"NOBU Shabu & Grill" ร้านอาหารชาบู และ ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ปัจจุบันเปิดให้บริการหลายสาขา แต่ในครั้งนี้จะชวนไปทานกันที่สาขา CDC เลียบทางด่วนเอกมัย - รามอินทรา

สำหรับเมนูของ NOBU มีให้เลือกทั้งหมู และ เนื้อ โดยสามารถเลือกทานได้ทั้ง Shabu และ แบบปิ้งย่าง

นอกจากนี้ยังสามารถเลือกทานได้ทั้งแบบ Buffet หรือ A la carte

ซึ่งในครั้งนี้ผมเลือกทานหมู เอาแบบ Shabu และขอเป็นแบบ A la carte ครับ เพราะวันนั้นยังไม่พร้อมสำหรับ Buffet กลัวไม่คุ้ม



ร้านอยู่ที่ CDC โซนฝั่งร้านอาหารและ เบเกอรี่



ภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีดำ ทั้งร้านครับ



สำรวจอุปกรณ์บนโต๊ะกันครับ



เครื่องปรุงรส



เริ่มต้นด้วยชาเขียวเย็นๆ ชื่นใจ ซึ่งเติมได้ไม่อั้นครับ



แล้วก็เริ่มสั่งอาหารกันครับ ชุดแรกเป็นซีฟู้ดส์รวมมิตร ครับ มีหอยตลับ กุ้ง ปลาหมึก (ทำเป็นเส้นทำให้สุกง่ายครับ) และก็ปลาแซลมอลครับ

ซึ่งแต่ละอย่างสดดีครับ







อีกชุดที่สั่งคือ ชุดหมู

เนื้อหมูสไลด์บางๆ แต่ว่าพอดีคำ และก็เป็นเนื้อที่ได้คุณภาพครับ





ทั้ง 2 ชุดจะมีผักรวมอยู่ด้วย ซึ่งทำให้มื้อนี้มีชุดผัก 2 เท่าเลยครับ ^^



มาดูกันที่น้ำจิ้มกันบ้างครับ ที่นี่จะต้องผสมน้ำจิ้มกันเองครับ ซึ่งจะมีซอสต่างๆ แยกกันทั้งปิ้งย่าง และ ชาบู ทำให้ต้องใช้บริการพนักงานสำหรับคำอธิบายของการผสมเครื่องปรุงครับ




น้ำซุปเดือดได้ที่แล้วครับ

สำหรับน้ำซุปที่นี่มีให้เลือก 3 แบบ แต่ผมเลือกแบบ Original ครับ



หลังจากนั้นก็ใส่ปลาลงไปครับ



ตามด้วยหมู



หลังจากรอให้อาหารสุก ก็มาละเลงน้ำจิ้มกันครับ



แล้วทุกอย่างก็สุกพร้อมหม่ำกันแล้วครับ



บรรยากาศรอบๆ ร้านครับ



หลังจากอิ่มอร่อยแล้วก็ได้เวลาเช็คบิล มื้อนี้สำหรับอาหาร 2 ชุด รวมน้ำชาเขียว 2 แก้วแล้ว ทั้งหมดราคา 676 บาท สำหรับทาน 2 คนครับ

ก็ถือได้ว่าอิ่มเต็มที่เหมือนกันแม้ว่าจะไม่ใช่ Buffet ก็ตาม แต่ราคาต่อคนแล้วถูกกว่าทาน Buffet ครับ และก็อิ่มสบายๆ ไม่แน่นจนเกินไป



โดยรวมแล้วชอบที่ร้านนี้มากครับ ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบ และปริมาณแล้ว เทียบกับ Shabu ของที่อื่นแล้ว ราคานี้เป็นราคาที่ไม่แพงเกินไปครับ

ครั้งต่อไปจะแวะมาทานที่ NOBU อีกแน่นอน แต่จะขอลองทานแบบปิ้งย่างดูครับ





++++++++++++++++++++++++++++++++

Links Blog ที่เกี่ยวข้อง

Coffee Gallery @ CDC

Viva Cafe @ CDC

+++++++++++++++++++++++++++++++++

ตอนนี้ Eat and Travel Diary by ปลาหมึกน้อยกับนายโอเลี้ยง มี fan page เพื่อให้ง่ายต่อการติดต่อครับ ถ้าใคร "ถูกใจ" blog นี้ ฝากช่วยกด "Like" กันนะครับ จะได้ติดต่อกันได้ง่ายขึ้น ^_^
Click ข้างล่างได้เลยจ้า

Create Date : 25 กันยายน 2553
Last Update : 31 ตุลาคม 2554 22:28:51 น.		26 comments
Counter : 10978 Pageviews.
Share Tweet