Group Blog
 
All blogs
 
ผัดเปรี้ยวหวานหมูย่าง

วันนี่หิวมากเลยครับถามแม่ว่ามีไรกินบ้างครับแม่ แม่บอกว่า ดูเลย อยู่ในตู้เย็น เราก็ไปดูมีแต่ผักกับหมู555


เป็นแบบนี่ทุกทีเลยแม่เรา OK นำของในตู้เย็นออกมาดูซีว่าจะทำไรดี 55 55 ก็เห็ว่า มี หอมหัวใหญ่, พริกหยวกสีเขียว เหลือง แดง, แตงกวา, พอดีเลย แต่ขาดเพียงสับปะรด โอ้โฮ รถ ขายผลไม้มาพอดี จอดด้วยครับ ๆ ซื้อสับปะรดด้วย 10 บาท 555 มาเริ่มทำกันดีกว่าน้อ






ผัดเปรี้ยวหวานหมูย่าง



เครื่องปรุง

เนื้อหมู 300 กรัม (โดยประมาณ)
หอมหัวใหญ่, พริกหยวกสีเขียว เหลือง แดง, แตงกวา, สับปะรด พอประมาณ
กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1+1/ 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ




1. นำเนื้อหมูหันขวาง เป็นชิ้นแบบสะเต็กไปหมักกับนม ซีอิ้วขาวประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นนำหมูมาย่างด้วยไฟปานกลาง จนสุกพักไว้


2. นำกะทะตั้งเปิดไฟปานกลางจากนั้นนำ น้ำมันพื้ชเทลงไป พอร้อนนำ ใส่กระเทียมสับผัดจนหอม


3. จากนั้น หอมหัวใหญ่, พริกหยวกสีเขียว เหลือง แดง, แตงกวา, สับปะรด ย่าง พอประมาณ ( ผัดผักอย่านานนะ สีจะไม่สวยนะครับ )


4. จากนั้นเติม น้ำตาล 1/2 ช้อนชา -น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสมะเขือเทศ 1+1/ 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ


5. จากนั้น จัดสงจาน สวยงาม

เป็นไงบ้างครับเมนู อาหารจำเป็นในตู้เย็น 555 สวยปะ









Create Date : 09 กรกฎาคม 2552
Last Update : 13 สิงหาคม 2554 14:27:30 น. 10 comments
Counter : 534 Pageviews.

 
โอ้โห...ไม่ใช่เล่นๆเลยนะเนี่ยยยย น่ากินมากๆ


โดย: Goizd วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:15:36:45 น.  

 
Very nice ka.


โดย: CrackyDong วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:16:15 น.  

 
จัดอาหารสวยชวนหม่ำมากๆครับ ขอหม่ำด้วยคนครับ


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:45:21 น.  

 
สีสดมาก น่าทานมากค่ะ


โดย: TP.pop วันที่: 9 กรกฎาคม 2552 เวลา:20:04:34 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:11:57 น.  

 
สวยน่าทานมากๆเลยอ่ะ

ทำเอาคุณแม่หวั่นใจเลยนะเนี่ย

แบบว่าสงสัยจะไม่มีศิลปะพอแน่ๆเลยอ่ะค่ะ


โดย: แพมาลย์ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:27:27 น.  

 
ขนาดไม่รู้จะกินอะไร แต่ทำออกมาได้น่าทานมากกกกกกกกก วันก่อนก็อยากทำแต่ขาดสับปะรดเลยอด

มาขอที่นี่ละกันนะคะ


โดย: หมูน้อยแก้มใส วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:08:52 น.  

 
เจ๊หลีอยากเห็นรูปแบบคนอื่นมั่ง ทำไม๊ ทำไม มองไม่เห็นน๊า หรือว่าเน็ตเน่า


ว่าแต่อยากมีลูกชายแบบนี้มั่งจัง ทำไห้แม่ด้วย สุดยอด


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:8:34:05 น.  

 
ไม่น่าเชื่อเลยค่ะ ว่าเป็นผัดเปรี้ยวหวานหมูย่าง สวยมาก ๆ จัดอาหารได้สวยและน่าทานมากเลยค่ะ


โดย: yayojung วันที่: 10 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:05:21 น.  

 
จัดจานสวยมากเลยคะ น่าทานด้วย


โดย: Monkeyville วันที่: 16 กรกฎาคม 2552 เวลา:23:08:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

maliwan999
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Friends' blogs
[Add maliwan999's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.