้อนคาว)

-น้ำเปล่า 240 กรัม (16 ช้อนคาว)

วิธีทำ

นำตะไคร้มาล้างให้สะอาด หั่นเป็นท่อนสั้น ทุบให้แตก ใส่หม้อต้มกับน้ำ

ให้เดือดกระทั่งน้ำตะไคร้ออกมาปนกับน้ำจนเป็นสีเขียวสักครู่จึงยกลงกรอง

เอาตะไคร้ออก เติมน้ำเชื่อม ชิมรสตามชอบ หรืออาจเอาเหง้าแก่ที่อยู่ใต้ดิน

ล้างให้สะอาดฝานเป็นแว่นบางๆคั่วไฟอ่อนๆพอเหลือง ชงเป็นชา ดื่มวันละ

ครั้งๆละ 1 ถ้วยชา จะช่วยขับปัสสาวะให้สะดวก

ประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับ

คุณค่าทางอาหาร  วิตามินเอช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีแคลเซียม และ

ฟอสฟอรัส ช่วยบำรุงกระดูและฟัน ช่วยเพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหาร

คุณค่าทางยา  แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ จุกเสียด ขับปัสสาวะ ขับเหงื่อได้ดี

ช่วยลดพิษของสารแปลกปลอมในร่างกาย รวมทั้งช่วยลดความดันโลหิตสูง

Create Date : 17 มิถุนายน 2552
Last Update : 17 มิถุนายน 2552 16:44:57 น.		1 comments
Counter : 581 Pageviews.
Share Tweet