จะต้มยำ ทำแกงผม ก็เชิญ
 
ดาบสองคม


หิมะในช่วงเทศกาลคริสต์มาส มักทำให้เด็กๆ หรือแม้แต่ผู้ใหญ่หลายคนรู้สึกมีความสุขเพิ่มขึ้น อากาศหนาวเหน็บนอกบ้านจะทำให้การกลับมารวมตัวกันของทุกครอบครัว แลดูอบอุ่นยิ่งขึ้น

จึงไม่น่าแปลกหากการจัดต้นคริสต์มาสโทนขาวจะทำให้เรารู้สึกอบอุ่นได้ลึกๆ ไม่แพ้การใช้สีโทนร้อนเลย ระหว่างทำจะได้ยินข่าวเรื่องพายุหิมะเข้าฝั่งนิวยอร์คเป็นระยะๆ ทำให้สายการบินหลายสายไม่สามารถนำพาผู้โดยสารกลับสู่สถานที่ที่พวกเขาตั้งใจจะไปได้

ครั้งนี้หิมะไม่ได้นำเพียงความหนาวเหน็บมาฉาบกายผู้โดยสารเหล่านั้น ยังทำให้จิตใจพวกเขาโหยหาสิ่งที่เรียกว่า"การกลับบ้าน" มากขึ้นด้วย

เช้าวันถัดไป ข่าวผู้โดยสารที่รอคอยความช่วยเหลือเพื่อตนจะได้ถึงจุดหมายให้เร็วที่สุดก็ยังดำเนินต่อไป ผมได้รับสายโทรศัพท์จากผู้รับเค้ก

"เค้กสวยมาก ขอบคุณค่ะ" เธอชม

"พอจะทานได้ไหม?" ผมอดไม่ได้ที่จะถาม

"ก็..." เสียงเธออ่อยลงเล็กน้อย "อร่อยดีค่ะ แต่หวานไปนิดหนึ่ง"

วินาทีนั้น เจ้าต้นไม้สีขาวที่ผมภูมิใจนักหนา ทั้งเคยชื่นชมว่าทั้งต้นกินได้กระแทกผมอย่างจัง การลืมกำกับกับผู้รับเค้กไปว่า เค้กที่มีการตกแต่งแนวนี้ ต้องทานแยกกัน เค้กส่วนเค้ก ของแต่งเค้กทั้งหมดเป็นงานน้ำตาล งานช็อกโกแลต ต้องกินต่างหาก มิเช่นนั้นก็จะหวานเกินไป

พื้นฐานของอาหารคือเรื่องรสชาติ ในแง่ความงามผมอาจจะประสบผลสำเร็จ แต่ในแง่พ่อครัวผมสอบตก

ของขวัญชิ้นสำคัญที่ผมได้รับจากเค้กก้อนนี้คือผมได้กลับบ้าน กลับสู่พื้นฐานเดิมๆ ที่ผมเคยเดินผ่านมา ทุกก้าวล้วนมีความหมายและความสำคัญเสมอ

ขอให้เราทุกคนได้กลับบ้าน ได้ชื่นชมกับสิ่งที่เราเคยเติบโต เคยจากมา อย่างมีความสุขกันถ้วนหน้านะครับ

สวัสดีปีใหม่ ๒๕๕๔ กับทุกท่านครับ


whtie tree
เค้ก:ใบเตย
ไส้:เมอแรงก์
ฟรอสติ้ง:เมอแรงก์ และช็อกโกแลตโมเดลลิ่ง
ตกแต่งและเทคนิค:ลูกกวาดหิน ลูกปัดน้ำตาล ผงสีอาหารสีเงิน ช็อกโกแลตขาว



Create Date : 31 ธันวาคม 2553
Last Update : 31 ธันวาคม 2553 3:27:59 น. 9 comments
Counter : 781 Pageviews.  
 
 
 
 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ
ขออวยพรให้มีสุขภาพดี แจ่มใสทั้งกายและหัวใจค่ะ แล้วโพสกระทู้อีกนะคะ
 
 

โดย: เทวีสีชมพู IP: 110.168.98.116 วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:4:29:16 น.  

 
 
 
Photobucket

 
 

โดย: panwat วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:9:46:58 น.  

 
 
 
เค้กสวยมากๆ เลยค่ะ เรื่องมีคนติก็เคยโดนเหมือนกัน เสียความรู้สึกนิดหน่อย แต่ก็ช่างมันเต๊อะ เราภูมิใจในขนมที่เราทำเสมอ

อีกอย่างถ้าพอมีเวลารบกวนสอนในบล๊อกให้ด้วยนะคะ เราทำอะไรยากๆ ไม่เป็นเลย แต่อยากลองทำดูค่ะ


 
 

โดย: pim&jae วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:9:51:42 น.  

 
 
 
 
 

โดย: Junenaka1 วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:9:58:56 น.  

 
 
 
 
 

โดย: auau_py วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:11:58:54 น.  

 
 
 



สวัสดีปีใหม่ 2554 ขอให้สุข

หมดสิ้นทุกข์ กายจิต มิผิดผัน

อายุมั่น ขวัญยืน สี่หมื่นวัน

แสนสุขสันต์ สุขภาพดี มีเงินทอง

 
 

โดย: หน่อยอิง วันที่: 31 ธันวาคม 2553 เวลา:13:28:07 น.  

 
 
 
 
 

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 มกราคม 2554 เวลา:7:31:30 น.  

 
 
 
แวะเข้ามาชมบล๊อคช้าไปนิดแบบว่าเพิ่งเห็นค่า :))
เค้กสวยดีค่า ชอบๆๆ

แอร์เองก็ได้รับคำติเรื่องเค้กคล้ายๆนี้ รูปร่างหน้าตาถูกใจใช่เลย แต่เรื่องรสชาติยังไม่หร่อยมาก จิตตกเล็กน้อย แต่ก็พยายามปรับปรุงรสชาติต่อไป
 
 

โดย: rasinee วันที่: 17 มกราคม 2554 เวลา:21:27:57 น.  

 
 
 
ขอให้พี่บอลมีความสุข สุขภาพแข็งแรงๆๆๆๆนะคะ
 
 

โดย: cookery-girl วันที่: 19 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:8:24:12 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก

kittscake
 
Location :
แคลายฟอร์เนีย United States

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 18 คน [?]




[Add kittscake's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com