เรื่องกิน เรื่องเที่ยว คือเรื่องเดียวกัน และเป็นเรื่องราวของเราสองคน :)

ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]




ปลาหมึกน้อย กับ นายโอเลี้ยง รายงานตัวครับ
เนื่องด้วยเราสองคนเป็นคนชอบเที่ยว ชอบกิน ดังนั้นก็เลยจัดการหาที่เก็บสถานที่หรือร้านอาหารที่เคยแวะเยี่ยมมาแล้ว

และเสมือนเป็น ไดอารี่ส่วนตัว ที่ทุกคนเข้าดูได้ อาจจะมีประโยชน์ไม่มากก็น้อยสำหรับผู้ที่ผ่านเข้ามาแล้วต้องการหาข้อมูลสำหรับสถานที่นั้นๆ

ขอให้สนุกกับ Blog นี้นะ

ตอนนี้ Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง มี fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^

Click ข้างล่างได้เลยจ้า

click เพื่อเข้าสู่ facebook Eat and Travel Diary
New Comments
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง's blog to your web]
Links
 

 
Lord Jim's @ Mandarin Oriental

ชื่อร้าน : Lord Jim's
รายการอาหาร : Buffet นานาชาติ
เวลาเปิดบริการ : จันทร์- ศุกร์ : 12.00-15.00 น. เสาร์ : 11.30-15.00 น. อาทิตย์ : 11.00-15.00 น. ส่วนตอนเย็น 19.00-22.30 น ทุกวันจะเป็น A la cart
ที่ตั้งร้าน : โรงแรม Mandarin Oriental, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 24.98" N 100° 30' 51.41" E





ซักครั้ง กับ Lord Jim's ณ Mandarin Oriental



วันนี้ขอพาไปทานอาหารมื้อพิเศษ ที่ผมตั้งหน้าตั้งตารอมานานกับห้องอาหารที่นี่ครับ

เพราะราคามันทำให้ทำใจลำบากนิดหน่อยในการเข้าไปใช้บริการ แต่เมื่อโอกาสมาถึง ก็เลยต้องรีบเข้าไปสัมผัสบรรยากาศซักหน่อยครับ

ห้องอาหารที่จะพาไปชมในวันนี้คือ "Lord Jim's" แห่ง โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ครับผม

ห้องอาหาร Lord Jim อยู่ที่โรงแรม แมนดาริน โอเรียนเต็ล ซึ่งอยู่บนถนนเจริญกรุง (ซอยเจริญกรุง 40)

การเดินทางก็ไม่ยากครับ สามารถไปขับรถไปลงทางด่วนสีลม หรือใช้บริการ BTS ที่สถานีสะพานตากสิน



Lobby ที่นี่อลังการงานสร้างมากๆ เคยมานั่งจิบชาที่ห้อง Authors' Lounge แต่ไม่ได้ถ่ายรูปที่ Lobby มาครั้งนี้เลยขอเก็บภาพมาให้ชมซักหน่อยครับ



มาถึงแล้วครับ ห้องอาหารอยู่ที่ชั้น 2 ติดกับจัดเลี้ยงของโรงแรมเลยครับ



เวลาทำการของห้องอาหาร Lord Jim's สำหรับ Buffet มื้อกลาง

จันทร์- ศุกร์ : 12.00-15.00 น.
เสาร์ : 11.30-15.00 น.
อาทิตย์ : 11.00-15.00 น.

ส่วนมื้อเย็น 19.00-22.30 น ทุกวันจะเป็น A la cart



เดินผ่านโต๊ะที่อยู่ตรงทางเข้าครับ มุมนี้สามารถมองเห็นวิวต่างๆ ในโรงแรมได้



มุมนี้อยู่ด้านในครับ

พอดีวันที่เราไปเป็นวันอาทิตย์ ซึ่งก่อนไปได้โทรไปจองโต๊ะล่วงหน้าก่อนแล้วครับ

แต่พอดีเราไปถึงเร็วคนจึงยังไม่เยอะเท่าไรครับ



มุมนี้อยู่ติดกับแม่น้ำเลยครับ โต๊ะที่ว่างอยู่นั้นอยากจะบอกว่ามีเจ้าของหมดแล้วครับผม



