The power of an authentic movement lies in the fact that
it originates in naming and claiming one's identity and integrity
-- rather than accusing one's "enemies" of lacking the same.
- Parker J. Palmer, The Courage to Teach
Group Blog
 
All blogs
 
ร้านอาหารในถิ่นหากิน (ภาคเชียงใหม่)

จขบ.ใช้ชีวิตอยู่บนถนนนิมมานเหมินท์มาได้ประมาณสามในสี่ของปีแล้ว เนื่องจากไม่มีพาหนะ (เว้นแต่จักรยานที่ถูกปล่อยทิ้งไว้จนยางแบนตั้งแต่ขาเดี้ยงไป) จขบ.จึงไม่ค่อยได้ไปไหนนอกจากเดินขึ้นเดินลง และเดินเข้าเดินออกซอยต่าง ๆ ของถนนนิมมาน ที่จริงแล้วนาน ๆ ครั้งก็อยากไปที่ที่มีน้ำหรือมีทะเลสาบบ้าง หรือไม่อย่างนั้นก็ไปที่อย่าง TCDC จริง ๆ ตอนนี้ก็อุตส่าห์มีมินิทีซีดีซีที่ มช.เหมือนกัน แต่มันก็เป็นมินิ และมันก็ปิดเสาร์ทิตย์เสียด้วย

ทั้งนี้ทั้งนั้น การเดินขึ้นเดินลงจึงทำให้กินข้าวร้านต่าง ๆ ส่วนใหญ่ร้านละครั้งสองครั้ง แต่อย่างไรก็ตาม จขบ.มีอาหารที่ไม่ถึงกับนิยม เช่น ก๋วยเตี๋ยวและอาหารจีน ดังนั้นจึงตัดไปได้ว่าชีจะลองกิน ก๋วยเตี๋ยวที่อร่อยตอนนี้ รู้จักเพราะเพื่อนที่ออฟฟิศพาไปเท่านั้นเอง

ถ้าถามว่านิมมานมีอะไรกิน ว่ากันจริง ๆ จขบ.ก็จะตอบเหมือนคนที่ถามว่าสยามมีอะไรกิน คือจะบอกว่า ไม่มีอะไรกินเลย ซึ่งเป็นคำตอบกวนที่สุด แต่จขบ.รู้สึกว่าจริง สยามนี้หมายถึงตัวสยามสแควร์ ซึ่งแม้จะมีร้านมากมาย แต่ร้านส่วนใหญ่หากไม่เป็นแฟรนไชส์ก็เกิดดับกันในเวลาอันสั้น จขบ.ไปสยามแล้วมักรู้สึกว่า ไม่มีที่ที่อยากสิง ไม่มีอะไรอยากกิน (แล้วชีก็จะไปโอโตยะ)

บนนิมมาน อัตราการเกิดและตายของร้านต่าง ๆ ค่อนข้างสูงเช่นเดียวกัน ว่ากันถึงร้านที่ชอบและเข้าบ่อยสำหรับจขบ. มีประมาณสักห้าร้านเท่านั้น แต่ไหน ๆ เขียนแล้วก็จะเขียนร้านอื่นด้วยแล้วกัน ไล่จากด้านที่ใกล้ มช. ไปจนถึงด้านสี่แยกรินคำ

เริ่มที่ คาเฟ่เดอนิมมาน ร้านอาหารตามสั่งสไตล์ฟิวชั่น ไทยผสมอะไรมั่งก็ไม่รู้ แต่อร่อยทุกอย่าง จขบ.ชอบขาหมูเยอรมัน สปาเกตตี้แพนง พวกของว่างก็อร่อย อาหารไทยและฝรั่งอร่อย แต่ว่าสปาเกตตี้คาโบนาร่ากลิ่นชีสกับหัวหอมแรงเอาการ

