ไข่กระทะกะมันอบ



เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าค่ะ...ลองเปลี่ยนหน้าตาไข่ดาวแบบเดิมของเราดูบ้าง
ก่อนอื่นต้องบอกว่าขอขอบคุณพ่อตึ๋งกับแม่ออดที่เข้าใจเศรษฐกิจในกระเป๋าของลูกๆตอนนี้ เพราะต้องประหยัดรัดเข็มขัดกันติ้วอุตส่าห์ี้ส่งของกินมาให้ลูกต่อชีวิต..ขอบคุณคร้าบ



มาเข้าเรื่องอาหารเช้าวันนี้กันค่ะ"ไข่กระทะกะมันอบ"
ส่วนประกอบ
- หมูยอ หั่นเป้นเส้นนิดหน่อย(ตามชอบ)
- กุนเชียง หั่นเป้นเส้นนิดหน่อย(ตามชอบ)
- หมูสับนิดหน่อย
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
-มันฝรั่ง 2 หัว
- เนยนิดหน่อย
เพิ่มรสชาติ ซอสแม๊กกี้/พริกไทยหรือซอสมะเขือเทศก็ตามอัชชาสัย
วิธีทำ
1. ล้างมันฝรั่งให้สะอาด ห่อด้วยฟอยด์ แล้วนำไปอบประมาณ 25 นาที



2. เอาหม้อใส่น้ำแล้วตั้งไฟ พอเดือดนำหมูยอ กุนเชียง หมูสับไปลวกให้สุก
ตั้งกระทะเล็กด้วยไฟอ่อน ใส่เนยลงไป พอเนยเริ่มละลายใส่ไข่ลงไป



3. พอไข่ขาวเริ่มสุกใส่หมูสับ กุนเชียง หมูยอลงไปค่ะ



4. ใครชอบสุกมากน้อยตามใจเลยค่ะเสร็จแล้วยกลงค่ะโรยพริกไทยซะหน่อย
เหยาะแม็กกี้นิดหน่อย





5. กลับหลังหันไปดูมันอบในเตาเมื่อสุกแล้วแกะฟอยด์ออก ใช้มีดกรีดกลาง(ใจ)
วางเนยลงไป ความร้อนของมันจะทำให้เนยละลายค่ะ.....



.....เสร็จแล้วค่ะไปหม่ำกันเลย............






Create Date : 14 มิถุนายน 2551
Last Update : 14 มิถุนายน 2551 15:31:24 น. 12 comments
Counter : 1810 Pageviews.

 
แวะเข้ามาชมจ๊ะ


โดย: Your Grace วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:15:09:56 น.  

 
น่ากินจังเรยค่ะ


โดย: Wander Phueng วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:15:46:41 น.  

 
น่าทานมากค่ะ


โดย: Oh_veena วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:17:01:54 น.  

 


โดย: น้ำเงี้ยว วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:19:18:04 น.  

 


โดย: นายแจม วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:19:40:09 น.  

 
โอ้วววววววว

น่ากินมากกกกกก

สีสวยจิงๆ


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:19:44:06 น.  

 
กรี๊ดอยากทำมั่ง


โดย: Cutetetsu วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:21:24:06 น.  

 
เป็นอาหารเช้าที่น่าทานมากๆ ค่ะ วิสกี้ทานแล้วอิ่มไปทั้งวันเลย คิคิ


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:22:57:06 น.  

 
พรุ่งนี้เช้าจะทำเลยค่ะสูตรนี้..ไข่กะทะ



หวัดดีคร้า เเวะมาทักทาย สบายดีน่ะค่ะ ..ขอพระคุ้มครองน่ะคร้า
สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่


โดย: t_O_O_n (toonnaka ) วันที่: 14 มิถุนายน 2551 เวลา:23:29:30 น.  

 
น่ากินมากๆจ้า


โดย: wiwan (wiwan K ) วันที่: 15 มิถุนายน 2551 เวลา:15:04:26 น.  

 



มาดึกเช่นเคย

คงเป็นเวลาที่เจ้าของบ้านหลับสบายแล้ว

ป้าเป็นประเภทยิ่งดึกยิ่งตาแข็ง

แต่ป้าจะเดินแบบย่อง …ย่อง….ย่อง

ไม่เดินดังให้รบกวนเจ้าของบ้านหรอก




โดย: ยายกุ๊กไก่ วันที่: 16 มิถุนายน 2551 เวลา:1:27:51 น.  

 
น่่าทานจังเลยค่ะ


โดย: saralove&Dan วันที่: 17 มิถุนายน 2551 เวลา:21:54:01 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

lifelove
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ul{list-style: ;list-style-image: url( "http://i102.photobucket.com/albums/m82/betty_best/DookDik/Icon/nameicon_028.gif" );}
<

>
1
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add lifelove's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.