ฝั่งนี้วิวดีมากๆ เลยครับ มองเห็น เพนนินซูล่า และ the river ชัดเจนเลยครับ



ถ้ามาเป็นหมู่คณะก็สามารถจองโต๊ะยาวแบบนี้ได้เลยครับ



อุปกรณ์บนโต๊ะครบครัน มากๆ ชอบสีของแก้วน้ำมากเลยครับ เรียบๆ แต่ดูดีจัง



ไปสำรวจไลน์อาหารกันครับ

ก่อนอื่นต้องขอชื่นชมการบริการของที่นี่ครับ เค้าไม่หวงเรื่องการถ่ายรูปไลน์อาหาร

ซึ่งทางห้องอาหารบอกว่าสามารถถ่ายได้เต็มที่ครับ

แต่สำหรับคนที่ชอบถ่ายภาพต้องคำนึงแขกคนอื่นด้วยนะครับ อย่าให้รบกวนแขกคนอื่นจนเกินไป



เริ่มที่ช็อกโกแลตฟองดูก่อนเลยครับ เพราะเด่นมาแต่ไกลมากๆ



มุมนี้จัดได้สวยงามมากๆ ครับ



มุมอาหารญี่ปุ่น จัดเต็มมากๆ ครับ แถมเติมตลอดเวลาด้วย

สำหรับมุมนี้ผมไม่ค่อยถนัด แต่ปลาหมึกน้อยบอกว่าปลาดิบที่นี่สดมากๆ ครับ



ข้าวปั้นหน้าต่างๆ ก็มีครับ



มุมหอยนางรม อยู่ไม่ห่างจากอาหารญี่ปุ่นเท่าไรครับ ขอบอกว่าสดมากๆ ครับ



มุมนี้จะเป็นพวก Lamb เป็ด ไก่ สามารถสั่งให้พนักงานเค้าจัดครับ สามารถเลือกน้ำซอสราดได้ตามใจชอบครับ



ถัดมาอีกนิดมีปลาหิมะ จัดอยู่ในจานเล็กๆ พร้อมอุ่นร้อนๆ ตลอดเวลา



และติดๆ กันจะมีมุมขนมจีนอยู่ครับ แต่ขอบอกว่ามุมนี้ไม่ได้สนใจเลย จึงไม่รู้รสชาติว่าเป็นยังไง



และที่อยู่ติดกับทางเข้าที่สุดเป็นมุมของสลัดผักต่างๆ ครับ



ผักผลไม้สีสันสดใส และสดดีครับ



ราดกับน้ำสลัดของที่นี่แล้วขอบอกว่าเป็นไปตามมาตรฐานจริงๆ ครับ



ส่วนมุมนี้จะเป็นมุมที่ปรุงสดๆ เช่นพวกตับห่าน กุ้งลายเสือ BBQ และเนื้อต่างๆ ครับ

มุมนี้เป็นมุมที่มีคนแวะเวียนไปหามาที่สุดเลยก็ว่าได้



เริ่มขยับไปมุมของหวานกันบ้างนะครับ





macaron ที่ขึ้นชื่อของที่นี่ ลองแล้วรสชาติดีอย่างที่เคยได้ยินมาจริงๆ ครับ



ขนมไทยอย่างลูกชุบ ทองหยิบ ทองหยอด ก็มีนะครับ รสชาติดีไม่แพ้กัน ไม่หวานจนเลี่ยนเกินไปด้วยครับ



ไม่นานนักคนเริ่มเข้ามาเต็มห้องอาหารแล้วครับ ผมจึงเลิกถ่ายภาพไลน์อาหารเพราะเกรงใจคนอื่นเค้า (ตอนที่ถ่ายคนยังไม่เยอะมากๆ ครับ เพราะผมไปตอนห้องอาหารเปิดพอดี)

ความจริงยังมีไลน์อาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจอีกนะครับ แต่เก็บมาไม่หมดจริงๆ



หลังจากนั้นก็เริ่มตักอาหารมาทานที่โต๊ะครับ

กุ้งปิ้งหวานๆ ครับ เนื้อแน่นสดดีครับ



แล้วก็มาถึงพระเอกวันนี้เลยครับ นั่นก็คือตับห่าน (Foie Gras)



ตับห่านที่นี่คุณภาพดีมากๆ หั่นชิ้นโตๆ ทอดให้ตลอดเวลา

ด้านนอกกรอบเล็กน้อยแต่ด้านในนุ่มมากๆ เมนูนี้พี่ที่ไปด้วยกันตักมากินตลอดเลยครับ เรียกได้ว่าคุ้มสุดๆ เลยก็ว่าได้