ข้างคาเฟ่เดอนิมมาน (ตรงนั้นเป็นเวิ้งเข้าไป ชื่อไรจำไม่ได้) มีร้านกาแฟที่จำชื่อไม่ได้ มีเค้กมะพร้าวอร่อย แต่อื่น ๆ นอกจากนั้นเฉย ๆ ถ้าเดินลึกเข้าไปในเวิ้งจะเจอร้านตัดขนหมา ซึ่งเป็นที่ที่จขบ.จะไปสโต๊กเวลาไม่มีอะไรทำ หมาทั้งหลายล้วนเป็นเหยื่อสายตาของตูว คุคุ

ข้ามจากฝั่งคาเฟ่เดอนิมมาน จะมีซูเปอร์เพื่อสุขภาพ ชื่อเอเดนหรือเปล่าจำไม่ผิด ก็มีอะไรต่าง ๆ พวกออแกนิคขาย ข้าง ๆ ซูเปอร์นั้นมีร้านญี่ปุ่น แต่ร้านนี้เฉย ๆ อยู่ในเลเวลพอกินได้ เดินมาทางฝั่งนี้อีกเรื่อย ๆ ถ้าไม่ค่ำเกินไปนัก จะเจอซุ้มหมูปิ้งคุณพ่อ ซึ่งเรคคอมเมนต์ หมูดีมาก และข้าวเหนียวเป็นข้าวเหนียวแดงห่อใบตอง กินแล้วได้อารมณ์

เดินเลยมาอีกจะเจอร้านข้าวแกง ถ้าค่ำ ๆ จะกลายเป็นร้านไก่ทอด ถือว่าโอเค แต่จขบ.เฉย ๆ ในซอยนั้นมีร้านข้าวแกงติดกันอีกสามร้าน มีร้านหนึ่งเป็นอาหารพม่า แต่จขบ.ไม่รู้จะสั่งยังไงดี เวลาไปก็ได้แต่สั่งข้าวผัดทุกที (มีใครอยากมาเสี่ยงตายด้วยกันไหมตัว)

ถัดจากซอยนั้นไป มีบูติกโฮเต็ลชื่อ Yesterday ซึ่งมีบุฟเฟต์อาหารเช้า 150 บาท ถ้าชอบก็กินได้ แต่ถ้าเป็นอาหารเช้าแบบหรูหราไฮโซ จะแนะนำอีกร้านมากกว่า ซึ่งต้องเดินเลยไปอีก ชื่อ Smoothie Blue ร้านสีฟ้า อยู่ปากซอยตรงข้ามกับโลตัสเอกซเพรส ทำอาหารเช้าสไตล์ฝรั่ง และพวกของกินง่าย ๆ เช่นแซนวิชได้ดีมาก กาแฟก็ชงดี เสียอย่างเดียวคือราคาฝรั่งไปด้วย ทุกเช้าจะเห็นฝรั่งนั่งกันตรึม

ย้อนกลับมาฝั่งตรงข้ามอีกนิดหนึ่ง ประมาณตรงข้าม Yesterday จะมีร้านสลัดชื่อ Salad Concept เป็นร้านดีมาก ให้สลัดทีเป็นโอ่งและทำอร่อยด้วย สมควรไปกินเวลาต้องการอาหารสุขภาพแบบรสชาติไม่ทรมานจิตใจ ถัดจากนั้นไปสองสองคูหา จะมีร้านญี่ปุ่นชื่อ Genki (สะกดงี้เปล่าวะ) เป็นร้านญี่ปุ่นดี ทำอาหารอร่อย แต่ตบแต่งร้านไม่สวย ราคาก็ค่อนข้างแพงกว่าร้านญี่ปุ่นในย่านเดียวกัน แต่ถ้าไม่ถือ จขบ.ก็ว่าร้านนี้ทำอาหารญี่ปุ่นอร่อยที่สุดบนถนนแล้ว

