Group Blog
  • Photobucket
 
All blogs
 
BrowNies สูตรพี่ตรี Triny

Link ของพี่ตรีนะคะ


//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/05/D4417251/D4417251.html


สูตรของพี่ตรีค่ะ


1. Semi Sweet Choc 340 g


2. เนยครึ่งก้อน


3. ไข่ไก่ (ใหญ่) 3 ฟอง


4. น้ำตาลป่น 1 ถ้วยตวง


5. วนิลา 1/2 ช้อนโต๊ะ


6. แป้งอเนกประสงค์ 3/4 ถ้วยตวง


7. เบคกิ้ง 1/2 ช้อนชา


8. เกลือ 1/8 ช้อนชา


อบที่อุณหภูมิ 177 C


Smiley วิธีทำ Smiley


1. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ


2. แยกไข่ขาว ค่อย ๆ ใส่น้ำตาล 1/2 ถ้วย แล้วตีให้ตั้งยอด


3. นำเนยมาตุ๋นกะชอคโกเลตให้ละลาย


4. แยกไข่แดง แล้วตีไข่แดงให้ฟูข้น ขาวขึ้น ค่อยๆใส่น้ำตาลป่น 1/2 ถ้วยลงไปตี **ค่อย ๆ ใส่นะคะ**


5. ใส่ชอคโกแลตและเนยละลาย ที่อุ่นแล้วลงไปในส่วนผสมของไข่แดง จากนั้นใส่แป้งลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน


6. นำไปผสมกับส่วนผสมของไข่ขาว โดยแบ่งผสมสักสามครั้งค่ะ


7. แล้วก็ใส่วนิลา เทใส่ถาดนำเข้าอบที่อุณหภูมิ 177 c








Free TextEditor

















Smiley  ขอขอบคุณสูตรอร่อยๆ  จากพี่ตรีค่ะ  Smiley






Free TextEditor


Create Date : 11 กันยายน 2551
Last Update : 11 กันยายน 2551 15:30:49 น. 1 comments
Counter : 387 Pageviews.

 
น่าทานจังอยากทำมั่ง ขอบคถณค่ะ


โดย: maemaow วันที่: 12 กรกฎาคม 2552 เวลา:22:38:02 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

n'frame
Location :


[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add n'frame's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.