ที่สำคัญทางเชฟก็ทำให้ตลอดแต่อาจจะมีขาดช่วงเล็กน้อยเพราะเป็นเมนูที่มีคนมาตักเยอะทึ่สุดเลยครับ เรียกได้ว่าวางไว้ไม่ทันหายร้อนเลยก็หมดแล้วครับ



ต่อด้วยปลาดิบ แต่ว่าผมไม่ได้ทานนะครับ

ยิ้ม และพี่ที่ไปเค้าตักมาเยอะทีเดียว แล้วก็บอกว่าสดมากๆ สีก็สวยดีด้วยครับ



เมนูรวมมิตรอีกครั้ง

BBQ ก็นุ่ม อร่อยดีนะครับ ลองไปหลายไม้เหมือนกัน



สังเกตให้ดีว่าจะมีตับห่านพ่วงมาด้วยตลอด



ของคาวเริ่มหมด ความจริงกินไปเยอะมาก แต่ไม่ได้เก็บภาพมาเท่าไร เพราะอยากกินให้เต็มที่มากกว่าครับ

มาต่อที่ของหวานกันนะครับ macaron ที่นี่อร่อยจริงๆ



แต่ที่ชอบที่สุดในบรรดาของหวานก็คือ ข้าวเหนียวมะม่วงครับ

มะม่วงหวานมากๆ ไม่มีติดเปรี้ยวเลย และข้าวเหนียวก็นุ่มอร่อยมากๆ ครับ ไม่ได้ทานข้าวเหนียวอร่อยๆ แบบนี้นานแล้วเหมือนกัน



ต่อด้วยผลไม้ แอบเบิ้ลข้าวเหนียวมะม่วงอีกรอบ อิอิ แบบว่าชอบจริงๆ ครับ



ที่นี่สามารถขอกาแฟ หรือชาร้อนเพิ่มได้ตลอดนะครับ พนักงานก็บริการอย่างเต็มที่ด้วยความยิ้มแย้มเหมือนกัน เรื่องการบริการถือว่าเป็นจุดเด่นของที่นี่เลยก็ว่าได้ครับ



เค้ก และเบเกอรี่ต่างๆ ก็ทำได้ดีครับ รสชาติเป็นไปตามมาตรฐานของโอเรียนเต็ล



ปิดท้ายด้วยเค้กมะพร้าวชิ้นเล็กนี้แล้วกันนะครับ

วันที่ผมไปกินเป็นวันอาทิตย์ ราคาต่อหัวรู้สึกว่าจะคนละ 1,6xx ครับ พอดีจำตัวเลขเป๊ะๆ ไม่ได้นะครับ ต้องขออภัยด้วยครับ

บรรยากาศที่นี่อาจจะมีการจัดโต๊ะที่แน่นไปหน่อย เพราะว่าลูกค้าเยอะมากจริงๆ ครับ แต่ก็มีจุดเด่นในเรื่องการบริการที่สามารถทำได้เป็นอย่างดีแม้ว่าลูกค้าจะเยอะมากเพียงใด

สำหรับรสชาติอาหารที่นี่ถือว่าเป็นไปตามมาตรฐานของโอเรียนเต็ลครับ ไม่มีการหวงของจริงๆ โดยเฉพาะตับห่านที่ปรุงสุก ให้ตลอดแม้ว่าจะมีลูกค้าตักอย่างต่อเนื่อง อาจจะมีขาดช่วงเล็กน้อย เพราะมีคนตักตลอดเวลา แต่ก็ถือว่าทำได้ดีจริงๆ ในจุดนี้ครับ

สำหรับบุฟเฟ่ต์ที่นี่ทำให้ผมหลงรักเข้าให้แล้วสิครับ แต่ติดที่ว่าราคาค่อนข้างแรงไปหน่อย ถือว่านานๆ คงได้มากินอีกครั้ง เพราะกินบ่อยไม่ได้จริงๆ



เพิ่มเติมครับ สำหรับผู้ที่อยากจะไปสัมผัสบรรยากาศแบบนี้ด้วยตนเอง ผมแนะนำให้โทรศัพท์ไปจองก่อนไปนะครับ เพราะคนแน่นเกือบทุกวันจริงๆ

For Reservations:
call +66 (2) 659 9000 Ext. 7680-1



ตอนนี้ Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง มี fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^
Click ข้างล่างได้เลยจ้า


click เพื่อเข้าสู่ facebook Eat and Travel Diary


Create Date : 27 กันยายน 2554
Last Update : 27 กันยายน 2554 23:08:21 น. 13 comments
Counter : 9444 Pageviews.