จากร้านเกงกิไปไม่ไกล จะมีแฮปปี้ฮัทเบอร์หนึ่ง เป็นอดีตร้านกาแฟที่จขบ.ชอบไปสิง แฮปปี้ฮัทนี้กาแฟก็ไม่อร่อย เค้กก็ไม่อร่อย แต่บริการดี นั่งแช่เท่าไหร่ก็ไม่บ่น ไม่เก็บค่าไฟ ไม่เก็บค่าเน็ต น่ารักทุกอย่าง แต่ตอนนี้จขบ.ไม่ค่อยได้ไปสิงแฮปปี้ฮัทเบอร์หนึ่ง เพราะไปแฮปปี้ฮัทเบอร์สองที่อยู่ไกลออกไป ซึ่งร้านใหญ่กว่าและที่นั่งเยอะกว่า (กาแฟกับเค้กก็ไม่อร่อยประมาณกัน แต่ก็ใจดีเหมือนกัน)

กระโดดข้ามกลับมา มีร้านกาแฟวาวี แต่กาแฟวาวีนี้จขบ.ไม่ค่อยปลื้ม ด้วยเหตุผลแปลก ๆ คือไม่ว่าป้ายหน้าร้าน ป้ายคัทเอาท์ คำบนแก้วกาแฟ ล้วนแต่ต้องเขียนผิดสักที่สองที่ ซึ่งไม่เข้าใจว่าทำไม รู้สึกว่าน่าจะตรวจทานให้ดีกว่านี้ได้ เพราะเป็นองค์กรใหญ่มีชื่อเสียง เอาเถิด แต่เค้กวาวีอร่อยว่ะ ไม่รู้ว่ารับมาจากที่ไหนเหมือนกัน

กระโดดกลับไปอีกข้างอีกรอบ มีนมมนต์ กับร้านเค้กมองบลังค์ ซึ่งจขบ.ไม่ชอบทั้งสองร้าน นมมนต์นั้นคนขายเหมือนไม่อยากขาย ส่วนมองบลังค์ จขบ.กินแล้วรู้สึกเหมือนไม่ได้กินอะไรเลย ค่าที่เค้กนุ่มเบาจนเกินไป และมีอะไรบางอย่างในรูปลักษณ์ของเค้กมองบลังค์ที่ดูโรงงานอย่างยิ่ง (คิดว่าเป็นมุมตัดของชิ้นเค้กที่เป๊ะแบบแปลก ๆ) อย่างไรก็ตาม นี่เป็นเรื่องรสนิยม

ถัดจากมองบลังค์จะมีซอย ในซอยนั้นมีบุฟเฟต์อาหารกลางวันเกาหลี 99 บาทถ้าจำไม่ผิด เป็นบุฟเฟต์ง่าย ๆ อาหารเกาหลีก็แบบง่าย ๆ พื้นบ้าน คิดว่าคนชอบก็คงชอบละมัง แต่จขบ.กินครั้งหนึ่งแล้วรู้สึกเฉย ๆ เลยไม่ได้กลับไปอีก

เดินต่ออีกหน่อย มองอีกข้าง ตรงห้องแถวติด ๆ กันที่มีร้านเล่า (ซึ่งเป็นร้านหนังสืออยู่) ห้องแถวล็อตแรกของตรงนั้น ค่ำ ๆ จะมีร้านญี่ปุ่นแผงลอยมาเปิด รสชาติเฉย ๆ แต่ถูกดี จขบ.เห็นมาตั้งแต่ยังมีแต่โต๊ะไม่กี่ตัว ตอนนี้มีรถเข็นแล้ว พนักงานก็มีเครื่องแบบเสียด้วย เป็นร้านที่ให้อารมณ์แผงลอยโอเพ่นแอร์ น่ารักดี

ถัดจากล็อตแผงลอยญี่ปุ่น มีเกษมสโตร์ เป็นซูเปอร์ที่จะมีของแบบที่ฝรั่งกินขาย เช่นพวกอาหารอิมพอร์ต ชีส ของนอกต่าง ๆ พวกเครื่องทำเค้กและเครื่องปรุงอาหารฝรั่ง เครื่องกระป๋องจากนอกมีเกือบทุกอย่าง จขบ.ชอบร้านนี้เพราะให้อารมณ์เก่าแก่ดีมาก ของแปลก ๆ ก็เยอะดีด้วย

