• เมนูอาหาร
• ประวัติเจ้าของ Blog
• Competition Stories
• Chef Stories
• นา นา สาระ

เชฟไทยแข่งทำอาหารในสิงคโปร์ 2555 @ ที่นี่ Thai PBS เชฟไทยแข่งทำอาหารในสิงคโปร์ 2555 @ ที่นี่ Thai PBS การแข่งขันบุปเฟ่ประเภททีมรุ่นใหญ่ระดับเชฟอาชีฟ (อุปสรรค์และความภูมิใจที่ได้ที่ได้รับที่มาพร้อมกับประสบการณ์และการเรียนรู้อันยิ่งใหญ่) การแข่งขันระดับเยาวชน เส้นทางสู้ความสำเร็จและเวทีโลก เบื้องหลังการฝึกฝีมือเชฟสู่เวทีโลก Thailand Culinary Academy เบื้องหลังความสำเร็จของ 3 เหรียญทอง 2 เหรียญเงิน และ 13 เหรียญทองแดง   Create Date : 26 พฤษภาคม 2555     Last Update : 28 กรกฎาคม 2555 16:22:23 น. Counter : 862 Pageviews.   0 comment Share Tweet

FHA 2012 Culinary Challenge @ Singapore Expo 17-20 April 2012 FHA 2012 Culinary Challenge @ Singapore Expo 17-20 April 2012 ขอบคุณ Thailand Culinary Academy และ ทุกๆท่าน สำหรับโอกาศที่ให้ผมได้เข้าร่วมกับประสบการณ์อันแสนมีค่าอีกครั้งครับ ช่วงวันที่ 17-20 เมษายน 2555 ได้เดินทางไปแข่งขันทำอาหารรายการ FHA 2012 Culinary Challenge ที่ประเทศสิงคโปร์ ซึ่งถือเป็นเวทีการแข่งขันที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในเอเซีย ที่สมาคมเชฟโลกให้การรับรอง โดยเชฟไทยสามารถคว้ารางวัลมาได้ 3 เหรียญทอง 2 เหรียญเงิน และ 13 เหรียญทองแดง โดยมีประเทศในคู่แข่งเข้าร่วมการแข่งขัน 12 ประเทศ ได้แก่ สวิสเซอร์แลนด์,ออสเตรเลีย,จีน,ฮ่องกง,ไต้หวัน,เกาหลี,ศรี ลังกา,อินโดนีเซีย,ฟิลิปปินส์,มาเลเซีย,มอริเชียส และสิงคโปร์ ครับ ขอบคุณครับ โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ @ 2012   Create Date : 26 พฤษภาคม 2555     Last Update : 26 พฤษภาคม 2555 13:34:02 น. Counter : 694 Pageviews.   0 comment Share Tweet

Thailand Best Modern Thai Cuisine (Trafs @2011-2012) Thailand Best Modern Thai Cuisine Compitition in Trafs @2011-2012 เป็นการเข้าแข่งขันเมื่อประมาณเดือนมกราคมที่ผ่านมาที่งาน Trafs จัดที่ BITECเป็นความภาคภูมใจอีกครั้งครับงานนี้ได้รับราวัลชนะเลศ Best Modern Thai Cuisine ซึ่งเป็นครั้งแรกของผมที่ได้ถ้วยจากนายกรัฐมนตรี และเป็นถ้วยแรก ครั้งแรกในด้านการแข่งขันอาหารที่ได้รับการสนับสนุนมาครับ ถือเป็นประสบการณ์ที่ดีและมีค่าของผมอีกครั้งครับ ขอบคุณครับ โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ @ 2012   Create Date : 26 พฤษภาคม 2555     Last Update : 26 พฤษภาคม 2555 13:21:49 น. Counter : 1175 Pageviews.   4 comment Share Tweet

Battle of the Chef ครั้งที่ 13 ที่ เมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย Battle of the Chef ครั้งที่ 13 ที่ เมืองปีนัง ประเทศมาเลเซีย รางวัชชนะเลิศเหรียญทองครับ : ประเภท Professional Modern Asian Cuisine Restaurant Team (03 - 05 June 2011) และนี่ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งความภูมิใจที่สุดของผมครับ สำหรับเส้นทางการเป็นพ่อครัว ^____^ เครดิต : Thailand Culinary Academy (TCA) By Chef ไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง ** //www.bloggang.com/viewblog.php?id=lifestories&date=21-08-2011&group=12&gblog=2 (อ้างอิงตอนแรกครับ)   Create Date : 25 กันยายน 2554     Last Update : 25 กันยายน 2554 14:52:16 น. Counter : 1244 Pageviews.   10 comment Share Tweet

Pattaya Food & Hotelies Expo'11 Pattaya Food & Hotelies Expo'11 Winner for Thai Cuisine (Menu Set) at Pattaya Food & Hotelies Expo'11 @ Royal Cliff Beach Resort Pattaya ภาพในงานครับผม By เชฟไก่ @ 2011 โดย เชฟพงษ์ศักดิ์ มิขุนทอง   Create Date : 21 สิงหาคม 2554     Last Update : 21 สิงหาคม 2554 12:19:43 น. Counter : 832 Pageviews.   3 comment Share Tweet

• ปูขาเก เซมารู
• narellan
• หมูน้อยแก้มใส
• กิน ๆ เที่ยว ๆ
• กระชายน้อย
• blog..ชั้นเอง
• pp_parich
• phongsak323232
• bauhima
• Webmaster - BlogGang

• http://www.facebook.com/chefkaithailand
• http://www.oknation.net/blog/kaikhong
• http://kaikhong.hi5.com
• บันทึกพ่อครัว Chef Story
• Sauce I Love You by Chef Kai
• BlogGang.com