 
สวัสดียามเช้าค่ะ คุณปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง

แวะมาชม โรงแรม สวย อาหาร อร่อยๆค่ะ

อาหาร น่าทานมากค่ะ เห็นแล้วหิว (ช่วงนี้ทานเจ)

ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดค่ะ

เอา เค็ก มาฝากค่ะ




ขอให้มีความสุขกับการทำงานนะคะ


โดย: iamorange วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:7:16:35 น.  

 
ขอบคุณสำหรับเค้กก้อนโตนะครับคุณส้ม


โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:7:46:59 น.  

 
ตามมาชมอีกรอบค่ะ

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ

ภาพสวยมาก ๆ ค่ะ หลังเจ ๆ อดทน ๆ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ^^


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:19:46:26 น.  

 
ขนมน่าทานที่สุดเลยค่า
เห็นแล้วอยากทานข้าวเหนียวมะม่วงค่ะ
มาการอง เพิ่งได้ลองชิมที่ดาราเทวี เชียงใหม่ค่ะ หวานอร่อยสมคำเรื่องลือ


โดย: prizella วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:21:26:30 น.  

 
แวะเข้ามาสวัสดีคุณยิ้ม กับคุณโอ ค่ะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 28 กันยายน 2554 เวลา:22:30:15 น.  

 
@ คุณ นู๋ยู้ฮู้ : ขอบคุณมากครับ คุณยู้ ขอให้มีความสุขกับการทานเจนะครับ

@ คุณ prizella : โอ้ อยากไปดาราเทวี เหมือนกันครับ ถ้าได้ไปซักครั้งคงจะมีความสุขแน่ๆ เลย

@ คุณ ปรัซซี่ : สวัสดีตอนเช้าครับ


โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 29 กันยายน 2554 เวลา:7:51:53 น.  

 

ผมสงสัยนิดนึงนะครับ ที่ Oriental นี่ถ่ายภาพในไลน์ได้ด้วยหรอครับ


โดย: =Zakk= วันที่: 29 กันยายน 2554 เวลา:23:19:39 น.  

 
@ คุณ Zakk : ถ่ายได้ครับ ก่อนถ่ายรูปก็ถามพนักงานก่อนแล้วครับ เค้าก็ยินดีให้ถ่ายได้ไม่มีปัญหาครับ แต่ก็ต้องเกรงใจแขกคนอื่นเค้าหน่อยละกัน พอดีผมไปช่วงห้องอาหารเปิดพอดีคนจึงยังไม่มีเท่าไร เลยถ่ายได้เต็มที่ครับ พอคนมาเยอะๆ ผมก็มาถ่ายแค่ที่โต๊ะของตัวเองครับ


โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 30 กันยายน 2554 เวลา:7:44:37 น.  

 
ถ้ามีโอกาสอยากให้คุณยิ้มกับคุณโอไปลอง Sunday Brunch ที่โรงแรมสุโขทัยบ้างค่ะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 30 กันยายน 2554 เวลา:14:51:10 น.  

 
สวัสดี ครับ คุณปรัซซี่

อยากไปลองเหมือนกันครับ สงสัยต้องหาโอกาสไปลองบ้างแล้วสิครับ


โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 30 กันยายน 2554 เวลา:21:17:34 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันค่ะ

เอา เย็นตาโฟ เจ มาฝากค่ะ



ขอให้มีความสุขนะคะ


โดย: iamorange วันที่: 1 ตุลาคม 2554 เวลา:5:41:17 น.  

 
แวะเข้ามา say hello คุณยิ้ม กับคุณโอ ค่ะ



โดย: ปรัซซี่ วันที่: 1 ตุลาคม 2554 เวลา:18:56:26 น.  

 
@ คุณ iamorange : ขอบคุณสำหรับ เย็นตาโฟเจนะครับ ช่วงนี้มองไปทางไหนก็มีแต่อาหารเจน่าทานมากๆ ครับ

@ คุณ ปรัซซี่ : สวัสดีครับ



โดย: ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง วันที่: 1 ตุลาคม 2554 เวลา:21:14:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.