ถัดจากเกษมก็เป็นร้านเล่า เจ้าประจำของข้อย

ถัดจากร้านเหล้า ข้ามซอยไป มีร้านขายแฮมเบอร์เกอร์ชื่ออะไรหว่า เคยไปกินครั้งสองครั้ง แต่รู้สึกเลี่ยน เลยไม่ได้กินอีก ถ้าอยู่ตรงนี้เหล่ไปอีกข้างถนน จะเห็นแฮปปี้ฮัทเบอร์สองของเรา

เดินเลยไปอีกหน่อย ก็จะเจอร้านอาหารตามสั่งชื่อ "ห้องแถว" เป็นร้านระดับดีแบบเดียวกับคาเฟ่เดอนิมมาน ร้านนี้เน้มอาหารไทย บางรายการจะหวานไปหน่อย แต่อร่อยดี เหมาะกับการพาแขกมากิน เรคคอมเมนต์เหมือนกัน

ถัดจากห้องแถวไปก็มีกาแฟดอยตุง และถัดจากนั้นไปก็จะสี่แยกรินคำ กับลานกึ่งสวนสาธารณะกึ่งลานสันทนาการชื่อ Think Park ซึ่งจะมีกาดนัดทุกจันทร์และอังคาร ฝั่งตรงข้ามจะเป็นซอยนิมมาน 1 ในนั้นมีก๋วยเตี๋ยวตำลึงเจ้าอร่อย แต่ให้น้อยมาก ๆ

อืมม ก็ประมาณนี้ละมังนะ

ป.ล. บนนิมมาน รวมซอยเล็กซอยน้อย คิดว่ามีร้านกาแฟมหาศาลประมาณ 20 ร้าน แต่จขบ.ยังไม่เจอร้านไหนถูกใจเป็นพิเศษเลย


Create Date : 08 ธันวาคม 2552
Last Update : 8 ธันวาคม 2552 16:22:07 น. 10 comments
Counter : 788 Pageviews.
Share

 
น่าจะมีรีวิวสักหน่อยน่า


โดย: คนเมืองตำน้ำกิน (comnow1234 ) วันที่: 8 ธันวาคม 2552 เวลา:17:11:58 น.  

 
เอาร้านไหนล่ะคะ


โดย: เคียว IP: 180.180.48.251 วันที่: 8 ธันวาคม 2552 เวลา:20:31:04 น.  

 
ย้ำยายไหยยืดดดดดด


โดย: LMJ IP: 58.9.15.141 วันที่: 8 ธันวาคม 2552 เวลา:21:46:40 น.  

 
เราเพิ่งไปเชียงใหม่มา เจอร้านกาแฟลาวอยู่ในซอยวัดอุโมงค์ ตรงข้ามวัดโป่งน้อย เป็นร้านเล็ก ๆ น่ารักและสนุก (สำหรับเรา) กาแฟก็อร่อยดี (ไม่แน่ใจ เพราะไม่ใช่คอกาแฟ) แต่พี่ที่พาไปบอกว่าเจ้านี้อร่อยที่สุดในเชียงใหม่



โดย: คุณม้าม วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:3:22:28 น.  

 
แวะมาทวงถามถึงดราก้อน ดิลิเวอรี่ เล่ม 5 อะค่ะ รออยู่นานแล้ว อยากรู้ว่าเมื่อไหร่จะได้อ่านอะค่ะ


โดย: หวานเย็นผสมโซดา วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:11:17:24 น.  

