...................................

Group Blog
 
All blogs
 
46. เชียงดา





ดอกผักเชียงดา..สีม่วง













เชียงดา


ชื่อวิทยาศาสตร์ : Gymnema inodorum Decne.

วงศ์ : Asclepiadaceae

ชื่ออื่น : ผักจินดา ผักเซียงดา (เหนือ)

แหล่งที่พบ : พบภาคเหนือ

ประเภทไม้ : ไม้เลื้อย

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ : ต้นไม้เถาเลื้อย ความยาวของเถาเลื้อยไปได้ไกลขึ้นกับอายุของไม้นั้น ลำต้นสีเขียว ทุกส่วนของต้นที่อยู่เหนือดินมียางสีขาว ขนาดของลำต้นมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.5-5 ซม.

ใบ : เป็นใบเดี่ยวสีเขียวเข้ม ออกจากข้อเรียงเป็นคู่ตรงข้ามกัน หน้าใบเขียวเข้มมากกว่าหลังใบ ขอบใบเรียบและเป็นคลื่นเล็กน้อย ใบมีรูปร่าง กลมรี ปลายเรียวแหลม ฐานใบมน ใบกว้าง 9-11 ซม. ยาว 14.5-18.5 ซม. ผิวใบเรียบ ไม่มีขน ก้านใบยาว 3.5-6 ซม.

ส่วนที่ใช้บริโภค : ยอดอ่อน ใบอ่อน

การขยายพันธุ์ : ปักชำ

สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม : เจริญเติบโตได้ดี ดินร่วน ระบายน้ำดี

ฤดูกาลที่ใช้ประโยชน์ : ฤดูฝน

การปรุงอาหาร : ยอดอ่อน ใบอ่อน รับประทานเป็นผักสดร่วมกับ ลาบ ส้มตำ น้ำพริก หรือนำไปปรุงอาหาร เช่น แกงปลาแห้ง แกงแค (ผักเชียงดาหากจะรับประทานให้อร่อยต้องรับประทานหน้าแล้ง เพราะหน้าฝนผักเชียงดาจะมีรสเฝื่อนไม่อร่อย)

ลักษณะพิเศษ : ยอดผักเชียงดาสดมีรสมัน หากต้มสุกมีรสอมหวาน




Get your own Chat Box! Go Large!




..มาช่วยกันลดภาวะโลกร้อน.. ด้วยการปลูกต้นไม้กันเถอะค่ะ.. ..........................................................................


Create Date : 27 พฤษภาคม 2551
Last Update : 6 มิถุนายน 2551 20:04:41 น. 0 comments
Counter : 1948 Pageviews.
Share

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

NAREEZ
Location :
แพร่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]

".•**•..•**จะขอไม่ยอมตื่น_หากมีเธออยู่ในความฝัน" *ไรอะ ง่วงนะ งืออ์* มาเรียนตั๋วเมืองกั๋นเต๊อะ

นี่ๆ เข้ามา blog ป๋มม์

วินาทีแร้นนะฮับบ์
Google
Online +ยินดีต้อนฮับเจ้า+ ทุกเรื่องราวจังหวัดพัทลุง ชุมชนออนไลน์ของคนเมืองนคร ที่กิน ที่เที่ยว เพลงออนไลน์ วิทยุออนไลน์ ข่าว อัพเดททุกวัน หาเพื่อน ท่องเที่ยว จังหวัดนครศรีธรรมราช นครศรีธรรมราช จตุคามรามเทพ ชุมชน และธุรกิจออนไลน์ ของชาวปัตตานี น้ำมิ้นเจียงดาว ฮับฮ้องเพลงกำเมือง พิธีกรงานต่างๆ คำเมืองถ้าคนเมืองบ่ออู้แล้วไผจะอู้เจ้า บ้านแห่งรัก-ที่นี่มีรักสำหรับทุกคน หามานานท่องเที่ยวทั่วไทย ด อ ย อิ น ท น น ท์ ด อ ท ค อ ม ChiangMai Travel Guide ไม่ว่าจะกินหรือเที่ยว, ผจญภัยทางทะเลหรือภูเขา, พร้อมบันทึกภาพลงVCD, DVD, ตัดต่อวิดีโอ วิดีโอพรีเซ็นเทชั่น และออกแบบเว็บ ที่ ตะลุยตามตะวัน ทราแวลแอนด์มีเดีย เว็บไซด์แห่งสยามของเรา Free Hit Counters .•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•.
Oo.จ๋ำนวนตี้เปิ้นแว่เข้ามาแอ่วเจ้า.oO

.•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•. Oo.เจิญคลิกฮื้ออาหารปล๋าเจ้า.oO .•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•.
เจิญดูทีวีออนไลน์ฟรี
.•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•.
เจิญฟังวิทยุออนไลน์ผ่านเน็ต
.•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•.
ฟังเพลงวิทยุออนไลน์เจ้า
.•**•..•**•..•**•..•**•..•**•..•**•.


 เจิญเสี่ยงเซียมซีเจ้า

Games at Miniclip.com - Tiger Golf Tiger Golf

Take on the tricks and traps of this fiendish golf course.

Play this free game now!!

Please Call Me


97.5 Seed FM

When You Lonely

o...•**•..•**•..•**•..•**•..•**•...o
Friends' blogs
[Add NAREEZ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.