 
ไปคราวที่แล้วกะจะไปกินที่ร้านห้องแถว แต่ไม่มีโต๊ะว่าง แม้จะอดทนรอ 30 นาทีแล้วก็ตาม เลยไม่ได้กิน

อ่านแล้วสนใจร้านสลัดค่ะ

ตามคนข้างบนด้วยจิ..เมื่อไหร่จะได้อ่านดราก้อนเล่ม 5 อะคะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:12:37:17 น.  

 
คนเขียนกดดันตัวเองมากไปหน่อย กำลังพยายามบำบัดอยู่ ดังนั้นเมื่อไหร่ก็เมื่อนั้นแลขอรับ


โดย: เคียว IP: 118.173.224.190 วันที่: 9 ธันวาคม 2552 เวลา:13:20:39 น.  

 
ถ้าไปเชียงใหม่จะปรินท์รีวิวของพี่ปันไปเป็นไกด์ (อุอุ)

ร้านที่เกิดแล้วตายเร็วนี่คงจะเหมือนในเอแบค รู้สึกเหมือนตัวเองเลือกเรียนที่ที่แห้งแล้งจังเลย T_T
แต่อย่างน้อยในโรงอาหารก็มีร้านเสต็กร้านนึง จานละ45 อร่อยแล้วก็คุ้มดี(เมื่อเทียบกับร้านอายุสั้นทั้งหลาย) แต่มีให้กินไม่มีอย่างเอง....

ว่าแต่.. เรื่องร้านกาแฟมหาศาลเต็มเมืองนี่ มันกำลังเป็นกระแส เป็นยุครุ่งเรืองที่คนไทยชอบนั่งร้านกาแฟสินะ..?


โดย: rachan (ratichan ) วันที่: 10 ธันวาคม 2552 เวลา:11:12:40 น.  

 
แก้ๆ

"มีของให้กินไม่กี่อย่างเอง"


โดย: ratichan วันที่: 10 ธันวาคม 2552 เวลา:11:13:33 น.  

 
หนูว่ามากินเตี๋ยวเป็ด ข้าวหน้าเป็ด ขาหมู เจ้าอร่อยที่สารภีกันเต๊อะ เส้นบ่อสร้าง-สนามบิน *กวักมือหยอยๆ*


โดย: หมีน่อย IP: 118.172.50.38 วันที่: 22 ธันวาคม 2552 เวลา:17:33:56 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ลวิตร์
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]

ลวิตร์ = พัณณิดา ภูมิวัฒน์ = เคียว

รูปในบล็อค
เป็นมัสกอตงาน Expo ของญี่ปุ่น
เมื่อปี 2005
น่ารักดีเนอะ

>>>My Twitter<<<



คุณเคียวชอบเรียกตัวเองว่า คุณเคียว
แต่ที่จริง
คุณเคียวมีชื่อเยอะแยะมากมาย

คุณเคียวมีชื่อเล่น มีชื่อจริง
มีนามปากกา
มีสมญาที่ได้มาตามวาระ
และโอกาส

แต่ถึงอย่างนั้น
ไส้ในก็ยังเป็นคนเดียวกัน
ไส้ในก็ยังชอบกินข้าวแฝ่ (กาแฟ ) เหมือนกัน
ไส้ในก็ยังชอบกินอาหารญี่ปุ่นเหมือนกัน
ไส้ในก็ยังชอบสัตว์ (ส่วนใหญ่)
ไส้ในก็ยังชอบอ่านหนังสือ ชอบวาดรูป
ชอบฝันเฟื่องบ้าพลัง
และชอบเรื่องแฟนตาซีกับไซไฟ
(โดยเฉพาะที่มียิงแสง )

ไส้ในก็ยังรู้สึกถึงสิ่งต่าง ๆ
และใช้ถ้อยคำเดียวกันมาอธิบายโลกภายนอก

ไส้ในก็ยังคิดเสมอว่า
ไม่ว่าเรียกฉัน
ด้วยชื่ออะไร

ก็ขอให้เป็นเพื่อนกันด้วย


Friends' blogs
[Add ลวิตร์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.